Сколько нужно в день съедать жиров – Сколько углеводов нужно в день при похудении? Правильное соотношение между белками, жирами и углеводами при похудении

Содержание

Сколько граммов жиров можно потреблять за день худеющему человеку ?

Необходимо, чтобы количество жиров не превышало 30% от потребляемых продуктов, и побольше белка. На вскидку, постарайтесь не употреблять свыше 1500кал. А еще лучше, раз уж решили за себя взяться, обратитесь к диетологу, он Вам всё расскажет и объяснит.

не менее 30 г.... Вопрос о калораже в день сложен--много различных подходов у диетологов к этому вопросу... Когда-то я худела с рационом 500 ккал в сутки... Но Вам нужна бОльшая калорийность..

Всем, даже не худеющим, не рекомендуется больее 30 г жира в сутки. Количество калорий зависит от возраста, пола, образа жизни. Примерно так попробуйте: если вам 18-30 лет, умножьте свой вес на 6,7 и добавьте 487; если вам 31-60 лет, умножьте свой вес на 4 и добавьте 829; Затем умножьте получившееся число на 1,3: если вы ведёте малоподвижный образ жизни. Большое значение имеет состав еды - одни и те же калории можно набрать, съев 3 пирожка или полведра огурцов. Поэтому читайте советы врачей и не сидите на диетах, голодании - просто начните правильно питаться и больше двигаться. Кстати, гантели для людей сбольшим весом не нужны - вполне достаточно упражнений с собственным весом. Хотите похудеть - занимайтесь на тренажере не менее 30 минут.

Жиры - 1г на кг веса. Калорийность определите опытным путём, начните с 1200,если вес не будет снижаться, понижайте калорийность.

Чем меньше, тем лучше. Жира много не требуется организму и вообще, даже если жиры не есть, то организм всегда произведет синтез жира внутри организма, но не обязательно для лишнего веса, а просто для метаболических обменных потребностей. Организму нужны углеводы и белки. А в жирах витаминов меньше и усваиваются они тяжелее даже белков. Причем витамины в жирах жирорастворимые, а значит накапливаются в организме и их много не требуется. А вот водорастворимые в углеводых и белках, они не накапливаются и должны в достаточно больших количествах каждый день поступать и чем их больше, тем лучше (без вреда) . А вот жирорастворимые, в жирах, они могут даже вредить организму при переизбытке. Жир это удар по печенке, переход организма на жировой, а не углеводный обмен, лишний вес. Причем в животных жирах холестерин - дающий бляшки на сосудах, а в растительных - ферменты при избытке которых губится иммунитет. Я раньше в детстве ел много жира и стравил печень. После лечения я жир почти перестал есть. Уже лет с 10 я жир почти не ел (в мизерных дозах) и чувствую себя отлично. Вес у меня 70-72 кг. при росте 186-187 см. У меня нет лишнего жира, великолепное самочувствие, физическая и умственная работоспособность.

для меня настоящим открытием оказалась <a href="/" rel="nofollow" title="15907216:##:minus60t">[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]</a> нормальная, здоровая, постепенная, без постоянного подсчета калорий и необходимости отказываться от любимых продуктов, как это часто бывает. А в сочетании с бодифлексом просто творит чудеса

количество углеводов для набора веса и похудения

В каждой возрастной категории потребности в жирах, углеводах и белках имеют разные показатели. Человек, желающий нарастить мышечную массу и поддерживать свой тонус на должном уровне, может испытывать некоторые трудности. Но опытные диетологи утверждают, что с помощью правильной диеты поддержание хорошей физической формы доступно для людей в любом возрасте.

На сегодняшний день каждый второй человек ведет здоровый образ жизни и поддерживает физическую активность, поскольку это способствует увеличению продолжительности жизни и укреплению иммунитета. Сильное и здоровое тело можно «построить» с помощью не только физических нагрузок, но и правильного расчета потребляемых калорий.

Рацион питания каждого, кто следит за фигурой и здоровьем должен быть сбалансированным

Врачами-диетологами был составлен классический метод построения диеты для того, чтобы избавиться от лишних килограммов и набрать мышечную массу в кратчайшие сроки. Эффективность такого рациона заключается в том, чтобы сбалансировано потреблять жиры, углеводы и белки. С помощью проведенных исследований специалисты выделили основные рекомендации касательно правильного и сбалансированного питания, а также определили, что такое норма жиров на 1 кг веса.

Норма углеводов на 1 кг веса

Некоторые люди полагают, что при потреблении жиров в больших количествах масса тела будет стремительно увеличиваться. Однако такое утверждение является большим заблуждением, поскольку жиры человеческому организму жизненно необходимы для нормального функционирования всех внутренних систем и клеток.

Все жиры, которые на сегодняшний день существуют в природе, делятся на две группы — ненасыщенные и насыщенные. Принадлежность элемента к той или иной категории можно определить с помощью соотношения глицерина и жирных кислот, входящих в состав продуктов. Чтобы организм нормально функционировал, его необходимо обеспечить тремя главными полиненасыщенными жирными кислотами:

  • Омега-3;
  • Омега-6;
  • Омега-9.

Обратите внимание! Содержанием трех вышеперечисленных кислот отличаются такие продукты, как растительные масла (миндальное, оливковое), морская рыба и тыквенные семечки.

Все жиры делятся на две группы — ненасыщенные и насыщенные

Строго определенное количество насыщенных жиров способствует наполнению человеческого организма энергетическими запасами. Но к составлению рациона питания необходимо подходить со всей ответственностью и осторожностью, поскольку насыщенные жиры в больших количествах повышают уровень холестерина в крови.

Что касается рекомендуемой суточной нормы жиров для мужской половины человечества, то она составляет не менее 2 г на каждый килограмм веса, а для девушек — 1-1,5 г. Люди в пожилом возрасте должны потреблять около 75 г жиров в день. Из-за недостаточного количества липидов нарушается функционирование центральной нервной системы, снижается общий иммунитет, а также активно развиваются заболевания кишечника.

Норма жиров для людей разного возраста и пола тоже различна

Углеводы — это главный компонент, который должен входить в ежедневный рацион питания человека. Запасы энергии, растрачиваемые человеческим организмом в течение дня, должны пополняться сложными и простыми углеводами, а также в процессе сжигания жиров и белков. При составлении суточной нормы употребления углеводов нужно помнить, что она должна равняться количеству потребляемых липидов. Что касается средней суточной нормы углеводов в рационе питания, то она должна составлять не более 500 г в день.

Как набрать массу

Спортсмену, который желает набрать мышечную массу, стоит помнить, что в первую очередь должна быть правильно подобрана диета. В качестве своеобразного строительного материала для мышечных тканей выступает белок, поэтому среднесуточная норма его потребления должна колебаться в пределах 2 г на 1 кг массы тела. Также набрать массу можно с помощью комплексного питания или эктоморфа, основными составляющими которого выступают жиры и углеводы. Категорически запрещено в чрезмерных количествах употреблять сладости, поскольку большинство из них являются быстрыми углеводами.

Набор мышечной массы подразумевает многократные приемы пищи. Опытные диетологи рекомендуют не пить много жидкости, которая будет заполнять желудочно-кишечный тракт. Воду можно заменить молочной продукцией. Пища способствует наращиванию массы, но для того, чтобы внутренние системы гармонично развивались, необходимы и мышцы. Для их наращивания рекомендуется прибегать к спортивным тренировкам и силовым видам спорта. Но перед тем как приступать к занятиям, необходимо проконсультироваться со специалистом, чтобы убедиться в отсутствии возможных противопоказаний.

Набор мышечной массы подразумевает многократные приемы пищи

Как похудеть, определив норму

Подсчитать норму потребляемых калорий можно с помощью специальной программы, установив ее на компьютер или мобильный телефон. Многие люди производят подсчет вручную, записывая в тетрадь или дневник все, что съедают на протяжении суток. Для того чтобы похудеть или пройти сушку организма, определив норму потребляемы калорий в индивидуальном порядке, необходимо обратить внимание на следующее рекомендации:

  • Жирные блюда отличаются высокой калорийностью. К примеру, в одном кусочке сала весом 60 грамм содержится около 500 ккал.
  • Десерты и выпечка также относится к числу продуктов высокой калорийности. Если в торте очень много сливочного масла и крема, то калорийность его, соответственно, будет высокой.
  • К постному мясу принято относить телятину, курятину, а также мясо индюшки и кролика.
  • Низкокалорийными продуктами питания являются томаты, огурцы, салат, зелен и свежие фрукты.

Обратите внимание! Если не уделять должное внимание качеству продуктов, можно нанести вред организму. Например, чрезмерное употребление шоколадных батончиков и других сладостей влечет за собой неконтролируемые скачки сахара в организме.

Какие продукты помогут достичь поставленного результата

Мужчинам и женщинам, желающим похудеть, следует употреблять продукты, способствующие улучшению работы желудочно-кишечного тракта, ускорению метаболизма, а также обогащению организма необходимыми элементами и утолению голода. Фаворитом продуктов, которые входят в белковую группу, является рыба, которую следует запекать, жарить на гриле или готовить в пароварке.

Продуктами, которые способствуют похудению, также являются куриные яйца и мясо индейки. Что касается молочных продуктов, то их состав отличается содержанием фосфора, кальция и линолевой кислоты, которая способствует выработке энергии из жира, предотвращая образование лишних килограмм. Стоит отметить, что высокая пищевая ценность, низкая калорийность и большое содержание клетчатки наблюдается в таких крупах, как:

  • перловая;
  • пшенная;
  • гречневая;
  • овсяная и пшеничная.

Для наращивания мышечной массы диетологи рекомендуют употреблять грецкие орехи, в составе которых содержатся питательные элементы, принимающие участие в строительстве клеток. В качестве еще одного источника белка растительного происхождения выступает соя. Но специалисты советуют употреблять только соевое молоко, которое не прошло тепловую обработку.

Для наращивания мышечной массы диетологи рекомендуют употреблять орехи

Зародыши пшеницы рекомендуется употреблять, как перекус перед физическими упражнениями. Их состав отличается содержанием аргинина, аминокислот и белка, а также витамина В и селена. Источник магния представлен тыквенными семечками, которые содержатся в цельнозерновом хлебе, они повышают выносливость организма.

Как составить меню для похудения

После того, как человек разобрался, сколько калорий нужно употреблять каждый день, можно приступать к составлению рациона, с помощью которого можно избавиться от лишнего веса. Итак, на завтрак рекомендуется отдавать предпочтение любой каше, цельнозерновому хлебу с твердым сыром и яблоку. Также можно съесть салат, приготовленный из свежих овощей, макароны или творог, после чего выпить зеленый чай, молоко или свежевыжатый сок без добавления сахара.

на завтрак рекомендуется отдавать предпочтение любой каше

Что касается обеда, то здесь рекомендуется употребить отварную куриную грудку, нешлифованный рис или рагу из овощей. К рису можно добавить морепродукты, рыбу на гриле или тушеное мясо кролика. На ужин следует отварить мясо и приготовить салат из свежих томатов. Также можно съесть запеченную говядину с болгарским перцем, небольшую порцию домашнего творога или овощи, приготовленные на пару.

Обратите внимание! В качестве перекусов рекомендуется употреблять салаты из овощей и фруктов, свежевыжатый сок или морс без добавления сахара, а также хлеб из отрубей и нежирные молочные десерты.

К продумыванию и составлению меню необходимо подходить со всей ответственностью. Следует помнить, что употреблять жиры и углеводы для набора веса в вечернее время суток категорически запрещено, поскольку именно в этот период происходит замедление вещественного обмена. В результате этого переработка макроэлементов происходит не в полную силу, а поступление инсулина в кровь увеличивается. Опытные диетологи советую придерживаться суточной нормы потребляемых элементов, чтобы поддерживать организм на должном уровне.

Сколько нужно есть жиров

Еще со школьных времен мы знаем, что рацион человека состоит из белков, углеводов и жиров. Однако последние все чаще незаслуженно исключают из рациона, заменяя привычные продукты обезжиренными аналогами. Считается, что такая диета не только снижает вес, но и оздоравливает организм.

Но почему-то женщины, которые исключили из своего рациона жиры, часто жалуются, что вес стоит на месте. Возможно, корень проблемы нужно искать не там? Давайте разберемся!

Зачем нужны жиры

  • Повышение иммунитета

    сколько нужно есть жиров

    В сале, сливочном масле и желтках содержится незаменимая арахидоновая кислота. Благодаря ей повышается сопротивление организма разным болезням и укрепляется иммунная система. А вот при недостатке всё наоборот: цепляется любая простуда, и это в лучшем случае!

  • Защита нервной системы

    сколько нужно есть жиров

    Нервные волокна и головной мозг в большей степени состоят из насыщенных жиров. При их недостатке возникают проблемы с памятью и концентрацией внимания, а также более тяжелые недуги, такие, как болезнь Альцгеймера или синдром беспокойных ног.

  • Нормализация жирового обмена

    сколько нужно есть жиров

    Фосфолипиды — важная составляющая жиров животного происхождения. Наш организм может сам синтезировать один из них — лецитин. Но если он долго не поступает в организм извне, жировой обмен нарушается и жир начинает накапливаться в печени. Поэтому нельзя забывать о яйцах и печени!

  • Нормализация уровня холестерина

    сколько нужно есть жиров

    Считается, что диета без холестерина снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний в два раза. Но на самом деле полезный холестерин обязательно должен поступать с пищей и вырабатываться организмом. В противном же случае повышается уровень вредного холестерина.

  • Ощущение сытости

    сколько нужно есть жиров

    Когда вы придерживаетесь диеты, одним из самых больших неудобств становится постоянное чувство голода. Но ведь если питаться только обезжиренными продуктами, вы и не насытитесь! Если голод совсем замучил, съешьте немного сыра, сливочного масла или небольшой кусочек свинины — организм получит необходимые жиры, и голод утихнет.

  • Улучшение внешнего вида кожи и зрения

    сколько нужно есть жиров

    В животных жирах содержится много ретинола — витамина А. Именно он отвечает за хорошее зрение и упругую кожу. При его недостатке кожа начинает шелушиться, появляется сыпь, ранки очень долго заживают, а зрение ухудшается. Кроме того, жиры необходимы для усвоения жирорастворимых витаминов.

  • Стимуляция выработки тестостерона

    сколько нужно есть жиров

    Благодаря животным жирам в нашем организме вырабатывается мужской половой гормон тестостерон, который необходим представителям обоих полов. При его недостатке возникает вялость и подавленность, он необходим для работы и занятий спортом.

Сколько нужно жиров в день

Женщине весом около 60 кг нужно съедать примерно 60–80 г жира в сутки, из них 40–50 г — животного происхождения. Это, к примеру, сэндвич из цельнозернового хлеба, в котором будет 20 г масла, 35 г сыра и 90 г отварной или запеченной говяжьей вырезки.

сколько нужно есть жиров

Обязательно введите в свой рацион жирную рыбу — семгу или форель (около 100–150 г), дополненную овощами. Такое блюдо должно появляться в вашем меню 2–3 раза в неделю. Но если у вас аллергия на морепродукты, замените ее салатом с грецкими орехами: в них тоже есть омега-3.

сколько нужно есть жиров

Получается, что жиры так же необходимы нашему организму, как и другие питательные вещества, а их исключение из рациона может только ухудшить состояние вашего здоровья. Главное, чтобы ваше питание было сбалансированным, а физические нагрузки — регулярными. Обязательно прислушайтесь к нашим советам и поделитесь этой статьей с друзьями!

Сколько жиров нужно в день

Сколько жиров необходимо в день

В этот момент вы знаете, как ваше ежедневное употребление жиров может повлиять, на ваше тело, здоровье, и цель вашей диеты, как отрицательно, так и положительно.

Вы также узнали, что:

Транс-жиры это мусор и вы должны их полностью избегать.

Насыщенные жиры  не так плохи, как люди думают о них, и вы не должны их полностью избегать.

Мононенасыщенные  и полиненасыщенные жиры, которые включают в себя незаменимые жирные кислоты, должны составлять большинство вашего ежедневного потребления жира.

Дополнительным акцентом вы должны сделать на получении достаточного количества омега-3 жирные кислоты.

Теперь пришло время, чтобы разобраться, сколько жира вы должны съесть за день, какие продукты чаще должны употреблять.

Давайте разберемся.

Сколько употреблять жиров в день

 

Норма потребления жиров для большинства населения рекомендуется 20-30% от общего потребления калорий. Она считается идеальной для среднего человека.

Для того, чтобы эта рекомендация действительно имела смысл, первое, что вы должны знать, 1 грамм жира содержит 9 калорий.

Теперь, вам просто нужно сделать некоторые математические вычисления с использованием идеального ежедневного потребление калорий, которое вы уже раньше рассчитывали.

Если вы забыли или пропустил этот шаг, вернитесь назад и рассчитайте свой ​​общий уровень потребления калорий, а затем следуйте инструкциям для создания своего идеального потребления калорий. В зависимости от вашей цели, хотите похудеть или поправиться.

Теперь, когда вы узнали идеальное ежедневное потребление калорий, все, что вам нужно сделать, это выяснить, что 20-30% из них составляют жиры (Просто умножить ваше общее потребление калорий на 0,20 и 0,30). Вы узнаете, сколько жиров нужно в день.

Сколько грамм жиров нужно в день

 

Тогда, как 1 грамм жира содержит 9 калорий, просто разделить оба ваших ответа на 9.Сумма, которую вы получите, является идеальным диапазоном, сколько грамм жира нужно в день.

Вот пример расчета, нормы потребления жиров

Скажем, человек выяснил, что идеальное общее потребление калорий для его тела и поставленной цели составляет 2500 калорий в день.

Далее, выяснили, что 20-30% из 2500 калорий приходится на жир от 500 до 750 калорий.

Затем делим 500 и 750 на 9 (потому что 1 грамм жира содержит 9 калорий) и получится 55-83 грамма норма потребления жиров.

Теперь ход за вами. Просто выясните, сколько употреблять жиров в день от 20-30% вашего общего идеального приема калорий, а затем разделите эту сумму на 9. Ответ вы получите идеальный диапазон, сколько грамм жира нужно в день.

Вы делали это? Отлично!

Сколько употреблять жиров в день мы выяснили.

Следующее, вы должны выяснить к какому ближе диапазону потребления жиров вы ближе, более высокому или низкому. Это действительно во многом зависит от вас и ваших собственных диетических предпочтений.

Тем не менее, для большинства людей, в большинстве случаев 25%, вероятно, будет довольно близко к идеальному потреблению жиров. Таким образом, в приведенном выше примере, этот человек будет потреблять около 69 граммов жира в день.

Теперь, когда вы знаете, сколько употреблять жиров в день, следующая вещь, которую вы, вероятно, хотите знать. Какие продукты потреблять большим содержание хороших жиров.

Продукты, содержащие хорошие жиры

  • Рыба
  • Добавление рыбьего жира
  • Орешки
  • Ореховые масла
  • Семена
  • Оливковое масло
  • Авокадо

Это ни в коем случае не является окончательным списком всех продуктов питания, который содержит здоровые источники жиров. Но это список из тех продуктов, которые будут (и должны) в конечном итоге обеспечивать большую часть вашего потребления жиров каждый день.

Выберите из этого списка ваши избранные продукты.

Сколько жиров нужно в день

Сколько нужно съедать жира в день

Сколько жиров нужно употреблять в день

 

Так же, как мы делали ранее с белком, последнее, что вам нужно сделать, выяснить, сколько жиров нужно в день из вашего общего ежедневного потребления калорий.

Это мы уже с вами делали с белками.

Но с белком, нам пришлось сначала выяснить наш идеальный объем потребления в граммах. С жиром, мы это сделали в обратном направлении.

Предполагая, что вы следовали инструкциям выше, вы уже должны знать, сколько жир будет составлять от общего ежедневного потребления калорий. И затем мы узнаем, сколько жиров нужно употреблять в день

Используя тот же пример с человеком, он должен потреблять между 500 и 750 калорий от общего потребления в день 2 500 калорий. Человек должен идеально (точно) потреблять из жиров 625 калорий, если он считает, что ему необходимо 25% от общего потребления калорий.

Большая часть жира в вашем рационе должны поступать из «хороших жиров». Насыщенные жиры и транс-жиры лучше избегать, но в любом случае должны составлять не более 10 процентов от общего количества калорий, путем замены их поли- и мононенасыщенными жирами.

Это означает, что если вам нужно около 2500 калорий в день,  меньше, чем 250 калорий (или 28 грамм) должна исходить от насыщенных жиров. Потребление всего лишь 7% калорий из насыщенных жиров связано с еще более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний.

Ограничьте  потребление транс-жиров до менее 1% от общего количества ежедневных калорий. Это означает, что если вам нужно около 2500 калорий в день, менее чем в 25 калорий (или 2-3 грамма) должна поступать от транс-жиров.

В целом высокое потребление жиров должно быть  в основном от ненасыщенныех жиров (12 — 20 процентов от общего числа калорий).

Если ваша диета с высоким содержанием жира, вы увеличиваете свой риск для увеличения веса и ожирения. По этой причине, вы должны ограничить потребление жиров до 20 — 30% ваших общих калорий.

Это является хорошим ориентиром для людей, желающих иметь здоровый вес. Это означает, что вы  должны потреблять от 55 до 83 граммов жира в день  для 2500 калорийной диеты.

Что дальше?

Ну, так как теперь вы выяснили, сколько употреблять жиров в день, пора переходить к нашему третьему и заключительному макроэлементу.

Это углеводы.

Потребление углеводов и как они влияют на ваше тело и здоровье.

Внимание: эта статья служит только для общей информации. Материалы, содержащиеся в данной статье, не является медицинской или фармацевтической консультацией, которую вам следует искать у квалифицированных медицинских и фармацевтических организациях.

 

Сколько жира можно наесть за день?

11 Март 2016      dglebov      Главная страница » Питание      Просмотров:   23030

Сегодня у нас, очевидно навеянный  праздниками животрепещущий вопрос: сколько жира можно наесть за день? Давайте разберемся. Механизм запасания жира не имеет каких-то временных ограничений. Это на сжигание жира организм имеет лимиты, а вот на набор нет. Вы наберете жира за день настолько много, насколько много сможете позволить себе съесть всевозможной…пищи.
Дело в способности жировых клеток безмерно увеличиваться в размере и соответственно накапливать жир. Но все же – сколько? Вас же интересуют цифры. Хорошо, возьмем усредненный показатель, мужчину весом 80 кг, чей обычный рацион 2000 калорий. А теперь четыре основных фактора от которых зависит, сколько вы можете набрать жира за день:
1. Объем пищи. Насколько больше вы можете съесть в праздники? Зависит от растянутости вашего желудка, способности ЖКТ переварить это количество и самой пищи. В среднем, по количеству, вы сможете впихнуть в себя в 1,5 раза больше еды чем обычно. Плюсуем к вашим 2000 еще 1000 килокалорий.

2. Сама пища. Вы вряд ли будет есть в праздники то же что и каждый день. Вы едите праздничные блюда, которые обычно более жирные, соответственно более калорийные. Скорее всего вы не будете есть свой привычный рис с грудкой, пусть и в большем объеме. Вы будете есть свинину и картошку фри, или мясо по французски и оливье и так далее. Т.е. к объему плюсуем калорийность. Накинем еще 1000 калорий. Плюс сладкое. Многие грешат этим в праздники. Можете накинуть еще.
3. Алкоголь. Если вы его пьете обильно – плюсуйте еще 1000. Да, сухое красное вино лучше чем мартини или водка, но алкоголь, есть алкоголь. Мало того, что он увеличивает аппетит, так он еще и снижает окисление жиров, т.е. напрямую помогает вам набирать жир. Кроме того, сам алкоголь содержит много калорий. Да, они не могут конвертироваться в жир, но пока вы расходуете алкогольные калории, в жир откладываются не востребованные для получения энергии калории от еды. Так что плюсуйте ка еще тыщенку…
4. Двигательная активность. Если обычно вы ходите на работу, занимаетесь хоть какой-то физактивностью, а в праздники только едите и лежите на диване – плюсуйте еще калорий 500, которые вы могли бы потратить, но не потратили, соответственно они пошли в плюс.

5. Итак, что у нас выходит. В среднем человек набирает примерно 3500 лишних калорий за день активной объедалоки и обпиваловки на праздники. 1 грамм жира – это 9 килокалорий. Т.е. вы легко можете наесть за день около 400 гр. жира. За неделю праздников – парочку килограммов. И заметьте – цифры средние. Они могут быть больше или меньше, здесь все индивидуально.
6. Что нужно знать каждому – это факторы риска, влияющие на набор жира в праздники.
7. Еще раз, это — количество пищи, ее состав, двигательная активность и алкоголь. Поэтому старайтесь не переедать, не есть много жирного и сладкого, ограничить алкоголь и не забывайте побольше двигаться. Глядишь и выйдете из праздничных марафонов без потерь. Вернее без приобретений. Вкусных и полезных вам калорий, и до встречи! )

Поделиться ссылкой:

    

Сколько жира нужно человеку в день: нормы

Большинство людей уверены, что жиры – это синоним слова «ожирение». Отсюда и начинается тяга исключить их полностью: перейти на обезжиренные кефир и творог, убирать из рациона яичные желтки, есть исключительно треску и подобные ей «сухие» виды рыб. Однако если человек и худеет при таком питании, то бонусом он получает массу внутренних расстройств. Так как же питаться, не поправляясь, но сохраняя здоровье?

Сколько жиров нужно человеку в сутки и зачем?

Для начала стоит углубиться в само понятие липидов: это природные органические соединения, которые содержат в себе жирные кислоты. Последние и являются одними из самых значимых веществ для организма человека, поскольку самостоятельно они не синтезируются. При этом нужно помнить, что существует 2 разновидности жиров, которые мы получаем с пищей:

  • Насыщенные – содержатся в продуктах животного происхождения, имеют в своем составе трансжиры: опасные соединения, которые повышают риск атеросклероза, диабета. Трансжиры появляются во время термической обработки продуктов с насыщенными жирами: например, при жарке на сливочном масле.
  • Ненасыщенные – преимущественно содержатся в растительной пище, однако также ненасыщенные жиры можно встретить в рыбе. Они отвечают за обменные процессы в организме, регулируют количество холестерина, защищают сосуды.

Уже по одним только описаниям можно догадаться, что в рационе человека первоочередно должны появляться именно ненасыщенные жиры. Однако насыщенные тоже не исключаются, но их количество сводится к минимуму. Плюсы у этой категории тоже есть, ведь именно насыщенные жиры отвечают за синтез тестостерона, эстрогена и прогестерона – главных половых гормонов.

Оптимальное соотношение жиров в тарелке – по 35% растительных, молочных и мясных.

Сколько жира нужно человеку в день, зависит от целей изменения рациона питания. Для поддержания здоровья специалисты советуют съедать по 1 г на каждый килограмм массы тела. При похудении (и избыточном весе) цифра уменьшается до 0,7 г. При наборе массы и по врачебным показаниям может использоваться и формула 1,5-2 г/кг.

Немаловажно и понимать, каких жиров и сколько Вы съедаете. Насыщенных желательно употреблять всего 0,4-0,5 г/кг, а вот ненасыщенных – 1 г/кг. Если Вы снижаете объем жиров в рационе, сохраняйте указанное соотношение 1:2.

Откуда брать полезные жиры и как?

Как было сказано, более значимы для организма – ненасыщенные жиры, которые преимущественно встречаются в продуктах растительного происхождения. Основными их источниками являются:

  • масла – оливковое, подсолнечное, рапсовое;
  • авокадо;
  • орехи, семечки.

Кроме того, найти полезные жиры можно и в рыбе: особенно хороши в этом отношении лосось, форель, скумбрия. Здесь также можно найти немало Омега-3 кислот, обязательных для женского организма. Эти продукты регулярно должны попадать в Ваш рацион, но не забывайте контролировать их количество согласно индивидуальным значениям БЖУ. Для достижения суточной нормы можно съесть 1 стейк лосося, 50 г орехов (поделить на 2 раза), 100 г авокадо и заправить салат ложкой растительного масла.

Что касается насыщенных жиров, не ставьте на них сразу же крест. Опасны в большей степени трансжиры, которые представлены в полуфабрикатах, фаст-фуде, любой жареной пище. Насыщенные жиры из молока, шоколада, яичных желтков и мяса не так вредны. Тем не менее, их не стоит употреблять больше, чем ненасыщенных жиров.

Читайте также:

Подводя итог, следует подчеркнуть несколько моментов. Во-первых, сколько жира нужно человеку в день, рассчитывается индивидуально по цифре оптимального (для похудения) или текущего (на поддержании) веса. Во-вторых, следует обращать внимание на то, какие именно жиры попадают в тарелку. И, конечно, не забывайте, что калорийность рациона тоже требуется учитывать, составляя меню, вне зависимости от Ваших целей.


Статья принадлежит сайту mnogoli.ru При копировании активная, индексируемая ссылка на источник обязательна.

Сколько жиров нужно в день для похудения

Жиры ― это необходимая часть ежедневного рациона человека. Они важны так же, как белки и углеводы. Поэтому, даже если нужно срочно похудеть, отказываться от них нельзя. Попробуем разобраться, сколько жиров нужно употреблять в день, чтобы не навредить здоровью и не набрать вес.

poleznye-zhiry.jpg

Классификация липидов

Липиды бывают животными и растительными, ненасыщенными и насыщенными. Насыщенные богаты насыщенными жирными кислотами. Получают их из продуктов животного происхождения. Но полезнее кушать полиненасыщенные жирные кислоты, добываемые из растительной пищи. Они нормализуют уровень холестерина и улучшают адаптационные способности организма.

Но и насыщенные жиры не стоит полностью исключать из рациона. Они ответственны за выработку половых гормонов. Так, например, чтобы зачать и выносить ребенка, ежедневный рацион женщины должен на 25 % состоять из разных видов жиров.

Сколько нужно употреблять жира человеку, чтобы похудеть

Многие люди, пытающиеся снизить вес, задумываются над тем, сколько нужно съедать жира, чтобы сделать свое тело более красивым и подтянутым. При этом нужно понимать, что полный отказ от липидов не гарантирует идеальной фигуры. Напротив, он может обернуться серьезными нарушениями в обмене веществ. Поэтому полностью забывать о липидах нельзя. Получать их нужно из:

·         оливкового, кукурузного, подсолнечного, соевого и рапсового масла;

·         фисташек, миндаля, арахиса, кешью;

·         сыра тофу;

·         пророщенных ростков пшеницы;

·         соевых бобов;

·         яиц;

·         жирных сортов рыбы.

Во время ограничения количества липидов диетологи рекомендуют принимать капсулы рыбьего жира. Минимальная доза препарата ― одна капсула в день. Максимальную нужно определять во время личной консультации с врачом-диетологом.

sootnoshenie-belkov-girov-i-yglevodov.jpg

А вот от плохих жиров ― насыщенных и трансгенных ― нужно отказаться. Много их содержится в пальмовом и кокосовом масле, сливочных йогуртах, жирном молоке, сосисках, беконе, жирном мясе, выпечке, сдобе, маргарине, бутербродном масле.

Сколько граммов жира нужно женщине и мужчине для сохранения здоровья

Если есть слишком много липидов, процесс похудения затормозится, поэтому важно правильно рассчитать собственную суточную потребность в данном компоненте. Согласно научным исследованиям, для поддержания здоровья человек должен съедать в сутки 1 грамм жира на 1 кг своего веса. То есть при весе 60 кг нужно съедать 60 грамм жиров.

Но не нужно забывать о том, что это должны быть не вредные липиды, содержащиеся в жирных блюдах и сдобе, а полезные, добываемые из растительных масел и пр.

1415710335_rybiy-zhir2.jpg

Чем чреват дефицит липидов в организме

Дефицит липидов в рационе проявляется следующими симптомами:

·         набор веса, несмотря на попытки похудеть;

·         выпадение и сечение волос;

·         появление морщин, ухудшение состояния кожи;

·         ухудшение характеристик памяти и внимания;

·         нарушения в работе сердца.

Это лишний раз подтверждает, что жиры очень важны для человека. Без них здоровье не может быть крепким.

На заметку

·         И в плохих, и в полезных жирах содержится одинаковое количество калорий ― примерно 9 ккал в одном грамме.

·         При нагревании растительные жиры становятся очень вредными. Лучше жарить на свином сале, чем на качественном оливковом масле. Так урон здоровью будет причинен меньший.

·         Употребление в пищу исключительно обезжиренных продуктов приводит к стойким нарушениям в обменных процессах.

·         Полный отказ от липидов не гарантирует стремительного похудения, но может обернуться стабильным набором веса из-за замедления метаболизма.


Cколько жиров нужно в день

 

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о