Сок мяты – Польза мяты для организма человека: что приготовить из мяты, чтобы получить максимум пользы от этого продукта. Мята в кулинарии: применение в свежем и готовом виде

Содержание

Освежающий сок из мяты — как приготовить и сохранить на зиму » Сусеки

BellaRussa - Окт 29th, 2017 Категории: Соки

Мятный сок можно приготовить в том случае, если мяты не так много, как хотелось бы, а другой способ заготовки вам не нравится. Можно, конечно, и засушить мяту, но потом её придётся заваривать, а это потеря времени и большей части аромата. Лучше воспользоваться простым рецептом приготовления сока из мяты.

Ингредиенты: лимон, мята свежая, сахар
Время для закладки: Лето, Осень

Для приготовления сока из мяты нужны свежесобранные растения – стебли и листья. Лучше собирать мяту на следующий день после дождя. Так стебли и листья будут более сочными и ароматными.

Отберите сухие и пожелтевшие листья, они вам не пригодятся, и окуните ещё раз мяту в глубокий таз с водой.

Разложите мяту на разделочной доске, и порежьте помельче. В принципе, это не обязательно, но потом вам нужно будет перекрутить мяту через мясорубку, или измельчить в блен

ВедаМост: Мята ароматная

Мята высоко ценилась в Древней Греции и Риме. В Риме считалось, что мятный запах поднимает настроение, что аромат мяты возбуждает работу мысли, поэтому римский историк Плиний Старший постоянно носил на голове венок из свежей зелени мяты, рекомендуя делать это и своим ученикам. Этот обычай дожил до средних веков.

Мята - травянистое растение высотой до 1 м, с характерным сильным запахом и холодящим ощущением при надкусывании. Широко применялась в лекарственных целях в арабской, китайской, японской медицине. Авиценна рекомендовал водяную мяту при внутренних кровотечениях, наружно - при головных болях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Основным лекарственным сырьем являются листья мяты перечной.

Применение в народной медицине:

- отвар — при гастрите, атонии кишечника, спазмах желудка и кишечника, энтероколите; как отхаркивающее при простуде; как расширяющее сосуды средство при заболеваниях сердца;

- наружно (в виде ванн) — при рахите, золотухе, болях в суставах; невралгических болях, как антисептическое средство при воспалительных процессах, ожогах, заболеваниях верхних дыхательных путей, бронхите, бронхоэктазии, зубной боли.

- настой (внутрь) — при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока, спазмах желудка, кишечника, тошноте, вздутии живота, болях в сердце, поносах, колитах, болезнях печени, желчного пузыря; как отхаркивающее и потогонное средство при простуде, кашле; при заболеваниях сердца, нервных расстройствах.

- сок - при приступах грудной жабы (стенокардии), повышенной возбудимости, бессоннице, истерии, зудящих дерматозах, при дисфункции пищеварительного тракта, спастических колитах, метеоризме, рвоте, тошноте, поносе, заболеваниях печени и желчного пузыря, при мочекаменной болезни.

- мятное масло способствует возбуждению аппетита и улучшает пищеварение; антигельминтное. 

Свежие листья — в виде припарок к ранам, опухолям и язвам. Сухие (в виде порошка) — при тошноте, рвоте, спастических болях в животе. Входят в состав желчегонных, ветрогонных, желудочных, отхаркивающих, потогонных сборов.

В тибетской медицине — при туберкулезе легких и желудочных заболеваниях; наружно в виде обмываний и примочек — при судорогах, ревматических и артрических болях, зуде и воспалительных процессах кожи.

Сок мяты используется во многих случаях лечения заболеваний людей, как в народных средствах, так и в научной медицине. Например, сок мяты очень полезен при лечении стенокардии и бессоннице, тошноте, заболеваниях печени и почек. Иногда сок мяты или саму мяту используют для улучшения аппетита.

Сок мяты получают путем отжима листьев и стеблей мяты. Основным компонентом сока мяты является ментол, который обладает раздражающим и антисептическими свойствами. В фармацевтике ментол используется для снятия болей и расслаблении при усталости. Сок мяты снимает зуд при аллергических реакциях на что-либо, так как ментол имеет свойство охлаждать кожу и даже слегка анестезировать ее. Кроме того, мятный сок используется и в пищевой отрасли, например, в качестве ароматизатора кондитерских изделий. Замечательно помогает при заболеваниях почек.

Еще есть такой старый рецепт по применению мятного сока. Сок мяты необходимо соединить с медом и разбавить водой, это отличный компресс при лечении ушных болей.


Самый необычный способ похудения: вдыхаем мяту!

К необычному результату пришли американские учёные. В ходе эксперимента принимали участие несколько тысяч женщин с желанием похудеть. Вдыхая запах мяты перечной, они получили эффективное снижение веса.

Ароматерапия давно привлекает внимание специалистов. Достаточно несколько капель раствора мяты нанести на запястье и в течение дня, по возможности, вдыхать.

Масло мяты устраняет угри, смягчает кожу, улучшает состояние жирных волос и кожи.

Освежает в жару и согревает в холод. Препятствует появлению насморка, снижает температуру.

Применяется при лечении астмы, пневмонии, бронхите, туберкулёзе.

Эфирное масло мяты способствует пищеварению. Смягчает состояние при обострениях. Снижает остроту желчекаменной болезни.

Успокаивает при укачивании в транспорте и тошноте.

Эффективно при борьбе с неприятным запахом изо рта.

При женских менструальных недомоганиях, воспалении женских молочных желёз, масла мяты оказывают целебное воздействие.

Великолепный лечебный эффект при нервных расстройствах, снятии умственного напряжения. 

Коктейли с мятой

1. Два яблока, банан, апельсин (или два яблока, горсть малины и столько же красной и чёрной смородины), пучок огородной зелени (салат, шпинат, листья малины, смородины, ботва моркови) и несколько листочков мяты, добавить воды 1-1,5 стакана и смешать до однородной консистенции в блендере.

2. Яблоко, морковь, томат, апельсин, один стакан воды и несколько листочков мяты по вкусу смешать в блендере. 

Полезные и лечебные свойства мяты, противопоказания

Мята — это одна из самых ароматных представительниц растительного мира. Это душистая трава с насыщенным, свежим запахом. Сильный аромат растения обусловлен высоким содержанием в нем эфирных масел и ментола. Это любимая душистая приправа у народов разных стран. Благодаря пряному освежающему аромату и сильнодействующим лечебным свойствам это скромное растение пользуется огромной популярностью.

к оглавлению ↑

Что это за растение

Мята — многолетняя трава из семейства Яснотковые. Ее выращивают, как пряную приправу для пищевой промышленности и для использования в медицине. Культура неприхотлива, растет почти на любом дачном участке. В природе найдено более 20 видов. Самыми известными представителями этой ароматной травы являются перечная, дикая, домашняя, садовая и водная мята.

Растение мята в руках

Растение мята в руках

Разновидности этой культуры имеют гибкий стебель, мелкие, собранные в соцветия цветки, удлиненные, ланцетные, пиловидно-зазубренные листья.

Ярко-зеленые листья и стебель в зависимости от сорта растения бывают гладкими или волосато-щетинистыми.

Побеги вырастают от 20 см до 1 м в высоту, цветут с конца июня по начало сентября. Соцветия имеют вид колосков с красноватыми или бело-розовыми цветами.

Растение до того нетребовательно, что растет на любых почвах в странах Северного полушария с господствующим умеренным климатом. Ему не требуется особый уход или минеральные удобрения, но для полноценного роста необходима умеренная влажность воздуха и почвы.

Хорошо растет как на солнечных лужайках, так и на затененных местах. Излюбленные места произрастания мяты – вокруг озер, в редких лесах, на лугах. Ее легко вырастить самостоятельно: можно посадить у себя на дачном участке или в саду один побег, а потом он быстро разрастется способом активного деления ползучих корней. Размножается черенкованием, укоренением листьев, семенами.

Домашняя мята может прекрасно чувствовать себя в горшке на подоконнике. Но ей нужно как можно больше солнечного света.

Можно собирать листочки уже в июне, но наибольшая концентрация эфирных масел в стеблях и листиках наблюдается в конце цветения.

к оглавлению ↑

Чем полезна для организма

Полезными свойствами эта трава известна давно. Когда-то давно наши предки ее называли «травой долголетия». Мята обладает большим количеством полезных качеств и лекарственных свойств, перечислим несколько из них.

Мятный чай

Мятный чай
  • Эфирные масла – эффективное средство при острых респираторных заболеваниях.
    Они облегчают сильный кашель
    .

    Ингаляторы с натуральными мятными маслами очень эффективны. Но во время ингаляций нужно избегать передозировки – она может усилить раздражение горла, носа.

  • Обладая бактерицидным действием и подавляя рост болезнетворных бактерий, входящий в состав растения ментол освежает, дезинфицирует дыхание и полость рта.
  • Мятный чай восстанавливает силы, эффективно утоляет чувство жажды, тонизирует.
  • Ментол способен расширять сосуды и снимать головную боль, поэтому напиток с ним снижает артериальное давление, нормализует работу сердца и сосудов.
  • Эфирное масло мяты – отличный антисептик, очищающий кожу. Оно используется для лечения угревой сыпи, акне и других кожных инфекций. А примочки с этим средством – для облегчения зуда, отеков при укусах ос и комаров.
  • Освежающий мятный вкус служит прекрасным и быстродействующим средством от укачивания в транспорте. Почувствовав у себя первые признаки морской болезни, рассосите леденец или подышите ароматом эфирного масла — тошнота исчезнет.
  • Мятный чай обладает успокаивающим и охлаждающим свойствами, но он повышает потоотделение. А ванна с теплой водой и несколькими каплями масла мяты принесет пользу: позволит расслабиться, успокоиться, отдохнуть.
  • Чашка зеленого чая, выпитая на ночь, поможет вам победить бессонницу, нервное перенапряжение, депрессию.
  • Свежий запах активизирует выделение слюны и пищеварительных ферментов, улучшая переваривание и усвоение пищи.
  • Для напитка характерно еще легкое слабительное действие. Он может соперничать с медикаментозными средствами против образования газов в кишечнике, запоров.
  • Сок мяты уменьшает боль, жжение при ожогах.
  • Регулярное употребление чая с мятой нормализует обмен веществ в организме, помогает предотвратить рахит, ожирение.

Листья смородины — полезные свойства, противопоказания и рецепты приготовленияЛистья смородины — полезные свойства, противопоказания и рецепты приготовления

Читайте на страницах нашего сайта все о полезных свойствах листьев смородины и противопоказаниях к употреблению такого отвара!

Немного о пользе листьев малины для здоровья. Содержание полезных веществ в этом растении, рецепты народной медицины описаны в нашей статье.

В нашем следующем материале много интересного о черной смородине, целебных свойствах и применении полезной ягоды.

к оглавлению ↑

Для женщин

Трудно переоценить пользу мятного чая для женского организма. Многие охотно пьют этот напиток, и правильно делают. Женщина пьет чай с мятой

Женщина пьет чай с мятой

В качестве обезболивающего средства он помогает снять схваткообразные боли, спазмы при месячных, избавляет от неприятных спутников климакса.

Напиток из этой травы увеличивает выработку грудного молока.

Но тут важно знать меру, чтобы не навредить: достаточно выпивать 5 стаканов чая в течение дня, при этом молоко должно полностью исчезнуть. Этот рецепт можно применять тем, кто хочет подавить лактацию.

Женщины могут использовать этот цветок для своей красоты. Добавьте несколько капель сока мяты в маску для кожи лица и почувствуйте пользу после первого же нанесения. Ваша кожа омолодится, станет мягкой, чистой, эластичной.

Благодаря очищающей и регенерирующей особенности цветка женщины обеспечат должное питание и уход своей коже без посещений косметических кабинетов.

Мятный сок помогает избавиться от лишних волос в тех местах, где у женщин волосы расти не должны.

Следует с большой осторожностью пить такие напитки будущим мамам. Доказано, что ментол вызывает маточные сокращения. А это опасно из-за угрозы выкидыша. Поэтому беременная женщина должна посоветоваться с врачом о возможности употребления мятного чая в ее положении.

к оглавлению ↑

Для мужчин

Долгое время в народе бытовало мнение: мята – не лучший друг мужчине в его сексуальной жизни. Якобы она снижает в мужском организме уровень половых гормонов, от нее ухудшается потенция и половое влечение. Поэтому многие мужчины отказывались от напитка, и напрасно.

Чем полезна мята для организма мужчин

Чем полезна мята для организма мужчин

Исследования доказали, что этот миф, неизвестно кем выдуманный, не имеет под собой никакого научного обоснования.

Не исключено, что неприятные симптомы могут появиться, если мужчина ежедневно выпивает литр очень крепкого мятного чая. Но не стоит лишать себя удовольствия от стакана ароматного напитка в день.

Мята может принести большую пользу для мужчин.

Во-первых, ванночки с мятой снимут отеки, усталость после напряженного рабочего дня, помогут преодолеть потливость ног, которой нередко страдают представители сильного пола.

Во-вторых, вдыхание ее аромата перед важными деловыми переговорами успокоит нервную систему, поможет настроиться на позитивный лад, сосредоточиться на наиболее важных вопросах и принять разумное решение.

В-третьих, если мужчина курит, мятный леденец освежит полость рта, очистит дыхание.

В-четвертых, при желудочных заболеваниях чай предупредит появление изжоги.

Это растение защитит репродуктивную систему и костный мозг мужчины от вредного влияния радиоактивного излучения.

к оглавлению ↑

Полезна ли для детей

Чай из мяты можно давать и маленьким деткам, начиная с трех лет, если у ребенка точно нет аллергии на это растение. Малыш может пить отвар, если он заболел простудным заболеванием или у него есть признаки рахита. Это питье успокоит ребенка, поднимет ему настроение, улучшит сон и аппетит.

Малышам до трех лет детские врачи не рекомендуют употреблять мяту из-за высокого содержания в ней ментола.

к оглавлению ↑

Как заварить чай с листьями

Из листиков готовят душистый чай, целебные настойки и отвары. Мяту можно заваривать отдельно, а можно смешивать с другими травяными сборами, с зеленым и черным чаем. Рассмотрим здесь несколько рецептов.

Стакан с чаем из мяты

Стакан с чаем из мяты
  • При простуде.

    Залейте полным стаканом кипятка 2 чайные ложки высушенной измельченной мяты, накройте полотенцем, подержите до остывания.

    Полученный настой процедите, пейте теплым по 1 чашке 3 раза в день.

    Для большего эффекта можно добавить в теплый (но не горячий!) настой ложечку меда или ломтик лимона. Это питье уменьшит кашель, заложенность носа, снимет головную боль.

  • При расстройстве желудка. Заварите 1 столовую ложку листьев 300 мл горячей воды, дайте настояться полчаса. Процеженный напиток пейте по полстакана 2 раза в день натощак. Помогает при изжоге, поносе, вздутии кишечника.
  • Для улучшения цвета лица и состояния кожи настойку заморозьте в формочках. Протирайте лицо кубиком полученного льда вместо умывания.
  • Чтобы устранить неприятный запах изо рта, полощите рот несколько раз в день настоем, приготовленным первым способом. С ним же можно избавиться от потливости ног.
  • Для освежения и дезинфекции воздуха в квартире. Сухие листья разложите в полотняные мешочки, развесьте их в незаметных местах. Особенно это полезно, если в доме живет больной гриппом.
  • Лечебные свойства мяты используют при отравлениях — поможет спиртовая настойка. Растворите в стакане воды 20 капель спиртовой настойки мяты, продающейся в аптеке, но выпейте медленно, маленькими глотками.

В этом видео узнайте еще немного о вреде и пользе мяты для здоровья. Смотрите, при каких заболеваниях врачи рекомендуют пить чай из свежих листьев этого целебного растения:

Красная смородина, ее полезные свойства и составКрасная смородина, ее полезные свойства и состав

О полезных свойствах красной смородины и как применяют вкусную ягоду в лечебных целях узнайте на нашем сайте!

А вы знаете, чем полезна черешня? В этой статье расскажем о том, как выбрать и хранить целебные ягоды.

Несколько фактов о полезных свойствах и противопоказаниях к употреблению лекарственной черноплодной рябины, условия ее хранения читайте вот здесь.

к оглавлению ↑

Потенциальная опасность

Все противопоказания относятся к содержащемуся в ее эфирном масле ментолу. Он замедляет частоту сердечных сокращений, угнетает работу дыхательного центра. Поэтому людям, страдающим заболеваниями сердца и дыхательных путей, мятный чай не принесет пользы.

Противопоказания и потенциальная опасность при употреблении мяты

Противопоказания и потенциальная опасность при употреблении мяты

Ментол обладает гипотензивным действием. Нужна большая осторожность и строгое соблюдение дозировки для тех, у кого постоянно понижено кровяное давление.

Естественно, мятные чаи противопоказаны при аллергии или индивидуальной непереносимости этого продукта.

Нельзя применять препараты с ментолом для лечения детей младше 3 лет из-за опасности паралича дыхания.

Если женщине настолько нравится мята, что она не хочет от нее отказываться даже при беременности, то она должна обязательно посоветоваться с врачом по этому поводу, так как возможны противопоказания. Ментол вызывает сокращения матки, а это может привести к выкидышу.

Больным варикозной болезнью вен тоже лучше отказаться от мятных напитков.

В чем польза напитка из листьев вишни и его целебные свойства для организмаВ чем польза напитка из листьев вишни и его целебные свойства для организма

В чем вред и польза чая из листьев вишни: рецепт приготовления целебного напитка узнаете, прочитав наш полезный материал!

О полезных свойствах ягод облепихи и том, как правильно употреблять и хранить плоды лекарственного растения, читайте в нашем обзоре.

А чем полезна красная калина для здоровья? Все о полезных качествах этой ягоды читайте тут: https://foodexpert.pro/produkty/yagody/kalina-krasnaya.html.

к оглавлению ↑

Альтернативные сферы применения целебной травы и отваров из нее

Пользу мяты используют в народной медицине в виде отваров, настоев и настоек для лечения радикулита, ревматизма.

Мята – лучшее народное средство от мигренеподобных головных болей. Достаточно растереть эфирным маслом лоб и виски. Для этого был создан бальзам «Золотая звезда».

Применение мяты

Применение мяты

Некоторые народные целители рекомендуют положить под подушку мешочек с сушеной мятой – польза в том, что ваш сон будет сладким и крепким!

Эта простая культура применяется в пищевой и кондитерской промышленности. Листиками мяты украшают коктейли и готовые блюда.

Салаты из овощей и фруктов приобретают тонкий нежный вкус, если в них добавить немного этой травы. Мята используется при производстве мороженого, конфет, жевательной резинки, шоколада, десертов и напитков.

Ничто не освежает в летнюю жару и не утоляет жажду лучше, чем огуречная вода с мятой и лимоном.

Полки магазинов полны косметическими и парфюмерными продуктами на мятной основе: зубные порошки, пасты, мыло, освежители для рта.

В фармакологии выпускают ингаляторы, мятные леденцы и таблетки от кашля, аэрозоли с ментолом от боли в горле, ароматизированные свечи.

Благодаря своей способности бороться с запорами и очищать кишечник мята помогает похудеть. Доказано, что вдыхание аромата этой травы понижает аппетит, поэтому можно утолить голод меньшей порцией пищи.

Еще немного полезной информации о лечебных и просто полезных свойствах мяты, ее пользе, противопоказаниях к применению узнаете из этого видеоролика:

 

Можно и даже нужно пить этот напиток. Главное — соблюдать меру, учитывать противопоказания, если они есть.

Мята – это ваше здоровье и крепкие нервы!

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Twitter

Мой мир

Рецепты освежающих напитков с мятой

Рецепты напитков с мятой

Летом в нашем холодильнике все больше места занимают прохладительные напитки. Руки сами тянутся к ним, чтобы утолить жажду и взбодриться. Лучшим союзником в этом деле является мята. Рецепты напитков с этим ингредиентом мы и предлагаем вашему вниманию.

Дыхание Африки

Не забудьте положить в каждую чашку немного мяты и орешков

Лучше всего утоляет жажду зеленый чай, уверяют врачи. Он изобилует микроэлементами и дубильными веществами, обладает вяжущим эффектом, что помогает легче переносить жару. Несмотря на все ее тяготы, полезнее всего пить горячий чай. Так ценные компоненты лучше усваиваются, и жажда проходит быстрее. Впрочем, холодный напиток целебных свойств не растеряет. Попробуйте оригинальный рецепт чая с мятой по-мароккански и убедитесь в этом сами. Берем 30 г мяты, отделяем стебли, заливаем их 1⅓ л воды и доводим до кипения. Ошпариваем заварочный чайник кипятком, высыпаем в него 1 ч. л. зеленого листового чая и 50 г обжаренных кедровых орешков. Они придадут напитку неповторимый аромат и тонкие вкусовые нотки. Заливаем смесь мятным отваром без стеблей, завариваем 2 минуты и добавляем листья мяты. Через 3 минуты чай можно разливать по чашкам. Не забудьте положить в каждую немного мяты и орешков. Ваши домашние гурманы оценят такой напиток по достоинству.

Формула свежести

Такой напиток не только охлаждает и тонизирует, но и выводит из организма шлаки и токсины, а заодно налаживает обмен веществ

Прекрасно утоляет жажду сочетание лимона, имбиря и мяты. Рецепт такого напитка фонтанирует полезными качествами. Он не только охлаждает и тонизирует, но и выводит из организма шлаки и токсины, а заодно налаживает обмен веществ. В результате лишние килограммы тают сами собой. Натираем на мелкой терке 3 см корня свежего имбиря и кладем его в стеклянную банку вместе с 10–12 листьями мяты. Заливаем их соком половины лимона, литром крутого кипятка и настаиваем 20 минут. Затем тщательно процеживаем настой, чтобы он не успел стать слишком горьким. Небольшой огурец очищаем от кожуры, нарезаем кружками и кладем на дно графина. Лимон режем дольками вместе с цедрой и отправляем к огурцу. Переливаем в графин имбирный настой и ставим в холодильник на пару часов. Затем разливаем его по бокалам, кладем в каждый по 1–2 дольке лимона и украшаем мятой. Добавьте в коктейль мед, и от него не откажутся даже самые капризные сластены.

Клубника в сугробах

Кстати, вместо клубники можно взять любые другие ягоды — результат не разочарует

Если хотите по-настоящему порадовать домашних сладкоежек, приготовьте для них освежающий напиток с мятой, клубникой и мороженым. Такой заманчивый коктейль гарантированно приведет в тонус и поднимет настроение. Очищаем 250 г свежей клубники от черешков, тщательно промываем в холодной воде и высыпаем в чашу блендера. Сверху выкладываем 150 г сливочного мороженого без всяких добавок и вливаем полстакана охлажденного молока. Сдабриваем смесь 1–2 ст. л. ложками меда. Если клубника достаточно сладкая, можно обойтись без него. Добавляем 5–6 листьев свежей мяты и взбиваем массу блендером до однородной консистенции. Слишком густой коктейль можно разбавить молоком. Разливаем напиток по высоким бокалам, украшаем целыми ягодами клубники и мятой. Кстати, вместо клубники можно взять любые другие ягоды — результат не разочарует.

Свежий взгляд

Чтобы коктейль получился вкуснее и насыщеннее, важно выбрать как можно более спелые, сочные и сладкие плоды

Не секрет, что особенно хорошо мята сочетается со свежими фруктами. И здесь даже не придется мудрить — наши родные яблоки и груши подойдут к ней идеально. Чтобы коктейль получился вкуснее и насыщеннее, важно выбрать как можно более спелые, сочные и сладкие плоды. Берем по 2 средних груши, яблока и киви, очищаем их от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем небольшими ломтиками. Кладем их в чашу блендера, заливаем 2 ст. л. лимонного сока, 150 мл яблочного сока, добавляем 2–3 веточки мелко порубленной мяты и щепотку корицы. Такой напиток с мятой при желании можно дополнить шпинатом. Половины небольшого пучка будет вполне достаточно. Взбиваем все ингредиенты в однородную массу, если требуется, разбавляем водой. Разливаем коктейль по бокалам и украшаем листьями мяты. При желании можно добавить молотый лед.

Взрослый детский коктейль

Вполне здоровая и оригинальная альтернатива газировке — детский мохито на основе домашнего лимонада

Прохладительные напитки для детей — отдельная история. Они могут поглощать их литрами, сами того не замечая. Главное, чтобы это были не вредная газировка или магазинные соки. Вполне здоровая и оригинальная альтернатива — детский мохито на основе домашнего лимонада. Срезаем тонким слоем цедру с двух лимонов, выжимаем из них сок и добавляем сок еще двух лимонов. Соединяем в кастрюле ⅓ часть всего лимонного сока, цедру, по 1 стакану сахара и воды. Доводим полученную смесь до кипения на самом слабом огне и варим до полного растворения сахара. Оставшийся лимонной сок доливаем в графине литром питьевой воды. Когда готовый сироп остынет, вливаем его в графин и перемешиваем. На дно стакана кладем  2 ломтика лайма, поливаем 1 ч. л. меда, добавляем 2 веточки мяты. Наполняем стакан охлажденным лимонадом, украшаем соломинкой. Также можно добавить немного льда.

С мятой можно придумать еще много интересных сочетаний — нужно лишь дать волю фантазии. А у вас есть любимые рецепты с мятой? Какие напитки вы готовите для близких и друзей чаще всего? 

рецепты приготовления в домашних условиях

Мята обладает особым освежающим вкусом и приятным тонким ароматом.Кроме этого, любой напиток из мяты, приготовленный самостоятельно, будет не только очень вкусным, но и невероятно полезным. Рецептов безалкогольных и спиртных напитков с этим растением существует великое множество. При желании приготовить любой из них совсем не сложно.

Напитки с мятой

Польза и вред

В отваре любого растения содержится высокая концентрация активных веществ. Этим и объясняется его полезное действие. В составе мяты присутствуют такие вещества как:

  • каротин;
  • бетаин;
  • витамин Р;
  • аскорбиновая кислота;
  • эфирные масла;
  • фитостеролы;
  • дубильные вещества;
  • микроэлементы;
  • фитонциды.

Химический состав мяты

Поэтому отвар мяты эффективен:

  • для нормализации процессов пищеварения;
  • снижения веса;
  • регулирования уровня сахара в крови;
  • нормализации работы потовых желез;
  • снижения высокого давления;
  • повышения иммунитета;
  • защиты от радиоактивного излучения;
  • снятия боли в горле, лечения кашля и простуды;
  • устранения спазмов мозговых сосудов, снятия головной боли;
  • избавления от тошноты, изжоги;
  • восстановления нормального кровообращения.

Но злоупотреблять напитками с мятой не стоит. При передозировке возникают сонливость, головная боль, нарушения сердечного ритма, общая слабость. Кроме того, что напитки с мятой могут стать причиной аллергической реакции, еще есть ряд серьезных противопоказаний:

  • пониженное давление;
  • низкий уровень кислотности в желудке;
  • варикозное расширение вен, тромбофлебит;
  • хронические болезни почек, печени;
  • беременность, период кормление грудью;
  • детский возраст до 5 лет.

Обычно мужчин интересует вопрос, можно ли им пить мяту? Слухи, что она действует негативно на мужскую половую функцию, не лишены оснований. Растение действительно ухудшает способность к зачатию, угнетает потенцию, если употреблять напитки с ним слишком долго и много. Но употребление до 3 чашек, например, чая в день большого вреда мужчинам не принесут.

Как правильно пить напитки с мятой

Знание того, как заваривать и пить мятный чай, поможет извлечь максимальную пользу из напитка. Листья растения можно добавлять в сборы трав, в черный или зеленый чай. Но лучше всего пить чай с мятой отдельно.

Приготовить напиток из мяты достаточно просто:

  1. Заваривать напиток в фарфоровом или стеклянном чайнике.
  2. Перед помещением сырья посуду обдают кипятком.
  3. Мяту не заливают крутым кипятком. Для максимального сохранения полезных микроэлементов воду остуживают около 5 минут.
  4. Настаивать нужно 15 минут.
  5. Если готовится простой чай, берется 1 ч. л. свежей или ½ ч. л. сухой травы на 1 стакан воды. В лечебном чае пропорции больше.
  6. Мятный чай пьют сразу же после заварки, сахар не добавляют.

Фиточай с мятой сегодня можно купить в любом крупном супермаркете или в аптеке. Его нужно заваривать согласно инструкции. Но такой травяной сбор нетрудно сделать и самому.

Настой мяты перечной и напитки на ее основе используют в диетах для похудения. Один раз в две недели можно пить только мятный чай, до 1,5 литров в день. Эффект проявляется в быстрой потере килограммов за счет выведения лишней жидкости и ускорения метаболизма.

Кофе с мятой

С мятой можно делать не только чай, но и кофе. Правда, это напиток нравится не всем, так как ментол в большом количестве заглушает аромат и вкус кофе.

В чашку для заваривания кладут пару листиков свежей травы, растирают их так, чтобы выделился сок мяты. Туда же кладут и сахар (если нужно). Его смешивают с соком, заливают горячим кофе и настаивают полминуты. По вкусу добавляют ваниль. Использовать для напитка можно как зерновой, так и растворимый кофе.

Мятный квас

В домашних условиях хорошо получается квас с мятой, который прекрасно утоляет жажду, освежает в летнюю жару. За основу напитка можно взять, например, такой рецепт:

  • хлеб ржаной – 800 г;
  • вода – 6 л;
  • сахар – 200 г;
  • мед – 2 ст. л.;
  • листья мяты – 30 г;
  • дрожжи сухие – 20 г.

Технология приготовления:

  1. Дрожжи предварительно разводят в теплой воде, настаивают несколько часов.
  2. Хлеб нарезают на небольшие кусочки и подсушивают в духовке 15 минут.
  3. Получившиеся сухарики заливают кипятком на 3-4 часа, после чего процеживают через мелкое сито.
  4. Отмеряют 2 стакана хлебного сусла, смешивают с нарезанной мятой, доводят до кипения и засыпают сахар. Закваску и мед добавляют после остывания смеси до 30°С.
  5. Состав хорошо перемешивают, накрывают марлей, ставят в тепло.
  6. Квас готов, когда на поверхности появится устойчивая густая пена. Ее нужно снять, напиток процедить, разлить в подходящую тару, плотно закупорив пробками.
  7. До полной готовности квас выдерживают на холоде еще 12 часов.

Мятный мохито

Лайм и мята – основа для безалкогольного мохито. Также понадобится: тростниковый сахар (1 ч. л.), минеральная вода и лед. Листьев мяты хватит небольшую горсточку, а лайма пойдет половина.

Фрукт очищают от кожуры, мякоть нарезают на кусочки и соединяют с мятой и сахаром в стеклянной посуде. Ингредиенты надо размять, переложить в узкий высокий стакан. Наполовину объема его заполняют колотым льдом, заливают минеральной водой, а сверху украшают кусочком лайма с веточкой мяты.

По тому же принципу готовится апельсиновый напиток с мятой. Для него потребуется кусочек апельсина, 2 ст. ложки лимонного сока, 3 листа мяты и стакан минеральной газированной воды. Смешивается все в стакане для коктейлей.

Смузи с мятой

Свежие листья растения можно добавлять в различные смузи. В основе могут быть клубника или бананы. Обычно бывает достаточно всего двух ингредиентов и блендера, но по желанию можно сочетать мяту с другими фруктами и специями. Столь необычные рецепты подходят для людей, ведущих здоровый образ жизни. Сахар при этом добавлять не нужно.

Хорошо сочетаются и огурцы с мятой. Освежающий веганский смузи готовится из 200 г ананасов, 100 г огурцов, 1 яблока и 10 листочков мелиссы. Если используется свежий ананас, то отличным дополнением станет лед.

Спиртовые напитки с мятой

Наиболее известный напиток на спирту – это мятная настойка. В ней, как правило, используется перечная мята. Но настоящие ценители могут приготовить вино из мяты. Рецептов его много, а технология изготовления достаточно сложная и долгая, хотя результат того стоит.

Удивить гостей и родственников поможет освежающий ликер из мяты, который делается на основе домашнего самогона. Если совсем просто – листья мяты заливают крепким дистиллятом, настаивают и разводят сахарным сиропом. Те же, кому нравятся изыски, могут испробовать варианты с добавлением лимона и повторной перегонкой.

Понравилась статья? Ставьте лайк♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

лечебные полезные свойства и противопоказания

Благодаря удивительно свежему аромату, мята считается одним из самых известных растений, применяемых не только в кулинарии и косметологии, но и в медицине. Чтобы употребление растения принесло реальную пользу, необходимо учитывать и лечебные свойства, и противопоказания мяты.

Различные виды мяты разнятся по уровню содержания биологически активных веществ, соответственно отличается и их фармакологическая ценность. Наиболее богатый лечебный потенциал у мяты перечной.

Содержание материала:

Химический состав и калорийность

Мятой называют многолетнее растение с сиреневыми соцветиями, обладающее пряно-ментоловым запахом и легким освежающим вкусом. Форма листьев у разных видов растения варьируется от полукруглой до удлиненной.

Характерным «мятным» запахом растение обязано эфирному маслу, содержащемуся в листьях мяты. В масле мяты может содержаться до 60 % ментола — органическое вещество, обладающее лечебными свойствами. Именно благодаря большому количеству ментола, мята приобрела широкое распространение и востребованность в различных сферах деятельности человека.

В состав растения входят:
  • витамины А, С, группы В, РР;
  • микроэлементы — марганец, цинк, медь, железо;
  • макроэлементы — калий, кальций, натрий, магний, фосфор;
  • дубильные вещества;
  • галловая кислота;
  • апигенин из группы флавоноидов;
  • горечи.

Пищевая ценность: в 100 г мяты содержится 3,75 г белков, 0,94 г жиров, 6,89 г углеводов, 8 г пищевых волокон, 78,65 г воды.

Благодаря богатому химическому составу и ценным лечебным свойствам, перечная мята официально признана лекарственным растением и выращивается в промышленных масштабах.

Мята: лечебные и полезные свойства

Фармакологический потенциал мяты обусловлен наличием эфирного масла и богатым химическим составом.

Список лечебных свойств растения поражает разнообразием и всесторонностью воздействия:
  • обладает антиоксидантной активностью;
  • успокаивает нервную систему;
  • утоляет боль;
  • способствует оттоку желчи;
  • выводит лишнюю воду из организма, снимает отеки;
  • повышает интенсивность работы головного мозга;
  • останавливает воспалительные процессы;
  • избавляет от головной боли и мигреней;
  • улучшает пищеварение;
  • помогает при метеоризме, поносе и рвоте;
  • снимает печеночные колики;
  • облегчает дыхание при болезнях дыхательных путей и приступах кашля;
  • уменьшает зубную боль;
  • обеспечивает мочегонный эффект;
  • купирует приступы стенокардии, стимулирует сердечную деятельность;
  • оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие на организм.

Кроме того, дезинфицирующие и освежающие свойства мяты используются для устранения неприятного запаха изо рта.

Выраженный лечебный эффект наблюдается только при применении натуральной травы, использование синтетических заменителей мяты или ментола может вызвать побочные реакции организма.

Польза обычной и перечной мяты

В отличие от других видов, мята перечная и мята луговая (японская) содержат рекордное количество ментола. Характерный освежающий вкус и его холодящие свойства можно обнаружить в зубной пасте, косметической продукции или различных кондитерских изделиях.

Кроме того, ментол используется в производстве фармацевтических препаратов, поскольку обладает антисептическими и бактерицидными свойствами, способствует расширению сосудов, а также обеспечивает успокоительное действие.

В лечебных целях используют:
  • как спазмолитик при купировании судорожных состояний и желудочных спазмов;
  • для устранения тошноты. Ментоловые вещества эффективно воздействуют на перистальтику кишечника, раздражая слизистую и усиливая сокращения;
  • чтобы остановить приступы кашля;
  • для снятия мышечных болей;
  • наружно — при воспалительных процессах и грибковых поражениях кожи.

При контакте с кожей ментол раздражает нервные окончания и способствует их активизации, вызывая чувство покалывания и легкого холода. В результате возбуждения холодовых рецепторов, капилляры и мелкие сосуды, расположенные в верхних слоях эпидермиса, сужаются, чем способствуют расширению сосудов в глубинных тканях.

Также вещество оказывает незначительное анестезирующее действие.

Как правило, эфирные масла, полученные из других видов мяты, отличаются низким содержанием ментола.

Применение в народной медицине

Народные рецепты предусматривают всевозможные способы применения мяты или средств на ее основе — чаи и отвары, настои и соки, масло и настойки.

Сбор растительного сырья проводят в сухую погоду в июне-июле — в этот период начинается цветение мяты и ее лечебные свойства достигают пика. Растения не моют, а сразу укладывают для сушки. Важно не допустить попадания прямых солнечных лучей, снижающих ее целебную силу.

По завершению сушки, мяту можно хранить в стеклянной посуде или полотняных мешочках в течение двух лет.

Чай с мятой

Самый простой способ не только насладиться освежающим вкусом мяты, но и поддержать организм — приготовить чай с мятой. Приготовление напитка занимает минимум времени, а приносит максимум наслаждения и оздоровляющий эффект.

Несколько листиков мяты заваривают кипятком и настаивают пять минут. Затем процеживают и добавляют сахар или мед, лимон, ягоды или специи. Чай с мятой можно делать и на основе черного или зеленого чая, приготовленного в обычной пропорции, или с добавлением растительных сборов с ромашкой, липой, зверобоем, шиповником, чабрецом.

В холодное время года ароматный напиток пьют в горячем виде. Тогда как в летний зной такой чай уместно охладить и подавать с кусочками льда.

Чай на основе мяты обладает успокаивающим действием, хорошо утоляет жажду и помогает восстановить силы после физических и умственных нагрузок.

Женщинам рекомендуется пить чай из мяты в период менструации и менопаузы. Мята отлично справляется с присущей месячным болезненностью, регулирует менструальный цикл и снимает неприятные симптомы климактерического периода.

Настой и отвар

Настой из мяты — универсальное средство для лечения болезней пищеварительного тракта, дыхательной системы и сердечных приступах. Кроме того, растительные отвары используются для полосканий, ингаляций и принятия ванн.

Чтобы приготовить дневную дозу отвара для приема внутрь, берут две чайных ложки листьев растения и заливают стаканом кипятка. Затем настаивают в течение часа. Указанный объем настоя принимают в теплом виде дважды в день — утром и вечером.

При лечении кашля в отвар добавляют мед.

Для принятия лечебных ванн отвар готовят из 50 г мяты и 8 литров воды. После настаивания добавляют в ванну. Средство хорошо помогает при рахите, золотухе и болях в суставах.

Эфирное масло мяты

Мощными лечебными свойствами обладает масло из мяты. Эфирное масло растения оказывает выраженное лечебное действие при лечении простуд, потере голоса, кашле, кишечных коликах и спазмах, повышенной нервной возбудимости, а также входит в состав наиболее распространенных препаратов для сердца — Валокордина, Валидола.

В промышленных условиях эфирное масло получают путем дистилляции растительного сырья мяты перечной и мяты луговой.

Применение эфирного масла нашло отражение и в народных рецептах:
  • при простудных заболеваниях. Ингаляции — стакан воды и две капли средства. Растирание перед сном — две масляных капли смешать с детским кремом или любым растительным маслом. При насморке — растереть между пальцами каплю эфирного вещества и нанести на крылья носа;
  • при болях. От головной боли — нанести каплю средства на виски. От боли в животе — нанести несколько капель на живот и помассировать круговыми движениями по часовой стрелке. От артрита — десять капель средства растворить в молоке и вылить в ванну с не слишком горячей водой. Принимать ванну в течение 15 минут;
  • при дисфункциях пищевого тракта. От изжоги — две капли средства добавить в чайную ложку кефира и выпить.

Для улучшения самочувствия за пределами дома, можно использовать платок, пропитанный небольшим количеством эфирного масла. Несколько вдохов избавят от головокружения или тошноты, снимут нервозность и раздражительность, помогут при укачивании в общественном транспорте и облегчат дыхание при кашле.

Спиртовая настойка

Несмотря на содержание спирта, мятные настойки отличаются высоким уровнем полезных свойств, присущих свежей мяте.

На 100 г растения берут 500 мл спирта. Хранят в темном месте в течение двух недель. По истечению этого времени настойка считается готовой.

Настойка из мяты обладает болеутоляющим и расслабляющим действием и рекомендуется для применения при спазмах в кишечнике, зубной боли, мигренях и невралгиях.

Для внутреннего применения достаточно разбавить 15 капель настойки в четверти стакана питьевой воды и выпить до приема пищи.

Для наружного применения несколько капель настойки втирают в кожу или наносят на больное место в виде примочки или компресса.

Сферы применения

Благодаря уникальному аромату и лечебным свойствам, мята нашла применение не только в медицине, но и в косметологии, а также кулинарии.

В кулинарии

Добавление мяты в еду и напитки позволяет подчеркнуть и улучшить вкус блюд, придать им пикантность и изысканность.

Сушеная мята — обязательный компонент набора специй прованских трав, используемых для приготовления мясных и овощных блюд, супов, соусов и консервации. Свежие мятные листики используют для декора мясных блюд и десертов. А мятное масло и ментол считаются лучшими ароматизаторами для напитков на основе алкоголя.

В косметологии

Для косметологии особый интерес представляют антисептические, противовоспалительные и дезинфицирующие и успокаивающие свойства мяты. Вытяжки из растения признаны эффективным средством для борьбы с дефектами кожи, вызванными раздражениями, сыпью, угрями.

Если протирать лицо кубиками льда из мятного отвара, можно не только легко устранить воспаления кожи, но и повысить тонус и эластичность, улучшить кровообращение и цвет лица, устранить мелкие морщинки и пигментные пятна.

Расчесывание массажной щеткой с нанесенными каплями мятного масла способствует укреплению и росту волос. После массажной процедуры волосы необходимо промыть.

А если добавить несколько капель эфирного масла в зубную пасту, можно быстро и безопасно отбелить зубы, а заодно освежить ротовую полость.

Мята при беременности и грудном вскармливании

Употребление мяты в период ожидания ребенка не запрещается, поскольку растение оказывает полезное воздействие на организм женщины:
  • успокаивает нервы, снижает возбудимость и раздражительность;
  • улучшает сон;
  • снимает головокружения;
  • устраняет отечность;
  • помогает справиться с токсикозом;
  • во время простуды — снижает температуру, борется с кашлем.

Тем не менее, беременным не стоит злоупотреблять употреблением напитков из мяты, поскольку растение может спровоцировать приступ аллергии, снижение давления и нарушение работы почек.

Прежде чем ввести в рацион беременной чай из мяты, лучше посоветоваться с врачом.

Противопоказания и возможный вред

Несмотря на огромный список показаний к применению мяты, существуют ограничения, несоблюдение которых может привести к развитию побочных эффектов.

Прежде всего, мята противопоказана к употреблению людьми с пониженной кислотностью желудка — трава обладает свойством снижения выработки желудочного сока и может привести к дисфункции ЖКТ.

Кроме того, мята противопоказана:
  • маленьким детям;
  • мужчинам — как растение, снижающее половое влечение;
  • при бесплодии;
  • при обострении варикоза;
  • водителям;
  • гипотоникам;
  • аллергикам.

Хороший лечебный эффект применения мяты — результат умеренного и грамотного использования ее свойств. Тогда как злоупотребление растением не принесет пользы и может ухудшить самочувствие.

Польза и вред мяты, лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы.

Людям известны польза и вред мяты с тех пор, как растение нашли впервые. Ментоловый вкус – визитная карточка большинства зубных паст, жевательных резинок. Мятный чай, вода – популярные летние напитки. Трава и ее аромат прочно вошли в человеческую жизнь.

Описание и виды мяты

Польза и вред мяты не зависит от сорта, но вкус незначительно различается. Дикие сорта растения:

  1. Полевая мята, растет в полях, редких лесах. Имеет тонкий аромат и вкус. Аромат ментола слабо выражен
  2. Кошачья мята растет вдоль дорог, на склонах холмов, в редких лесах. Вкус и аромат имеет лимонные, пряные нотки. Любима кошками.
  3. Водная мята растет во влажных местах. Сильный ментоловый вкус и аромат.
  4. Душистая мята встречается Средиземноморье и теплых влажных местах. Аромат ментоловый, вкус приглушенный.
  5. Японская мята растет в Японии, содержит много эфирных масел, вкус и аромат ментола ярко выражен.
  6. Лесная мята или орегано, душица, растет в лесах, на вырубках. Не имеет ментолового вкуса и аромата.

Садовые сорта растения:

  1. Мята перечная выведена в 16 веке в Англии. Имеет яркий, немного горький вкус. Мед с растения тоже ментоловый.
  2. Мята кудрявая в диком виде растет на севере Африки. Культивируется в России, Европе и Северной Америке. Аромат слабый.
  3. Мята шоколадная сочетает в запахе ментол, лимон и шоколад. Любит солнечные и влажные места.
  4. Мексиканская мята, другое название лофант. Резкий пряный аромат, но без ментоловых оттенков.

Важно! Сорта душистая и кошачья считаются дикими, но их выращивают в садах. Перечная мята встречается в одичавшем виде рядом с деревнями.

Химический состав и калорийность мяты

Полезные и вредные свойства этой травы обусловлены ее химическим составом. Витамины, содержащиеся в растении:

  • А – 212 мкг;
  • В1 – 0,082 мг;
  • В2 – 0,262 мг;
  • В5 – 0,338 мг;
  • В6 – 0,129 мг;
  • В9 – 114 мкг;
  • С – 31,8 мг;
  • РР – 1,706 мг.

Полезные макро и микроэлементы:

  • кальций – 243 мг;
  • магний – 80 мг;
  • натрий – 31 мг;
  • калий – 569 мг;
  • фосфор – 73 мг;
  • железо – 5,08 мг;
  • цинк – 1,11 мг;
  • медь – 329 мкг;
  • марганец – 1,176 мг.

Калорийность растения – незначительна, только 70 ккал, что полезно при похудении.

Важно! Если после применения травы, экстрактов появляется головокружение, головная боль, судороги, обострение хронических заболеваний следует прекратить прием растения и обратиться к врачу.

Чем полезна мята

Полезные свойства растения подходят для лечения нервных болезней, против расстройств желудка. Для красоты кожи и волос, лечения экземы, грибка, зубной боли экстракты травы применяют в традиционной и народной медицине.

Польза и действие мяты на организм женщины

Для женщин лечебных свойств травы мяты больше, чем вредных. Нужно только соблюдать рекомендации. Мята приносит пользу для лица, при простудах, болезнях женской половой системы. Ее прописывают при:

  • болезненных менструациях, из-за болеутоляющего свойства;
  • предментструальном синдроме, от мигреней и мышечных болей;
  • нервных срывах и депрессиях.

Кроме этого, мята полезна для желудка, ее свойства – излечивать расстройства пищеварения и облегчать состояние при отравлениях, устраняя рвоту, тошноту.

Польза и влияние мяты на мужчин

Действие мяты на мужчин неоднозначно. Трава лечит их также, как и женщин. Но вещества, содержащиеся в растении, наносят мужчинам вред. Мята отрицательно влияет на потенцию у мужчин и гормональный фон.

Общую дозу растения рассчитывает специалист, но чай раз в неделю не нанесет никакого вреда. Пожилым людям мужского пола трава будет полезна, как тонизирующее и одновременно успокаивающее средство.

Вредные свойства травы мяты для мужчин перевешивают полезные, поэтому ей лечиться не рекомендуют.

Полезна ли мята при беременности

Лекарствами с растением лечат запоры, тошноту, но беременным, не только на ранних сроках, мята противопоказана. Трава нанесет вред плоду, может на ранних сроках спровоцировать выкидыш. Исключение – когда после консультации врач прописал точную дозу растения и способ приема.

Можно ли мяту при грудном вскармливании

Кормящим мамам мяту можно без консультации с врачом только в виде ароматерапии. По рекомендации специалиста полезен прием растения внутрь малыми дозами, чтобы увеличить количество грудного молока. Для этого траву смешивают с другими продуктами: семенами укропа или растением душицы.

Ненатуральная имитация аромата принесет вред кормящим матерям даже при вдыхании.

Народные рецепты с мятой для лечения заболеваний

Польза для организма человека известна с древних времен, рецепты, где фигурирует растение мята, прописывали больным Авицена, Гиппократ и другие врачи. В 21 веке народная медицина – наследница древних целителей и ученица традиционных подходов. Ее называют траволечением. Чтобы вред для здоровья был меньше пользы, мятой лечатся с осторожностью, и после консультации с терапевтом или специалистом по фитотерапии.

Настой и отвар из мяты

Отвар и настой из травы мяты приносят пользу при бессоннице, лейкозе, желчекаменной болезни, болезненных и обильных менструациях. Они обладают спазмолитическим свойством, полезны при гастрите. Растением лечат депрессию.

Отвар готовят таким способом.

  1. 1 ст. л. свежей травы заваривают 1 ст. кипятка (250 мл).
  2. Смесь кипятят 10 минут на слабом огне.
  3. Фильтруют, отжимают, дают остыть.

Чтобы приготовить настой понадобится сухое сырье. Рецепт настоя:

  1. 4 ст. л. сухих листьев заливают 1 л кипятка.
  2. 1 час смесь настаивается.
  3. Настой процеживают и пьют за полчаса до еды, по половине стакана.

Мята, как ополаскивание для волос приносит пользу жирному и ослабленному типу, но чувствительной, поврежденной коже может нанести вред.

Настойка мяты

Мята перечная в виде настойки принесет не меньше пользы, чем настои и отвары. Ее втирают в корни волос для оздоровления кожи головы и устранения жирности. Другой способ лечения – полоскание горла во время простуды и рта при зубной боли. Приготовление происходит по такой схеме:

  1. Свежее растение мелко нарезают.
  2. Траву помещают в бутылку, укладывая плотно, но не трамбуя.
  3. Заливают спиртом так, чтобы он покрыл все сырье. Предварительно его разводят до 40–50%, хотя некоторые советуют 75% или даже неразведенный вообще.
  4. Бутылку ставят в темное место на две недели.
  5. Раз в день смесь тщательно встряхивают.
  6. Через две недели настойку процеживают и ставят в темное место, до момента использования.

Важно! Настойка, приготовленная с неразведенным спиртом, не применяется в чистом виде. Разбавлять следует водой или гидролатом другого растения.

Пользу мята для волос принесет и в качестве ополаскивания, но для этого либо настойку из травы добавляют в теплую воду, либо обливаются чистым настоем.

Чай с мятой

Трава добавляется в обыкновенный черный или зеленый чай. Либо крепко заваривают листья растения в чистом виде. В первом случае вкус мягче, возможно употребление с молоком. Более низкая концентрация ослабляет действие, что полезно, когда трава мята вызывает в больших количествах аллергическую реакцию.

Вода с мятой

Средство оздоровит организм, полезные свойства, когда его принимают правильно, не будут нейтрализованы вредом.

  1. Вода полезна для желудка – улучшит пищеварение, устранит диарею, вздутие. Она убьет опасные микроорганизмы, например, кишечную палочку, но вода подходит только для профилактики дизентерии, не для лечения.
  2. Польза травы мяты для печени – свойство очищать от шлаков, токсинов, стимуляция оттока желчи. Микроэлементы, содержащиеся в напитке, нейтрализуют вред от нездоровой пищи.
  3. Настой растения укрепляет иммунитет, когда его пьют ежедневно. Вода с мятой приносит пользу, особенно во время эпидемии гриппа.
  4. При умывании улучшается цвет лица и общее состояние.

Делают средство, заливая теплой водой измельченную траву, потом ставят на сутки в темное место. Вода должна быть нагрета до 60 °С.

Ванночки и компрессы из мяты

Раствор для таких процедур готовят из крепкого настоя или размельченной в кашицу свежей травы. Ванночки делают так:

  1. Еще горячий крепкий настой растения разбавляют на 1/3 холодной водой.
  2. В раствор опускают руки, ноги, пальцы, держат, пока он не остынет.
  3. После процедуры воде дают высохнуть.

Для усиления полезных свойств изредка добавляют каплю эфирного масла на литр настоя.

Для компресса либо смачивают ткань в крепком настое и прикладывают к месту, либо накладывая кашицу из травы на больные места. Подходят также растертые листья.

Важно! Процедуры полезны при головной и мышечной боли, но злоупотребление приведет к противоположному эффекту – болям, судорогам, тошноте.

Ванна с мятой

Лечебные процедуры проводят при воспалении мочеполовой системы, дыхательных путей, мышечных болях. Для приготовления ванны понадобится 8 ст. л. сырья, три литра кипятка. Ванну принимают не больше пятнадцати минут.

Тонизирующие ванны готовят и принимают иначе.

  1. 5 ст. л. измельченного сырья заливают литром кипятка.
  2. Полчаса настаивают под крышкой, процеживают.
  3. Настой выливают в ванну. Вода должна быть температуры тела.
  4. Процедуру проводят 20 мин.

Вариант приготовления ванны, когда трава в марле привязана к крану, течет кипяток и набирается нужное количество, выделяет из растения меньше полезных свойств.

Важно! Мята полезна для лечения болезней почек. Именно ванны полностью раскрывают свойства ментола.

Мята с лимоном для похудения

Чтобы похудеть, пьют напитки. При настаивании отдается максимум веществ с полезными свойствами. Популярные варианты – это холодные настои с мятой либо с имбирем и лимоном, либо с лимоном и огурцом.

Напиток из имбиря, лимона и мяты для похудения готовят с помощью ингредиентов:

  • 2 л не горячей воды;
  • сок 1 лимона и 1 нарезанный;
  • мята – 12 свежих листьев;
  • 1 ч. л. сухого имбиря или 2 ломтика свежего корня.

Ингредиенты смешивают в кувшине или банке, дают настояться 2-3 часа. После готовности полезно добавить 1 ст. л. меда, разведенную в ¼ ст. теплой воды.

Напиток из лимона, мяты, огурца для похудения делают из компонентов:

  • 2 л холодной воды;
  • 1 огурец;
  • 1 лимон;
  • мята – 5 веток;
  • 1 ч. л. свежего тертого имбиря.

Огурец и лимон нарезают тонкими ломтиками, можно резать мельче. В банку помещают все, заливают водой, настаивают в холодильнике 8 часов. Мед в смесь не добавляют.

Важно! При заболеваниях желудочно-кишечного тракта злоупотреблять лимоном и имбирем вредно. Когда во время приема возникает дискомфорт, следует обратиться к гастроэнтерологу или терапевту.

Эфирное масло мяты: свойства и применение

Польза эфирного масла мяты объясняется его составом. Оно состоит из:

  • карвакрола;
  • неоментола;
  • линомена;
  • цинеола;
  • тимола;
  • пинена;
  • ментола;
  • фелландрена;
  • ментилацетата;
  • терпинена.

Эфирное масло полезно, когда нужно сильное воздействие концентрированного вещества. Эфир принесет пользу при:

  • тошноте, головокружении, рвоте во время укачивания в транспорте;
  • потере голоса, охриплости, смягчает горло;
  • болях – зубных, головных, менструальных, мышечных;
  • упадке сил, стрессе.

При простудах эфирное масло убивает вирусы и микробы, снижает температуру. Оно принесет пользу кровеносной системе, снимет спазмы сосудов, улучшит циркуляцию крови в мозгу.

Масло полезно и как косметическое средство, и как лекарство. Последнее – при бактериальных дерматитах, первых симптомах экземы, угревой сыпи. Когда тип жирный, экстракты этого растения сужают поры, подсушивают, сухой – помогают сохранить влагу.

Важно! Для чувствительного типа кожи от концентрированного экстракта только вред. Раздражение, ожог шелушение – меньшее, что может случиться. Эфир при чувствительности допускается наносить на кожу после консультации дерматолога.

Чтобы не принести вреда, эфир разбавляют оливковым маслом, 4–6 капель на 100 мл. Смесь используют для массажей, компрессов. Они помогают при ревматизме, мышечных болях или простуде.

В ароматерапии мята приносит пользу, попадая в организм через дыхательные пути. Некоторые считают, что такое воздействие мягче, чем при нанесении на тело и не приносит вреда. Другие говорят, что полезные свойства при наружном применении не выражены, а вдыхая пары из аромалампы или во время ингаляции, человек получает большую дозу вещества, которое усваивается быстрее.

Мята: польза и вред при различных заболеваниях

Свежая мята приносит пользу при распространенных проблемах со здоровьем, не нанося организму вред. Траву используют в виде отваров, настоев и настоек, ингаляций эфиром, едят в свежем виде. Из экстрактов растения делают лекарства и биологически активные добавки.

Помогает ли мята от кашля

При кашле содержащие растение средства, приносят пользу, благодаря своим свойствам:

  • смягчать слизистую;
  • убивать патогенные микроорганизмы;
  • повышать иммунитет.

Кашель лечат, при помощи чаев, отваров и настоек из этой травы. Настойками полощут горло, отвары и чаи принимают внутрь. Ингаляции с эфиром имеют такие же свойства, как и прием внутрь.

Мята повышает или понижает давление

Экстракты растения понижают давление, людям с гипотонией стоит ограничить употребления средств на основе травы. Чтобы растение не принесло вреда здоровью, ограничивают употребление чая до одного раза в сутки и воздерживаться от настоев, ванн, ингаляций, компрессов.

При головной боли, вызванной низким давлением, экстракт этой травы усугубит ситуацию, вызовет тошноту, приступ рвоты, полезные свойства обратятся во вредные.

Можно ли мяту при диабете

Больным диабетом экстракты растения полезны, трава понижает уровень сахара. Но мужчинам, людям с пониженным давлением или варикозным расширением вен даже при сахарном диабете мята противопоказана в больших количествах.

Мята при панкреатите

Во время этой болезни трава полезна для лечения. Свойства стимулировать выделение желчи, снимать спазмы гладкой мускулатуры, стимулировать регенерацию полезны при панкреатите.

Важно! Когда болезнь тяжелая, к траволечению следует прибегнуть в конце, после обычной терапии. От трав больше пользы при профилактике, чем при лечении запущенной болезни.

Полезна ли мята при гастрите

Во время гастрита траву в лечебных целях применяют с осторожностью. Но соблюдая меру, при болезни средства с мятой не принесут вреда здоровью.

  1. Отвары и настои травы успокаивают слизистую и снимают боль.
  2. Растение снимает спазмы.
  3. Содержащийся в траве эфир понижает кислотность желудка.
  4. Экстракты регулируют аппетит.

Самолечение при гастрите противопоказано. Сначала лечатся у гастроэнтеролога, потом, после консультации, самостоятельно поддерживают здоровье травами.

Применение мяты в косметологии

Полезные свойства растения используют для красоты волос и кожи. Жирные волосы и кожа нуждаются в питательном, тонизирующем, подсушивающем уходе.

Маски с мятой для кожи лица

С помощью масок с травами разглаживают незначительные морщины, лечат угревую сыпь, устраняют раздражение, воспаление. Маски готовят по трем основным рецептам.

Разглаживающая маска:

  1. мед – 1 ст. л.;
  2. измельченная ромашка – 1 ч. л.;
  3. измельченная трава мяты – 1 ст. л.;
  4. 1 яйцо.

Мед нагревают до жидкого состояния, но не кипятят, чтобы не потерять полезные свойства, яйцо взбивают. Измельченные травы с медом добавляют в яйцо, тщательно перемешивают. На заранее очищенную кожу на 15 минут наносят маску, после смывают водой.

Маска для жирной кожи:

  1. 1 ст. л. измельченной травы мяты;
  2. ½ свежего огурца;
  3. 1 яичный белок;
  4. ½ ч. л. сока лимона;
  5. ½ ч. л. яблочного сока;
  6. 1 ст. л. пюре картофеля.

Ингредиенты смешивают, наносят на очищенное лицо на полчаса. Далее смывают прохладной водой.

Для лечения угревой сыпи:

  1. Отварить 1 помидор, снять с него шкурку, размять вилкой мякоть.
  2. В пюре добавить мяту, ч. л. свежих листьев.
  3. Насыпать ½ ст. л. сухих дрожжей.
  4. Добавить 1 ч. л. лимонного сока.

Массу перемешивают, наносят на 10 минут на лицо. Потом смывают под краном или душем без мыла. Процедуру делают не чаще 3 раз в неделю.

Важно! Когда в процессе вместо улучшения наоборот состояние ухудшилось, использование травы прекращают.

Кубики льда из мяты для лица

Убрать темные круги и тонизировать кожу помогут ледяные кубики. Ими полезно протирать лицо утром, вместо умывания. Чтобы сделать лед понадобится:

  1. Отвар средней травы крепости. Формы для льда маленького размера.
  2. Отвар заливают в формы, оставляют в морозильной камере на 12 часов.
  3. После застывания лед перекладывают в пластиковый контейнер с плотно прилегающей крышкой.

После протирания лицо не вытирают, влаге дают высохнуть естественным путем. Вода должна впитаться в организм через кожу.

Мята для красоты волос

Чтобы улучшить рост, укрепить фолликулы или подсушить жирную кожу используют отвары и настойки травы. Первым – ополаскивают, второе – втирают. Мята перечная полезна в виде масла, для втирания в корни. Смывать его необязательно, иногда оно впитывается полностью.

Маска для жирного типа волос:

  1. В 30 мл масла виноградной косточки добавляют 4 капли эфирного масла.
  2. Смесь втирают в голову, наносят на волосы.
  3. Через полчаса маску смывают. Некоторые советуют промывать волосы теплой водой, пока не смоется, другие рекомендуют использовать шампунь.

Маска для роста волос:

  1. 1 ст. л. сливок;
  2. 2 ст. л. меда;
  3. 1 ч. л. масла авокадо или оливы;
  4. 5 капель эфирного масла;

Компоненты смешивают, наносят на волосы, сухие или влажные, полезные свойства проявятся в любом случае. Голову заворачивают пищевой пленкой, сверху утепляют полотенцем или шапкой. Через полчаса маску смывают шампунем.

Ополаскивание настоем травы – самое простой способ воспользоваться полезными свойствами. 2 ч. л. сырья, залить 1 ст. кипятка, настаивать 15 минут и, процедив, промывать голову. После этого волосам дают высохнуть естественным путем, только слегка промокнув полотенцем.

Мята в кулинарии

Листья растения применяют как пряность, добавляют в салат, напитки, делают варенье, ради вкуса, а не полезных свойств.

Пользу варенья из травы мяты заметят страдающие мигренями, невралгией или больные простудой. Оно понизит температуру, окажет отхаркивающее действие, уменьшает боль разного происхождения.

Польза мяты в салате не выражена, траву добавляют так же, как укроп, петрушку. Регулярное употребление в пищу окажет то же действие, что регулярное употребление чая, успокоит, улучшит иммунитет.

При изжоге мята смешивается с кефиром или исключается. Смесь пьют один раз в сутки. К смеси полезно добавлять банан.

Свежая трава мяты при приеме в пищу, приносит пользу, когда растение едят в меру. Чрезмерное употребление принесет вред и проявятся отрицательные свойства растения.

Возможный вред мяты и противопоказания

Общие противопоказания растения таковы:

  • астма;
  • гипотония;
  • индивидуальная непереносимость;
  • варикозное расширение вен;
  • возраст до 3-х лет.

Отдельно для мужчин вред мяты в том, что трава понижает потенцию, вызывает проблемы с зачатием.

Для женщин противопоказания к употреблению растения перечной мяты только беременность и период лактации. Это нестрогий запрет, соблюдая дозировку, назначенную врачом траву применять полезно.

Безусловный вред мята наносит чувствительной коже, людям с аллергией.

Когда собирать и как сушить мяту в домашних условиях

Сбор травы мяты, чтобы сохранилась польза, вкусовые свойства, происходит, когда сформировались бутоны. Крайний срок – начало цветения. Срезают 15–20 см стебля. За лето в средней полосе собирают 3–4 урожая. Кусту вред регулярная обрезка не принесет.

Собранный урожай сушат тремя способами, какой выбрать – вопрос личных предпочтений и возможностей.

  1. Траву собирают в пучки, перетягивают канцелярской резинкой. Дальше из проволоки делается крюк, за него мята подвешивается на веревку в затененном месте.
  2. На противне равномерным тонким слоем распределяют растение и помещают его в сухое затененное место. Можно поставить духовку на минимальную температуру и поставить туда противень с травой на несколько часов при открытой дверце, но это рискованные способ.
  3. Пол на чердаке застилают чистой, сухой бумагой. После этого растение раскладывается на поверхности. Регулярно открывают окно, но следят, чтобы в дождь оно было закрыто.

Важно! Трава обладает сильным ароматом, растение нельзя сушить в жилых комнатах. Постоянное вдыхание аромата может привести к головокружению и головной боли.

Заключение

Польза и вред мяты индивидуальны, когда нет аллергической реакции, противопоказаний, от растения только польза. Вред зависит от дозы, не только от наличия или отсутствия непереносимости. Побочные эффекты возникают из-за высокой концентрации вещества или чрезмерного употребления. Употребляя настои и эфирные масла, соблюдают меру, тогда использование принесет только пользу.

Отзывы

Ильина Римма Валерьевна, г. Омск

Делала настойку из травы мяты, полоскать горло. Постоянно болею, настойка стала настоящим спасением. Даже смешанная с водой она немного пощипывает, но зато помогает. Мята от дочери, с дачи в Московской области, уже сухая. Говорит, растет без ухода, нужно только пропалывать и вовремя срезать.

Цветкова Вера Александровна, г. Тверь

Использовала эфирное масло травы мяты для волос. У меня жирная кожа головы и немного сухие волосы. В результате она подсушивалась, а волосы не испортились. Муж смесью эфирных масел эвкалипт-мята вылечил грибок на ногах. Теперь бутылка в аптечке постоянно, полезная вещь.

Иванов Роман Сергеевич, г. Владивосток

Наверное, растение мята подходит для женщин. Сестра вылечила ей грибок, жена пьет чай с травой при первых признаках ОРВИ. А мне она как лекарство не подходит. Вкусно, но бесполезно. Возможно, других мужчин трава мята лечит не хуже таблеток.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *