Чем полезен киви для организма женщины: Чем полезен фрукт киви для организма человека — Учебный центр — Курсы в Уфе, Обучение, Повышение квалификации

Содержание

Польза и вред киви для организма женщин

Чем полезен киви для организма человека? Узнаем все о киви: польза и вред, полезные свойства киви для женщин, для похудения, нервной и сердечно-сосудистой систем.

Блок: 1/8 | Кол-во символов: 165
Источник: https://fountravel.ru/chem-polezno-kivi

Киви: химический и витаминный состав

Состав киви является настоящей кладезем витаминов:

витамин С. Киви содержит две суточные нормы аскорбиновой кислоты. Чтобы защитить себя от различных вирусов или бактерий, необходимо съедать всего один фрукт в день. По содержанию этого витамина киви превосходит такие источники как черную смородину, помело и апельсин.
витамин Е (токоферол). Он имеет свойства мощного антиоксиданта, а значит нейтрализует негативную деятельность свободных радикалов Кроме того, этот витамин растворяет вредный холестерин в крови и убирает атеросклеротические бляшки.
витамины группы В. Все знают их пользу для нервной системы человека. Они помогают сохранить хорошее зрение, а также способствуют правильному развитию плода у беременных женщин.

Киви очень богато микро- и макроэлементами:

Калий, магний и железо. Они необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой системы.
Кремний. Киви является просто рекордсменом по содержанию кремния. Употребление одного фрукта в день покрывает половину суточной потребности в этом минерале.
Кобальт. Этот элемент нужен для нормальной выработки гормонов щитовидной железы, для стимуляции синтеза гемоглобина и снижения уровня холестерина.
Медь, йод, цинк и марганец. Медь необходима для усвоения белковой пищи. Этот элемент принимает участие в выработке эндорфина — гормона счастья, улучшающего настроение и снимающего боль.
Натрий. Этот элемент отвечает за водно-солевой баланс в организме.
Фосфор и кальций. Действие этих двух микроэлементов направлено на сохранение прочности и выносливости костной ткани.

О пользе ежедневного употребления киви для сердечно-сосудистой и пищеварительной систем рассказывается подробно в этом видео:

Помимо всех вышеперечисленных витаминов и элементов в киви богато глюкозой, фруктозой, пектином, фруктовыми кислотами и клетчаткой.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 1832
Источник: https://i-figure.ru/polza-i-vred-kivi-dlya-organizma-zhenshhin.html

Киви состав и калорийность

Фрукт содержит фолиевую кислоту, железо, магний, серотонин, витамин Е, А, С, клетчатку, лютеин.

Калорийность фрукта невысокая составляет всего 48 ккал. В киви есть по 1% жиров и белков. 10% углеводов, а остальное вода.

Блок: 2/15 | Кол-во символов: 244
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/polza-i-vred/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma.html

В чем заключается польза киви для женского организма

Нужно отметить, что киви полезен не только для женщин, но и для мужчин и детей, так как обладает рядом полезных свойств. Его употребление помогает:

улучшить состояние сердечной мышцы, укрепить стенки сосудов и привести в норму уровень холестерина;
улучшает зрение особенно в зрелом возрасте за счет содержащегося в нем элемента лютеина;
предупреждать и подавлять рост раковых клеток;
бороться с разного рода инфекциями и укреплять иммунитет;
защищать систему желудочно-кишечного тракта от проблем и в общем приводить в баланс систему пищеварения;
укрепить нервную систему и противостоять стрессам;
повысить усвоение кальция организмом.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 689
Источник: https://i-figure.ru/polza-i-vred-kivi-dlya-organizma-zhenshhin.html

10 полезных свойств

Ниже рассмотрены 10 аргументов о пользе киви для здоровья, которые подтверждены научно.

1. Содержание ценных веществ

Киви обладает достаточно низкой энергетической ценностью – около 61 калории на 100 грамм и имеет богатый состав. Средний вес одного плода составляет от 60 до 95 грамм.

Содержание органических веществ:

Название	Примерное содержание на 100 грамм
белки	1,14 грамма
жиры	0,52 грамма
углеводы	14,7 грамма

Содержание витаминов и минералов:

Название	Примерный процент от суточной потребности на 100 грамм
витамин С	150 %
витамин В1	5 %
витамин В2	4 %
витамин В3	12 %
витамин В6	40 %
витамин В9	4 %
кальций	3 %
железо	3,5 %
магний	5,6 %
фосфор	3,7 %
калий	10,5 %
цинк	0,5 %
марганец	4,9 %

Киви имеет богатый состав, который обуславливает наличие многих полезных свойств.

2. Помощь при бронхиальной астме

Согласно научным данным, благодаря высокому содержанию витамина С и прочих антиоксидантных веществ, киви оказывает положительное воздействие на слизистую оболочку бронхиального дерева.

При регулярном употреблении снижается выраженность одышки и звучность сухих хрипов на фоне течения бронхиальной астмы.

Киви также снижает гиперреактивность бронхов, что уменьшает частоту приступов бронхиальной обструкции. Эффект наиболее выражен у детей.

Учёные рекомендуют употреблять киви хотя бы 1-2 раза в неделю.

Киви оказывает положительное воздействие на течение бронхиальной астмы – улучшает симптоматику и снижает риск возникновения приступа.

3. Улучшение пищеварения

В одном плоде киви содержится около 2,5 грамм клетчатки, что составляет 10% от суточной потребности.

Пищевые волокна полезны для человека. Они не только нормализуют моторную деятельность пищеварительного аппарата (профилактика запоров), но и восстанавливают естественную микрофлору (угнетение жизнедеятельности патогенных форм, активация роста и размножения полезных представителей микробиоценоза).

Также, по данным учёных из Новой Зеландии, вики содержит особый протеолитический фермент – актинидин, который помогает организму расщеплять белки, поступающие с пищей.

На фоне регулярного употребления фрукта отмечается повышение всасывания витамина С, кальция и железа, что дополнительно предотвращает развитие анемии на фоне различных причин (хроническая болезнь почек, обильные менструации и т.п.).

Киви улучшает моторику кишечника и восстанавливает баланс микроорганизмов, улучшает расщепление белков и всасывание некоторых полезных питательных веществ.

4. Укрепление иммунитета

Киви – ценный источник витамина С. Аскорбиновая кислота способствует поддержанию работы иммунной системы (ускоряет пролиферацию лимфоцитов, повышает активность клеток Т-звена).

Доказано, что на фоне регулярного включения киви в рацион, значительно реже встречаются острые респираторные заболевания, а их течение имеет более мягкий характер.

Киви дополнительно защищает иммунную систему в период экстремальных физических или температурных перегрузок.

Киви, благодаря высокому содержанию витамина С, крайне важен для полноценной и слаженной работы иммунной системы.

5. Антиоксидантное действие

По данным исследований, проведённых в Великобритании, киви снижает повреждающее воздействие окислительного стресса на все клетки организма человека.

Именно окислительный стресс связан с повреждением структур ДНК и развитием таких заболеваний, как рак толстой кишки или молочных желёз. Отмечается участие данного патологического процесса в ранней манифестации сахарного диабета II типа, гипертонической болезни, ревматоидного артрита.

Киви, из-за мощного антиоксидантного действия, может быть эффективен в целях профилактики большого спектра заболеваний.

6. Снижение артериального давления

Норвежские специалисты продемонстрировали, что употребление трёх плодов киви в сутки на протяжении 8 недель приводит к выраженному снижению систолического и диастолического артериального давления.

Положительный эффект, предположительно, связан с улучшением функционирования эндотелия, который становится более чувствительным к местным гормональным факторам.

Дополнительную роль в контроле артериального давления вносит калий, который содержится в киви в достаточно больших объёмах.

Киви может применяться для профилактики раннего развития гипертонической болезни, а также с целью повышения контроля артериального давления совместно с медикаментозными средствами.

7. Коррекция дислипидемии

Атеросклероз – крайне опасное заболевание, приводящее к множеству осложнений (ишемическая болезнь сердца и инфаркт миокарда, хроническая ишемия мозга, инсульт).

Доказано, что киви снижает уровень холестерина в крови, а также его атерогенных фракций (ЛПНП, ЛПОНП, ТАГ), которые играют ключевую роль в формировании атеросклеротических бляшек с последующей обструкцией артериального русла на любом участке.

Отмечается также повышение «полезных» липидов – ЛПВП, которые снижают риск атеросклеротического поражения сосудистой стенки.

Киви способствует профилактике атеросклероза и «фатальных» сердечно-сосудистых осложнений.

8. Защита глаз от повреждений

Одной из основных причин потери зрения является дегенерация жёлтого пятна. Зарубежные исследования показывают, что киви, как и множество других фруктов, при регулярном употреблении, снижают риск развития данной патологии на 36 %.

Также фрукт нормализует тонус глазодвигательных мышц, что предотвращает появление косоглазия и улучшает переносимость длительных нагрузок на органы зрения (чтение книг, работа за компьютером).

Киви повышает переносимость длительных нагрузок на глаза и защищает от потери зрения.

9. Помощь в похудении

Киви богат водой и клетчаткой, а также отличатся достаточно низкой калорийностью. После употребления он вызывает быстрое развитие чувства переполнения желудка и утоление голода на несколько часов (от 4 до 6).

Дополнительный положительный эффект вносит аскорбиновая кислота. Она повышает активность окислительных процессов в жировой ткани, замедляет образование новых адипоцитов.

Киви угнетает хроническое воспаление (благодаря выраженному антиоксидантному потенциалу) и нормализует обмен веществ в целом, что также является методом предупреждения формирования избыточных жировых отложений.

Регулярное употребление киви способствует похудению, предотвращению и коррекции ожирения.

10. Поддержание прочности костной ткани

Фрукт богат витамином К и кальцием – важными компонентами, которые крайне важны для поддержания минеральной плотности костей.

Американские учёные доказали, что киви снижает риск развития остеопороза (снижения плотности костной ткани) и патологических переломов, что особенно важно для мужчин и женщин после 50 лет, а также в климактерический период.

Киви, как уже было сказано, повышает биологическую доступность кальция. Следовательно, его рекомендовано употреблять совместно с продуктами, богатыми кальцием (молочные продукты, сыр, орехи).

Киви повышает плотность костей и предупреждает развитие остеопороза и патологических переломов.

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 6896
Источник: https://WikiFood.online/food/polza-kivi.html

Польза киви для организма женщины

Вкусная экзотика дарит молодость и долголетие. В ней море аскорбинки, которая оберегает клетки от разрушения. В результате сохраняются крепкие ногти, здоровая кожа, красивые волосы.

Фитостеролы стабилизируют гормональный фон, снижают вес, защищают от атеросклероза. Они помогают пережить приливы при климаксе, замедляют старение.

Кремний обеспечивает регенерацию поврежденных тканей, синтез эластина и коллагена. Эти белки отвечают за мягкость эпидермиса, препятствует образованию морщин.

Для похудения

Польза кивизаключается в улучшении метаболизма. Это приводит к улучшению фигуры. Обилие пектинов помогает быстро избавиться от лишних килограммов, обрести стройность.

Польза для красоты

Аскорбинка, замедляет процессы старения, помогает справиться с пигментными пятнами, разглаживает морщины. Она участвует в образовании коллагена, избавляет от негативного влияния ультрафиолетовых лучей.

Маски из зеленой мякоти – проверенный способ борьбы с акне. Они снимают воспаления, смягчают, заживляют мелкие ранки. Домашние средства хорошо тонизируют, питают, увлажняют кожу.

Пюре из мякоти используют в качестве пилинга. Зеленая кашица снижает риск образования постакне, регулирует работу сальных желез, улучшает общее состояние эпидермиса.

Киви используют для омоложения и оздоровления лица. Польза состоит в прямом воздействии на кожу биологически активных веществ, продлевающих молодость.

Маска из киви для лица от морщин, простой рецепт:

Спелый киви вымыть, очистить.
Отрезать половинку или третью часть, тщательно размять вилкой.
Добавить 3 грамма меда.
Перемешать.
Нанести густым слоем на лицо, обходя область вокруг глаз.
Выдержать 10-15 минут.
Смыть теплой водой.

Процедура разглаживает неровности, освежает и осветляет пигментные пятна. Аскорбинка – мощный антиоксидант. Она повышает упругость, подтягивает овал лица.

Противопоказания – индивидуальная непереносимость, аллергия.

Для будущих мам

Польза киви для беременных состоит в обилии клетчатки, которая избавляет от запоров. Калий уменьшает отеки, а аскорбиновая кислота повышает иммунитет. Фрукт полезен будущей маме и ребенку. Железо предупредит анемию, а магний успокоит и расслабит.

При беременности требуется особая осторожность, чтобы не нанести вред, не спровоцировать аллергические реакции.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 2358
Источник: https://100polezno.ru/pprodukty/frukty-i-yagody/kivi-frukt-polza-i-vred.html

Но чем же именно полезно употребление киви женщинам?

Прежде всего необходимо отметить, что этот тропический плод особенно показан к применению беременным женщинам, так как он является источником фолиевой кислоты и железа. В киви содержится настолько много железа, что это позволяет избежать анемии в период беременности. Фолиевая кислота же необходима для синтеза нервной трубки плода.

Полезен киви и для всех женщин, мечтающих похудеть. Калорийность плода составляет всего 50 ккал на 100 граммов веса. А еще он богат клетчаткой и соответственно все, кто его регулярно употребляет, не имеют проблем со стулом.

Также благодаря высокому содержанию в составе витамина С, употребление киви способствует улучшению состояния волос и предотвращает их преждевременное поседение, а также делает ногти крепкими. Аскорбиновая кислота замедляет процессы старения, разглаживает морщины и избавляет от негативного влияния УФ-лучей. Маски для волос и кожи, а также скрабы с использованием киви можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Киви помогает избежать женщинам резких гормональных всплесков и зачастую его также рекомендуют при болезненном менструальном кровотечении. Для этого достаточно употреблять по две штуки этого фрукта в день.

Противопоказания

При всей полезности киви его употребление противопоказано тем, кто страдает от:

почечной недостаточности;
расстройств желудочно-кишечного тракта и постоянными диареями;
язвенных болезней и хронических гастритах;
аллергических (в том числе индивидуальная непереносимость продукта) и астматических заболеваний;
заболеваний мочеполовой системы.

О пользе и вреде киви для организма детально рассказывается в видео:

Сколько и как нужно употреблять киви

Оптимальным количеством для употребления будет не более двух штук этого фрукта в день. Не более! В противном случае возможно развитие побочных эффектов. Таких как диарея, аллергические сыпи, анафилактический шок, развитие и обострение гастрита. Также чрезмерное употребление киви может грозить гипервитоминозом, так как этот плод содержит в себе суточную дозу витамина С.

Употреблять киви лучше с кожурой, так как именно в ней содержится самое большое количество полезных элементов и витаминов.

Подробно об этом рассказывается в видео:

Если кожица оказалась слишком толстой и плотной, то нужно залить фрукт минеральной водой и оставить на несколько часов. Через время шкурка станет мягкой.

Лучшее время для употребления киви — за полчаса до еды.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 2453
Источник: https://i-figure.ru/polza-i-vred-kivi-dlya-organizma-zhenshhin.html

Заключение

Таким образом, киви – это ценный экзотический фрукт, который содержит в своём составе массу необходимых для нормальной жизнедеятельности организма веществ: витамины (С, группы В), железо, калий, марганец и т.п.
При систематическом употреблении он улучшает здоровье сердечно-сосудистой, пищеварительной, опорно-двигательной, дыхательной и иммунной систем.
Также киви способствует снижению массы тела и предотвращению злокачественной трансформации клеток.
Фрукт рекомендован в период вынашивания плода с целью снижения риска развития осложнений беременности.
При этом следует помнить, что у фрукта имеется ряд противопоказаний.

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 637
Источник: https://WikiFood.online/food/polza-kivi.html

Польза киви для мужчин

Этот вкусный фрукт позволит мужчине поддержать оптимальный вес. Он способствует быстрейшему и полному выведению токсинов из организма, что очень важно при употреблении алкоголя и при табачной зависимости.

Отсутствие солей натрия в китайском крыжовнике позволяет снизить давление естественным способом.

Помимо этого, киви стимулирует работу сердечной мышцы, очищает сосуды, и снижает риск развития инфаркта и инсульта. А чистые сосуды – это хорошая потенция. Пару фруктов в день, позволят свести риск появления рака простаты практически к нулю.

Блок: 5/15 | Кол-во символов: 563
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/polza-i-vred/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Употребление киви при беременности

Фрукт содержит большое количество фолиевой кислоты и уступает по её количеству только брокколи. Витамин В6 очень полезен во время беременности, как и витамин В9.

Помимо этого, плоды помогут успокоить нервы и нормализовать давление.

Рекомендуется употреблять фрукт, чтобы избежать появления варикозной болезни и тромбофлебита. Именно до родов и после, риск появления этого заболевания увеличивается в несколько раз.

Блок: 6/15 | Кол-во символов: 446
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/polza-i-vred/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Чем полезен киви для женщин

Многие женщины часто используют киви в домашней косметологии. И это неудивительно! Благодаря киви кожа выглядит более ровной, свежей, молодой. Также входящие в состав кислоты защищают кожу от разных заболеваний и негативных воздействий окружающей среды.

Также киви:

повышают защитные силы организма;
защищают организм от онкологических заболеваний;
служит профилактическим средством мочекаменной болезни;
облегчает протекание сахарного диабета;
защищает от мутаций ДНК;
полезно для беременных женщин.

Блок: 7/8 | Кол-во символов: 530
Источник: https://fountravel.ru/chem-polezno-kivi

Можно ли киви детям

Несомненно, китайский крыжовник принесёт только пользу детскому организму. Но относительно возраста, с которого можно вводить фрукт, мнения среди педиатров разделились, ведь все-таки это экзотический продукт для нашей страны. Некоторые говорят о 3-х летнем возрасте, другие врачи настаивают, чтобы ребёнку его давали не раньше наступления 5 лет.

Но если почитать отзывы мам, то они дают малышами киви уже в 6-ти месячном возрасте, при этом не наблюдая никакой отрицательной реакции организма на него. С другой стороны, есть большой риск появления аллергии у малыша, поэтому все же лучше не рисковать и начать введение после наступления 1 года.

Блок: 7/15 | Кол-во символов: 661
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/polza-i-vred/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Противопоказания к употреблению киви

Не стоит употреблять киви при обострении заболеваний желудка, в первую очередь язвы. Также этот плод может вызвать аллергическую реакцию. Наконец, не стоит кушать киви в больших количествах. Иначе возможны негативные реакции организма.

Кстати, как вы думаете, какого рода существительное «киви»?

Как видите, полезные свойства киви — действительно интересная тема. А вы часто включаете этот плод в ваш рацион? Какие блюда вы чаще всего готовите из киви?

чем полезны груши для мужчин →
Узнаем как выбирать апельсины правильно →
Калорийные грецкие орехи — польза и вред для женщин →
Как выбрать вкусные мандарины по стране-производителю →
Быстрый рецепт приготовления глинтвейна →

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 722
Источник: https://fountravel.ru/chem-polezno-kivi

Как употреблять в лечебных целях

Как и в случае употребления других продуктов питания, кушая киви, необходимо соблюдать меру. Оптимальное количеств в день – 2 плода. Кстати, такое количество подтверждается научными исследованиями. В эксперименте участвовало 54 человека, часть из них съедали в сутки половину фрукта ежедневно, а другая часть — 2 киви. Через 6 недель, после изучения анализов участников проекта, учёные выяснили, что у второй группы было полное восполнение витамина С в плазме, а у первой только на 50%. Отсюда и вывод – 2 фрукта в день, самая оптимальная доза.

Блок: 9/15 | Кол-во символов: 576
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/polza-i-vred/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Как выбрать и хранить

Лучше отказаться от вялых, мятых и поврежденных плодов. Это говорит о том, что они уже перезрели. Если же фрукты оказались слишком зелеными, то их можно оставить на окне, на несколько дней, для дозревания. Зато зеленые плоды долго хранятся в холодильнике.

Спелый фрукт должен при нажатии поддаваться, но не быть рыхлым. Цвет кожуры у фрукта может варьироваться от зеленого до коричневого. Плод должен иметь приятный фруктовый аромат, который чувствуется через кожицу. Если есть аромат ванили – это свидетельство того, что фрукт уже подпорчен.

Киви можно замораживать, в таком виде его хранят вплоть до 10 месяцев. В холодильнике лучше хранить фрукты в закрытой, но проветриваемой емкости, не очищенными. На протяжении длительного срока хранения, практически все полезные элементы сохраняются в неизменном количестве. Но как и любой другой фрукт, его лучше сразу употреблять в пищу, он прекрасно дополнит любое блюдо, даже мясное, и может выступать в качестве десерта.

Блок: 14/15 | Кол-во символов: 986
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/polza-i-vred/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Маска на основе творога и киви

Можно сделать простейшую маску, для которой потребуется:

2 столовые ложки обезжиренного творога;
мякоть плода киви.

Компоненты тщательно перемешиваются и наносятся на кожу лица и шеи. Через 20 минут, маска смывается. Кожа после процедуры будет увлажненной и свежей. Этот рецепт идеально подойдёт для зимы.

Блок: 11/15 | Кол-во символов: 332
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/polza-i-vred/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Отличный пилинг из мякоти киви

Чтобы убрать отмершие частички клетки кожи, можно использовать киви. Мякоть плода хорошо разминают и добавляют в него манную крупу. Наносят на лицо и смывают минут через 10.

Блок: 12/15 | Кол-во символов: 203
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/polza-i-vred/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Можно ли есть кожуру киви

По этому вопросу проведено множество исследований и учёным удалось установить, что кожуру киви не только можно употреблять, но и полезно. Она обладает антиаллергенными и противовоспалительными свойствами. В ней содержится много антиоксидантов, в три раза больше, чем в мякоти.

Кожуру рекомендуют употреблять при дисбактериозе, так как она великолепно справляется с вредными микроорганизмами. Перед употреблением не забудьте хорошо вымыть плод и убрать ворсинки. Сделать это можно тупым ножом.

Блок: 15/15 | Кол-во символов: 516
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/polza-i-vred/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Кол-во блоков: 23 | Общее кол-во символов: 22955
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:

https://i-figure.ru/polza-i-vred-kivi-dlya-organizma-zhenshhin.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 4974 (22%)
https://100polezno.ru/pprodukty/frukty-i-yagody/kivi-frukt-polza-i-vred.html: использовано 1 блоков из 6, кол-во символов 2358 (10%)
https://PravilnoyePitaniye.ru/polza-i-vred/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma.html: использовано 9 блоков из 15, кол-во символов 4527 (20%)
https://WikiFood.online/food/polza-kivi.html: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 8874 (39%)
https://fountravel.ru/chem-polezno-kivi: использовано 5 блоков из 8, кол-во символов 2222 (10%)

Польза киви для организма женщины, можно ли есть при беременности и после 50 лет

Содержание:

Польза киви для организма женщины
Вред киви для организма

Киви – природный источник витаминов, необходимых для здоровья и поддержания иммунитета. Экзотический фрукт несет в себе полезные и вредные свойства. Информация о свойствах киви полезна для желающих укрепить организм, включая беременных.

Польза киви для организма женщины

Фрукт используется не только в пищу, но и в рецептах по уходу за кожей. Из-за богатого витаминного состава киви улучшает тургор кожи, выравнивает оттенок, обладает омолаживающими свойствами. Его можно есть женщинам в любом возрасте. В особенности киви полезен после 50 лет, когда организм нуждается в правильном питании и здоровом образе жизни.

Польза киви для организма женщины неоспорима, но есть и противопоказания

Киви обладает такими полезными свойствами:

повышает иммунитет;
защищает организм от воздействия свободных радикалов;
предупреждает возникновение мочекаменной болезни;
нормализует уровень сахара в крови;
предупреждает возникновение онкологии;
улучшает реологические свойства крови;
благотворно влияет при беременности на организм матери и плода.

Киви – рекордсмен по содержанию аскорбиновой кислоты. Этот витамин обладает антиоксидантными свойствами, что замедляет старение клеток и снижает риск появления раковых опухолей. Один плод содержит суточную норму витамина С для взрослого человека.

В киви много железа и фолиевой кислоты. В этих элементах остро нуждаются беременные. Фолиевая кислота предупреждает дефектные мутации в организме плода, помогает правильно сформироваться нервной системе.

Железо необходимо для поддержания нормального уровня гемоглобина, от недостатка которого страдает большинство будущих мам.

Киви полезен для похудения. Рекордное содержание аскорбиновой кислоты улучшает метаболические процессы. Также у фрукта низкая калорийность.

Киви содержит достаточное количество витамина Е, магния, клетчатки и каротиноидов. Эти компоненты положительно влияют на состояние кровеносной системы, улучшают работу желудочно-кишечного тракта, препятствуют образованию онкологических болезней.

Вред киви для организма

Несмотря на большой перечень полезных свойств, у фрукта также имеются противопоказания к употреблению. Не рекомендуется есть киви ежедневно в больших количествах. При склонности к пищевой аллергии от киви также стоит отказаться.

Аллергия на киви проявляется в виде сыпи на теле, крапивницы. Нередко появляются ранки на слизистой оболочке рта. Тяжелое течение аллергической реакции проявляется в виде отека Квинке. Это состояние требует неотложной помощи, в противном случае отекает гортань и перекрывается доступ к воздуху.

Нельзя употреблять киви при повышенной кислотности желудочного сока. В перечень противопоказаний входит гастрит и язва желудка, двенадцатиперстной кишки. В составе киви содержится кислота, которая действует раздражающе на стенки желудка. При наличии вышеуказанных болезней, употребление фрукта натощак часто вызывает обострение.

При нарушениях липидного профиля и наличии болезней поджелудочной железы есть киви следует с осторожностью. Также злоупотребление киви вызывает диарею.

На поздних сроках беременности не стоит увлекаться этим фруктом. Киви часто провоцирует изжогу, от которой трудно избавиться. При бесконтрольном употреблении часто рождаются дети с тяжелыми пищевыми аллергиями.

Киви обладает полезными свойствами для женского организма, благодаря богатому витаминному составу. Его следует принимать в пищу в разумных количествах, чтобы не возникла пищевая аллергия или боль в желудке. Беременным рекомендуется включать в рацион киви только с согласия специалиста.

Также интересно почитать: бананы при беременности на ранних сроках

5 причин есть этот фрукт зимой

Яркий и красивый плод зеленого цвета привлекает внимание необычным внешним видом и особыми вкусовыми качествами, а еще он очень полезный для здоровья.

Киви считается зимним фруктом, но почему-то его предпочитают меньше, чем мандарины и апельсины, а зря! Это целый кладезь витаминов.

Интересно: родиной данного растения считается Китай, отсюда и название — «китайский крыжовник», у нас оно носит название – киви.

Для иммунитета

Такой маленький, а такой полезный! Это точно про плод киви, ведь в нем содержится просто огромное число важных для организма веществ: витамины А, В, РР, Е, С, В9 (фолиевая кислота), железо, кальций, магний, натрий, сера, фосфор, хлор, йод, кобальт, молибден, фтор, а еще глюкоза, фруктоза и клетчатка. Поэтому киви очень эффективен для укрепления иммунитета и общего оздоровления организма.

От стресса

Регулярное использование в рационе, поможет в профилактике депрессий, рекомендовано при перегрузках нервной системы и стрессах.

Против простуды

Так как в киви содержится много витамина С, он очень эффективен против вирусных и простудных заболеваний. Именно поэтому его так важно обязательно употреблять в холодное время года.

Интересно: специалисты рекомендуют не очищать киви от кожуры, так как в ней содержится в три раза больше антиоксидантов, чем в мякоти. Благодаря этому киви также обладает противораковым, противовоспалительным и антиаллергенным свойствами. Киви лучше есть прямо с кожурой, но, конечно, перед этим следует сбрить волоски приспособлением для чистки моркови или тупым ножом.

Для похудения

Так как основой данного плода является вода, и в нем практически нет сахара, его можно есть людям, которые хотят похудеть. Также киви содержит энзимы, которые участвуют в расщеплении жиров и способствуют их сжиганию. Чтобы нормализировать вес и сбросить лишнее, диетологи рекомендуют ежедневно съедать по одному фрукту после приема пищи, или же устраивать разгрузочные дни на киви.

Интересно: калорийность киви 55 ккал на 100 г.

Для красоты

Благодаря своем у богатому витаминно-минеральному составу, киви являются не просто вкусными и полезными плодами, но и практически «молодильными». Дело в том, что его пищевые волокна усиленно применяются и в косметологии для поддержания молодости кожи и ее упругости. Также очень популярны домашние маски с использованием киви.

основные свойства для здоровья женщин после 50 лет и для женщин другого возраста

Сладкий и сочный плод киви – это ягода китайской актинидии, растения, которое прошло через множество селекционных изменений, улучшающих размер и вкус плода. Сегодня киви знают во всем мире, этот небольшой по размеру зеленый плод является не только лакомством, но и настоящим кладезем ценных витаминов, полезных для здоровья человека.

Свое название экзотическая ягода получила благодаря небольшой по размерам птичке, олицетворяющей символ Новой Зеландии, которая является родиной киви. Этот плод любят взрослые и, конечно, дети. Ярко-зеленая сочная мякоть спелого экзотического плода обладает приятным тонким ароматом и кисловато-сладким освежающим вкусом.

Полезные свойства

Своей популярностью плод киви пользуется не только потому, что обладает приятным вкусом, но так как полезен для здоровья. Особенно выражена у этой ягоды польза для организма женщин после 50 лет.

Целебную особенность у киви давно заметили врачи и диетологи, а заключается она в следующем.

Высокая концентрация витамина C. Небольшой по размерам спелый киви содержит в своем составе до 220-230% суточной нормы аскорбиновой кислоты, которую нужно употреблять здоровому человеку. Этот зеленый рекордсмен оставил далеко позади себя лимон, черную смородину и апельсин, также богатые витамином С. Если ежедневно съедать по 1 киви в день, то ваш иммунитет будет всегда на самом высоком уровне. А для женщин зрелого возраста такая доза аскорбиновой кислоты станет мощным антиоксидантом, который сдерживает процессы возрастного увядания.
Большое содержание железа и витамина B9. Киви очень богаты содержанием железа и фолиевой кислоты. Благодаря этим компонентам улучшается процесс кроветворения и повышается уровень гемоглобина. При регулярном употреблении зеленых плодов вам удастся избежать железодефицитной анемии, что особенно важно для женщин, вынашивающих ребенка, так как низкий уровень гемоглобина отрицательно сказывается на его внутриутробном развитии – от кислородной недостаточности страдает мозг малыша. Фолиевая кислота также является незаменимым компонентом для организма женщины. Благодаря этому микроэлементу улучшается внешний вид кожи и волос, нормализуется обмен веществ, а во время беременности у плода при участии витамина B9 формируется центральная нервная система.
Содержание в спелых киви обезжиренного вида витамина E позволяет продлить молодость, так как эргокальциферол препятствует окислительным реакциям в организме и участвует в процессе расщепления вредного холестерина.
Если ежедневно съедать по 2 киви, то в организм поступит суточная доза магния, что составляет порядка 28-30 мг. Магний в сочетании с калием необходим для работы не только мышечного каркаса нашего организма, но и обусловливает физиологически нормальную частоту сокращений сердечной мышцы. Магний в сочетании с кальцием является еще и профилактикой остеопороза, которому подвержен женский организм после 50 лет.
В спелых ягодах содержится большое количество серотонина, который благотворно влияет на работу сердца и сосудистой системы. Серотонин является незаменимым веществом, который нужен нашему мозгу для нормального функционирования. Кроме того, этот компонент улучшает и процессы пищеварения в желудочно-кишечном тракте.
Фруктовые кислоты, входящие в состав плода, способствуют разжижению крови. Съедая 1 штуку свежих киви в сутки, можно предотвратить развитие такого грозного заболевания, как тромбоз.
Киви обладают противовоспалительным и противоопухолевым эффектом благодаря содержанию в составе каротиноидов и флавоноидов. Эти биологические вещества способны защищать клетки тканей от мутаций и являются отличным средством профилактики онкологии.
Мало кто знает о том, что экзотический плод способен улучшать функцию зрения, происходит это по причине содержания в киви лютеина. Если люди зрелого возраста постоянно употребляют киви, то риск развития у них катаракты и падения остроты зрения значительно снижается.

Спелые киви богаты содержанием растительной клетчатки, кроме того, калорийность этого продукта крайне низкая – в 100 г содержится не более 49 Ккал.

Клетчатка способствует ускорению пищеварения и очищению кишечника, поэтому диетологи советуют использовать эти плоды тем людям, кто старается поддержать себя в хорошей физической форме.

Вред и противопоказания

Из-за того, что в составе свежих плодов киви содержится очень большое количество биологически активных компонентов, при чрезмерном употреблении этого продукта возможны негативные реакции организма. Проявляют они себя следующим образом.

Пищевая аллергическая реакция. При индивидуальной непереносимости организмом экзотических плодов возможно появление кожной сыпи, появление трещинок в области уголков губ, отечность слизистой оболочки рта. В особенно тяжелых ситуациях киви может спровоцировать смертельно опасный отек Квинке, при котором отекают ткани в области гортани.
Большое количество фруктовой кислоты может спровоцировать обострение уже имеющегося гастрита или язвенной болезни желудочно-кишечного тракта. Поэтому свежие киви противопоказаны людям, страдающим повышенной кислотностью желудочного сока и имеющим в анамнезе язвенную болезнь или гастрит. Стоит также знать и то, что при неумеренном употреблении этих плодов можно спровоцировать острый приступ изжоги.
Биологически активные компоненты в виде большой концентрации витаминов и минералов могут спровоцировать обострение панкреатита, так как стимулируют продуцирование организмом высокое число триглицеридов, препятствующих обменным процессам при расщеплении липидов. По этим причинам киви противопоказан при патологии поджелудочной железы, а также при расстройстве работы кишечника в виде диареи.
Ударная доза витамина C разжижает кровь не хуже аспирина. По этой причине киви не стоит совмещать с приемом тромболитических препаратов и нестероидных противовоспалительных средств из-за угрозы развития кровотечений. С осторожностью следует применять в пищу эти плоды и людям, имеющим в анамнезе гемофилию.

Регулярное включение свежих киви в свой рацион поможет женщинам после 50 лет не только поддерживать здоровье на должном уровне, но и обеспечит профилактику развития многих возрастных недугов.

Но чтобы продукт был действительно полезен и не причинил вреда здоровью, следует строго соблюдать суточную норму его потребления, которая составляет не более 2-3 штук в сутки.

Применение киви

Если у вас отсутствуют противопоказания, то врачи единодушно сходятся во мнении, что каждому человеку требуется на регулярной основе употреблять свежие плоды киви. Продукт этот уникален по своему составу и свойствам, поэтому и использоваться он может с различными целями.

При похудении

Согласно данным диетологов, киви вызывает длительное ощущение сытости, так как организму требуется время, чтобы переварить содержащиеся в нем пектин и волокна растительного происхождения. По этой причине, а также из-за низкой калорийности продукт активно используется при составлении диетического питания для тех людей, которые стремятся сбросить лишний вес.

Спелые и свежие киви обладают низким гликемическим индексом, снижают аппетит, восполняют недостаток витаминно-минерального комплекса во время разгрузочных диет. В состав продукта входит биокомпонент актинидин, который значительно ускоряет обмен веществ и улучшает расщепление белков и жиров, способствуя более полному их усвоению организмом. Экзотическая ягода нормализует и гормональный фон – замечено, что на фоне стабильной работы щитовидной железы процесс похудения проходит значительно быстрее и легче. Кроме того, сбросу лишних килограммов веса способствует и естественный процесс очищения кишечника, который происходит под действием растительных волокон клетчатки.

Перекусить или даже заменить один прием пищи сочным спелым киви вкусно и полезно. Вес плода составляет не более 80 г, значит, в переводе на энергетическую ценность, это количество пищи содержит всего 35-37 Ккал – согласитесь, что это очень ценно для тех, кто хочет приобрести стройный и подтянутый силуэт, не ухудшая при этом качество питания.

При диабете

Несмотря на то что в составе свежего киви присутствуют фруктовые сахара и углеводистые компоненты, врачи считают, что этот продукт полезен для людей, страдающих сахарным диабетом. Польза заключается в богатом витаминно-минеральном комплексе плодов и наличии растительной клетчатки, которая выполняет функцию регулирования уровня глюкозы в организме человека.

При состоянии нарушенной гликемии больным сахарным диабетом людям требуется контроль за метаболизмом, а поступающий вместе с киви большой объем аскорбиновой кислоты весьма успешно справляется с этой задачей. Врачи рекомендуют диабетикам употреблять в пищу по 2-3 плода в сутки регулярно.

Благодаря этому плоду у больных нормализуется уровень сахара, улучшается самочувствие, появляется чувство бодрости.

От холестерина

Доказано наукой, что периодическое добавление тропической ягоды в рацион способно снизить уровень холестерина в организме не менее, чем на 15%. Люди, которые едят киви, защищены от развития атеросклероза, а также менее подвержены заболеваниям сердечной и сосудистой системы. Такие свойства свежий киви проявляет благодаря своему насыщенному витаминно-минеральному составу.

Если вам диагностировали высокий уровень холестерина в крови, то врачи-диетологи могут в этом случае порекомендовать есть киви по 3 шт. в день, принимая их за полчаса до еды. Поступать так нужно ежедневно на протяжении не менее 3 месяцев. В этот же период вам придется отказаться и от употребления в пищу жирных продуктов и фастфуда. Подобную профилактику атеросклероза полезно проводить всем женщинам и мужчинам, достигшим возраста старше 50 лет.

Во время беременности

В период вынашивания плода беременным женщинам полезно использовать в своем питании свежие плоды киви. Зеленая ягода позволит быстро утолить жажду и голод, повысит уровень иммунитета и улучшит работу сердечно-сосудистой системы. Применять эти плоды можно только в том случае, если нет противопоказаний, доза при этом в сутки не должна превышать 1-2 штук. Киви полезен еще и тем, что позволяет избежать во время беременности резких гормональных скачков, которые нередко проявляют себя депрессиями или неожиданными нервными всплесками. Экзотический плод помогает будущей маме наладить пищеварение, улучшает процесс адаптации к беременности, устраняет тошноту, возникающую при токсикозе.

Однако стоит помнить, что при угрозе развития выкидыша или маточного кровотечения киви принимать не следует, так как этот продукт может значительно усугубить опасную для малыша ситуацию.

В косметологии

Высокий уровень содержания витаминов, в том числе и кальциферола, помогает женщинам сохранить красоту кожи, волос, ногтей. В косметической и парфюмерной промышленности этот плод используют для приготовления масок, лосьонов, крема для лица и тела, обертываний.

Спелые киви используют для ухода за кожей и волосами. Маски из свежего продукта способны не только отбеливать кожу, но и питать ее витаминами, а также обеспечат глубокое увлажнение эпидермиса. Масками из киви лечат выпадение волос на голове. Такие процедуры улучшают питание корня волоса и кожи, что активизирует рост волос, снижая степень их ломкости. Эффект применения киви, по отзывам косметологов, заметен буквально сразу, после первой процедуры ухода.

Например, если размять до пастообразного состояния спелый плод и нанести его на лицо массажными движениями, то мелкие семечки, находящиеся внутри киви, окажут скрабирующее действие, мягко очищая и тонизируя вашу кожу. Через 15-20 минут маску смывают водой или удаляют спонжем с лосьоном – кожа при этом выглядит отдохнувшей, сияющей и подтянутой.

Регулярные маски, выполняемые для кожи женщин зрелого возраста, способны обновить эпидермис, отбелить возрастные пятна, улучшить цвет лица и эластичность кожных покровов.

В следующем видео вас ждет дополнительная информация о пользе и вреде киви для организма.

Авокадо: польза и вред, 8 научных аргументов :: Здоровье :: РБК Стиль

Авокадо содержит много калия, клетчатки и ненасыщенных жирных кислот. Поэтому добавление продукта в рацион помогает нормализовать вес, снизить уровень холестерина и обеспечить организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Материал прокомментировала Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

Что такое авокадо и где его родина

Авокадо — это плод дерева, которое по-научному называется Persea americana (Персея американская). Оно ценится за высокую питательность и насыщенную текстуру [1]. Авокадо очень популярно у сторонников здорового питания, его часто называют суперфудом из-за полезных свойств [2]. Известно несколько разновидностей авокадо, различаемых по форме, цвету, вкусовым качествам и весу (200 г — 1,4 кг). Родина авокадо — Центральная Америка и Мексика. Часто путаются с определением авокадо: по внешнему виду плод напоминает орех, по химическому составу и вкусовым качествам — овощ, однако авокадо считается фруктом.

Почему авокадо полезно

У плода огромное количество преимуществ, что делает его почти незаменимым продуктом. Так, авокадо:

содержит много калия;
служит источником полезных жиров;
богато клетчаткой и полезно для диетического питания;
снижает уровень холестерина и триглицеридов;
ускоряет усвояемость питательных веществ;
насыщено антиоксидантами;
повышает сексуальное влечение.

Питательные вещества в авокадо [3]:

калорийность авокадо на 100 г — 160 ккал;
вода — 72 г;
жиры — от 14,66 г;
белки — 2 г;
углеводы — 8,53 г.

Содержание витаминов в авокадо (% от дневной нормы) [4]:

витамин К — 26%;
фолиевая кислота — 20%;
витамин С — 17%;
витамин В5 — 14%;
витамин В6 — 13%;
витамин Е — 10%;
калий — 14%.

Калорийность авокадо

Калорийность авокадо — 160 калорий / 100 г. Учитывайте, что вес одного среднего плода без косточки и кожуры — 180-200 г. Несмотря на высокую питательную ценность, авокадо считают диетическим продуктом из-за высокого содержания ненасыщенных жирных кислот (омега-кислот). Они снижают уровень холестерина и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Эти жиры необходимо добавлять в полноценный рацион, если вы придерживаетесь правильного питания. При употреблении с достаточным количеством клетчатки, которая также есть в авокадо, они продлевают чувство сытости.

1. Авокадо насыщено калием

В одном авокадо больше калия, чем в банане, хотя последний часто называют одним из основных источников этого вещества. Исследования показали, что недостаток калия усиливает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и почечной недостаточности [5]. В стограммовой порции авокадо содержится 14% рекомендуемой суточной нормы калия, в том же количестве банана — 10% [6].

2. В авокадо много полезных жиров

В авокадо много ненасыщенных жирных кислот. Это полезные жиры, в их числе олеиновая кислота, которой богато также и оливковое масло. Ученые считают, что она хорошо влияет на обменные процессы и помогает бороться с раковыми клетками [7], [8], [9]. Жиры авокадо устойчивы к окислению под воздействием тепла, поэтому плод и его масло можно подвергать термической обработке.

3. Авокадо подходит для диетического питания

Авокадо богато клетчаткой — неперевариваемым растительным веществом, которое способствует снижению веса [10]. Диетологи различают растворимую и нерастворимую клетчатку. Первая питает кишечные бактерии, которые важны для оптимального функционирования организма [11], а также снижает адсорбцию жиров и помогает регулировать вес. 100 г авокадо содержат 7 г клетчатки (25% — растворимой), что составляет 27% рекомендуемой суточной нормы [12]. Это достаточно высокие показатели по сравнению с большинством продуктов. Поэтому употребление авокадо дает ощутимые преимущества для нормализации веса.

4. Авокадо снижает уровень холестерина

Повышенный холестерин — одна из причин возникновения болезней сердца. Однако речь о «плохом» холестерине, потому что в крови присутствует и «хороший» подвид, способствующий правильной работе внутренних органов. Одно из исследований показало, что добавление плода к рациону помогает сбалансировать показатели крови [13]. Авокадо снижает уровень «плохого» холестерина до 20% и повышает «хороший» на 1%.

5. Авокадо помогает нормализовать вес

Статистические исследования показали, что те, кто употреблял авокадо, были вдвое меньше склонны к метаболическому синдрому [14]. Участники опроса, которые регулярно добавляли этот продукт в рацион, меньше весили, их индекс массы тела и показатели жировых отложений были значительно ниже. Ученые уточняют, что статистика может зависеть и от других факторов, поэтому ее стоит считать приблизительной.

В другом исследовании людям предложили есть авокадо и фиксировать уровень сытости [15]. 23% респондентов подтвердили чувство насыщения, а 28% — отсутствие голода в последующие пять часов. Исследователи заключили, что добавление авокадо в рацион помогает потреблять меньше калорий и сделать питание более здоровым.

6. Авокадо делает другие продукты полезнее

Некоторые питательные вещества считаются жирорастворимыми, например, витамины А, D, Е, К и антиоксиданты, такие как каротиноиды. Исследования подтвердили, что масло авокадо в салатах увеличивает поглощение полезных веществ организмом минимум в 2,5 раза, а максимум в 15 раз [16]. Таким образом, плод не только очень питателен, но и повышает ценность других растительных продуктов. Добавляя чайную ложку масла авокадо к овощным блюдам, можно получить от них еще больше пользы.

7. Авокадо насыщено антиоксидантами

В плоде много лютеина, зеаксантина и каротиноидов, которые важны для здоровья [17], [18]. Исследования показывают, что эти антиоксиданты помогают снизить риск развития катаракты и дегенерации желтого пятна — болезней зрения, которые часто появляются с возрастом [19], [20]. В качестве профилактики важно употреблять в пищу полезные вещества, таким образом принося пользу зрению в долгосрочной перспективе.

8. Авокадо возбуждает

Ацтеки называли этот экзотический плод яичком и особенно ценили его как афродизиак — пищу, усиливающую половое влечение. По этой причине испанским колонизаторам запрещалось употреблять авокадо во время походов. В те времена люди могли оценить влияние пищи только на практике, сейчас же нам доступны научные объяснения. Авокадо содержит почти два десятка витаминов и минералов, включая магний. Фрукт обеспечивает полноценное питание, важное для здоровья, в том числе половых функций. К тому же в авокадо много фолиевой кислоты, которую врачи рекомендуют беременным женщинам, поскольку она связана с фертильностью.

Как есть авокадо

Авокадо можно добавлять в рацион для укрепления организма, долгого насыщения, профилактики болезней и как дополнительный источник полезных веществ при снижении веса. Блюда из авокадо предполагают как использование сырого плода, так и его термическую обработку. Так, из авокадо можно делать салаты, холодную закуску гуакамоле, соусы, бутербродные пасты, смузи и домашний майонез. Мякоть добавляют к пасте и крупам, запекают в духовке в кожуре. Авокадо отлично сочетается с рыбой и морепродуктами, лимонным соком, птицей и большинством овощей.

Вред авокадо

Несмотря на огромное количество полезных свойств, стоит употреблять авокадо в меру. Оно может вызвать аллергию; если собираетесь впервые попробовать авокадо, начните с небольшой порции. И точно не стоит питаться исключительно авокадо — любая монодиета вредна для здоровья, так как не может обеспечить организм всеми необходимыми веществами. Мякоть плода содержит много жиров, поэтому диетологи не рекомендуют злоупотреблять авокадо людям с заболеваниями печени и проблемами пищеварения. Кожура и косточка плода токсичны, их есть нельзя.

Покупка и хранение авокадо

Выбирайте авокадо без пятен и повреждений. Спелый фрукт в зависимости от сорта отличается темно-зеленым или коричневым цветом (сорт Хасс). Плод не должен быть очень твердым, иначе он не дозреет, а испортится. При нажатии хорошее авокадо не рыхлое, а слегка мнется. Мять его нужно осторожно, в области, где плод крепился к ветке. Если сильно помять бока, авокадо быстро испортится. Как правило, плод доспевает в течение пары дней при комнатной температуре, а в холодильнике его можно хранить не более четырех-пяти суток.

Посмотрите, как правильно разрезать авокадо, чтобы использовать максимум содержимого.

Комментарий эксперта

Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

При всем многообразии полезных свойств, людям, имеющим избыточную массу тела, не стоит злоупотреблять авокадо из-за его высокой калорийности. При отсутствии противопоказаний можно употреблять одно, максимум два авокадо среднего размера ежедневно.

Этот фрукт содержит полезные мононенасыщенные жирные кислоты, которые оказывают благотворное влияние на организм: способствуют улучшению работы сердца, стабилизации уровня липидов в крови, снижению риска развития диабета и дают быстрое насыщение. Также установлено, что жирные кислоты активно участвуют в синтезе природных антидепрессантов, тем самым снижая уровень тревожности, положительно воздействуя на ЦНС. А содержащийся в авокадо антиоксидант глутатион способствует профилактике хронической усталости.

Как мода на авокадо, киноа и спаржу меняет нашу жизнь.

Чем полезен киви для мужчин?

Торт с киви: UGC

«Одно киви в день гонит врача со двора» — гласит китайская мудрость. Небольшой мохнатый фрукт стал любимым лакомством для миллионов людей по всему миру. Он обладает неповторимым вкусом и важен для здоровья представителей сильного пола. Узнайте, чем полезен киви для мужчин и какая у него калорийность.

Польза киви для мужчин

Киви, или, как его называют, китайский крыжовник, — кладезь необходимых мужскому организму витаминов и микроэлементов. Употребление одного киви в день компенсирует нехватку витамина С и улучшает работу мозга. Регулярное употребление киви приносит мужскому организму ощутимую пользу:

Укрепляет иммунитет. Киви содержит витамин С в концентрированном количестве, превышая показатели апельсина в 2–3 раза. Употребление «китайского крыжовника» зимой улучшает стойкость к простудным заболеваниям и способствует лучшему самочувствию.
Улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Киви — главный враг для холестерина, замедляющего работу сердца и кровеносной системы. Фрукт очищает сосуды от холестерина и других шлаков, обеспечивает быстрый приток крови к органам.
Сжигает лишние килограммы. Киви способствует выводу шлаков, токсинов и других вредных веществ из организма. Он улучшает работу кишечника и ускоряет обмен веществ.
Замедляет процесс старения. Киви — природный антиоксидант. Регулярное употребление киви улучшает состояние кожи и волос.
Препятствует появлению раковых образований. Содержащиеся в киви микроэлементы способствуют быстрому обновлению клеток. Так, мохнатый фрукт ускоряет замену мутирующих клеток организма здоровыми аналогами.

Чем полезен киви для потенции

С возрастом некоторые мужчины прибегают к медицинским препаратам и химии, чтобы снизить проблемы с потенцией. Но они не знают, что киви — эффективный природный афродизиак. Содержащиеся в нем микроэлементы увеличивают уровень мужского либидо и способствуют более длительной эрекции.

Польза и вред киви для здоровья женщины, особенности употребления, противопоказания

Химический состав и калорийность фрукта

Киви — фрукт, в 100 граммах которого – 83 граммов воды и 8 граммов сахара. Вкусные, сладко-кислые плоды содержат углеводы, белки, жиры, органические кислоты и золу. Если съесть 100 грамм киви, можно на 2 процента удовлетворить суточную потребность организма в белке и на 5 процентов — в углеводах. Пищевая ценность фрукта: углеводы 8,1 грамма, жиры 0,4 грамма, белки 0,8 грамма.

Один плод весит примерно 75-85 грамм. Калорийность киви составляет всего 47-61 килокалорий. Калорийность одного плода — около 30-40 килокалорий. Этот фрукт часто включают в состав диеты для похудения. У киви небольшая калорийность, зато хорошая способность расщеплять жиры. Клетчатка (грубые волокна) способствует устранению запоров, повышает проходимость кишечника, приводит к быстрой потере веса.

В киви много витамина С. В 100 граммах фрукта — вся суточная потребность организма в этом водорастворимом веществе. Витамин С помогает иммунной системе справиться с вирусами и бактериями. В состав киви входит немало витаминов группы В, один из которых — В6 – повышает остроту зрения.

Киви содержит минералы: калий, кальций, железо, медь, магний, фосфор, марганец, селен. От калия и магния зависит работа сердца. Кальций обеспечивает прочность костной ткани и зубов. Железо защищает от анемии.

преобладание правильных углеводов, также белков и жиров;
огромное количества витамина С, витамин Е;
витамины группы В;
такие элементы, как йод, магний, калий, фосфор, кальций;
актинидий.

Киви — польза и вред

Природа щедро наделила киви многими необходимыми для организма человека веществами. Аскорбиновой кислоты в ягоде целых полторы дневных нормы – любой цитрус может позавидовать! С химическим составом у киви вообще все прекрасно:

витамины А, Е, К, РР, группы В;
минералы – калий, кальций, магний, фосфор, натрий, хлор, сера;
микроэлементы – железо, цинк, марганец, алюминий, медь, бор;
ферменты – актинидин, папаин, бромелин;
углеводы, пищевые волокна, белки, органические кислоты.

Средний плод весом около 100 г содержит 55-60 ккал, что позволяет свободно включать киви в рацион при диетическом питании, а низкий гликемический индекс допускает возможность употребления ягоды диабетиками.

При регулярном присутствии в рационе все полезные свойства фрукта проявляются в полной мере:

укрепляется иммунитет, растет сопротивляемость организма простудным и вирусным заболеваниям;
снижается уровень “вредного” холестерина;
пищеварительный тракт очищается от шлаков и токсинов;
нормализуется микрофлора кишечника;
стабилизируется работа сердечно-сосудистой системы;
повышаются выносливость и физическая активность;
снижается риск развития онкологических заболеваний;
улучшается работа мочевыделительной системы.

Для женщин киви особенно рекомендуется на этапе подготовки к беременности, как источник необходимой фолиевой кислоты, а также для поддержания гемоглобина на оптимальном уровне.

Женщинам после 50 лет, вступившим в период менопаузы, постоянное присутствие китайского крыжовника в повседневном меню поможет укрепить кости, улучшить состояние кожи и волос, снять отеки, избежать перепадов настроения.

У мужчин высокие антиоксидантные свойства фрукта, а также витамины С и Е помогают снизить вероятность развития опухолей предстательной железы, восстановить эластичность сосудов, свести к минимуму риск возникновения инфарктов и инсультов.

В состав фрукта входят практически все группы витаминов, макро и микроэлементы, аминокислоты и прочие антиоксиданты.

Перечень содержания основных витаминов:

Киви отличаются большим содержанием витамина С – 93мг. Для получения дневной нормы аскорбиновой кислоты, достаточно употребить всего один плод, который защитит организм от различных вирусов и болезнетворных бактерий.

Витамины группы А и Е отвечают за состояние кожи, волос и ногтей.
Витамины группы В помогают сохранить зрение и способствуют правильному развитию плода у беременных женщин.

Микро и макроэлементы:

Калий, магний и железо необходимы для правильной работы сердечнососудистой системы;
Кальций и фосфор обладают противовоспалительным действием и обеспечивают костную ткань прочностью и выносливостью. А также положительно влияют на мозговую и умственную деятельность;
Натрий отвечает за баланс воды и соли в организме;
Хлор, алюминий и сера выводят токсины из организма, защищают от аллергических реакций, сохраняют здоровье и гибкость суставных тканей, обеспечивают правильную работу желудочно-кишечному тракту.
Цинк, йод, медь и марганец отвечают за гормональный баланс, способствуют регенерации и заживлению тканей, снижают риски заболеваний щитовидной железы.

Помимо этого, в плодах содержатся различные виды фруктового сахара, аминокислоты, обладающие сильным антиоксидантным воздействием и растительный белок.

Польза обусловлена составом. В плоде содержится большое количество витаминов и макроэлементов. Какие витамины содержит киви? Наибольшее количество в ягоде аскорбиновой кислоты – 180 мг. Она придаёт аналогу плода характерную кислинку. Польза от витамина С огромна – вещество активизирует защитные силы организма, регенерирует ткани, улучшает свойства крови.

В ягоде содержатся и другие витамины:

никотиновая кислота;
группа В;
витамин А;
витамин D;
витамин Е.

В химический состав киви входят полезные макроэлементы. Фрукты насыщены кальцием, магнием, калием, марганцем, натриевыми соединениями. Есть ли в киви железо? В ягоде среднего размера его содержится 0,3 мг/ 100 г. Суточная потребность человека в данном элементе – около 4,5 г. Регулярно употребляя фрукт, можно насыщать организм железом.

В плодах присутствует 0,1 мг меди, бора и 0,3 мг цинка. Эти элементы укрепляют косную систему, делают скелет крепче, а мышцы здоровее. Такова польза от содержащихся в плодовой мякоти минеральных веществ. Употребление фрукта может заменить аптечный витаминный комплекс.

Включает киви:

белки – 0,8 г,
жиры – 0,4 г,
углеводы – 8,1г.

В большом количестве в киви содержатся моносахариды, клетчатка.

В 100 г или в одном киви среднего размера содержится всего 61 ккал. Каждая долька включает в себя витамины групп A,B, B6, C, D и Е, полезные органические кислоты, клетчатку, растительные белки, поли и моносахариды. Среди прочего киви богат микро и макроэлементами, такими как калий, магний, медь, кальций, фосфор и молибден.

По мнению диетологов в сутки нужно употреблять 2-3 средних плода.

Калорийность киви

В киви калорийность составляет – 47 килокалорий на 100 г. Низкокалорийные ягоды способствуют похудению, поэтому их можно смело употреблять при соблюдении диеты. Существует специальные разработанные диетические фруктовые рационы питания, основанные на потреблении различных фруктов, в том числе, и киви.

В свежем

Сколько калорий в одном киви? Вес среднего плода – 75-80 граммов. Можно посчитать, сколько калорий в одном киви среднего размера – 37,6 Ккал/80 гр. Если нужно рассчитать калорийность киви с кожурой, то к общей сумме следует прибавить еще 2 калории.

Польза фрукта несколько снижается при термообработке для заготовок. Калорийность консервированного пюре – 47 калорий на 100 г продукта.

В вяленом, сушеном

Сумма калорий при сушке, наоборот, усиливается. В высушенном продукте содержится:

10 г – углеводов
1,5 г – белков.

Такое соотношение оказывает влияние на калорийность сухофрукта. В высушенном виде плод содержит 253 калории. Для похудении кушать сухофрукты стоит более умеренно.

В цукатах

Желе и цукаты любимы многими взрослыми и детьми. Польза от таких продуктов меньше чем от свежего фрукта, но иногда так хочется полакомиться. Цукаты можно использовать в выпечке, тортах, в приготовлении мороженного. Цукаты содержат – 70 калорий.

В соке

Сок фрукта отличается особенным вкусом. Его польза в укреплении иммунитета и снижении риска простудных заболеваний. В свежеприготовленном фрэше содержится 40 калорий на 100 г продукта. Это не высокий показатель.

За счет большого количества пищевых волокон и пектина, киви долго усваиваются в организме, вызывая при этом чувство сытости. А при своих небольших показателях калорийности, всего 47 кКалл. на 100гр. продукта, этот вкусный фрукт является неизменным участником диетического питания.

Если учитывать, что вес среднего плода составляет всего от 70 до 80 грамм, то калорийность одного такого фрукта не будит превышать 35 кКалл. Такие показатели позволяют перекусывать плодами киви в любое время суток, не думая о последствиях в виде лишнего веса.

Полезные свойства киви для нервной системы

Киви: польза и вред для здоровья человека

Регулярное употребление киви — это отличная профилактика заболеваний дыхательной системы. И особенно полезно кушать киви в период простудных заболеваний. Благодаря плоду проходит одышка, хрипота, кашель.

Представьте себе, что всего один плод киви — это наша суточная доза витамина C! Ни польза апельсинов, ни мандаринов не идёт с этим маленьким фруктом ни в какое сравнение.

Кроме того, киви:

нормализует процессы пищеварения;
помогает справиться с тяжестью в желудке, изжогой;
помогает микроэлементам и витаминам лучше усваиваться;
ускоряет лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Особенно рекомендуется кушать киви любителям сильно соленой пищи. Благодаря этому плоду организм освобождается от лишнего натрия.

Полезные свойства киви для женщин и мужчин

Благодаря киви:

организму легче бороться со стрессами;
можно быстро справиться с бессонницей;
укрепляется центральная нервная система;
дольше сохраняется хорошее настроение.

Также киви:

повышают защитные силы организма;
защищают организм от онкологических заболеваний;
служит профилактическим средством мочекаменной болезни;
облегчает протекание сахарного диабета;
защищает от мутаций ДНК;
полезно для беременных женщин.

Киви — вкусный и полезный для здоровья фрукт. Этот скромный диетический продукт содержит огромное количество веществ, приводящих в норму работу внутренних органов и благотворно сказывающихся на внешности и душевном состоянии человека.

Фрукт полезен беременным женщинам. В день можно съедать не больше одной штуки. Магний и калий помогают сердцу справиться с повышенной нагрузкой. Витамины С и Е улучшают обмен веществ, поддерживают развитие плаценты, укрепляют иммунную систему. Железо предотвращает развитие анемии будущей роженицы. В составе киви много пользы для будущего малыша.

В период лактации врачи рекомендуют отказаться от этого фрукта. Плод может привести к аллергической реакции и коликам у ребенка. Приучать малыша к этой экзотической ягоде нужно постепенно, но не раньше чем через 6 месяцев после рождения.

Мужчинам

Врачи рекомендуют мужчинам употреблять не больше 1 фрукта в день. Киви улучшает самочувствие человека и нормализует все функции организма. Употребление этой ягоды увеличивает стойкость к простудным заболеваниям, очищает сосуды от холестерина, других шлаков и токсинов, сжигает лишние килограммы. Это очень эффективный природный афродизиак.

Ребенку с первых месяцев жизни желательно давать «местные» фрукты (яблоки, сливы, груши). К киви лучше приучать детей постарше – в возрасте 2-3 лет. В первый раз ребенку можно дать не больше одной чайной ложки мякоти. Если не будет никакой аллергической реакции и проблем с пищеварением, на следующий раз можно увеличить порцию.

Этот фрукт повышает сопротивляемость инфекциям, успокаивает ребенка. Малыш меньше капризничает и плачет. Особенно полезен «китайский крыжовник» детям, страдающим хроническими запорами. Киви действует, как мягкое слабительное. Это еще и мочегонное средство, выводящее соли из организма и предупреждающее отложение камней.

В последнее время ягода набирает популярность в рецептах красоты народной медицины. Мякоть тщательно разминают, смешивая с другими компонентами, и наносят на лицо. Такие маски помогают бороться с морщинами, снимать раздражение и выравнивать цвет кожи.

Также регулярное употребление фрукта в пище положительно скажется на здоровье, что хорошо отразиться на внешнем виде человека.

Польза для женщин:

Налаживается гормональный фон организма.
Облегчаются симптомы токсикоза в период беременности.
Устраняются болевые ощущения во время месячных.
Налаживаются обменные процессы.
Устраняются неприятные ощущения во время климакса.
Организм насыщается кальцием, и ногти становятся сильнее и перестают слоиться.
Предотвращается вероятность появления седых волос в раннем возрасте.

За счет витаминов и активных элементов входящих в состав, фрукт оказывает положительное влияние на нервную систему. В дни, когда настроение постоянное меняется, достаточно употребить в пищу пару ягод, и они тут же нормализуют гормональные перепады.

Польза для мужчин:

Укрепляется сердечная мышца.
Повышается иммунитет.
Улучшается внимательность и память.
Предотвращается образование тромбов.
Нормализуется давление.
Улучшается циркуляция крови.
Повышается защита глаз от воздействия раздражающих факторов.

Мужчины чаще обращаются к врачам с болями в сердце и переносят инфаркты и инсульты. За счет своего уникального состава, регулярное употребление фрукта в пищу нормализует работу мышц, разжижается кровь, снижается уровень холестерина в ней и укрепляются стенки сосудов. Таким образом, минимизируется риск получения заболеваний сердца и мозга.

Полезные свойства киви для детей:

Повышается иммунитет и снижается риск вирусных заболеваний.
При помощи витамина C выводятся токсины.
Витамин PP во взаимодействии с аскорбиновой кислотой укрепляют стенки сосудов.
Витамины группы B в сочетании с магнием производят успокаивающий эффект.
Из-за содержащих специальных ферментов, расщепляющих жиры, ягода будет полезна детям с избыточным лишним весом.
Улучшается пищеварение.
Калий и магний влияют на правильную работу сердечной мышцы.
Аминокислоты участвуют в правильном развитии мышечной системы.

Осторожно нужно вводить фрукт в рацион питания детей раннего возраста. По результатам исследований киви относится к числу продуктов, часто вызывающих симптомы аллергии.

Киви во время беременности:

Витамин A необходим для формирования сетчатки глаза, слизистых оболочек и костей у плода.
Витамин C поддерживает иммунитет беременной женщины, находящийся в этот период в упадке.
Витамин B способствует правильному формированию нервной системы у плода и снижает у женщины риск получить сердечные заболевания.
Калий участвует в формировании тканей и предотвращает отечность у беременной.
Магний влияет на нервную систему мамы, уберегая ее от стрессов.
Фтор необходим как женщине, так и плоду для здоровых и крепких зубов.
Йод предотвращает нарушения в системе функционирования щитовидной железы.
Кальций необходим для развития костной ткани плода и для нормализации свертываемости крови у женщины.

На ранних сроках специалисты рекомендуют употреблять киви для предотвращения возникновения врожденных пороков у плода. Во второй половине беременности фрукт, богатый железом и кальцием, помогает в правильном развитии костной системы и предупреждает появление анемии.

Для любой женщины важно всегда быть привлекательной и красивой. Достаточно большое содержание витамина Е в киви, поможет сохранить молодость, упругость кожи, красоту ногтей и волос.

Этот необычный фрукт позволит избежать резких гормональных всплесков, которые могут стать причиной депрессий и эмоциональных срывов. За стабильное состояние нервной системы отвечают витамины группы В и вещество серотонин, которые в киви содержаться в большом количестве.

Для женщин, у которых менструальные кровотечения проходят болезненно, эти фрукты смогут стать спасительным решением. Достаточно съедать всего 2-3 плода в день, чтобы избавиться от неприятных и болезненных ощущений.

Для беременных женщин фрукт является основным поставщиком необходимых витаминов, минералов и других полезных веществ, которые отвечают как за состояние будущей мамы, так и за правильное развитие ребенка.

Киви полезны для женщин, у которых есть риск прерывания беременности. А содержащаяся в них фолиевая кислота помогает предотвратить потерю ребенка. Для облегчения состояния токсикоза при беременности, киви также поможет.

Будущие мамы часто сталкиваются с проблемой запоров. А использование лекарственных средств, помогающих решить эту деликатную проблему в этот период не желательно. Плоды киви содержат вещества, которые помогут мягко и безболезненно избавиться от запоров, не угрожая при этом здоровью женщины и малыша.

Богатый различными витаминами и веществами плод поможет восстанавливать силы и кормящим женщинам.

Поэтому, вводить в свой рацион киви, кормящая женщина должна с большой осторожностью. И, конечно же, киви являются незаменимым диетическим питанием. С помощью этих необычных фруктов каждая женщина может значительно изменить вес и усовершенствовать свою фигуру. А диета на их основе поднимет настроение и улучшит состояние здоровья.

Чем полезен

Киви оказывают профилактическое и лечебное действие на человеческий организм при многих заболеваниях и недугах:

препятствуют образованию камней и песка в мочеполовой системе. Отвечают за это множество микро и макроэлементов содержащиеся в плодах, и выводящие из организма ненужные солевые отложения;
сок фрукта регулирует уровень сахара в организме, помогая оставаться показателям на нужном уровне;
при воспалительных процессах легочной и бронхиальной системы, мякоть этого фрукта служит смягчающим и отхаркивающим средством;
оказывает поддержку в работе сердечнососудистой системы, нормализует давление, разжижает кровь и является хорошим средством для профилактики гипертонических заболеваний и тромбозов;
при простуде содержащийся в плодах витамин С оказывает поддержку иммунитету и помогает сбить высокую температуру;
являются отличным профилактическим и лечебным средством при глазных заболеваниях;
помогают избавиться от лишнего веса;
оказывают помощь в правильном функционировании желудочно-кишечного тракта.

Как выбрать спелый киви?

Насколько мне известно, выбирать киви можно только по внешнему виду, других способов не существует.

Поверхность ягоды должна быть ровной, без повреждений, морщин, вмятин, плесени и налета.
Ворсинки с кожуры счищаются достаточно легко.
Плод на ощупь упругий, но не слишком твердый.
Аромат тонкий, с цитрусовыми нотками.

Если вы все таки промахнулись и купили недозрелые плоды, ситуацию можно исправить при помощи яблок, груш, бананов или абрикосов. Просто положите любой из этих фруктов вместе с киви в бумажный пакет или вазу и оставьте при комнатной температуре на 3-5 дней. Выделяющийся из них этилен поможет киви дозреть.

Чтобы не разочароваться во вкусе любимого плода, необходимо знать несколько хитростей, которые помогут выбрать вкусный и спелый фрукт.

Спелый плод должен быть мягким. Для выяснения спелости необходимо его немного сжать пальцами. Если киви легко поддается нажатию, то он спелый и сочный. А вот твердость фрукта, скорее всего, говорит о том, что ему не дали вызреть.
Запах у спелого плода должен быть цитрусовым.
Плотная и гладкая кожура говорит о правильном хранении и транспортировке плода;
Плод с морщинистой и дряблой кожурой потерял свою влагу и не пригоден в пищу.
По цвету, разные сорта киви могут отличаться. Но самый часто встречающийся фрукт в наших магазинах должен иметь равномерный, коричневый окрас.
Неравномерный окрас и поврежденная шкурка плода свидетельствует о том, что фрукт перезрел или испорчен и в пищу не пригоден.

Используя эти нехитрые подсказки, на вашем столе всегда будут только спелые и сочные плоды любимого лакомства.

Чем полезен киви для похудения

Польза киви #1: это суточная норма витамина C

Если регулярно употреблять этот красивый плод, то в скором времени можно распрощаться с лишними килограммами.

Благодаря киви:

ускоряется сжигание лишнего жира;
нормализуется обмен веществ.

Главное — больше двигаться и не забывать про здоровый образ жизни. Неудивительно, что люди, страдающие ожирением, довольно часто изучают тему: «Полезные свойства киви».

Как правильно употреблять

Самый популярный способ употребление в пищу этого фрукта – очистить и разделить на дольки. Также будет удобно разрезать ягоду на две равные части и съесть мякоть при помощи чайной ложки.

Некоторые приверженцы здорового питания настаивают на том, что необходимо употреблять фрукт вместе с кожурой. На самом деле, в ней содержится большое количества полезных витаминов, так что такой вариант считается правильным. Для этого нужно тщательно промыть фрукт под струей теплой воды, а для избавления от «мелких волосиков» достаточно протереть киви жесткой губкой для посуды.

Для того чтобы ввести киви в свой ежедневный рацион питания можно употреблять ягоду не только в чистом виде, но и добавлять ее в различные коктейли и блюда, делая их настоящими кладезями здоровья.

Плоды киви уже давно распробовали и оценили по достоинству во многих странах мира. Но вот как правильно очистить этот экзотический фрукт, знает далеко не каждый. А ведь есть несколько способов, которые помогут быстро без потерь сочной мякоти очистить этот плод.

С помощью овощечистки кожура снимется тонким слоем, не затронув сочную мякоть. Для этого плод сжимается в руке и прижимается к лезвию овощечистки.
Фрукты помещаются в кипяток на несколько секунд. После этого кожица легко снимается, но некоторые полезные свойства утрачиваются.
Обрезать плод с двух сторон и аккуратно под кожу протянуть чайную ложечку. Осторожно передвигая фрукт по кругу, мякоть освобождается от кожуры. Надрезать шкурку и вынуть из нее сочный плод.

Перед тем, как очищать фрукт, необходимо его тщательно промыть под проточной водой.

Как и сколько раз в день можно есть фрукт?

Большинство сортов киви имеют пушистую кожуру, в которой, между прочим, содержится самое большое скопление витаминов и полезных веществ. Именно поэтому многие диетологи рекомендуют употреблять вкусный плод, не очищая его от шкурки.

Для более приятного восприятия фрукта, шкурку можно избавить от волосков под сильным напором воды или с помощью ножа. А вот если у фруктов оказалась слишком толстая и плотная кожица, то их можно залить минеральной водой и оставить на несколько часов. Шкурка плода станет мягкой и сочной.

Но если вариант со шкуркой не подходит, то очищенный плод точно доставит массу удовольствий. В этом случае его нужно либо очистить, либо разрезать пополам и кушать чайной ложечкой. Лучшее время для приема витаминной бомбы где-то за полчаса до еды.

Но если не получилось употребить вовремя, то выждать немного, и скушать киви после еды. В этом случае фрукт поможет перевариванию тяжелой пищи, и дискомфорт после плотной еды не побеспокоит.

А вот злоупотреблять сочными плодами не стоит. Всего один плод в день способен обеспечить организм самыми необходимыми витаминами и веществами. Суточная доля не должна превышать 3-4 фруктов.

Из сочного плода с изумрудной мякотью получаются вкусные десерты и напитки. Также, киви добавляют в салаты, которым плод придает не только эстетическую красоту, но яркий, насыщенный вкус.

Ворсистая кожура свежего киви выглядит не слишком аппетитно, и потому ее чаще всего срезают, однако споры о ее полезности не утихают.

Со шкуркой

Мохнатая кожица на самом деле съедобна. Она содержит те же полезные вещества, что и мякоть, плюс большое количество клетчатки и растительных волокон, благодаря чему стимулирует работу кишечника и избавляет от запоров. К тому же сок из неочищенной ягоды вытекает меньше, когда вы режете ее дольками или кружочками.

Прежде, чем съесть плод с кожурой, его нужно тщательно промыть в проточной воде, освободив от ворсинок щеткой или губкой. Лично я любые фрукты и овощи, кроме выращенных в домашних условиях, мою с содой или органическим гелем для посуды, особенно те, которые имеют шероховатую поверхность.

В последнее время селекционеры трудятся над выведением плодов с гладкой кожицей и уже добились определенных успехов – сорт киви Голд с желтой сочной мякотью лишен привычных ворсинок, но и стоит существенно дороже традиционных разновидностей.

Без кожуры

Если вы все-таки не рискуете употреблять кожицу в пищу или опасаетесь излишнего раздражения слизистых оболочек ЖКТ, проще всего почистить киви с помощью обычного пиллера, который вы используете для картошки или морковки. А можно просто разрезать плод на две половинки и вынуть мякоть ложечкой.

Свежевыжатый сок отлично сжигает жиры, способствует профилактике тромбообразования, замедляет появление седины, очищает кровь, а главное – очень легко готовится. Перемолоть 2-3 плода в блендере, добавив по желанию веточку мяты или несколько кубиков льда, не представляет никаких затруднений. Получается полезный напиток с мякотью и тонким ароматом.

В сушеном виде

Сушеные киви сохраняют большую часть своих витаминов и микроэлементов. Нужно только помнить про калорийность – у высушенных фруктов она в разы больше, чем у сырых, в данном случае – около 250 ккал на 100 г. Зато вопрос, как хранить киви, сразу отпадает, поскольку сухофрукты не занимают много места.

Особенности применения киви в косметологии

Полезные свойства экзотического плода используют косметологи и парфюмеры самых известных мировых брендов. Тоники, бальзамы, крема, солнцезащитные средства, шампуни и маски с добавлением киви оказывают омолаживающий и тонизирующий эффект, поэтому пользуются большой популярностью.

В домашних условиях можно самостоятельно использовать кожицу фрукта, протирая ей кожу лица и рук. А капля сока плода, добавленная в нежирный йогурт или мед, заменит дорогостоящую омолаживающую маску.

Противопоказания и вред

Высокоаллергенный продукт. Реакция на него может проявиться не только у детей, но и у взрослого человека.
При переедании возникает риск появления отеков, в редких случаях анафилаксии. Также при потреблении в больших объемах могут проявиться симптомы астмы, сыпь, раздражение слизистой оболочки рта.
В отдельных случаях, при ежедневном употреблении ягоды, возникает риск дерматита.
При приеме противогрибковых препаратов не рекомендуется употреблять фрукт в пищу, чтобы не спровоцировать кровотечение.

Так же как и другие продукты, переизбыток киви может нанести вред организму, имеются противопоказания: из-за содержания витамина С нельзя принимать аллергикам и детям до 5 лет; людям с заболеваниями желудка, кишечника и почек, проблемами со стулом.

Кстати, как вы думаете, какого рода существительное «киви»?

У киви противопоказаний немного. В больших количествах витамин С способен вызвать разжижение крови, поэтому не стоит злоупотреблять фруктами. Плодовая клетчатка вызывает расстройство пищеварения и боли в желудке, если ее слишком много. Продукт нужно применять разумно, чтобы избежать проблем со здоровьем желудочно-кишечного тракта.

Фрукты нельзя есть при аллергии или склонности к реакции. Киви – сильный аллерген и может вызвать отек гортани и языка. Пробовать киви необходимо понемногу. Лучше воздержаться давать продукт детям до 1,5 лет.

Нельзя употреблять фрукт при гастрите, язве желудка, с высокой кислотностью желудочного сока. Мякоть вызовет раздражение слизистой оболочки, усугубит течение болезни, спровоцирует начало приступа. С осторожностью употребляют китайский крыжовник при проблемах с поджелудочной железой, почками, печенью.

Оптимальными для употребления являются мягкие плотные ягоды. Если вы приобрели зеленый киви, оставьте его в шкафу. Через некоторое время он дозреет. Не следует, есть плоды с черными пятнами на кожице. Они свидетельствуют о болезни фрукта. В остальном же, фрукт очень полезен, его регулярное употребление залог здоровья и хорошего самочувствия. Ешьте с удовольствием, будьте счастливы.

Нужно помнить, что киви — экзотический фрукт, непривычный для россиян. У некоторых людей он может вызвать сильную аллергию. Особенно опасно давать этот фрукт маленьким детям: могут начаться проблемы с дыханием, пищеварением и даже отек Квинке.

Переедание киви может вызвать сыпь на коже, расстройство желудка, раздражение слизистой оболочки рта. У некоторых употребление этой ягоды может привести к тошноте и рвоте. Нередко аллергией на киви страдают люди, которые не переносят цитрусовые. Продукт противопоказано есть больным, имеющим язву, гастрит с повышенной кислотностью, воспаление почек.

Как хранить киви в домашних условиях

Купив недозрелые плоды киви, не стоит расстраиваться, ведь этот фрукт прекрасно дозревает и в домашних условиях. Для этого его не нужно убирать в холодильник. При комнатной температуре плоды быстро дозреют, и их можно будит употреблять в пищу.

Созревшие плоды хранятся не более 5 дней, но если их разместить в ящике для овощей и фруктов в холодильнике, то сроки хранения возрастают до 2 недель.

https://www.youtube.com/watch?v=MxRFKSlF8HM

Для обеспечения правильного хранения фрукта нужно знать:

Плод не должен быть помят или поврежден.
К фруктам должен быть постоянный доступ воздуха, поэтому в пакеты упаковывать их не нужно.
Запрещено мыть плоды, которые планируется хранить долгое время.
В холодильнике должны отсутствовать посторонние запахи, киви способны впитывать чужие ароматы.

Многие хозяйки замораживают плоды, но необходимо помнить, что в таком виде киви теряет большую часть своих полезных и важных для организма составляющих. Не отказывайте себе в удовольствии жить красивой и здоровой жизнью, а сочные, вкусные и полезные плоды киви помогут в этом.

полезных свойств киви для женщин

Киви, также известный как суперпродукт, богат питательными веществами и витаминами, которые необходимы организму для поддержания здоровья.

Его зеленая мякоть сладкая и острая, а маленькие черные семена съедобны.

Он может похвастаться целым рядом питательных веществ, таких как клетчатка, витамин С, фолиевая кислота, медь, калий, антиоксиданты, витамин Е и витамин К.

Обычно продается в супермаркетах, обычно добавляется в качестве начинки к фруктовым салатам, смузи и парфе.

Он также действует как смягчающий агент для мяса и обычно используется при приготовлении жаркого и карри. Однако, чтобы максимально использовать его питательную ценность, говорят, что лучше всего есть его в чистом виде в виде сырых фруктов.

Не поклонник киви, эти 9 преимуществ определенно изменят ваше мнение.

1. Повышает иммунную систему.

Вы могли подумать, что апельсины содержат самый высокий источник витамина С, однако киви содержит 154 процента витамина С, что почти вдвое больше, чем в апельсинах.Один фрукт покрывает 100% ваших ежедневных потребностей в витамине С.

Киви — отличный источник витамина С, мощного антиоксиданта, который может естественным образом стимулировать синтез коллагена, а также устранять свободные радикалы, которые могут вызвать воспаление или рак. Он также помогает повысить иммунитет организма против вредных патогенов.

2. Помогает пищеварению

Киви содержит большое количество пищевых волокон, что делает его полезным для улучшения пищеварения. Помимо клетчатки, киви также содержит фермент актинидин, который может эффективно расщеплять белки в кишечнике.

Рекомендуется есть киви после обильной еды, потому что он помогает расщеплять жесткие белки мяса и рыбы, которые часто вызывают вздутие живота. Киви также обладают легким слабительным эффектом, который помогает замедлить пищеварение.

3. Помогает при астме

Большое количество витамина С и антиоксидантов в киви действительно может помочь в лечении людей с симптомами астмы. Исследование показало, что у тех, кто регулярно употреблял свежие фрукты, в том числе киви, наблюдалось благотворное влияние на функцию легких.

4. Поддерживает здоровую потерю веса

Если вы хотите немного похудеть, то киви — один из фруктов, которые вы должны включить в свой рацион.

В них много воды, мало калорий и много клетчатки. Это делает их идеальными для закуски или в составе смузи на завтрак.

Киви на 90% состоят из воды, которая помогает увлажнять организм.

5. Улучшает здоровье кожи

Коллаген — важное питательное вещество, которое поддерживает структуру кожи и укрепляет кости.Витамин С в киви — ключевой компонент в производстве коллагена в организме. Употребление в пищу киви может помочь поддержать структуру вашей кожи и сохранить ее увлажненной и здоровой.

Противовоспалительные свойства и витамин С в киви могут быть полезны тем, кто имеет дело с прыщами, и могут значительно уменьшить выработку кожного сала в порах. Просто нанесите на кожу экстракт киви, смешанный с алоэ вера, и оставьте на ночь для достижения наилучших результатов.

6. Управляет артериальным давлением

Киви помогает снизить высокое кровяное давление и предотвратить такие заболевания, как сердечный приступ и инсульт.Исследование показало, что у тех, кто ел 3 киви в день в течение 8 недель, наблюдалось снижение диастолического и систолического артериального давления. Киви содержат антиоксидант, лютеин, который может быть причиной его способности регулировать кровяное давление. Витамин С в киви также может способствовать снижению артериального давления.

Киви также предотвращают свертывание крови и регулируют кровяное давление за счет уменьшения количества жира в крови.

7. Он действует как индуктор сна.

Согласно исследованиям, употребление 1-2 средних киви перед сном может помочь вам быстрее заснуть и дольше заснуть.Киви богаты серотонином и антиоксидантами, которые могут улучшить качество сна, если их съесть перед сном.

8. Предотвращает потерю зрения

Киви может предотвратить дегенерацию желтого пятна и, в конечном итоге, потерю зрения. Киви содержит зеаксантин и лютеин (или «витамин для глаз»). Эти два соединения выполняют ту же функцию, что и антиоксиданты, а также способствуют образованию витамина А, важного питательного вещества для ваших глаз. Они также поглощают лишний свет, который может повредить сетчатку и защитить глаза от катаракты и других заболеваний, связанных с глазами.

9. Подходит для беременных

Киви является хорошим источником фолиевой кислоты, которая, как говорят, полезна для беременных женщин, поскольку помогает в развитии плода, делая его здоровым. Также считается, что он полезен для растущих детей.

4 Мощные преимущества киви для ухода за кожей

Вы, наверное, наслаждались киви в восхитительном тропическом смузи или в составе пирога со свежими фруктами, но знаете ли вы, что киви просто полезен для вашей кожи ?

Пушистая коричневая внешность может показаться не такой уж захватывающей, но ярко-зеленая мякоть и черные семена внутри создают довольно удивительные преимущества.Активные свойства киви не только помогают поддерживать увлажненную и влажную кожу всего тела, но и уменьшают признаки старения!

Он имеет прекрасный вкус и помогает сохранить кожу здоровой — что можно не любить? Вот четыре преимущества киви для кожи, которыми вы можете насладиться, включив этот фрукт в свой рацион и уход за кожей.

1. Блокирует влагу

Одним из самых больших преимуществ киви является его удивительная способность сохранять кожу увлажненной. Это в значительной степени связано с высокой концентрацией во фруктах витамина С, который усиливает липидный барьер кожи.Согласно отчету, опубликованному в журнале Nutrients , наличие здорового барьера и микробиома кожи может предотвратить потерю воды, а также вторжение микроорганизмов.

Когда ваша кожа должным образом увлажнена, она излучает сияние молодости и росы. Чтобы проникнуться этим добром и сохранить здоровую, сияющую кожу, попробуйте маску для ног или рук, наполненную комплексом сои и киви.

2. Помогает предотвратить преждевременное старение

Если вы используете солнцезащитный крем каждый день и наносите увлажняющий крем для тела на ночь, чтобы ваша кожа выглядела здоровой, молодой и без морщин, вы на правильном пути — но вы можете сделать еще больше, чтобы уменьшить признаки старения! Факторы окружающей среды, такие как загрязнение, солнечный свет и курение, могут вызвать окислительный стресс, который ускоряет повреждение кожи.К счастью, витамины C и E являются мощными антиоксидантами, которые нейтрализуют окислительный стресс и защищают от такого рода повреждений.

Использование средств по уходу за кожей с ингредиентами, богатыми витамином С, такими как киви, может улучшить сопротивляемость вашей кожи ультрафиолетовому излучению и фактически помочь ей вырабатывать коллаген. Итак, смывая день каждую ночь, вы можете защитить свою кожу от следующего, используя увлажняющие капли на основе экстракта киви. Это эффективно удалит загрязнения. и обеспечивают несколько преимуществ кожи киви одновременно!

3.Уменьшает появление морщин

Каждый раз, когда вы едите продукты, богатые витамином С, такие как киви и клубника, вы даете своей коже средства, необходимые для борьбы с признаками старения. В конце концов, согласно вышеупомянутому исследованию, опубликованному в Nutrients , диета с высоким содержанием витамина С улучшает эластичность кожи, ее антиоксидантную способность и влажность. В 90-дневном исследовании 60 здоровых участников с признаками старения кожи принимали пероральные добавки с высоким содержанием витамина С — исследователи пришли к выводу, что участники показали улучшение здоровья кожи и уменьшение морщин.

Чтобы воспользоваться этими преимуществами, попробуйте добавить в свой рацион больше киви. Употребление одной или двух порций — верный способ воспользоваться его активными свойствами! Вы также можете ощутить это добро, нанеся местно увлажняющий крем с добавлением киви на кожу по всему телу.

4. Укрепляет кожу, делая ее более молодой.

Кто не хочет более упругой кожи? Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Cosmetic Dermatology , использование продуктов по уходу за кожей, содержащих фолат — питательное вещество, которое содержится в киви и имеет решающее значение для образования новых клеток, — может помочь улучшить упругость зрелой кожи.Исследователи обнаружили, что применение местного продукта с фолиевой кислотой улучшает плотность коллагеновых волокон и метаболизм коллагена, укрепляя и подтягивая кожу.

Хотите добавить в свой ежедневный уход за кожей продукт, богатый фолиевой кислотой? Поищите крем для тела, содержащий киви, для повышения упругости кожи. С такими преимуществами кожи киви совсем скоро вы спросите себя, как вы, , смогли получить так далеко , не включив фрукты в свой режим питания!

Что киви делают для вашего тела? | Здоровое питание

Майя Эпплби Обновлено 27 декабря 2018 г.

Одна чашка нарезанного киви дает вам 110 калорий, без жира, 2 грамма белка, больше клетчатки, чем миска хлопьев с отрубями, и вдвое меньше сахара, чем чашка сырого ананас.Киви с высокой концентрацией витаминов и минералов является вкусной и полезной закуской, ингредиентом для смузи или зерновой начинкой, предлагая широкий спектр преимуществ для поддержания здоровья вашего тела.

Преимущества для кровяного давления и нервной системы

Чашка сырого киви, или около 2,5 киви, дает вам почти пятую часть ежедневного количества калия. Получение достаточного количества калия помогает снизить потребление натрия и поддерживать кровяное давление на безопасном уровне. Такое же количество киви также содержит 31 миллиграмм магния, важного минерала для здорового функционирования нервов, и 10 процентов от рекомендуемой дневной нормы фолиевой кислоты, питательного вещества, необходимого беременным и кормящим женщинам для обеспечения здоровья своих детей.

Защита от глазных болезней

С возрастом риск глазных болезней увеличивается. Киви содержит фитохимическое вещество, называемое лютеином, каротиноид, который ваше тело превращает в витамин А и использует для восстановления сетчатки. Эта область глаза повреждается из-за состояния, называемого дегерацией желтого пятна, но ежедневное употребление чашки киви может предотвратить это.

Укрепляет иммунитет

Унция на унцию, киви содержит больше витамина С, чем апельсин. Киви среднего размера содержит примерно 64 миллиграмма витамина С, или примерно 151 процент от количества, которое вам нужно каждый день.Большинство продуктовых магазинов в США продают светло-коричневый киви Hayward, который выдерживает более длительный период низких температур, чем другие виды киви. Киви Бруно, темно-коричневый продолговатый плод, содержит до 140 миллиграммов витамина С на порцию. Получение достаточного количества витамина С имеет решающее значение для поддержания силы вашей иммунной системы, а также помогает ограничить повреждение свободными радикалами, вызывающее преждевременное старение.

Предотвращает болезни сердца

Каждая чашка киви обеспечивает около 20 процентов рекомендуемой дневной нормы витамина Е, антиоксиданта, который обеспечивает дополнительную защиту от сердечных заболеваний.В исследовании, опубликованном в 1993 году в «Медицинском журнале Новой Англии», участвовало около 90 000 медсестер, и было обнаружено, что частота сердечных заболеваний у тех, кто потребляет больше всего витамина Е, на 30-40% ниже. Исследование, опубликованное в «Американском эпидемиологическом журнале» «в 1994 году, в ходе которого было отслежено 5 133 финских мужчин и женщин в течение 14 лет, пришел к выводу, что более высокое потребление витамина Е связано с меньшим количеством смертей от сердечных заболеваний. Поскольку витамин Е является жирорастворимым минералом, ешьте киви с несколькими орехами или другой пищей, содержащей полезные жиры, чтобы обеспечить надлежащее усвоение содержащегося в нем витамина Е.

Что происходит с вашим телом, когда вы едите киви

Пушистые снаружи и неоново-зеленые внутри, киви — это тропическое лакомство, которым можно наслаждаться практически в любое время года. (Некоторые сорта растут в Северной Америке с октября по май, а другие — с конца весны до осени.) Эти уникальные на вид овальные плоды добавляют яркий цвет и пикантный вкус салатам, смузи, десертам и многому другому.

Киви — несомненно, здоровая пища. В конце концов, они богаты клетчаткой, фолиевой кислотой и витаминами C и E.И что бы вам ни говорили на детской площадке начальной школы, их белый центр не токсичен. Но что происходит, если вы регулярно едите киви?

Мы изучили науку о том, как киви влияют на ваше тело, поэтому вы будете знать все подробности. И чтобы выбрать более здоровую диету, не пропустите 7 самых здоровых продуктов, которые нужно есть прямо сейчас.

Shutterstock

Мы все слышали, что употребление слишком большого количества натрия вредно для здоровья сердца, но баланс натрия и калия (а не просто перебор с солонкой) часто рисует более широкую картину риска сердечных заболеваний.

«Натрий и калий работают вместе при потреблении в соответствующих количествах, чтобы поддерживать водный баланс, частоту сердечных сокращений, артериальное давление, клеточную гигиену и здоровье мышц», — говорит диетолог Лорен Минхен, MPH, RDN, CDN, консультант по питанию Freshbit, AI- управляемое приложение визуальной диеты.

Поскольку киви богат калием и почти не содержит натрия, это отличный корм для вашего тикера.

«Приоритет продуктов, богатых калием, таких как киви, может помочь повысить уровень калия, который компенсирует негативное влияние натрия на кровяное давление, частоту сердечных сокращений и водный баланс», — говорит Минчен.

Кроме того, киви умеренно богаты клетчаткой, чуть более 2 граммов на фрукт, что делает их сердце здоровым. Исследования показывают, что диеты с высоким содержанием клетчатки связаны с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний и даже могут помочь вам похудеть.

Наряду с киви, вот 21 продукт с высоким содержанием калия, который сохраняет ваши мышцы здоровыми и сильными.

Shutterstock

Если мы говорим о клетчатке, мы должны обсудить пищеварение. Доказано, что включение большого количества клетчатки в ваш рацион помогает уменьшить запоры и диарею и создать здоровый микробиом.Но пищеварительные свойства киви на этом не заканчиваются. Исследование 2010 года показало, что фермент киви под названием актинидин помогает расщеплять белок в пищеварительном тракте.

Чтобы узнать больше о способах увеличения количества клетчатки, ознакомьтесь с нашим списком из 20 простых способов добавить клетчатку в свой рацион.

Shutterstock

Киви богаты двумя антиоксидантами, о которых вы, возможно, никогда не слышали, — лютеином и зеаксантином, — но они играют важную роль в здоровье глаз. Эти каротиноидные соединения — единственный тип, который накапливается в сетчатке.Там они защищают глаза от повреждения, очищая клетки от вредных свободных радикалов. Результат: возможное замедление образования катаракты и дегенерации желтого пятна. Чтобы укрепить глаза, Минхен рекомендует салат из листовой зелени, помидоров, семян подсолнечника и киви с бальзамическим винегретом.

Shutterstock

Двигайтесь, апельсины! Киви — это их собственный источник витамина С — 56 миллиграммов на фрукт. Это 62% от рекомендуемой суточной нормы для мужчин и 75% для женщин.

Получение большого количества витамина С в вашем ежедневном рационе может помочь предотвратить анемию, поскольку он улучшает усвоение железа вашим организмом.

«Киви могут помочь увеличить усвоение железа в сочетании с продуктами, богатыми железом, что может помочь в борьбе с железодефицитной анемией, как часть богатой железом диеты», — говорит Минчен.

Вот что делает с вашим телом ежедневный прием витамина С.

Shutterstock

Один киви содержит всего 44 калории — ничтожное количество по сравнению с множеством других сладких закусок.Замена высококалорийной пищи сочным зеленым киви (или двумя!), Безусловно, может сократить ежедневное потребление калорий, что приведет к потере веса. Фактически, исследование 2018 года (которое, при условии, было профинансировано крупным продавцом киви, Zespri International), показало, что люди, которые ели два киви в день в течение 12 недель, значительно уменьшили окружность талии и соотношение талии и бедер.

Shutterstock

Вы знакомы с гликемическим индексом? Эта рейтинговая система объясняет, насколько определенные продукты повышают уровень сахара в крови по шкале от нуля до 100.Киви, набравший около 50 баллов, относится к категории фруктов с низким показателем. По словам Минхена, это большой плюс, особенно для людей с диабетом.

«Употребление в пищу продуктов с низким гликемическим индексом особенно полезно для диабетиков, потому что это означает, что эти продукты могут помочь поддерживать естественный контроль уровня сахара в крови», — говорит она. «Продукты с низким гликемическим индексом не вызывают резкого скачка сахара в крови, поэтому вам не нужно столько инсулина в кровотоке, чтобы справиться с этим скачком после еды».

Когда вы жаждете чего-нибудь сладкого — но не хотите беспокоиться о взлетах и падениях глюкозных американских горок — попробуйте смузи из киви, греческого йогурта, молока из орехов макадамия и немного кокоса.А для большего вдохновения взгляните на 50 лучших продуктов для диабетиков.

Shutterstock

Для некоторых съесть много киви может не быть эквивалентом кулинарного тропического отпуска. Фактически, при одном конкретном заболевании фруктовый салат из этих ярко-зеленых фруктов может вызвать совершенно неприятные ощущения. Киви богаты оксалатом — природным растительным соединением, которое может увеличить риск образования камней в почках. Если вы предрасположены к этим болезненным камням, разумно сократить потребление продуктов с высоким содержанием оксалатов, поэтому включите киви в свой список «иногда» продуктов.

Получайте еще больше полезных советов прямо на ваш почтовый ящик, подписавшись на нашу рассылку!

Польза киви для глаз, кишечника и иммунитета

Когда мы становимся старше, для нас особенно важно уделять особое внимание таким вещам, как глаза и кишечник. Мало того, здоровье иммунной системы находится на первом месте в нашем списке проблем прямо сейчас на фоне пандемии коронавируса (COVID-19). К счастью, киви помогает организму защитить все три вида.

Киви — не самый популярный фрукт, но вы, вероятно, знакомы с их ярко-зеленой серединкой и крошечными черными семенами.У них восхитительно сладкий, острый вкус и мягкая текстура, когда вы их надкусываете. Киви может быть одним из малоизвестных фруктов, которые мы встречаем в продуктовом магазине, но они так полезны для здоровья (особенно при возрастных заболеваниях), что вы больше не захотите игнорировать их.

Эти маленькие фрукты содержат так много витаминов и питательных веществ, в которых нуждается ваш организм, например, витамин C, E и K, а также большое количество фолиевой кислоты и калия. Все эти и другие питательные вещества в совокупности делают киви отличной пищей, которую можно включить, если вы пытаетесь укрепить свое здоровье.

Польза киви для стареющего организма

Во-первых, киви полезны для иммунной системы, потому что, как уже упоминалось, они содержат много витамина С — мощного усилителя иммунитета. Всего в одной чашке киви можно получить до 270 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина С! Чтобы подтвердить это, результаты одного исследования показали, что употребление в пищу киви привело к улучшению иммунной функции и снижению вероятности простуды или гриппа — и это особенно верно для взрослых людей старше 65 лет!

Если у вас проблемы с пищеварением, например запор, киви тоже может помочь.В основном это связано с тем, что киви также богаты клетчаткой — известным питательным веществом, улучшающим работу кишечника. Помимо клетчатки, киви содержат фермент актинидин, который помогает переваривать белок. Одно исследование показало, что актинидин в киви помогает стимулировать пищеварение белков в желудке. Предыдущие исследования также показали аналогичные результаты.

И если этого было недостаточно, киви также могут помочь вам сохранить зрение, когда вы станете старше! Возрастная дегенерация желтого пятна, также называемая возрастной потерей зрения, является основной причиной потери зрения у пожилых людей — даже в большей степени, чем катаракта.Киви содержат два соединения, которые, как известно, останавливают потерю зрения, — лютеин и зеаксантин. Специальных исследований киви и потери зрения не проводилось, но исследования показали, что эти два питательных вещества помогают замедлить или значительно уменьшить дегенерацию желтого пятна. Кроме того, результаты одного исследования показывают, что употребление трех порций фруктов и овощей в день снижает потерю зрения на 36 процентов!

Вы можете ощутить все эти преимущества киви, просто включив вкусные фрукты в свой рацион.Их можно есть отдельно, во фруктовом салате, и они являются отличным освежающим дополнением к смузи и салатам. Мы рекомендуем вам попробовать их разными способами, чтобы определить свой любимый! Лично мы любим смузи из конопли с киви и авокадо — вы можете найти рецепт здесь!

Преимущества киви для беременных

Zespri приносит лучшие в мире киви, которые превосходят модель по плотности питательных веществ, прямо с загорелых виноградных лоз Новой Зеландии.
Киви, который часто называют источником питания, богат пищевыми волокнами, калием, фолиевой кислотой, витаминами C и E, каротиноидами, антиоксидантами и микроэлементами — это больше, чем 27 самых популярных фруктов.

Недавнее исследование, проведенное Университетом Осло в Норвегии, показало, что употребление двух-трех плодов киви в день помогает разжижать кровь, снижает свертываемость крови и снижает содержание жира в крови, тем самым поддерживая здоровье сердечно-сосудистой системы.
Фрукт полезен и для беременных. Женщине требуется от 400 до 800 микрограммов фолиевой кислоты для здорового развития плода на ранних сроках беременности. Поскольку киви является хорошим источником фолиевой кислоты, которая помогает развитию мозга и когнитивных функций и предотвращает нервные дефекты у младенцев (как до, так и во время беременности), он очень важен для будущих мам.

В нем больше калия, чем в банане, больше витамина С, чем в апельсине, и он богат витамином Е и альфа-линолевой кислотой, незаменимой жирной кислотой. Его потребление помогает питать кожу и поддерживать форму, поскольку содержащиеся в нем питательные вещества являются важными витаминами и минералами, полезными для организма. Киви в регулярном приеме пищи ребенка помогает защитить его / ее от респираторных симптомов, связанных с астмой, таких как хрипы и кашель, за счет улучшения функции легких. Ритеш Бхимани, менеджер по маркетингу в Индии, считает, что лучше всего есть Zespri Kiwifruit, когда он полумягкий.

Шеф-повар Харпал Сингх Сохи из компании Turban Tadka объясняет, насколько полезен для здоровья этот фрукт, с помощью нескольких полезных, но вкусных рецептов …

Нилгири Киви Кешунут Корма
Измельчите одну чайную ложку семян тмина, одну столовую ложку измельченного имбиря, чеснока, лука, кокоса, измельченного кориандра, зеленого перца чили и два нарезанных кубиками киви в тонкую пасту, при необходимости используя воду. Нагрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием. Добавить молотую пасту и варить около 10 минут на сильном огне, непрерывно помешивая.Добавьте одну столовую ложку семян кориандра, ½ чайной ложки порошка куркумы, соль и ½ чайной ложки порошка гарам масала. Хорошо перемешайте и варите две-три минуты. Добавьте ½ стакана йогурта и один стакан воды, перемешайте и варите некоторое время. Добавьте оставшиеся два киви и орехи кешью, хорошо перемешайте и дайте блюду прогреться. Подавать горячим.

Поварские чаевые
Вы даже можете добавить различные сухофрукты, такие как изюм и миндаль, для получения другого аромата и вкуса.

Киви Мохито
Смешайте два очищенных киви с маленькими кубиками льда в однородное пюре.Нарежьте два лимона и разделите дольки на четыре отдельных высоких стакана. Положите горсть свежих веточек мяты в каждый стакан и перемешайте их. Разделите пюре поровну на стаканы и выдавите по одному лимону в каждый стакан. Смешайте ингредиенты. Добавьте 60 мл сахарного сиропа в каждый стакан и хорошо перемешайте. Добавь немного Еще
веточек мяты и кубиков льда. Залейте содой и хорошо перемешайте. Подавать охлажденным.

Совет от шеф-повара
Добавление измельченных стеблей лимонной травы увеличивает впечатления от этого напитка.

14 причин, почему вы должны съесть киви

Людей привлекает киви из-за его ярко-зеленого цвета и экзотического вкуса. Но настоящая уникальность киви заключается в его пользе для здоровья. Вот 14 преимуществ для здоровья, интересные факты и то, как использовать этот удивительный энергетический продукт.

1. Помогает пищеварению с помощью ферментов

Сырой киви содержит актинидаин, фермент, растворяющий белок, который помогает переваривать пищу во многом так же, как папаин в папайе или бромелайн в ананасе.

2. Помогает контролировать артериальное давление

Высокий уровень калия в киви помогает поддерживать баланс электролитов, противодействуя воздействию натрия.

3. Защищает от повреждения ДНК

Исследование Коллинза, Хорска и Хоттена показало, что уникальная комбинация антиоксидантов в киви помогает защитить ДНК клетки от окислительного повреждения. Некоторые эксперты приходят к выводу, что это может помочь предотвратить рак.

4. Повышает иммунитет

Доказано, что высокое содержание витамина С в киви вместе с другими антиоксидантными соединениями укрепляет иммунную систему.

5. Smart Carb для похудания

Низкий гликемический индекс киви и высокое содержание клетчатки означает, что он не будет вызывать сильного выброса инсулина, как другие фрукты с высоким содержанием сахара, поэтому организм не будет откладывать жир.

6. Улучшает пищеварение

Киви — отличный источник клетчатки. Это предотвращает запоры и другие проблемы с кишечником.

7. Помогает очистить от токсинов

Пушистая клетчатка киви помогает связывать и выводить токсины из кишечного тракта.

8. Помогает бороться с сердечными заболеваниями

Было показано, что употребление 2-3 киви в день снижает вероятность свертывания крови на 18 процентов и снижает уровень триглицеридов на 15 процентов. Многие люди принимают аспирин для уменьшения свертывания крови, но это вызывает множество побочных эффектов, включая воспаление и кишечное кровотечение. Киви обладает теми же свойствами, препятствующими свертыванию, без побочных эффектов, только с дополнительной пользой для здоровья.

Прочитать страницу 1

9.Подходит для диабетиков

Киви относится к «низкой» категории по гликемическому индексу, что означает, что он не повышает уровень сахара в крови быстро. Он имеет гликемическую нагрузку 4, что означает, что он безопасен для диабетиков.

10. Защищает от дегенерации желтого пятна и других проблем с глазами

Дегенерация желтого пятна — основная причина потери зрения у пожилых людей. Исследование более чем 110 000 мужчин и женщин показало, что употребление трех или более порций фруктов в день снижает дегенерацию желтого пятна на 36 процентов.Считается, что это связано с высоким уровнем лютеина и зеаксантина в киви, которые являются естественными химическими веществами, обнаруженными в человеческом глазу. Хотя изучались как фрукты, так и овощи, этот эффект не был продемонстрирован для овощей.

11. Создайте щелочной баланс

Киви относится к категории «самых щелочных» фруктов, что означает, что он богат минералами, которые заменяют избыток кислых продуктов, потребляемых большинством людей. Некоторые из преимуществ правильно сбалансированного кислотно-щелочного баланса: молодая кожа, более глубокий сон, обильная физическая энергия, меньше простуд, меньше артритов и меньше остеопороза.

12. Отлично подходит для кожи

Киви — хороший источник витамина Е, антиоксиданта, который защищает кожу от дегенерации.

13. Экзотический вкус и поиск разнообразных блюд

Киви выглядят и имеют прекрасный вкус. Дети часто любят их, потому что они так отличаются от большинства фруктов.

Для сбалансированного питания всегда полезно есть разнообразные продукты. Каждая еда имеет свои уникальные качества и свойства. Проблема с диетой большинства людей заключается в том, что мы едим такое ограниченное количество продуктов.Это увеличивает наши шансы получить недостаточно важных питательных веществ.

14. Естественно органическое

Киви входит в список продуктов, которые в целом безопасны от большого количества остатков пестицидов. В 2016 году он вошел в десятку самых безопасных продуктов. Хотя в принципе всегда полезно поддерживать органические продукты, когда это возможно, также полезно знать, существует ли большая опасность, если органические продукты недоступны или жизнеспособны для вас.

Интересные факты о киви

Киви был назван в честь новозеландской птицы киви — необычной нелетающей птицы — потому что они одновременно маленькие, коричневые и пушистые.

Не все киви пушистые! Самый популярный вид киви уместно называется пушистым киви, но есть также киви золотистого цвета с гладкой бронзовой кожицей. Золотой киви на самом деле слаще и ароматнее по вкусу

Хотя киви были родом из Китая на протяжении веков, практически никто в Северной Америке не знал, что они из себя представляли 60 лет назад. Впервые они были представлены в США в 1962 году. Они быстро прижились!

Хотя киви могут расти в любом умеренном климате, большая часть киви в мире выращивается в Италии, Новой Зеландии и Чили.

Да, вы можете съесть пух, если хотите.

Как использовать:

Если киви не поддается давлению пальцами, его можно созреть, храня при комнатной температуре вдали от солнца.

Это созревание можно ускорить, положив в бумажный пакет банан, яблоко или грушу.

Когда киви созреет, держите его подальше от других фруктов (даже в холодильнике), так как киви очень чувствителен к этилену, выделяемому другими фруктами, и он перезреет.

Актинидаин в сырых киви делает их непригодными для десертов и других блюд, которые нельзя есть сразу, поскольку он может сделать блюдо слишком мягким или помешать его застыванию. Это относится как к белкам, так и к другим фруктам.

Осторожно:

Киви содержат определенное количество оксалатов, естественного вещества, встречающегося во многих растениях и животных. Когда оксалаты становятся слишком концентрированными в жидкостях организма, они могут кристаллизоваться и вызывать проблемы со здоровьем.Поэтому люди с проблемами почек или желчного пузыря могут отказаться от употребления киви. Существует много споров по поводу количества, которое должно быть значительным, особенно от растений.