Романтический ужин на двоих: Пиката из курицы рецепт | Гранд кулинар

Содержание

Пиката из курицы рецепт | Гранд кулинар

Поделиться с друзьями:

Автор рецепта — Айна Гартен (Ina Garten) — автор телевизионных проектов, телеведущая, кулинарный писатель

Итальянское блюдо пиката из курицы отлично подходит для изысканного, быстрого и лёгкого ужина. При этом в приготовлении используются только самые простые и доступные ингредиенты. Куриные грудки обваливаются в панировочных сухарях, обжариваются на сковороде до золотистой корочки, а затем запекаются до готовности в духовке. Изюминка этого блюда – восхитительный сливочно-лимонный соус, которым поливается хрустящая курочка. Он быстро готовится, пока курица в духовке, из белого вина, лимонного сока и сливочного масла. Сбрызните соусом курицу и подавайте с бокалом белого вина.


Рекомендуем

30 мин.
Сложность: средне
Порций: 2

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 половинки (1 целая) куриной грудки без кожи и костей
  • 0,5 ст. муки высшего сорта
  • 1 большое яйцо
  • 0,5 ст. л. воды
  • 3/4 ст. панировочных сухарей с пряностями
  • Качественное оливковое масло
  • 3 ст. л. несолёного сливочного масла, комнатной температуры, разделите
  • 1/3 ст. лимонного сока (2 лимона), половинки лимона отложите
  • 0,5 ст. сухого белого вина
  • Нарезанный лимон, для подачи
  • Порубленные свежие листья петрушки, для подачи




Приготовление блюда по рецепту:


  1. Разогрейте духовку до 200°С. Застелите противень листом пергаментной бумаги.
  2. Положите каждую куриную грудку между 2 листами пергаментной бумаги или полиэтиленовой плёнки и отбейте до толщины 0,5 см. Посыпьте с обеих сторон солью и чёрным перцем.

  3. Смешайте в неглубокой тарелке муку, 0,5 ч. л. соли и 1/4 ч. л. чёрного перца. В другой тарелке взбейте яйцо с 0,5 ст. л. воды. Насыпьте панировочные сухари в третью тарелку. Обваляйте каждую куриную грудку сначала в муке, стряхните излишки, а затем окуните в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях.
  4. В большой сковороде на среднем или умеренно слабом огне нагрейте 1 ст. л. оливкового масла. Добавьте куриные грудки и жарьте по 2 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся. Переложите их на противень запекайте в течение 5-10 минут, пока готовите соус.
  5. Для приготовления соуса протрите сковороду сухим бумажным полотенцем. На среднем огне растопите 1 ст. л. сливочного масла, а затем добавьте лимонный сок, вино, половинки лимона, 0,5 ч. л. соли и 1/4 ч. л. чёрного перца. Готовьте на сильном огне, пока жидкость не выпарится наполовину, около 2 минут. Снимите с огня, добавьте оставшиеся 2 ст. л. сливочного масла и перемешайте.
  6. Выбросьте половинки лимона и подавайте по 1 куриной грудке на порцию. Полейте соусом, дополните курицу ломтиком лимона и посыпьте свежей петрушкой.
Категории:

Романтический ужин на двоих: быстро и красиво

Я продолжаю пополнять копилку простых рецептов для романтического ужина. Для спонтанного праздника «только для двоих» нужно иметь парочку беспроигрышных вариантов, согласитесь!

На горячее и овощной салат уйдет 20 минут! На десерт — еще 5 минут.

Предельно простой набор продуктов!

  • 2 грудки цыпленка (покупайте сразу без кожи и костей, мы торопимся :-))
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • яблочный уксус (5 столовых ложек)
  • жидкий мед (3-4 столовых ложки)
  • черный молотый перец
  • грецкие орехи (половина стакана) — по желанию

Для гарнира, если хочется:

  • 2 пакетика коричневого риса быстрого приготовления

Начнем!

Грудки цыпленка в медовом соусе

Натираем грудки цыпленка растительным маслом, солью и перцем, обжариваем с обеих сторон. Они должны подрумяниться, это около 10 минут с каждой стороны, ведь молодое куриное мясо готовится очень быстро.

Внимание! Есть время для легкого салата, рецепт ниже!

Грудки вынимаем, а вот мясной сок, который остался в сковороде, нам еще нужен! Вливаем в него яблочный уксус, слегка подогреваем. Теперь добавляем жидкий мед и половину стакана воды.

Надо прокипятить соус 5-6 минут на медленном огне, чтобы он слегка загустел. Если любите, добавьте обжаренные на сухой сковороде грецкие орехи. Я не добавляю, и без них соус достоин внимания!

Рис отвариваем по инструкции на коробке, раскладываем грудки и гарнир на двух тарелках, поливаем медовым соусом.

Вкусный и быстрый романтический ужин на двоих, на всякий случай запомним в закладочках…

 

Салат «Романтический»…

Напоминаю, что мы очень торопимся, поэтому быстро-быстро высыпаем готовую к употреблению смесь листьев салата в миску (мыть не нужно — спасение для нашей ситуации).

Теперь режем 8 помидорок черри пополам, половину красной луковицы (ялтинский сладкий лук нужен) режем полукольцами, мнем в руке и бросаем в салатник. 10 зеленых оливок без косточки и 10 черных маслин.

Теперь добавим 100-150 г сыра «Фетакса» или «Фета». Впрочем, любой сливочный сыр, который можно нарезать кубиками.

Черным молотым перцем слегка приправим, сбрызнем уксусом (лучше бальзамическим) — чайной ложки достаточно. Подсолите по вкусу, заправьте оливковым маслом.

Все это легко успеть, пока обжариваются грудки!

 

Десерт «Клубничка». А какой еще :-)?

Торты-пирожные можно купить и в магазине, но, друзья… Ничто не заменит в такой вечер клубнику со сливками!

Клубника сейчас есть круглый год, так что для романтического ужина на двоих мы жадничать не станем!

Как правильно взбить сливки?

Уделяю особое внимание этому моменту, так как был провал… Вечер, конечно, удался, но лучше бы сливки были сливками, а не маслом, из которого вытекала желтая жижа…

Значит так! Сливки надо брать жирные (минимум — 30%) и ОЧЕНЬ холодные. Не замороженные, просто очень холодные. Блендером не получится! Поможет только простой добрый миксер, так как начинать нужно на малых оборотах.

Когда сливки слегка загустеют, добавьте сахарную пудру (1 чайная ложка на каждые 100 г жидких сливок). Еще взбивайте, скорость можно увеличить.

Выкладываем клубнику со сливками слоями в большой фужер. Больше всего подходит фужер для мартини.

Думаю, всем было вкусно…

Еще несколько вариантов романтического ужина на двоих у меня тут:

Что приготовить на романтический ужин
Романтический ужин: дело дошло до горячего


Идеи для романтического ужина на двоих

Идеи для романтического ужина на двоих

Мерцающие свечи, хорошее вино и, конечно же, изысканные блюда – рецепт идеального романтического ужина на двоих прост, но так ли легко его организовать? Наверняка вы хотели бы наслаждаться обществом близкого человека и не «дежурить» у плиты. Если вы не желаете тратить время на приготовление сложных блюд или не уверены в свих кулинарных силах, доверьте ваш романтический ужин профессионалам.

Кейтеринг позволит вам провести идеальный вечер наедине с любимым человеком и превосходными романтическими блюдами. Мы подготовили готовые меню для романтического ужина, вам осталось только выбрать лучшее.

Особенности романтического ужина

  • Особая атмосфера – самое важное на романтическом ужине. Атмосфера должна располагать к душевной беседе и общению наедине. Для создания романтической обстановки используют красивое накрытие на стол, свечи, цветы, посуду в форме сердца и другие приятные мелочи.
  • Подходящее меню – меню романтического ужина должно быть необычным, с изюминкой. У нас вы можете заказать изысканные авторские закуски для романтического ужина, которые обязательно впечатлят вашего визави.
  • Легкие блюда – блюда для романтического ужина могут быть изысканными, но не слишком тяжелыми. Ваша задача – организовать приятные условия для беседы, а не наедаться до ощущения тяжести в желудке. Легкими блюдами, дарящими наслаждение, станут фуршетные закуски.

Меню для романтического ужина

Конечно, для подготовки романтического не существует единого шаблона. Однако нам удалось отобрать наиболее подходящие блюда для вечера наедине с самым дорогим человеком.

Закуски

Начните романтический ужин с аперитива и легких закусок. Лучшие закуски для романтического ужина для любимого – канапе. У нас вы найдете множество вариантов классических и оригинальных канапе с сыром, рыбой и мясом.


«Ломтик из филе Клыкача, маринованный в свекольном коньяке»

Удивите вашу половинку ломтиком калыкача, маринованном в свекольном коньяке, сервированным в бокале, французскими валованами, аппетитными брускеттами, авторскими блэк-роллами от нашего шеф-повара и пастилой из козьего сыра. Также в интернет-магазине вы найдете чудесные порционные салаты в баночках. Такие закуски и салаты станут идеальным сопровождением к бокалу вина.

Горячие блюда

После закусок можно предложить горячее блюдо. Мы советуем подать на романтическом ужине утиную грудку, приготовленную в глинтвейне, или мурманского лосося, запеченного в устричном соусе. Звучит аппетитно, не правда ли? Также уместны горячие закуски, на романтический ужин для двоих закажите шпажки с лососем, миланские тефтельки и рыбное филе, фаршированное соусом песто. Купить готовые горячие закуски для ужина можно за пару кликов.


«Мурманский лосось запеченный в устричном соусе»

Готовые наборы

Если вы не хотите тратить время на составление меню, закажите набор романтических блюд для вашего ужина. Среди наших готовые фуршетных наборов есть сет «Лайт» с пятью видами канапе, салатами в индивидуальной подаче, холодными закусками и десертами. Закажите два таких сета – и праздничный стол готов. Также вам может понравиться сладкий сет «Трио» с романтическими десертами и набор «Квартет» с самыми популярными закусками.


«Готовый фуршетный сет «Трио»

Сладкое признание

Достойным завершением романтического ужина станет легкий десерт. Идеально с этой ролью справятся панна-котта из роз, желе из шампанского, шоколадно-банановый мусс из бельгийского шоколада и ассорти очаровательных птифур. Заказывайте десерты для романтического ужина и наслаждайтесь идеальной атмосферой!


«Желе Глинтвейн с райским яблочком»
Перейти в каталог магазина

Что лучше надеть на романтический ужин. Романтический ужин, или меню для двоих

Обидно, но многие девушки не знают, как устроить своему парню романтический ужин в домашних условиях. А ведь ничего нет легче, чем сделать любимому приятное. Стоит заметить, что устроить ужин не очень трудно. Зато можем гарантировать, что ваши старания оценит молодой человек.

Выбираем подходящее время

В тот день, когда вы запланировали романтический ужин, убедитесь, что ваш избранник свободен. Лучше чтобы у вашего любимого в этот день был выходной, иначе он будет уставший, и он не сможет оценить всей прелести этого ужина. Также желательно исключить возможность прихода к вам домой гостей или родственников, что может испортить всю романтику.

Составляем романтическое меню

Подбирайте блюда, в состав которых входят продукты -афродизиаки: яйца, устрицы, клубника, бананы, зелень и другое. Такая пища повысит сексуальность любимого. За несколько дней до ужина поэкспериментируйте с блюдами, чтобы во время ужина не было неприятностей. Желательно готовить немного, но чтобы ужин получился сытным и вкусным. Что касается напитков, то здесь лучше отдать предпочтение вину или шампанскому.

Выбираем прическу и наряд

В этот важный день вы должны отлично выглядеть, не так как всегда. Не стоит надевать дорогое вечернее платье. Лучше ограничьтесь коротким сарафаном, который возбудит вашего избранника. Не забудьте надеть шикарное нижнее белье. Ведь вы настроены на продолжение вечера? Обязательно позаботьтесь о красивой прическе и идеальном макияже.

Что надеть перед сексом, чтобы понравится парню?

Готовим помещение к романтическому ужину

Помещение, в котором вы будете находиться, должно быть оформлено в романтическом стиле. Накройте праздничный стол, зажгите свечи, приглушите свет. Не забудьте о медленной романтической музыке.

Ужинаем с любимым

Сделайте своему парню сюрприз: завяжите ему глаза шарфиком или платком. Пускай он удивиться и узнает, на что способна его любимая. Во время ужина желательно чтобы вы сидели друг напротив друга. Кстати, для того чтобы не бегать на кухню за блюдами, можно возле стола поставить небольшой столик на котором будет стоять все необходимое.

Продолжение романтического ужина

После ужина вам наверняка захочется продолжения. Вы можете станцевать стриптиз для любимого или же особо застенчивые могут сыграть в интересную игру. Также вы можете потанцевать под медленную музыку или отправиться на просмотр фильма.

Совет 2: Как сделать романтический вечер для любимого

Каждая влюбленная девушка хотя бы раз ломала голову над тем, как устроить романтический вечер для любимого. И вот повсюду горят свечи, вместо привычного халата надето самое красивое белье, а на столе – не курица и жареная картошка, а вино и клубника со сливками. Этот традиционный романтический вечер никогда не выходит из моды и не надоедает влюбленным. Однако есть еще несколько неплохих вариантов вечера вдвоем.



Хотите удивить своего любимого молодого человека? Тогда настало время устроить ему романтический вечер. Здесь можно дать волю своей фантазии, а самых разнообразных вариантов может быть множество.

  • Романтический вечер в ресторане — прекрасное классическое решение. Здесь важно заранее подобрать уютный ресторан, обязательно предварительно забронировать столик, согласовать меню и не забыть про свечи. Постарайтесь выбирать те напитки и блюда, которые любит ваш избранник, все должно быть продумано до мелочей. Важно, что бы вас в эти романтические минуты никто не беспокоил, и если ресторан будет загородом, это наилучшее решение, ведь здесь меньше всего вероятность встретить знакомых, которые будут некстати.
  • Теперь о вашем образе: выглядеть роскошно в этот вечер вы просто обязаны. Оденьте красивое сексуальное вечернее платье, чулки, сделайте вечерний макияж и роскошную прическу, добавьте капельку духов, и ваш неотразимый образ готов. Ваш избранник будет в восторге.
  • Альтернатива ресторанному романтическому вечеру — это ужин дома при свечах, когда в квартире только вы и он. Войдя к вам домой, парень должен почувствовать завораживающую романтическую атмосферу. Свет должен быть приглушенным, стол красиво сервирован, горят свечи, звучит приятная музыка. Что касается меню, можно заказать любимые блюда избранника из ресторана, а лучше приготовить ужин самой. Пару легких салатов, овощная и мясная нарезка, фрукты и, конечно, горячее. Пусть все будет не только красиво, но и вкусно, ведь не зря говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок.
  • Романтический ужин дома может быть многообещающим, поэтому не забудьте о создании романтической обстановки в спальне: шелковое постельное белье, свечи и тихая музыка дополнят атмосферу романтикой и загадочностью.
  • Если вечер выпадает на теплую летнюю погоду, то здесь можно удивить своего парня романтическим времяпрепровождением на берегу реки или озера. Возьмите с собой мягкое покрывало, вино, бокалы, фрукты, свечи. На фоне рдеющего заката на берегу тихого водоема вечер пройдет просто волшебно. И не забудьте средство от комаров — в жаркий летний вечер у воды оно может очень пригодиться.

Лучшим вариантом для проведения романтического вечера будет преддверие выходных дней. Так вы вместе с парнем, не отвлекаясь на посторонние мысли и проблемы, сможете насладиться всей прелестью романтики. В этот незабываемый вечер молодые должны быть поглощены лишь друг другом и не думать не о чем, кроме как о чудесном времени проводимом вдвоем.

Приближается очередная годовщина совместной жизни или это ваш первый вечер в вашей квартире, в любом случае хочется удивить любимого или любимую. Есть несколько приемов, которые позволят это сделать.

Вам понадобится

  • Свечи чайные (100 штук),
  • живые цветы,
  • кулинарные умения,
  • несколько дисков красивой музыки,
  • ароматические масла,
  • красивое платье.

Инструкция

  1. Украсьте квартиру. Ваш дом должен превратиться на один вечер в волшебную пещеру Али-Бабы или просто в пространство без времени и границ. Для этого уберите все часы, расставьте чайные свечи (не забудьте правила пожарной безопасности: припрячьте в нескольких местах ведерки с водой), несколько свеч можно поместить в хрустальный сосуд, наполненный водой. Зажгите огонь в ароматической лампе. Выберите аромат вечер а — ненавязчивый, любимый и вами и вашим избранником. Если вы хотите использовать цветы, выберите не традиционные розы, а ирисы или орхидеи, поэкспериментируйте. Даже кактус можно представить как цветок страсти и любви, если подойти к этому делу с фантазией и юмором.
  2. Приготовьте ужин. Если вы хорошо готовите — удивите возлюбленного новым рецептом (для этого можно заранее его опробовать в гостях у подруги или у мамы), если же кулинария — не ваш конек, лучше всего заказать ужин в ресторане с доставкой на дом или разогреть купленные в магазине готовые блюда. Главное — красивая оригинальная сервировка и атмосфера непринужденной встречи. Вечер не будет удачным, если вы встретите гостя в переднике с раскрасневшимся лицом.
  3. Станьте феей на этот вечер. Не забудьте, что именно общение с вами — самый ценный дар для любимого. Еда и атмосфера, сюрпризы и подарки — это все здорово, но без вас это теряет смысл. Не ссорьтесь, отложите в дальний ящик все претенции и обиды. Наденьте красивое (лучше новое и необычное) платье, сделайте макияж, представьте, что все только начинается (может, так и есть?). Выбор образа зависит от того, что вы хотите получить в итоге: бурную ночь или нежный вечер , который закончится совместным просмотром фильма.
  4. Не забудьте о сюрпризах. Можно начать езё утром, оставив ему записочку о том, чтобы после работы он шел сразу же домой. Посылайте смс, музыкальные сообщения по почте, купите маленькие подарочки или один, о котором ваш любимый давно мечтал. Нужно учиться дарить подарки без повода. Поставьте его любимую музыку или «ваши» песни, которые всколыхнут воспомиания. Прекрасным решением может стать приглашенный музыкант. такой вариант чаще подходит для открытых площадок: там скрипач или флейтист сможет наигрывать мелодии, не слыша вашего разговора, наполняя воздух изумительными звуками.

Видео по теме

Не включайте компьютер, телевизор, выключите мобильный и стационарный телефон. Пусть тишину не нарушает ничего. Только музыка и ваши слова.

Не переживайте и не расстраивайтесь, если что-то пошло не так, как вы планировали. Главное — не испортить вечер себе и любимому человеку. Подходите к проблемам творчески: возможно, вечер будет ещё более интересным, благодаря накладкам.

Отношения без романтики теряют свою прелесть и превращаются в наскучившую рутину. Несмотря на то, что большинство людей сильно заняты карьерой и бытовыми проблемами, необходимо найти время для того, чтобы устроить праздник любимому человеку. Есть несколько беспроигрышных способов для того, чтобы организовать замечательный романтический ужин в домашних условиях.


Вам понадобится

  • — лепестки роз;
  • — вино;
  • — легкие закуски;
  • — свечи;
  • — музыка;
  • — фоторагафии;

Инструкция:

  • В первую очередь подумайте о самом ужин е, то есть еде. Не стоит готовить слишком много. Все-таки хорошо и плотно покушать можно в любой другой день. Поэтому стоит подобрать несколько легких приятных блюд и, конечно же вино. Ориентируйтесь не только на вкус партнера, но и на свои пристрастия. очень важно, чтобы вы оба прекрасно провели время. Итак, вы можете взять фрукты, сделать канапе из сыра, овощей и ветчины, легкий салат или суши. Вино должно не опьянять, а поднять настроение, поэтому при выборе обязательно обратите внимание на крепость напитка.
  • Само помещение, где вы планируете провести вечер, надо украсить. Желательно выбрать для этого спальню, ведь именно там проще всего создать интимную атмосферу. От входной двери насыпьте лепестки роз до самой комнаты.
  • Купите много свечей. Яркий свет будет неуместен. Можно приобрести плавающие свечи и поместить их в объемную вазу с водой. Даже если женщина устраивает романтический ужин , в качестве украшения не будут лишними и цветы.
  • Будет лучше, если вы устроитесь на полу. Для этого застелите место, где будет стоять приготовленная еда красивым покрывалом. Для себя положите рядом мягкие подушки.
  • Включите в план вечера какую то развлекательную программу. Но так как это романтический вечер, то придумайте что то связанное с вами обоими. Например сделайте красиво слайд-шоу из самых лучших ваших фотографий. Создайте подборку из песен, с которыми у вас связаны самые приятные воспоминания.
  • Подготовьте игру. В небольшой мешочек сложите бумажки с вопросами, касающимися вашей пары. Каждый из вас по очереди должен вытягивать записку и отвечать. Вопросы могут быть такого типа: месяц вашего знакомства, любимое блюдо партнера, кто первый признался в любви и т.д.
  • Главным украшением вечера для вашего любимого человека будете вы. Поэтому постарайтесь как следует подготовиться. Можно заранее сходить в салон красоты и сделать прическу, побаловать себя маникюром, хорошее настроение от приятных процедур, сыграет свою роль на свидании. Ну и конечно необходимо выбрать самый сексуальный наряд. Позвольте своему партнеру влюбиться в вас снова.

Обязательно предупредите своего партнера о том, что его ждет сюрприз. Иначе запланированный ужин может сорваться из-за разных обстоятельств.

Можно устроить продолжение ужина в ванной наполненной пеной и лепестками цветов. Также можно украсить все свечами.

Совет 6: Как устроить любимому романтический вечер

Бесспорно, движенье – жизнь! Но вся эта ежедневная суета мешает насладиться уходящими днями и годами. В спешке мы перестаем полноценно общаться с близкими людьми, забываем устраивать маленькие сюрпризы и шалости. Отдаляемся друг от друга. Отношения переходят в стадию привычки. Безусловно, важно сохранить в семье уважение и любовь, но удержать влечение и азарт в отношениях — остается проблемой номер один. Решить ее поможет романтический вечер для любимого в домашних условиях!

Первый шаг всегда за женщиной. Устройте своему мужчине романтический вечер. Можно ограничиться походом в ресторан или кино, но в этом случае вы не раскроете себя до конца. Покажите свое мастерство и умение интриговать. Назначьте дату — лучше всего, если это будет конец недели или выходной день. Отправьте возлюбленному открытку или письмо. Телефон и электронная почта – банально. Этот вариант не для вас. Позаботьтесь, чтобы вам никто не смог помешать. Отменить все встречи, отключить телефоны, детей отправить к бабушке. Только вы и он, ваши желания и мечты.

Далее – продумайте меню романтического ужина для любимого. Он должен быть легким и питательным, можно даже взять на вооружение афродизиаки, чтобы добавить огня грядущей ночи. Курицу на гриле, котлеты, борщ и каши убираем в сторону. Никаких бутербродов. Это не романтично. Легкие закуски, рыба, запеченная с овощами, салатик, суши, устрицы и обязательно хорошее вино. Крепкий алкоголь не покупайте — хмель должен быть легким. Не стоит готовить множество блюд, ведь после переедания мужчину потянет в сон, а цель свидания совсем другая!

Следующий шаг – место. Уборка в доме обязательна. Украсьте комнату, придайте ей романтичности. Приглушенный свет – это то, что надо. Идеальный вариант – свечи. Взгляд в мерцающем огне загадочен и сексуален. Не забывайте о мелочах: лепестки роз, салфетки с сердечками, небольшие подарки. Поменяйте постельное белье — пусть это будет шелк красного цвета. Необычно для вас? Вы сегодня обязаны удивлять!

  • Думая над тем, как устроить любимому романтический вечер дома, не забудьте должное внимание уделить себе. Как можно соблазнить и возбудить мужчину? Надеть красивое и будоражащее воображение нижнее белье, сделать легкий макияж, уложить волосы. Сегодня вы должны быть необыкновенной.

Заранее продумайте, о чем вы будете говорить. Вспомните самые яркие моменты, просмотрите семейные фото, видео. Вы должны быть близки духовно. Держитесь за руки, мечтайте. Живите одной жизнью. В этот вечер возможно все, ведь это ваша сказка!

Есть еще множество способов, как устроить любимому романтический вечер дома. Главное – подключить фантазию, руководствоваться сердцем и любовью к своему мужчине.

Желательно устраивать романтический ужин в субботу, чтобы потом в выходной день вы смогли спокойно проснуться в объятиях друг друга, не вскакивая с постели, спеша на работу. Если вы планируете ночь любви, тогда следует позаботиться о продуктах, которыми вы сможете подкрепиться после любовных утех.

  • Романтика должна быть всегда, независимо от того, в браке вы прожили год, два или пятнадцать. Как устроить романтический вечер мужу, чтобы ему понравилось? Именно эту тему мы сейчас……
  • Каждая девушка или женщина часто задается вопросом: какой можно сделать сюрприз любимому? Хочется уделять близкому человеку больше внимания, но это не всегда удается. Существует множество отличных вариантов заставить…… Каждая женщина должна знать своего мужчину, чтобы вовремя поддержать его или добиться своего, нажав на слабые точки. Члены любой семьи должны уметь не только брать, но и давать……. Быть может, быт начал постепенно уступать место романтике и все стало предсказуемым и серым. А, может быть, вы только что познакомились и желаете произвести друг на друга положительное……
  • Долгое время вы вместе, но уже не так, как раньше. Романтика исчезла, прошел конфетно-букетный период. Осталось только нежное воспоминание о первых встречах. Главной целью стала работа и домашние……
  • В канун моего дня рождения коллеги предложили мне выбрать себе впечатление в подарок от компании Bodo. Скажу честно, выбрать было сложно: мастер-класс высокой кухни, фотосессию с подружками, изготовление индивидуальной натуральной……
  • Недавно мы писали о лучших прическах на последний звонок, теперь пришло время поговорить о следующем, не менее важном событии — выпускном в 2017 году. Сегодня говорим о том, как сделать……

Наша глобальная сеть наполнена смешными (а часто и не очень) историями о том, как девушки устраивали романтический ужин для своих вторых половинок. Правда, заканчивалось это не всегда так, как им хотелось и мечталось. То парень, отведав салат с креветками, покрывался пятнами из-за аллергии, то свечка, нечаянно упав, то голодный муж, заглотив нарезку и зажевав легким салатом, требовал пожарить курицу с картошечкой. Одним словом, романтический ужин — дело крайне ответственное, его даже можно сравнить с хождением по минному полю. Шаг — влево, шаг — вправо — и можно не то, что оконфузиться, а серьезно разругаться со своим любимым. Надеемся, что наша инструкция поможет тебе избежать самых распространенных ошибок и провести идеальный вечер при свечах.

1. Время и место

Вечер буднего дня — не лучшее время для тет-а-тет. Ну, во-первых, долгий, насыщенный событиями рабочий день часто выматывает все нервы и выжимает все соки. Так что, когда, наконец, доползаешь до дома, у тебя только одно желание — поесть и поскорее лечь спать. Знакомая картина? Во-вторых, твоя вторая половинка может задержаться на работе: вся еда остынет, а ты, умаявшись с приготовлениями, сладко заснешь на диванчике. Поэтому, если нет возможности перенести романтические планы на выходные, то можно обдумать вариант ужина при свечах в ресторане. Так это будет больше , а не на обычный ужин дома с непредсказуемым финалом. Потом можно прогуляться немного по городу, а дома выпить, скажем, по бокалу шампанского в качестве интерлюдии. Но, если ты все-таки остановилась на варианте романтического ужина дома, стоит заострить внимание на деталях. К примеру, не туманно намекать любимому о сюрпризе, который ждет его дома, а четко сказать, что ты готовишь романтический ужин, и задержка на работе вызовет твой праведный гнев. Но главное — надо хорошо продумать меню ужина.


Психологи выяснили, чего следует избегать на свидании. Если ты хочешь произвести впечатление на партнера, не совершай самых распространенных ошибок.

2. Меню

Помнишь, чуть раньше мы рассказывали о девушке, чей муж не наелся салатом, и попросил что-нибудь посущественней? Такой вариант очень даже возможен. Поэтому ужин при свечах не должен быть слишком легким (особенно после рабочего дня). Иначе твой мужчина будет не тебя пожирать глазами, а холодильник, в котором еще возможно осталось «чо пожрать». Но в то же время еда не должна быть и слишком плотной. Переполненный желудок отнюдь не способствует нежным чувствам, скорее уж, тянет на боковую.

Стремиться покорить партнера изобилием блюд — плохая идея, впрочем, как и выбор сложных рецептов. Многочасовое стояние у плиты не добавит тебе хорошего настроения. К тому же, цель у ужина все-таки не в еде, а в том, что последует за ней.

3. Основные блюда

В качестве основного подойдет мясо птицы. Оно легко усваивается, и чувство насыщения сохраняется надолго. Свинина или говядина долго перевариваются, рыба требует определенных усилий, чтобы справиться с костями. Фасоль и соевые — тоже будет крайне неудачным выбором (надо говорить почему?). К основному блюду можно подать легкий салат из овощей или морепродуктов. На десерт — мороженное, ну, или классика жанра — клубника со сливками. Кстати, последние могут послужить неплохим началом для возбуждающей интимной игры.

Допустим, про своего мужа, ты уже сама много чего знаешь, а вот, если с мужчиной ты только начала встречаться, то хорошо бы уточнить у него, что он не ест. Например, некоторые не любят печенку, другие — лук. Возможно, есть такие продукты, на которые у твоего партнера , — орехи, мед и пр. Имей в виду, многие (масла, специи, продукты) еще и очень аллергенные продукты. Даже небольшая порция может вызвать у человека анафилактический шок.

4. Напитки

Крепкие алкогольные напитки исключай сразу. Все-таки голова у вас обоих должна кружиться от любви, а не от «принятого на грудь». Шампанское или вино — отличный вариант. Но смешивать их все же не стоит, лучше остановиться на чем-то одном. Принято считать, что к птице и мясу нужно подавать красное или розовое вино. Но это не жесткое предписание. На самом деле значение имеет только вкус. Деликатное мясо может хорошо оттенить и белое вино. Гораздо важнее соблюдать другое правило: красное вино должно быть комнатной температуры, а вот белое вино подается слегка охлажденным.


Это настоящее искусство! Сомелье делится секретами, как правильно выбрать вино в супермаркете, с какими блюдами его сочетать и как сервировать.

Под вино пойдет нарезка из нескольких сортов сыра, можно добавить и тарелку с фруктами. Обязательно поставь на стол и бутылку с обычной минеральной водой, но лучше без газа.

5. Сервировка

Пластиковыми стаканами и одноразовой посудой (ну, чтобы не мыть) романтическую обстановку точно не создашь. Поэтому придется достать из закромов красивую посуду, скатерть, бокалы. Старайся не заполнять посудой всю поверхность стола: иначе получится грандиозный юбилейный банкет, а не камерный ужин на двоих

В центр стола можно поставить небольшой букет цветов, но только не пышную композицию, из-за которой даже глазками не постреляешь. Очень нежно смотрится маленькая ваза, в которой по воде пущен один цветок или плавучая свечка.

И, конечно, свечи. Вот только последние должны быть в безопасных подсвечниках и подальше от края стола. Желательно, чтобы свечей было достаточно, не все мужчины любят есть на ощупь.

Блюда должны быть порционными, чтобы ничего не пришлось резать или ломать руками. Жирные руки выглядят неэстетично и не романтично. Но в любом случае салфетки обязательно должны быть на столе. Салат можно положить в специальные вафельные корзинки, а тарелки со всеми блюдами украсить салатными листьями, или, скажем, маслинами.

6. Музыка

Про свечи мы уже сказали выше. Музыку лучше выбрать легкую и непринужденную. Очень сомневаемся, что вашему спутнику будет приятно проводить вечер под песни Стаса Михайлова. В сети есть масса подборок романтических инструментальных мелодий (к примеру, композитора Джеймса Ласта), ретро-хитов и приятных джазовых композиций. «Серьезной» музыкой и ариями из опер отягощать свой вечер тоже не стоит.


Для каждого мужчины можно подобрать мелодию по знаку Зодиака, она окажет на любимого потрясающее воздействие. Проверьте!

7. Украшение дома

С точки зрения лепестков роз все спорно. Тут уж решать тебе. Выглядит все это, конечно, романтично и по-киношному. Вот только в фильме остается за кадром, кто же всю эту красоту, разбросанную по комнате, потом убирает? Так что если тебе не хочется сразу после романтического вечера погружаться в утренние будни с уборкой квартиры, можно выбрать лайт-версию. Разбросать немного лепестков по праздничному столу. Это добавит антуража, и не создаст дополнительных проблем.

8. Ароматы

С эти даже немного сложнее, чем с лепестками роз. Мы уже говорили, что многие масла и благовония могут вызвать аллергию или приступы астмы. Да и не всем людям могут быть приятны насыщенные ароматы. Сразу вспоминаются популярные сейчас магазины с натуральной косметикой ручной работы. Проходишь и удивляешься, как же там можно работать целый день и не мучаться от головной боли? Поэтому к вопросу выбора ароматов нужно подходить деликатно. Идеальный вариант — свежий, но ненавязчивый запах цветов, стоящих на столе: тюльпаны, розы, еловые веточки в композициях. Только лилии, обладающие сильным запахом, лучше исключить. Хороший помощник — аромалампа, в которую можно капнуть несколько капель масла и наслаждаться тонким ароматом, к примеру, сандалового дерева. Категорически не рекомендуем пользоваться освежителем воздуха! Тяжелый искусственный запах вызывает, скорее, ассоциации с туалетными комнатами.

9. Одежда

Разумеется садиться за стол, в чем обычно вы ходите по квартире нельзя. Домашняя одежда, смешные тапочки с собачкой, спортивные штаны с растянутыми коленками, халат или семейные трусы способны убить романтику напрочь. Для девушки подходящий вариант — коктейльное платье, легкий макияж, простая прическа. Для мужчины — рубашка, брюки, в целом — аккуратный внешний вид. Многие дамы выбирают для ужина образ женщины-вамп. Сразу же появляются перед партнером в смелом платье или эротическом белье. Ну, а зачем тогда ужин? А как же «должна быть в женщине какая-то загадка»? Поэтому советуем все-таки оставить белье «на сладкое». До него мужчине, чтобы добраться, надо будет еще хорошо постараться: поухаживать за дамой, сделать комплименты, подарить поцелуй и, чем черт не шутит, подарить заветное кольцо.

10. Подарки

Не такая уж и обязательная часть программы. Но все-таки. Мужчинам в этом вопросе, конечно, легче. Цветам, шоколадным конфетам и лучшим друзьям девушек — бриллиантам — мы будем рады всегда. Но что же дарить нашим избранникам? Мимишные мягкие игрушки, открытки и прочие атрибуты 14 февраля — кандидаты на отправку в мусорное ведро. Ну, не так романтичны наши кавалеры! Смиритесь уже с этим, дамы. Лучше потратить деньги: А) на себя красивую и ухоженную. в эту концепцию вполне укладывается. Б) на вкусную еду. Выбирай хорошее мясо и дорогое вино. В конце концов важно, романтический ужин случается не каждый день и долже принести масса положительных эмоций вам двоим.

Вам захотелось провести вечер со своим любимым и удивить его кулинарными способностями? Но не знаете на каком из блюд остановить свой выбор?

Давайте попробуем разобраться в этой ситуации и найдем самое лучшее решение.

Ужин на двоих или что приготовить на романтический ужин для двоих?

Романтический ужин на двоих дома – это весьма ответственное событие, которое требует немного усилий и чуточку фантазии, в остальном следует придерживаться советов опытных людей.

Отличный ужин оставит лишь позитивные эмоции, а романтика позволит наладить эмоциональную связь, при условии верного романтического контекста. Поэтому не стоит халатно относиться к такому вечеру, а лучше разобраться в мелочах и нюансах. Серьезный подход к этому делу, неотъемлемая часть успеха.

Определяющим станет фактор царящей атмосферы. Постарайтесь создать максимально точный эффект романтического характера, иначе вы рискуете отклониться от реальной ситуации. Наилучшим моментом для ужина такого характера, был и остается вечер или когда солнце заходит за горизонт.

Но для такого момента следует запастись свечами, ведь именно они подчеркивают настрой и атмосферу. Не забывайте и о музыке, а так же цветах и прочих незаменимых атрибутах.

Мало кто замечает, но даже сервировка стола создает подходящий настрой. Вот что для этого используют:

  • приятную скатерть
  • подсвечники для свечей
  • живые цветы стоит поставить в красивую вазу
  • не забудьте и о стиле бокалов, а так же стиле посуды
  • приборы для стола и конечно же салфетки.

Вот из этих ноток торжества и будет складываться ваш настрой во время общения. Еще один определяющий фактор, это меню или блюда для вашего ужина. Много для ужина готовить не стоит, ведь вы не покушать собрались, а напротив отринули все кроме вас двоих.

Но еда тоже является важным звеном для становления отношений, ведь любимое блюдо близкого человека сделает акцент внимательности и уважения, а это в свою очередь черта настоящих отношений.

В случае, когда о любимом блюде ничего неизвестно, стоит сделать акцент на самых актуальных блюдах для такого события. Вот несколько современных и актуальных идей для романтического ужина.

Начинать следует с пары глотков вина, которые подаются в красивых бокалах.

Аперитив

В качестве вина можно выбрать даже сангрию, которая позволит насладиться смешанными вкусами фруктов.

Коктейль Беллини тоже неплохой выбор, ведь он позволяет поднять настроение своими и гристыми пузырьками.

Креветки и руккола

Отличная вариация легкого салата. При этом, вы можете формировать легкость салата по средствам калорий.

Готовим дома:

  • креветки примерно 150 грамм
  • пучок рукколы
  • немного растительного масла
  • бальзамический уксус
  • сироп со вкусом абрикоса
  • петрушка и укроп добавляются по усмотрению
  • если любите миндаль, то смело добавляйте его в салат
  • ну и конечно же перец молотого типа и немного соли, по вкусу.

Готовим салат:

  • помоем всю заранее подготовленную зелень и мелко ее нашинкуем
  • руккола применяется в качестве небольшого добавления, поэтому возьмите листочки растения не более.
  • тарелка глубокого типа, отлично подойдет для салата и перемешивания.

Готовим соус для салата:

  • смешиваем бальзамический уксус и масло, которые подготовили заранее(пропорции выбирайте исходя из количества зелени)
  • добавляем на глаз к полученной смеси абрикосовый сироп.

Полученную смесь выливаем в салат и хорошо его перемешиваем, переворачивая так чтобы масло не стекло на дно блюда.

Сверху выкладываем креветки и посыпаем салат миндалем. Его следует предварительно натереть или нашинковать кухонной техникой.

Все, салат готов. Настоявшись, он приобретет смешанный аромат.

Свинина в шампиньонах

Свинину в шампиньонах следует запекать, чтобы добиться нужного вкуса и аромата. Блюдо не только приятное, но и вкусное, а также весьма сытное.

Ингредиенты для смешивания:

  • свинина любого типа, но не копченая
  • немного сыра
  • грибы по вашему выбору, лучше шампиньоны
  • томат
  • майонез домашний или магазинный, на ваш выбор
  • соль в пропорции по отношению к массе мяса
  • перец черный молотого типа

Процесс приготовления:

  • разогреем духовку до ста восьмидесяти градусов
  • мясо солим и перчим на протвине(под мясо положите фольгу, это поможет избежать подгорания)
  • добавляем сверху нарезанные грибы и помидоры
  • поливаем майонезом
  • натертый сыр рассыпаем поверх всей имеющейся массы мяса
  • запекаем заготовки 30-40 минут.

Стейк с лососем

Для пары стейков вам понадобится:

  • перец черный молотого типа
  • масло оливковое
  • соль в пропорциях по отношению к массе.
  • разогреем сковороду
  • перчим и солим стейкивыкладываем их на сковородку
  • жарим на масле оливкового типа, примерно 20-15 минут
  • готовность определяется золотистой корочкой
  • добавим к готовому стейку немного риса или овощей.

Блюдо готово.

Фото романтического ужина на двоих

В сумасшедшем ритме жизни мы слишком часто стали забывать о наших вторых половинках. Отношения становятся слишком привычными и… могут прекратиться, если что-то не поменять. Одно из главных составляющих любовных отношений, конечно же, романтика. Без неё отношения обречены на погибель, спасателями становятся различные романтические мелочи. Одна из таких мелочей и есть романтический ужин, во время которого можно не только хорошо провести время, но и освежить немного забытые чувства. Корреспондент разработала план, как провести идеальный романтический вечер!

Имеет место в любой период развития отношений, устроить ужин может не только пара с угасающими отношениями, но и те, чьи отношения только зарождаются. Неважно кто станет инициатором, однако представления мужчины и женщины о нём разные.

Для женщины романтический ужин — свечи, бокал хорошего вина, медленный танец плавно переходящий во флирт, а для мужчины — надежда на страстную и долгую ночь любви. У дамы появляется возможность блеснуть новым нарядом и удивить любимого вкусным блюдом. Мужчине же важна домашняя атмосфера, в которой он будет чувствоваться себя комфортно, в еде главное — вкус и сытность. Что же делать, чтобы вечер понравился обоим? Серые будни обязательно должны разбавляться яркими огоньками романтических встреч. Постарайтесь продумать всё до мельчайших деталей! Если действительно хотите удивить любимого человека, организовывать мероприятие лучше всего не в праздничный день. Сделайте ужин-сюрприз и ни в коем случае не проговоритесь!

Подобрать подходящий день для романтического ужина очень важно. В этот вечер должны быть оба свободны и пятница или суббота лучше всего подойдут, впереди выходные и спешить некуда. Когда день «икс» выбран, рассчитайте примерный бюджет предстоящего вечера.

И здесь главное — следовать критерию уединённость. Большое количество людей вокруг испортит, тем более, что после вкусного ужина обязательно захочется провести время наедине.


Если устроить романтический ужин решили в тёплое время года, лучше всего организовать вечер на свежем воздухе: в парке, за городом и даже на крыше высотки. Идеально, если рядом с выбранным местом расположен водоём. Прогулка на лодке, на лошадях или душевные разговоры в объятиях друг друга около костра. Для такого вечера возьмите с собой лёгкие закуски и бутылочку хорошего вина.

Романтический ужин тоже неплох, но лучше, чтобы для вас в зале было отведено специальное место, чтобы никто не нарушал вашу идиллию.

Если в вашем распоряжении есть автомобиль, хорошим вариантом будет путешествие в какой-нибудь маленький городок. Найдите небольшую уютную гостиницу и тогда приятный вечер вам гарантирован! Незабываемые прогулки по новому месту, новые эмоции и бесконечная романтика, что может быть лучше?!

Самая лучшая идея — проведение романтического ужина дома. Прежде всего, создайте уютную и даже интимную обстановку (можно поэкспериментировать и с ванной комнатой — Прим. автора ). И всё же выбрать место не так сложно, как создать приятную атмосферу вечера. Здесь лучше всего включать фантазию и руководствоваться своими предпочтениями. Оформите комнату, сервируйте стол, тщательно подбирая посуду и декор, расставьте всё на столе так, чтобы во время ужина ничего не мешало видеть любимого человека.


Обязательный атрибут романтического вечера — свечи и цветы. Необычно будут выглядеть разбросанные по столу и комнате лепестки, скатерть обязательно должна быть выглаженной, а посуда чистой и по возможности белой — это создаст впечатление изысканности. Если вы хотите покорить свою вторую половинку, обязательно подберите хорошую музыку. Можно создать даже два плей-листа: один — для ужина, а второй — для его продолжения вечера.


Английские исследователи провели масштабный опрос, в результате которого составили рейтинг из десяти самых любимых женских романтических композиций. Причем почти половина из опрашиваемых лучшей песней для романтического вечера назвали саундтрек к фильму «Грязные танцы». В ресторане или на природе можно пригласить музыканта, а на природе включить проигрыватель в телефоне. Конечно, сильнее всего удивят блюда приготовленные самостоятельно. Но, конечно, можно и заказать еду на дом. Ни в коем случае не подавайте жирные и мучные продукты, блюда должны быть лёгкими, воздушными и быстрыми в приготовлении. Не станут лишними на столе и — авокадо, клубника, устрицы, креветки, бананы, кокос, финики и многие другие.

Что касается напитков, то выбирайте шампанское, вино, ликёр и слабоалкогольные напитки. Крепкими алкогольными напитками лучше не увлекаться, но мужчинам позволительно выпить коньяк. Если вы против алкогольных напитков, можно приготовить свежевыжатый сок, лимонад или молочный коктейль.

Трепетно выбранное место, с любовью приготовленное блюдо обязательно произведут неизгладимое впечатление, пробудят яркие чувства и привнесут свежую искорку в отношения. Пользуйтесь своей фантазией на все сто процентов, тогда всё обязательно получится. Дерзайте!

Этот вопрос хотя бы раз в жизни встает перед представителями обоих полов. С одной стороны, с любимым (любимой) рай в шалаше с чашкой чая и засохшим бутербродом. С другой, всегда хочется отметить знаменательный момент (а мысль о романтическом вечере приходит в переломный момент отношений) и приготовить что-то действительно достойное называться романтическим ужином для любимого человека .

Вот несколько правил,о которых нужно помнить при организации романтического ужина

Еда должна готовиться быстро, легко и не требовать навыков шеф-повара. Это понятно — кому захочется романтики после 4-5 часов, проведенных у плиты. Я даю свои самые простые и быстрые рецепты с фото.

Чтобы сам процесс совместной трапезы был действительно романтичным, мясо, птица и рыба должны быть без костей. Пусть будет легко орудовать ножом и вилкой, а чистые руки вам могут скоро пригодиться.

Романтикам советую обойтись без лука, чеснока, соленой рыбы и острых сыров. Все это лишние для продолжения вечера запахи, согласитесь.

Приготовленная еда не должна вызвать дискомфорт через пару часов. Не стоит готовить что-то слишком острое и жареное. Фасоль с горохом тоже оставим для менее романтичных случаев, для например.

Не готовьте слишком много разнообразных блюд. Сервированный стол потеряет весь романтизм , если вы заставите его тарелками с десятком закусок. Достаточно одногосалата, одного горячего блюда и одного десерта.

Салат нужно оформить прямо на тарелке. На двух блюдах, точнее. Пусть это выглядит законченным шедевром, как в ресторане. Можно так поступить и с горячим блюдом, и с десертом.

Посуду, скатерти и салфетки подготовьте без рисунка . Лучше украсить стол романтичными аксессуарами — свечами, сердечками, цветами и бантами (посмотрите несколько примеров в моей статье ). Только в этом случае сервировка стола не будет казаться аляпистой.

Теперь о продуктах, из которых нужно готовить наш домашний романтический ужин. Не знаю, насколько эффективны продукты-афродизиаки, но раз у каждого народа, населяющего нашу планету, такие продукты замечены, значит в этом что-то есть. Даже чисто психологический эффект от созерцания и предвкушения гастрономического удовольствия в приятной кампании нас утроит.

Вот эти продукты:

Авокадо, бананы, грибы, икра, орехи, кофе, клубника, кунжут, мед, миндаль, сельдерей, финики, шоколад, яйца.

В этом перечне нет мяса, но в сознании российских романтиков, это самый предпочитаемый афродизиак , так что готовим любимые блюда со спокойной душой.

Что приготовить на романтический ужин: быстрые и простые рецепты

Грудка цыпленка в медовом соусе, салат с помидорами черри и фетой, клубника со сливками (25 минут на все!).



Если есть возможность приготовить ужин при свечах заранее, возьмите вот эту подборку ():


Если ужин у вас был самый обычный, сделайте вот что… Французы подают ее в качестве десерта, так что все сходится:-)! Посмотрите мою статью с картинками и советами о том, как именно подаются разные сорта сыра с фруктами и вином! Поверьте, это очень классно! А если еще хороший фильм о любви…

Еще варианты:

Салаты и закуски:

Рецепт в картинках, предельно простой и очень удачный.

Вообще не делайте салат, обойдитесь несколькими канапе (маленькими бутербродиками на шпажках) из моей коллекции . Там есть изящные и вполне романтичные сочетания мяса, рыбы и овощей.

Основное блюдо:

(шашлычки на шпажках). Очень быстро — по полторы минуты с каждой стороны. Жарим на обычной сковороде! Проверенный рецепт с фото и видео!

Мясо в рукаве с соусом (готовится без участия романтиков, при этом вкусно и красиво). Не пройдите мимо моего подробного рецепта в картинках .

Романтический ужин для двоих в Сочи от Мастерской эмоций

Ресторан для двоих

Если Вы не хотите устраивать подобное дома, можно отправиться в ресторан для двоих. Важно: чтобы превратить вечер из обычного похода в кафе в романтический ужин, лучше использовать уединенное место, где Вы сможете полностью, без посторонних лиц насладиться обществом друг друга.
В общих залах вместе с остальными посетителями сложно проникнуться атмосферой романтики, т.к. всегда будете знать и ощущать, что Вы не одни, а рядом есть кто-то посторонний, как в столовой. Поэтому лучше выбрать место, где Вы будете только вдвоем: это может быть ресторан для двоих или VIP-комната в ресторане.

Великолепно провести вечер можно, устроив романтичный ужин для двоих в номере отеля. Ресторанные блюда, качественный сервис в сочетании с комфортной и расслабляющей обстановкой. Важно заранее подготовить номер отеля. А именно навести антураж; сервировать стол и подготовить музыкальное сопровождение, т.к. без внешних усилий, обстановка номера в отеле будет не романтичной и не подойдет для романтического ужина.

Чудесный вид и обстановка

Неотъемлемой частью романтического ужина является правильно выбранное место. Это может быть не только романтический ужин при свечах, но и место с прекрасным видом.

Что Вам нравится больше: вид на город с высоты птичьего полета или на уютный садик с кустами роз, а может быть Вам по душе вид на озеро или камин? При желании все эти варианты специалисты компании Мастерской Эмоций помогут воплотить в жизнь!

Романтический ужин в Сочи

Кстати, романтический ужин — это необязательно вечернее платье и свечи. Возможно, Вам понравится идея отправиться «за кулисы» ресторана и вдвоем приготовить ужин на профессиональной кухне. Попробуйте примерить на себя непривычные роли, не бояться испачкать пол мукой или взбитыми сливками, не думать о горе грязной посуде после ужина. Можно устроить вечер с дегустацией шоколада, вина или даже отправиться в пивоварню.

В теплое время года романтический ужин в Сочи можно провести на пикнике под звездами или устроить кинопросмотр на открытом воздухе. Дождливый или зимний вечер можно провести за романтическим ужином у камина. Устраивая свидание, помните, что Вашей половинке, конечно, приятно от проявленного внимания, но тщательно спланированные детали подарят поистине незабываемое впечатление.

Вы находитесь на сайте компании Мастерская Эмоций. Мы занимаемся организацией романтических ужинов в Сочи. Если Вы решили организовать романтический ужин, но не знаете как и где это сделать, если у Вас есть идея, и нужна помощь в организации, или если Вам нужно подобрать идею для романтического ужина, позвоните нам по телефону 8 (862) 226-56-75 или оставьте заявку. Все трудности романтического ужина будут решены, а Вам останется только получить приятные результаты Вашего поступка.

Романтический ужин, или Меню для двоих

Кроме романтичных «валентинок», цветов и всевозможных сердечек, любимому человеку хочется подарить незабываемый романтический ужин. Что бы такого приготовить, чтобы во время еды страсть не угасла, а часто проявляющаяся тяжесть от ужина не сковала и не испортила романтический вечер. Выбор прост – выбирайте афродизиаки, в этот день они наиболее уместны!

Романтический ужин, или Меню для двоих

Афродизиаки – это не научно-медицинское открытие XX века, они были известны с древности и упоминаются еще в греческих, китайских и индийских трактатах. Слово «афродизиак» пришло к нам из древней Греции и в переводе означает «любовные наслаждения». Не секрет, что некоторые продукты являются природными афродизиаками и разжигают огонь страсти. Афродизиаки одновременно выполняют четыре важные функции: они активизируют влечение, омолаживают организм, поддерживают на должном уровне любовные функции и усиливают связанное с ними наслаждение. Пожалуй, без этих «четырех» романтический  ужин может провалиться!Осталось только разобраться, в каких продуктах содержится этот любовный эликсир. Медики считают, что лучшие «любовные» продукты – те, в которых есть цинк и селен, необходимые для выработки тестостерона, а также витамины, отвечающие за гормоны и снимающие усталость – А, В1, С и Е. Кроме того, это – легкоусваиваемые белки и жирные кислоты, которые служат источником энергии. 

Считается, что для поддержания здоровых и гармоничных любовных отношений достаточно употреблять один из нижеперечисленных продуктов всего раз в день. Единственное условие – не  подвергать продукты лишней термической обработке, которая убивает «любовный смысл».

Когда ужин плавно переходит…в завтрак. Самые вкусные сладкие блинчики по рецепту известного кондитера. Смотрите видео!..

1. Специи – в ароматных приправах содержится целая группа витаминов, например витамины С и Е, витамины группы В. Специи взбадривают и улучшают кровообращение. Приготовьте ужин, приправив блюда щепоткой кардамона или карри. Не забывайте и про мускатный орех, красный перец, имбирь, корицу. В мускатном орехе, например, содержится вещество, схожее с половыми гормонами, ответственными за повышение чувствительности. А корица считается исключительно женской специей, она пробуждает самые нежные чувства. Завершите ужин чашечкой кофе с молотой корицей! Ароматные специи

2. Морепродукты обязаны своим возбуждающим действием высокому содержанию белка и аминокислот, участвующих в выработке гормона любви – тестостерона. Не правда ли, дары моря всегда располагают к романтическому вечеру, и при этом они вкусны и диетичны. От креветок, мидий, гребешков вы почувствуете легкость и прилив сил. Морские продукты богаты белком и цинком, который участвует в синтезе мужского гормона тестостерона. Содержащийся в них йод снимает напряжение и избавляет от депрессии, ведь так важно не думать о проблемах во время романтического ужина. Дары моря

Идеальное решение для ужина – легкий салат из креветок с рукколой и помидорами «черри», заправленный соусом «песто» и оливковым маслом.

3. Авокадо – прекрасный стимулятор мужской активности. Секрет волшебного воздействия авокадо на половую систему ученым удалось разгадать в начале прошлого века. Как выяснилось, этот высокопитательный экзотический фрукт богат белком, калием и витамином А, который улучшает  работу предстательной железы. Авокадо

4. Клубника с шампанским для многих является символом романтического ужина. Простое созерцание клубники уже вызывает ощущение счастья. Эта алая ягода богата антиоксидантамии и витамином С. Кроме того, клубника способствует выработке эндорфина – знаменитого «гормона радости». Этот гормон присутствует так же в шоколаде и бананах.

Клубника со взбитыми сливками – беспроигрышный хит романтического ужина. Клубника со сливками

5. Сыр – прекрасный источник кальция, недостаток которого может обернуться снижением влечения. Ученые доказали, что кальций повышает шансы зачатия и участвует в синтезе половых гормонов. А еще сыр является прекрасной закуской, которая будет уместна на любом столе.

Если в этот вечер вместо шампанского вы выбрали красное сухое вино, то рекомендуем вам подать к нему твердые сорта сыра. Сырная нарезка

6. Согласитесь, что лук и чеснок – не лучшие продукты для романтического ужина. Резкий запах может испортить романтический настрой, однако эти продуты являются мощнейшими афродизиаками. В луке, к примеру, много цинка и селена, необходимых для выработки половых гормонов. Чеснок богат такими микроэлементами, как сера, фосфор, магний, железо, которые повышают половое влечение и усиливают наслаждение. Избавиться от резкого запаха чеснока поможет простая хитрость: сразу после того, как съели чеснок, съешьте несколько листьев свежей петрушки. Перечная мята, кориандр, зеленая мята, эстрагон, эвкалипт и розмарин – также эффективно избавляют от неприятного запаха.

После употребления блюда с чесноком достаточно пожевать листья мяты в течение нескольких минут. Кольца лука

7. Шоколад – любимое лакомство влюбленных. Сладкие плитки снимают усталость, пробуждают сексуальность и способствуют образованию серотонина и эндорфинов. Шоколад, свечи, немного фруктов и рюмочка ликера настроят вас на романтический лад. 

Идеальное решение для ужина «на двоих» – шоколадное фондю (в переводе «расплавленный»). Главное – заранее запастись специальным фондю-набором, который  с особым успехом продается в канун Дня Святого Валентина. Бельгийский шоколад

8. Миндальные орехи – содержат калий, магний, кальций, фосфор, железо и белки, которые легко усваиваются организмом. Эти орехи  быстро насытят организм, но не отяготят желудок. В народе считают, что эти орехи продлевают ночь любви. Народные домыслы подтверждают ученые: причина – в высоком содержании рибофлавина, который насыщает организм энергией. Миндаль

9. Мед иногда называют пищей богов, и это не случайно: он представляет собой сладкий эликсир, который производят пчелы из цветочного нектара. Мед – лучший восстановитель энергии, входит во все рецепты возбуждающих блюд вместе с орехами, фруктами, яйцами, мясом. Мед можно есть только натуральный, не обрабатывая и не подогревая. Мед

Романтический ужин на двоих в подарок от компании EVO Impressions — чудесная возможность провести вечер вместе. Сертификат на ужин в подарок

Описание

Ужин в ресторане можно подарить кому угодно, найти компанию для такого вечера не составит труда. Ужин можно подарить влюбленной паре или своей второй половинке – это прекрасный подарок, для которого не нужен повод, ведь романтики много никогда не бывает. Также, ужин может стать отличным поводом для встречи хороших друзей или родственников. Дарите друг другу подарки как можно чаще и новые впечатления вам обеспечены! Приятного аппетита!

Похожие впечатления (2):

 

Сертификат на ужин в подарок станет отличным сюрпризом для влюбленной пары, молодоженов или Вашей второй половинки. Будьте уверены — приятный вечер в незабываемой обстановке оставит множество ярких впечатлений и запомнится надолго!

Подарочный сертификат на романтический ужин включает встречу в роскошном ресторане европейской кухни. Влюбленным предложат специальное меню, из которого легко выбрать понравившиеся блюда в изысканном исполнении. Отлично сервированный столик, атмосфера тепла и уюта, безупречное обслуживание и дизайн выбранных блюд никого не оставят равнодушным.

Огромный выбор

Подарите себе, родным или друзьям возможность насладиться обществом друг друга и забыть о повседневной суете! Это впечатление входит в следующие подарки:

  • «Мелодия любви»,
  • «Premium»,
  • «Моменты счастья»,
  • «Еще раз про любовь»,
  • «Мечты сбываются».

Программа рассчитана на два часа, возраст участников — старше 18 лет. Не упустите шанс порадовать родных и близких по торжественному поводу или просто так — они обязательно оценят Ваши старания!

Как воспользоваться услугой?

Чтобы воспользоваться сертификатом на ужин в подарок, его необходимо активировать за 7 дней до желаемой даты получения услуги. Для этого нужно позвонить по указанному телефону. Сотрудник EVO Impressions предоставит подробную информацию о действующих ресторанах в Вашем городе. В течение 1-2 дней активация будет подтверждена. Перенос или отмена бронирования возможны не позднее, чем за два дня до оговоренной даты. Перенести ужин можно только один раз.

За подробной информацией о сертификатах на ужин в подарок и других услугах от EVO Impressions обращайтесь к нашим менеджерам. Опытные сотрудники внимательно выслушают Ваши пожелания и всегда подскажут, что подарить по любому торжественному случаю.

романтических ужинов Архивы — Гордый итальянский повар

Вы когда-нибудь были действительно взволнованы рецептом? Ну, конечно, с этими сочными запеченными крабовыми лепешками.

Прежде чем продолжить, я должен признаться, что это первая попытка приготовить домашние крабовые лепешки. Обычно я заказываю их в ресторанах, но я так много раз разочаровывался, потому что они обычно жареные и немного жирные, или вы вообще почти не пробуете крабов из-за панировки и наполнителей, упакованных внутри.

Не бойтесь, это настоящая сделка! Крабовые лепешки Jumbo, нежные и легкие, без панировки и жарки, идеально запеченные в очень горячей духовке.

Они идеально подходят для особого случая, такого как канун Нового года в эти выходные, романтический ужин на двоих, особый ужин в честь дня рождения или годовщины, легкое и полезное основное блюдо или даже в качестве закуски. Самое приятное, что они такие вкусные и их так легко сделать!

Вам понадобится настоящее крупное мясо краба, поэтому спросите у продавца рыбы, где оно находится в магазине.Его продают во многих местах, его даже можно купить у Trader Joes, но мне довелось купить его в Costco, где он всегда есть во время праздников. Я добавил немного нарезанного красного лука, красного перца, сельдерея, петрушки, базилика и немного специй для других ингредиентов.

Вы должны приобрести форму для колец или резак для печенья, как я использовал, или сделать свою собственную из банки, это имеет большое значение во внешнем виде и текстуре.

Что действительно делает эти крабовые лепешки такими волшебными, так это технология их приготовления.Я смотрел канал You Tube о шеф-поваре в Напе, и мне просто понравилось, как он готовил их на сильном огне в духовке всего за восемь минут.

Ингредиенты были смесью нескольких разных рецептов, которые я нашел в Интернете. Я подал им айоли с лимоном meyer, которые идеально сочетались со всеми ароматами, но хороший ремулад тоже подойдет.

Не бойтесь готовить крабовые лепешки сами, попробовав их, вы навсегда останетесь на крючке.

Не могу дождаться, чтобы сделать их снова!

Подпишитесь на меня в Instagram, чтобы узнать, что еще я готовлю в течение недели.

Запеченные крабовые лепешки с лимонным айоли Мейер

Ингредиенты

  • Делает 4 щедрых крабовых торта
  • ½ фунта приготовленного гигантского краба-шишки
  • ¼ чашки каждый или даже меньше (судите сами) мелко нарезанный сельдерей, красный лук, красный перец
  • 2 столовые ложки свежей измельченной петрушки
  • 1 столовая ложка свежего измельченного базилика
  • ¼ чайная ложка дижонской горчицы
  • ¼ чашка панировочных сухарей панко
  • цедра ½ лимона
  • 3 столовые ложки настоящий майонез для начинки, плюс дополнительно для айоли
  • Приправа Old Bay по вкусу или креольский, если вы хотите, чтобы он был острее
  • FOR THE AIOLI
  • 1 чашка майонеза хорошего качества
  • лимонный сок Майер или обычный лимонный сок, свежий.Хорошо перемешайте, пока не получите красивую консистенцию, добавьте немного соли и перца.

Инструкции

  1. Разогреть духовку до 500 градусов
  2. Сбрызнуть небольшой противень или форму для пирога спреем оливкового масла, без пергамента или фольги.
  3. Возьмите миску, добавьте майонез, цедру и старую заливную, хорошо перемешайте.
  4. Добавьте сельдерей, красный перец, красный лук, петрушку, базилик и панко.
  5. Осторожно сложите мясо крупного краба и все перемешайте. На этом этапе вы можете попробовать приправу по своему вкусу, добавив соль и перец по вкусу или больше специй.
  6. Поставьте миску в морозильную камеру на 10 минут или в холодильник на 20 минут, больше нельзя! Это позволяет панко собирать и удерживать все вместе.
  7. Возьмите кольцевую форму, та, которую я использовал, была около 3 дюймов, и заполните ее почти до верха, упаковывая вниз по мере заполнения.
  8. Осторожно вытолкните ее на смазанный жиром противень.
  9. Поместите их в горячий Духовка на 500 градусов в течение 8 минут, не трогайте и не переворачивайте их
  10. Выньте их через 8 минут и оставьте на минуту на противне, прежде чем вынуть.
  11. Смахните блюдо или сервировочное блюдо с небольшим количеством айоли, затем осторожно возьмите рыбную лопатку и осторожно снимите крабовый пирог со сковороды и фактически переверните его рукой, чтобы более глубокая золотая сторона, которая была на дне, теперь была обращена вверх .
  12. Украсить большим количеством айоли, петрушкой и немного приправы Old Bay.

3.4.3177


10 идей романтического ужина с ограниченным бюджетом

Тратиться на свидание — обычное дело, но романтика — не оправдание для разбазаривания бюджета.Особенно, когда вы можете сэкономить так много денег на идеях романтического ужина дома — за десятую часть стоимости!

В результате мы либо пренебрегаем романтикой, либо переусердствуем и позволяем свиданию расходовать бюджет. Сладкое пятно находится прямо посередине! И не стоит недооценивать силу обеда на двоих дома. Хорошая новость в том, что свидание дома может быть веселым и доступным.

На самом деле, мой муж Уинстон и мне нравится укладывать наших детей в постель пораньше, чтобы мы могли насладиться романтическим ужином дома в одиночестве.Вот почему я решил составить список из моих любимых идей романтического ужина, чтобы вдохновить вас на свидания в будущем. Ознакомьтесь с моими пятью новыми рецептами ниже, которые вы можете приготовить за 15 долларов или меньше — я даже разбил для вас стоимость порции! Кроме того, я выделила пять интересных мероприятий для свиданий, которые стоит попробовать. Развлеките их на этой неделе и убедитесь сами, насколько доступными и романтичными могут быть ваши свидания.

Найдите свою любимую идею романтического ужина:

  1. Сосиски и суп тортеллини
  2. Паста Песто
  3. Южный сладкий картофель
  4. Жаркое из курицы, 4 ингредиента
  5. Такитос с курицей
  6. Устройте пикник
  7. Мечта о будущем
  8. Будь туристами вместе
  9. Оживите свою свадьбу
  10. Тратьте на обеды вне дома на 50% меньше

Идеи романтического ужина: рецепты

Во-первых, рецепты.Чтобы попасть в мой список, эти идеи для романтического ужина должны быть простыми в приготовлении, быстрыми и, самое главное, доступными . Вот несколько моих любимых:

1. Сосиски и суп тортеллини

У многих моих друзей есть amore для Olive Garden. Если это похоже на вас, вам понравится эта игра по их рецепту Zuppa Toscana. Это просто итальянская колбаса, куриный бульон, капуста, сырные тортеллини и жирные сливки. Мне нравится, что уровень остроты можно контролировать, выбирая разные виды колбасы.

Попробуйте наш бесплатный планировщик питания, чтобы сэкономить на продуктах!

Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 25 минут
Порций: 6
Стоимость одной порции: 2,63 доллара США

Состав:

  • Фарш итальянская 1 фунт
  • Куриный бульон, 6 чашек
  • 1 пучок капусты, очищенной от стеблей и мелко нарезанной
  • 10 унций тортеллини сыра
  • 1 стакан жирных сливок

Направление:

  1. Обжарьте колбасу в глубокой кастрюле на среднем или сильном огне.Когда закончите, положите колбасу на бумажное полотенце, чтобы слить лишний жир.
  2. Верните кастрюлю в огонь и добавьте куриный бульон и капусту. Варить на медленном огне примерно 15 минут.
  3. Верните колбасу в сковороду вместе с тортеллини. Готовьте, пока тортеллини не будет готов в соответствии с инструкциями на упаковке.
  4. Добавьте жирные сливки.
  5. Наслаждайтесь! Это любовь.

2. Паста с песто

Когда вы думаете об этом рецепте, я хочу, чтобы вы думали об одном: легкость.Идеи романтического ужина не должны быть сложными — и они не должны требовать тонны блюд. Вы будете жарить овощи на сковороде, а остальная часть приготовления будет происходить в одной большой кастрюле. Это вкусно и легко убирать! Он идеально сочетается с этим маленьким секретом в задней части морозильника — я смотрю на вас, магазин фирменного мороженого.

Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 25 минут
Порций: 4
Стоимость одной порции: 2,92 доллара США

Состав:

  • 3 1/2 чашки ригатони (или любой другой пасты, которая есть у вас в кладовой)
  • брокколи 1 головка
  • 2 чашки вяленых помидоров
  • 2/3 стакана песто
  • 1/2 стакана тертого сыра пармезан
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Направление:

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
  2. Разделите головку брокколи на отдельные соцветия, обмажьте оливковым маслом, солью и перцем и запекайте в течение 20 минут.
  3. Готовьте ригатони в кипящей подсоленной воде до состояния al dente, около 10 минут (но сверьтесь с инструкциями на упаковке). Слейте воду, оставив 1/4 стакана воды для пасты.
  4. Поместите макароны и оставшуюся воду для макарон обратно в кастрюлю.
  5. Добавьте вяленые помидоры, жареную брокколи, песто и пармезан на слабом огне. Перемешайте, пока сыр не растает.

3. Южный сладкий картофель

Сладкий, соленый и пикантный — три причины, по которым этот рецепт сладкого картофеля стал фаворитом. Вы можете изменить соус и сделать его техасско-мексиканским, ранчо или любым другим вкусом, который вам нравится.

Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 40–50 минут
Порций: 2
Стоимость одной порции: 3,50 доллара США

Состав:

  • 2 сладких картофеля
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 щепотка соли
  • 1 куриная грудка на гриле
  • 1 стакан измельченной краснокочанной капусты
  • 1/3 стакана соуса барбекю, плюс еще для сервировки
  • 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука

Направление:

  1. Разогрейте духовку до 425 градусов F.Выстелите небольшой противень пергаментной бумагой.
  2. Удалите две грудки (или бедра, если желательно) с цыпленка-гриль. Нарезать небольшими кусочками и отложить.
  3. Проделайте дырочки в сладком картофеле вилкой. Выпекать на противне 40–50 минут до готовности.
  4. Когда на сладком картофеле останется всего несколько минут, добавьте капусту в сковороду среднего размера на среднем огне. Добавьте соус для барбекю и тушите примерно три минуты, пока не станет мягким.
  5. Снимите сковороду с огня и смешайте курицу с капустой.
  6. Когда сладкий картофель остынет, разрежьте его пополам вдоль и вычерпайте часть мякоти ложкой, пока не останется небольшой слой.
  7. Добавьте начинку из курицы и капусты к сладкому картофелю, полейте еще соусом для барбекю и посыпьте зеленым луком.

4. Жаркое из курицы, 4 ингредиента

Этот романтический ужин очень прост, потому что он состоит из одного листа. Вы вместе запекаете курицу и картофель в духовке и — вуаля! Подавайте с хрустящим французским хлебом и бокалом белого вина.

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 35 минут
Порций: 6
Стоимость одной порции: 3,50 доллара США

Состав:

  • 6 куриных грудок без костей и кожи
  • 4 столовые ложки сливочного несоленого, размягченного
  • 1 1/2 столовой ложки нарезанного шалфея
  • 450 г картофеля, мелко нарезанного кубиками
  • щепотка соли
  • 1 чайная ложка оливкового масла

Направление:

  1. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту.Поставьте курицу на 20 минут, пока духовка разогревается.
  2. В небольшой миске смешайте сливочное масло и 1 столовую ложку шалфея. Нанесите масло на кожу курицы и на нее.
  3. В миске перемешайте оставшийся шалфей с картофелем, маслом и солью.
  4. Выложить картофель на противень. Выложите курицу поверх картофеля. Приправить курицу солью и перцем.
  5. Поместите лист с курицей и картофелем в духовку на 25 минут. Вынуть и перебросить картофель.Увеличьте огонь до 450 градусов по Фаренгейту и готовьте еще 15 минут, пока куриная кожа не станет золотисто-коричневой и хрустящей.

5. Куриный такитос

Мексиканских рецептов всегда будут в моем списке идей для романтического ужина. Уинстон знает, что когда он подстрекает что-нибудь мексиканское, это меня так радует. И этот рецепт идеально подходит! Вы просто кладете немного каждого ингредиента в лепешки, скатываете их и запекаете или обжариваете. Вот и все!

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Порций: 5–6
Стоимость одной порции: 3 доллара.00

Состав:

  • 1 столовая ложка рапсового масла
  • 3 чашки измельченной курицы
  • 1–2 рубленых перца чипотле в соусе адобо
  • 12 7-дюймовых лепешек из муки или кукурузы
  • тертый мексиканский сыр

Начинки (по желанию):

  • Пико де Галло
  • измельченный салат
  • авокадо или гуакамоле, нарезанные ломтиками
  • Греческий йогурт или сметана без вкусовых добавок
  • кинза свежая

Направление:

  1. Разогрейте духовку до 425 градусов F.Линия выпечки с пергаментной бумагой.
  2. Перемешайте курицу и перец чипотле в сырном соусе.
  3. Выложите лепешки плоскими и заполните нижнюю треть каждой лепешки 1/3 стакана куриной смеси и 1/4 стакана тертого сыра. Плотно скатайте и закрепите зубочисткой.
  4. Выложите лепешки на подготовленный противень и слегка смажьте начиненные лепешки маслом.
  5. Выпекать 12–15 минут или до золотистой корочки и хрустящей корочки.
  6. Выньте зубочистки и подавайте с любимой начинкой.

Идеи для романтического ужина

Теперь, когда у вас есть несколько новых рецептов ужина, сделайте свое свидание еще более романтичным с помощью этих идей:

6. Идти на пикник

Пикник может быть таким же непринужденным, как одеяло на заднем дворе, или таким высококлассным, как вино и сыр с видом. Вы можете спланировать прогулку по городу или его достопримечательность. Это дешевле, чем в ресторане, это уединенное место, и вы можете получить удовольствие от всего этого.Закат, ты, любимый человек. . . и куриный такитос. Достаточно сказано.

7. Мечтайте вместе

Наслаждаясь пикником, воспользуйтесь возможностью и помечтайте о будущем. Исследования показывают, что пары, состоящие в здоровом браке, в два раза чаще обсуждают вместе финансовые мечты. А пары, которые вместе ставят денежные цели, как правило, ближе. Почему? Потому что доверие, которое они разделяют, как правило, намного выше! Итак, посмотрите друг другу в глаза и спросите: «О чем мы мечтаем больше всего?»

8.Будьте туристами в своем городе

Вы какое-то время жили в своем городе и до сих пор никогда не были в его самых известных местах? Пребывание в отеле — это интересный способ заново познакомиться с местом, которое вы называете своим домом. Вы можете пойти сфотографироваться с дрянными фресками, исследовать новые районы или погрузиться в историю своего города. Просто введите в Google строку «Бесплатные развлечения в ____», и вы можете быть удивлены ближайшими развлечениями, которые только и ждут, чтобы их открыли.

9. Оживите свои свадебные моменты

Когда вы в последний раз смотрели свои свадебные фотографии и думали о важном дне? Я не могу придумать лучшего повода для воспоминаний о прошлом, чем когда вы целенаправленно общаетесь со своим супругом во время свидания.Сотрите пыль с этого альбома или прокрутите все обратно на телефоне. Это отличный шанс подумать о том, как далеко вы продвинулись, и обо всем, что вы узнали друг о друге (например, о своем языке любви или числе эннеаграммы!).

10. Выйти на обед и сэкономить Triple

Я знаю, что сказал, что все это связано с идеями романтического ужина, но в последний раз я хочу, чтобы вы вместо этого пошли на обед . Выслушайте меня: эта идея сэкономит вам втрое больше денег.Во-первых, вы сэкономите, потому что, если у вас есть дети, которые уже ходят в школу или детский сад, вам не нужно откладывать деньги на няню. Если вы вернетесь в офис после обеда, вы пропустите коктейль — это еще одна экономия на расходах. И, наконец, обеденное меню почти всегда дешевле ужина!

Лучший способ начать с идей романтического ужина

Теперь, когда у вас есть идеи для романтического ужина, пора включить свидание в календарь и в бюджет.Уинстон и я составляем бюджет каждый месяц, потому что он настраивает нас на победу сегодня, завтра и в долгосрочной перспективе. Вот почему мы используем EveryDollar, мое любимое приложение для составления бюджета. Узнайте, как составлять бюджет, отслеживать расходы, выплачивать долги и многое другое. И прямо сейчас вам нечего терять, запустив бесплатную пробную версию! Начни сегодня.

рецептов романтического ужина на двоих

Коллекция Эти рецепты рассчитаны на две порции, поэтому каждый раз ваш ужин будет идеальным ― не нужно импровизировать или уменьшать количество ингредиентов, скрещивая пальцы.

Партия двоих? Прямо по этому пути. Эти рецепты были разработаны специально для двух блюд, поэтому они романтичны, но они также исключают догадки при уменьшении количества ингредиентов. Ищете ли вы еду на свидание или просто не хотите иметь дело с остатками еды, вы найдете здесь отличные идеи для ужина для любой влюбленной пары.

  • Рецепт приготовления

    Зачем использовать кухонный фонарик, если можно использовать венчик? Если вы предпочитаете зажечь огонь в его сердце, откажитесь от фламбирования и оставьте огонь свечам.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Сладкая и острая сальса усиливает сладость мяса лобстера в этом супер легком тако.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Если обжарить ломтики на среднем или сильном огне, получится сочная золотисто-коричневая курица быстрого приготовления.Мы рекомендуем подавать эту версию Марсала с курицей поверх мини пенне, но подойдет любая форма пасты.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Ничто так не говорит «Я люблю тебя», как макароны с беконом.Эта традиционная карбонара приобретает кремообразную консистенцию только в результате эмульгирования яиц, жира и воды с небольшой добавкой сыра.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Если вы ищете блюдо, столь же простое, сколь и романтичное, не ищите дальше.Обжаренные гребешки быстро готовятся, они сладкие, нежные, мягкие и восхитительные.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Не подавай ему тот же стейк на свидании.Измените его с помощью этих шашлыков из баранины с ароматом тмина. Готовьте их на гриле или под жаровней, затем сбрызните мясистым винегретом с оливково-мятой и мятой.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Красиво чесночное и немного острое, это блюдо — классика романтики.Давай, поделись лапшой и встретись посередине!

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Жалко, когда вы можете собрать это совсем не обычное карри за 15 минут.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Курица и эстрагон — классическая французская комбинация, и аккомпанемент тоже может быть легким; это блюдо прекрасно сочетается со всем, от картофеля до плова.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Когда вы готовите на двоих, у вас будет больше времени, чтобы сосредоточиться на деталях, например, на хрустящем гарнире.Масло, в котором готовится рыба, приправлено гарниром из имбиря и лука, а арахисовое покрытие добавляет текстуру и необходимое количество хруста.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Есть что-то в карри, которое согревает ночь.У этого есть дополнительное преимущество в том, что он является универсальным блюдом, но вы можете подавать его с рисом басмати, если хотите.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Этот стейк быстрого приготовления требует всего нескольких ингредиентов; мы рекомендуем делать это каждый раз, когда у вас останутся последние два дюйма в бутылке Каберне Совиньон или Пино Нуар.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Грецкие орехи дополняют ореховый вкус морских гребешков в этом жареном с глубоким вкусом.

    Получить рецепт

идей рецептов романтического ужина | Молочная промышленность США

Отмечаете ли вы годовщину, День святого Валентина или просто хотите сделать что-то особенное на свидании, нет ничего более романтичного, чем домашний обед на двоих.Так что забудьте о столиках в ресторане и приготовьте романтический ужин для любимого человека.

От сырных закусок и пикантных гарниров до ароматных основных блюд и восхитительных десертов — эти рецепты обязательно произведут впечатление. Если вы хотите приготовить ужин из четырех блюд или просто придерживаться основного блюда, создайте интимное свидание дома с помощью этих идей рецептов романтического ужина на двоих.

Закуски

Испанская ночь свиданий

Добавьте немного испанского чутья к вашему романтическому ужину дома с этими мягкими финиками.Лучшая часть? Вы можете потратить меньше времени на приготовление еды на свидании, приготовив этот рецепт накануне.

Укусы медового бри с цукатами

Сделайте ваш романтический ужин незабываемым вечером с помощью этой восхитительной закуски на один укус, в которой используются мягкие бри, грецкие орехи и мед, чтобы создать идеальное сочетание сладкого и хрустящего.

Шашлык Antipasto с йогуртовым соусом Pesto

Дайте любимому человеку что-нибудь перекусить во время романтического ужина.Сырные тортеллини, свежая моцарелла, базилик, салями и оливки создают восхитительное сочетание вкуса в этой итальянской закуске.


Основное блюдо

Рибай стейки с ковбойским маслом

Принесите стейк-хаус домой на свидание! Лимон, зелень и чеснок идеально сочетаются со стейками рибай в этом романтическом ужине для двоих.

Салат из курицы и фатуша на гриле в тандури с греческой йогуртовой заправкой

Ищете идеи для более легкого романтического ужина, чтобы приготовить его дома? Этот яркий и освежающий рецепт салата с жареной курицей, помидорами черри, персидскими огурцами и мятой обязательно впечатлит вас.

Лапша из кабачков с соусом Ромеско из греческого йогурта

Благодаря домашнему соусу ромеско и сыру рикотта салата, этот ароматный вид зудлес получается мечтательным, сливочным и готовится всего за 25 минут!

Ризотто из ячменя со шпинатом и помидорами

Рецепты романтического ужина не должны быть сложными! Это блюдо из ячменя, курицы, вяленых помидоров, молодого шпината и сливочного масла приготовится всего за 45 минут.

Русский Строганов

Это сытное блюдо с бифштексом, грибами и яичной лапшой придаст классический вкус комфортной еды любому романтическому ужину.

Цыпленок Проволоне с грибной подливкой

Этот легкий рецепт курицы, может быть, легко приготовить, но это по-прежнему впечатляющее блюдо, которое идеально подходит для свидания!

Креветки на гриле с йогуртовой сальсой и кинзой

Сделайте свой романтический ужин более ярким и насладитесь ароматами островных тропиков, не выходя из столовой, с этим рецептом креветок на гриле.

Стороны

Ужин фондю на двоих

Если вы хотите произвести впечатление на любимую девушкой уютным вечером или если вы ищете après ski , чтобы произвести впечатление на друзей, — не более чем фондю.

Лимонный пармезан Спаржа

Свежая спаржа с маслом, чесноком и пармезаном в этом ароматном, но простом гарнире.

Картофельное пюре из белого чеддера

Если вы не добавляли белый чеддер в картофельное пюре, вы упускаете возможность! Подавайте вместе со своим любимым протеином или возьмите ложку и просто наслаждайтесь им самостоятельно (здесь без суждений).

Жареный пирог из помидоров и сыра с весенним салатом

Сделайте тяжелое основное блюдо легким с помощью этого простого в приготовлении сочетания весеннего салата и сырного пирога.

Масляно-чесночный хлеб

Кто не любит теплый поджаренный французский хлеб с маслом и свежим чесноком? И если честно, ни одно блюдо из макарон не обходится без чесночного хлеба!

Десерты

Шоколадно-малиновое печенье-сэндвич

Подарите этому любимому человеку свое сердце в День святого Валентина с этим шоколадным и малиновым печеньем!

Шоколадно-шоколадная мелочь

Рецепты десертов проще простого! Чтобы приготовить эту впечатляющую шоколадную мелочь для свидания, вам понадобится всего три ингредиента.

Милая клубника

Ничто так не говорит «Я люблю тебя», как домашняя клубника в шоколаде!

Сахарное печенье Love Bug

Покажите свою любовь в День святого Валентина с этим очаровательным праздничным сахарным печеньем!

Мини Канноли

Поднимите свой романтический вечер на новый уровень с партией этих мини-канноли. Вы будете удивлены, насколько легко их сделать!

Кексы в форме сердца из красного бархата с мороженым из сливочного сыра

В этом рецепте кекса с красным бархатным пирогом и глазурью из сливочного сыра есть лучшее из обоих миров!

Романтика без оговорок: планирование романтического ужина на двоих с Oliver’s

Если кулинария не ваша сильная сторона, планирование романтического вечера святого Валентина дома может оказаться непростой задачей.Все это время и планирование могут высосать романтику прямо из того, что должно быть особенным вечером между вами и вашим любимым, и, как любой в отношениях скажет вам, у вас, вероятно, уже есть достаточно вещей, из-за которых стоит беспокоиться, и так. Тем не менее, модные обеды обходятся недешево (особенно во время карантина), и в любом случае ничто не говорит «Я люблю тебя» лучше, чем домашняя еда! Если вы нервничаете из-за того, что решитесь сделать решительный шаг, не беспокойтесь: Oliver’s находится в вашем углу, и мы собираемся подарить вашему Дню святого Валентина улучшение, которого вы и ваш любимый всегда заслуживали.Мы составили подробный и надежный план идеального романтического ужина: обжаренное филе миньон с жареными хвостами омара, тушеная спаржа и домашнее картофельное пюре! Запуганный? Не надо — мы разберем это шаг за шагом, чтобы не было сюрпризов и препятствий на пути к совершенству V-day. От начала до конца Oliver’s бережно берет вас за руку и ведет в сад любви.

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся 2 стейка из филе миньона Oliver’s USDA Prime (16 долларов.99 / фунт), 2 размороженных хвоста дикого пойманного лобстера (8,99 доллара за шт), 1 пучок органической спаржи (3,99 доллара за фунт), 1 фунт картофеля Yukon Gold, 7 зубчиков чеснока, 1 большой лук-шалот, 1 большой лимон, острый белый чеддер сыр, 1 стакан жирных сливок, 2 палочки сливочного масла (около 1 стакана), оливковое масло, перец, чесночный порошок, соль и перец.

Давай станем крутым, детка!

17:00 — ингредиенты для приготовления и убранство

Заблаговременная подготовка ингредиентов сделает все намного быстрее, когда вы пойдете готовить, и, поскольку мы будем ломать блюда, например, домино, предварительная подготовка всех ингредиентов сделает процесс максимально гладким.Перед тем, как приступить к этому конкретному этапу, вы можете освободить место в холодильнике, так как все, что вы готовите, нужно хранить в холодном состоянии, пока вы не будете готовы его использовать. Для этого блюда вам необходимо приготовить следующее:

  • Спаржа — обрезать деревянистые кончики и очистить стебли
  • Чеснок — натереть 4 зубчика, затем разбить еще 3 зубчика
  • Лук-шалот — ломтик 1 большой лук-шалот
  • Лимон — разрезать пополам, затем одну половину нарезать тонкими кружочками, а другую — на четвертинки.
  • Картофель — очистить и равномерно нарезать кубиками, затем поместить на водяную баню, чтобы предотвратить обесцвечивание
  • Травы — промыть и обсушить по 3 веточки свежего розмарина и тимьяна, мелко нарезать около стакана свежей петрушки.
  • Сыр — натереть на терке примерно ½ гр.Острый белый чеддер

Храните все, что вы готовите, в плотно закрытых контейнерах и держите все в холоде до тех пор, пока оно вам не понадобится, чтобы предотвратить порчу. Это также хорошее время, чтобы привести в порядок свое пространство, создать настроение с помощью свечей или украшений, убрать и вымыть стол или вымыть посуду, оставшуюся на кухне. Помните, что бы ни говорили, нет ничего сексуальнее, чем вкусно поесть в clean house.

17:30 — Холодное вино и сервированный стол

Если вы из тех, кто любит впитывать еду, сейчас хорошее время, чтобы поставить бутылку вина в холодильник, чтобы охладиться — мы рекомендуем Cave de Ribeauvillé Crémant d ’Alsace Pinot Noir Rosé (15 долларов.99 / Эльзас, Франция), это идеальное место для создания настроения для фантастического вечера, а ноты красной смородины и цитрусовых делают эффектный комплимент такому роскошному спреду. Если вам больше нравятся тихие вина, обратите внимание на не менее восхитительный Clay Shannon Cabernet Sauvignon (17,99 долл. США / 2017 г., округ Напа и Лейк)! Этот насыщенный красный цвет с темным фруктовым характером и старинной привлекательностью является цветом романтики и идеальным дополнением к столь же романтической трапезе.

Так как это изысканное блюдо, оно заслуживает красивой сервировки стола! Если вы обычно используете бумажные салфетки, подумайте о приобретении набора тканевых салфеток и, возможно, даже соответствующих колец для салфеток; они отлично подойдут для развлечений в будущем и являются экологически чистой альтернативой бумаге.Кроме того, если ваш стол действительно не разбит до чертиков, нет необходимости вкладывать деньги в скатерть. Вместо этого скоординированные тканевые салфетки могут добавить нотку элегантности, не добавляя лишних средств к уборке. Попробуйте согласовать цвета или узоры на салфетках, посуде, салфетках или скатерти, чтобы ваш стол выглядел цельным и привлекательным. Не забудьте включить в сервировку стола нож для стейка и нож для масла, а также фужеры и стаканы для воды. Чтобы добавить романтики, поместите свежесрезанную розу или другой вид цветка и немного чайных свечей в плоскую миску с водой в центре стола, чтобы получился простой и красивый центральный элемент, или выберите классическую цветочную композицию в низкой вазе и пара свечей, просто убедитесь, что вы все еще можете видеть свою конфетку над ней! В благотворительных магазинах можно поохотиться за уникальными и интересными предметами сервировки стола или посетить собственный отдел открыток и подарков Оливера.

Вы также можете оставить тарелки со стола, так как они понадобятся вам, чтобы потом приготовить аппетитную еду! Держите их пока на кухне.

18:00 — начало кипячения картофеля и разогрева бройлера

Теперь мы начинаем заниматься кулинарией, так что наденьте фартук и готовьтесь, потому что здесь начинается настоящая работа!

Слейте воду из предварительно приготовленного картофеля и переложите его в большую кастрюлю, затем наполните кастрюлю достаточным количеством воды, чтобы покрыть картофель примерно на 2 дюйма.Накройте картофель крышкой и поставьте кастрюлю на конфорку, желательно на самую мощную на плите, и включите высокую мощность. Это также идеальное время для того, чтобы начать жарить бройлеров — мы будем жарить хвосты лобстера, так что сделать эту присоску красивой и горячей просто необходимо. Вы также можете приготовить противень, выстелив его алюминиевой фольгой.

6:10 — Приступить к приготовлению

Нагрейте большой сотейник на среднем огне с 1 столовой ложкой оливкового масла и добавьте лук-шалот и спаржу. Приправить слегка чесночным порошком, солью и перцем, затем перемешать, чтобы все в сковороде было равномерно приправлено.Добавьте в сковороду около стакана воды и плотно накройте, убавляя огонь до средне-слабого.

Накрыв спаржу, разложите размороженные хвосты омара на подготовленном противне, слегка отделяя мясо от скорлупы и заправляя туда ломтики лимона. Помните чеснок, который мы натерли ранее? Разделите его пополам, оставив остальное на потом; Слегка приправьте каждый хвост омара болгарским перцем, солью и перцем, затем распределите половину оставшейся чесночной пасты на мясе хвоста. Сверху на каждый хвостик с 2 столовыми ложками сливочного масла, по одной на каждом конце хвоста, и воткни в жаровню.К этому времени картофель тоже должен закипеть; убавьте огонь до кипения и снимите крышку, затем установите таймер на 10 минут. Хвосты омара должны занять всего 10 минут.

Пришло время достать стейки. Приготовьте каждый филе миньон, промокнув его бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу, затем обильно приправьте оба стейка со всех сторон большим количеством соли и перца. Нагрейте большую чугунную сковороду до горячего состояния, затем растопите 2 столовые ложки сливочного масла. Когда сковорода очень горячая, но еще не дымится, выложите на сковороду приправленные стейки; дайте стейкам поджариться 3-4 минуты, не двигая их.Это поможет вашим стейкам получить фирменную хрустящую корочку и сохранить их нежными и влажными. Через четыре минуты переверните стейки. Продолжайте обжаривать стейки, не касаясь их, около 2 минут, затем добавьте в сковороду 2 столовые ложки сливочного масла, веточки розмарина и тимьяна и раздавленные дольки чеснока. Слегка наклоните сковороду к себе, чтобы масло растеклось вокруг трав и чеснока, затем ложите настоянное масло на стейки, когда они закончат готовиться, еще примерно 2–3 минуты. Чтобы проверить степень готовности, осторожно нажмите на середину стейка.Если они очень мягкие и совсем не отскакивают, ваши стейки получаются очень редко; на противоположном конце, если стейк очень твердый и не поддается подаче, он хорошо прожарен. В идеале стейк должен иметь некоторую подачу, но при этом быть достаточно твердым — именно так вы знаете, что у вас есть идеальное филе миньон средней прожарки.

18:25 — Последние штрихи

К этому времени ваш картофель должен быть мягким, стейки должны быть идеально прожаренными, а хвосты омара должны быть непрозрачными и прожаренными.Сначала вытащите хвосты омара из жаровни, чтобы они не пережарились. Если копья спаржи еще не приготовлены полностью, оставьте их готовить, пока вы закончите другие блюда, в противном случае снимите их с огня, но оставьте на сковороде.

Достаньте готовые стейки из сковороды и переложите их на тарелку, где они будут лежать нетронутыми еще 5 минут, ПО МИНИМУЮ. Это позволяет соку реабсорбироваться и циркулировать обратно через мясо, сохраняя его сочность; нарежьте стейк перед тем, как оставить его в покое, и вы высвободите весь аромат и влагу, которые так старались сохранить во время приготовления! Пока стейки отдыхают, полностью слейте воду с картофеля, а затем разомните картофельный пюре.Смешайте ½ стакана масла (нарезанного кусочками) и сыра, затем добавьте примерно половину жирных сливок. Продолжайте затирать до однородного состояния, затем добавьте оставшиеся сливки, пока не получите желаемую густоту. Добавьте оставшуюся чесночную пасту и приправьте по вкусу солью и перцем.

Если вы планируете подавать какой-либо хлеб, сейчас хорошее время, чтобы согреть его и нарезать ломтиками, или просто дайте себе минутку подышать и освежиться, прежде чем сесть.

18:30 — Приятного аппетита!

Приглушите свет и зажгите свечи, потому что пора обедать! Для элегантной презентации, которая действительно повысит ставку, насыпьте порцию картофельного пюре в центре каждой тарелки и сверху положите 5 или 6 кусочков спаржи, затем аккуратно прислоните стейк к одной стороне и положите хвост омара на тарелку. Другие.Вытащите охлажденное вино и положите его в ведро со льдом, чтобы оно оставалось холодным, и наполните небольшой кувшин водой, чтобы вам не приходилось вставать, пока вы не наполнитесь. Включите несколько душных мелодий и выключите свет, чтобы создать романтическую атмосферу, и постарайтесь оставить место для десерта! Мы любим нашу классическую домашнюю клубнику в шоколаде (12,99 долларов за фунт) как легкий способ завершить вечер роскоши. Сладкая и кислая клубника и темный насыщенный шоколад создают поистине романтический вкус!

Неважно, каким маршрутом вы решите пойти в этот День святого Валентина, позвольте Oliver’s помочь вам показать дорогому человеку в вашей жизни, насколько он важен для вас.Из продуктов, которые всегда самые свежие и высококачественные, мясо и морепродукты, любой может приготовить на собственной кухне блюдо, достойное пятизвездочного ресторана. Будь то новые отношения или уже проверенные, нет лучшего способа сказать: «Я люблю тебя»!

Чтобы узнать о других рецептах и ​​идеях ко Дню святого Валентина, нажмите ЗДЕСЬ!

романтических ужинов | Кулинарные изыски Давида

Вы недавно назначили свидание для себя и вашего партнера? Многие пары позволяют ночи свидания со временем ускользнуть, но это так важно для поддержания искры.

Некоторые пары в конечном итоге делают одно и то же каждый раз, когда устраивают свидание. Или каждый год на День святого Валентина. Как бы они ни любили быть со своим партнером, прежний распорядок времени может стать устаревшим.

Но у меня есть идеальное решение! Я обеспечиваю романтический ужин на двоих персональным шеф-поваром, и поверьте мне — такого вы никогда не делали раньше.

Пакет «Мой романтический ужин для двоих»: что делает его уникальным

Любой может приготовить романтический ужин. Вот почему мой пакет «Ужин на двоих» уникален:

1.Мы с тобой спланируем трапезу вместе

Я хочу, чтобы это был самый лучший романтический ужин, который ты когда-либо испытывал. Лучший способ добиться этого — записаться на консультацию. Я выясню, какие продукты вам нравятся, а также с вашими диетическими ограничениями и соответствующим образом спланирую меню.

2. Пакет включает массаж для пар

Пока я готовлю у вас на кухне в Нью-Джерси, вы и ваш любимый можете расслабиться во время массажа для пар. Массажисты приходят одновременно со мной, и когда они заканчивают, они тихо ускользают.

3. Вы расслабляетесь и получаете удовольствие в компании своего партнера

Иногда, когда люди планируют свидание, они планируют тщательно продуманный обед, а затем в конечном итоге тратят больше времени на приготовление пищи и уборку, чем со своим партнером. Когда вы нанимаете личного повара из Нью-Джерси, вы оба можете отдыхать и наслаждаться компанией друг друга всю ночь.

Сделайте следующее свидание незабываемым

Не позволяйте свиданию скользить. Регулярные свидания позволят вам и вашему партнеру наслаждаться обществом друг друга, а вы на время отложите в сторону мирские заботы.

Когда вы будете готовы запланировать романтический ужин на двоих, свяжитесь со мной — вашим личным шеф-поваром в Нью-Джерси — чтобы спланировать незабываемый романтический вечер для вас и вашего партнера.

Для получения дополнительной информации о кулинарных изысках Дэвида свяжитесь с нами по электронной почте [email protected] или позвоните по телефону 609-402-6281.

Исправьте этот простой романтический ужин для двоих

Какие у вас планы на День святого Валентина? Каждый день святого Валентина я спрашиваю себя: «Как я могу сделать его особенным для тех, кого люблю?» В этом году вы можете присоединиться ко мне, чтобы заставить вашу вторую половинку еще сильнее полюбить вас, приготовив для него или для нее мою невероятно романтическую и вкусную еду — кето-лобстера и мусс из шоколада и авокадо.

Если вы такой же безнадежный романтик, как я, и любите День святого Валентина, то не прочь приложить дополнительные усилия. Романтика и удовольствие всегда стоит инвестировать, чтобы поддерживать постоянную связь. Я не могу придумать ничего прекраснее жизни настоящей любви. Это заставило меня задуматься, откуда взялся День святого Валентина? Википедия утверждает следующее:

День святого Валентина возник как праздник западных христиан в честь одного или двух первых святых по имени Валентин. День святого Валентина признан важным культурным, религиозным и коммерческим праздником романтики и романтической любви во многих регионах мира.

Существует множество историй, связанных с различными Валентинками, связанными с 14 февраля, в том числе письменный отчет о тюремном заключении святого Валентина Римского за проведение свадеб солдат, которым было запрещено жениться, и за служение христианам, преследуемым в Римской империи. Согласно легенде, Святой Валентин вернул зрение слепой дочери своего судьи, и он написал ей письмо, подписанное «Твой Валентин», в знак прощания перед казнью. Праздник Святого Валентина был учрежден Папой Геласием I в 496 году нашей эры, чтобы отмечаться 14 февраля в честь христианского мученика Святого Валентина Римского, который умер в этот день в 269 году нашей эры.

Этот день впервые стал ассоциироваться с романтической любовью в кругу Джеффри Чосера в 14 веке, когда процветала традиция придворной любви. В Англии 18-го века он превратился в событие, когда пары выражали свою любовь друг к другу, дарив цветы, предлагая кондитерские изделия и отправляя поздравительные открытки (известные как «валентинки»). С 19 века рукописные валентинки уступили место массовым поздравительным открыткам.

В моем браке я люблю отмечать романтику и выражать свою любовь, готовя здоровую и вкусную еду для поддержания благополучия моей семьи.Я верю, что настоящая любовь способствует здоровью, помогая вашему возлюбленному принимать правильные и питательные решения. В этот день святого Валентина я делюсь двумя своими самыми элегантными и романтическими рецептами: кето-лобстером и муссом из шоколада и авокадо. . Идеальные и простые рецепты для особенного и вкусного вечера для двоих, которое на вкус как в дорогом ресторане!

Что означает кето? Dictionary.com говорит: «Кето — это сокращение от кетогенного, имея в виду диету с низким содержанием углеводов, но с высоким содержанием белка. Первоначально это была лечебная диета, но она часто ассоциируется с потерей веса.«Medical News Today» заявляет, что преимущества кетогенной диеты заключаются в том, что она способствует снижению веса, устраняет угри, может снизить риск некоторых видов рака, может улучшить здоровье сердца, может защитить функцию мозга и может уменьшить судороги.

В этот День святого Валентина вы можете пропустить менее полезные для здоровья варианты шоколада, купленные в магазине (вы знаете эти коробки с шоколадными конфетами в форме сердца), и создайте особенный вечер, устроив красивый романтический ужин дома. Один из важнейших ключей к здоровью моего мужа и моего здоровья — это то, что я готовлю дома примерно 95 процентов того, что мы едим, потому что я забочусь о нашем здоровье и долголетии.Каковы некоторые из причин, по которым люди имеют избыточный вес? Harvard Health сообщает следующее: «Эксперты говорят, что это сочетание большей доступности, больших порций и более калорийной пищи». В современном обществе мы едим больше плохих калорий из-за доступности и удобства на каждом углу, например, в ресторанах быстрого питания, заправочных станциях и торговых центрах.

«Американцы тратят гораздо больше на еду, которую едят вне дома», — заявляет Harvard Health. «В 1970 году мы потратили 27 процентов нашего продовольственного бюджета на еду вне дома; к 2006 году этот процент вырос до 46 процентов.«Кроме того, размеры порций увеличились втрое, а добавленное содержание сахара способствовало чрезмерному потреблению нездоровой пищи, тем самым способствуя ожирению и ожирению.

Одно из решений проблемы ожирения и избыточного веса — есть дома более здоровые продукты и продукты, чтобы вы могли контролировать свой рацион. Таким образом, вы знаете, что все, что вы едите, является органическим, питательным и поддерживает ваше оптимальное здоровье на ежедневной основе. Пришло время пойти на кухню, приготовить любовь и хорошо себя чувствовать вместе в этом месяце и в последующий период.

Сделайте его элегантным и романтичным!

Хвосты омара кето с чесночным маслом, 10 минут

Обслуживает 4

Состав

  • 4 столовые ложки сливочного масла и две лепешки сливочного масла по 1 столовой ложке
  • ¼ чашки измельченного чеснока
  • 4 хвоста омара
  • сок 1 лимона
  • морская соль
  • 1 чайная ложка болгарского перца
  • 1 чайная ложка перца
  • петрушка, нарезанная кубиками

Проезд

Разогрейте жаровню до высокой температуры.В большую сковороду добавьте 4 столовые ложки масла и чеснока, готовьте на умеренно слабом огне, время от времени помешивая, чтобы предотвратить подгорание, пока будете готовить лобстера.

Положите хвосты омара на противень или на противень, пригодный для жарки. Острыми кухонными ножницами или ножом аккуратно срежьте верхнюю часть панциря омара до кончика, избегая мяса. При необходимости удалите зернистость и песок. Осторожно потяните раковину вниз, чтобы мясо выглядело так, как будто оно лежит поверх раковины. В небольшой миске смешать специи. Посыпать лобстеров специями.Добавьте небольшие кусочки сливочного масла под хвост омара. Поместите в духовку и готовьте, пока мясо не станет непрозрачным и белым, примерно 8-10 минут.

Через 6 минут приготовления добавьте сливочного масла и чеснока из сковороды в лобстера, сбрызнув их хвосты. Немедленно удалите омара и подавайте на стол вместе с оставшимся чесночным маслом вместе с вашим любимым салатным блюдом.

Мусс из темного шоколада и авокадо

Обслуживает 2

Восхитительный и полезный шоколадный десерт из суперпродуктов, вы не поверите, насколько он вкусный!

Состав

  • 2 столовые ложки миндального молока
  • 6 столовых ложек сливочного масла травяного откорма
  • ½ чайной ложки ванильного порошка
  • 7 унций темного шоколада не менее 70% какао
  • ¼ чайная ложка крупной морской соли
  • 1 авокадо без косточек и кожуры
  • 6 крупных яиц
  • ½ чайной ложки стевии

Проезд

В жаропрочной миске, поставленной над кастрюлей с едва кипящей водой (средний-слабый огонь), нагрейте молоко, масло, ванильный порошок, шоколад и соль, осторожно помешивая, пока не растает, примерно 8–10 минут.

Переложить в блендер, добавить авокадо и пюре до однородной массы. Используя электрический миксер или блендер на средней или высокой скорости, взбейте яичные желтки и стевию в средней миске примерно за 5 минут до бледности и пышности. Далее взбиваем яичные белки около 3 минут. Используя большую лопатку, аккуратно смешайте смесь яичного желтка с шоколадной смесью, пока не останется полос. Начиная с центра смеси и продвигаясь к краям миски, аккуратно добавляйте яичные белки в шоколадную смесь (обязательно соскребайте снизу), вращая миску по ходу движения, пока не останется полос.Разложите мусс по маленьким мискам или чашкам и охладите не менее 30 минут. Мусс можно приготовить на 4 дня вперед. Накройте и храните охлажденным.

Не забудьте дополнить романтический ужин любимым фильмом! Надеюсь, вы и ваш Валентин любите мои рецепты так же, как мы с мужем! Удачи готовить! Если вы хотите еще больше полезных рецептов, посмотрите мою кулинарную книгу «The Naked Confidence Cookbook» на Amazon.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.