как устроить и что приготовить?
Знаете, почему лучшие повара – это мужчины? Потому что в каждом из нас крепко сидит желание быть первым, показать, что ты лучший в чём-то, доказать, что умеешь больше, чем остальные! И, на самом деле, грань между боксёром, выходящим на профессиональный ринг за поясом чемпиона и высокоуровневым шеф-поваром, идущим к столу и плите, – весьма тонкая! Оба тратят море сил и времени, чтобы стать теми, кем они стали. А зачем мы из кожи вон лезем, пытаясь выделиться среди конкурентов? Чаще всего, просто чтобы обратить на себя внимание той самой, единственной женщины.
Сегодня мы расскажем о том, как приготовить романтический ужин для любимой, как сделать его таким, чтобы она оценила его по заслугам, и что делать, если талант кулинара в Вас дремлет и не желает просыпаться, даже если его пинать и обливать из ведра.
Пошаговый план проведения романтического ужина
Кстати можем заверить: если путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, то путь к сердцу женщины ничем от него сильно не отличается. Более того, слабый пол гораздо чувствительнее к таким вещам, чем сильный.
Если Вы хотите соблазнить женщину – дарите ей дорогие подарки, водите её на выставки высокого искусства и осыпайте букетами цветов. А если хотите завоевать её сердце – ①проявляйте заботу ②не забывайте говорить приятные вещи ③кормите при случае.
Провести романтический ужин для любимой в нужное время с нужным подбором блюд – это высочайшее искусство, и, в то же время, это самый простой способ укрепить ваши отношения или вывести их на новый уровень.
Как кормить, чем, и как часто?
Сначала быстро разберёмся с первыми двумя пунктами, чтобы перейти к самому сложному и действенному.
1.
Вот что входит в первый пункт:
- зимой пусть надевает шапку и варежки;
- летом не забывает зонт, когда погода хмурится;
- если у неё печальное настроение – необходимо как можно скорее доставить хорошее винишко и провести обнимашки.
2.
Второй пункт про приятные вещи будет немного сложнее.
Обычные комплименты стандартного типа надо применять каждый день:
- «ты сегодня замечательно выглядишь»;
- «какая красивая кофточка на тебе, почему я её раньше не видел?»
- «а кто это у нас тут такая замеча-а-ательная и симпатичная?! ТЫ!!!»
Такие конструкции следует периодически разбавлять более серьезными, продуманными и уместными словосочетаниями, правильно применять которые умеют не все. Тут Вам могут прийти на помощь личный опыт, чувство такта и юмора, а также знание характера и предпочтений своей избранницы (иногда может быть уместным и самый вульгарный комплимент, если он произнесён в правильный момент).
3.
Третий пункт будет самым сложным, особенно если Вы не сильны в кулинарии. Тут важен правильный выбор блюда для романтического ужина.
Если Вы решаете, что приготовить на романтический ужин для любимой, то, скорее всего, не подойдут (опять же, всё зависит от уместности в конкретный момент):
- супы;
- каши;
- салаты типа винегрета, или что-то с квашеной капустой.
От этих кушаний следует воздержаться, даже если одно из них является Вашим «коронным блюдом». Автор ради эксперимента лично пробовал устроить романтический ужин для девушки, подав манную кашу на сливках, украсив её фруктами, мёдом и орехами послойно (более 10 слоёв), а сверху посыпав сахарной пудрой, которую перед подачей расплавил на открытом огне таким образом, чтобы на поверхности образовалась тонкая карамельная корочка. Блюдо получилось отменным, но вместо романтического настроения возникло хозяйственное, и нам захотелось вместе провести генеральную уборку в квартире (что в принципе тоже оказалось неплохо).
В итоге, как сделать романтический ужин для любимой правильно? Вариант, у которого больше всего шансов сработать – это суши и роллы. Их просто готовить, они замечательно выглядят, относительно низкокалорийны (что для дам бывает важно), вкусны, очень популярны, их легко подать красиво. И это ещё не все преимущества. Некоторые приписывают этому блюду свойства афродизиака, мотивируя это тем, что большинство его компонентов (напр. водоросли, авокадо, икра) содержат в себе фолиевую кислоту, жирные кислоты омега-3, цинк и железо.
Приготовление суши и роллов!
Как устроить романтический ужин с суши? Напишем популярный рецепт роллов Филадельфия, которые вполне возможно накрутить самому, а продукты для них найдутся в ближайшем супермаркете. Однако не стоит рассчитывать на то, что первые же роллы у Вас получатся красиво-идеальными. Поэтому перед тем, как устроить ужин а-ля романтик для своей любимой, обязательно потренируйтесь на себе единолично.
Ингредиенты, которые потребуются:
- сыр сорта Филадельфия (можно заменить любым качественным несладким сливочным сыром) — 150 г;
- круглозернистый рис — 1 стакан;
- рисовая заправка — около 50 мл;
- малосольная красная рыба — 200 г;
- водоросли нори — полдесятка листков.
Инвентарь:
- циновка
- острый нож
- пищевая плёнка
Рецепт:
- рис промываем и отвариваем, оставляем пропариться на 10 минут под крышкой. Как правильно выбрать рис, мы подробно рассказывали в материале «Какой рис нужен для суши и роллов? Секреты приготовления»;
- циновку оборачиваем плёнкой, чтобы не испачкать;
- на циновку укладываем половину листа Нори;
- сверху укладываем теплый рис тонким слоем (таким, чтобы листик водоросли нигде не просматривался), оставляя незаполненной полосу нори шириной чуть меньше сантиметра по длинному краю;
- не самое сложное – аккуратно переворачиваем нашу водоросль так, чтобы на циновку она легла «рисовой» стороной;
- отступив от края на 2 сантиметра, выкладываем сыр, сформированный «тонкой колбаской» по всей длине будущего ролла;
- далее очередь авокадо (можно заменить огурцом), его располагаем тоненько нарезанными полосочками под боком у сырной колбаски;
- самое сложное – сворачивая циновку, формируем рулетик-цилиндр;
- разворачиваем циновку и смотрим, что получилось – сыр и авокадо в центре рулета, их окружает водоросль, её внешним слоем покрывает рис;
- режем рыбу на тонкие полосы и располагаем их перпендикулярно рулетику, длина полосок рыбы должна быть не меньше, чем длинна окружности нашего рулета;
- снова сворачиваем циновку так, чтобы теперь уже рыба стала верхним слоем нашего произведения;
- острым ножом режем ролл на 6 равных цилиндриков, если всё правильно, то результат должен получиться очень красивым.
Подавать роллы необходимо с имбирём, соевым соусом, палочками, и всеми делами, чтобы не испортить впечатление.
Если на каком-то этапе что-то пошло не так, если у Вас не получается этот дурацкий ролл, если он кривой и разваливается, то тоже не печальтесь – романтический ужин исправят и сделают незабываемым суши и роллы из Instafood, которые мы приготовим по первому звоночку, и быстро доставим прямо к Вашему порогу! Это будет самый вкусный, красивый, незабываемый, и в то же время простой, романтический ужин для любимой.
Чем может помочь Instafood?
Для романтического ужина у нас есть несколько подходящих блюд, которые Вы и Ваша избранница обязательно оцените как по вкусовым ощущениям, так и по внешнему виду. Например, Суши-торт Love Story – в него входит семь видов разных роллов, выложенных в форме сердца. Или относительно небольшой суши-торт Love You, из трёх видов ролов.
Эти сеты оформлены таким образом, что станут по вкусу и красоте апофеозом совместного приёма пищи. Входящие в них разновидности роллов приготовлены высокопрофессиональным коллективом наших суши-мастеров. Единственное, чем можно дополнить такие блюда – это бутылочка хорошего шампанского или вина, и такой романтический ужин с суши точно будет успешным
Еще хотелось бы дополнить, что кроме суши-сетов, мы предлагаем отличную пиццу в форме сердца, например пицца-Сердце от Шефа с беконом, ветчиной, охотничьими колбасками и салями. Или пицца Четыре Сыра, выполненная в таком же форм-факторе. Такая пицца быстро восстановит силы и будет весьма уместна для вашего совместного романтического завтрака, который обязательно последует вслед за романтическим ужином!
27.01.2020
Романтический Ужин для Любимого
Для того чтобы устроить романтический ужин для любимой «половинки», вовсе не обязательно ждать 14 февраля или 8 Марта. И даже выходных ждать не стоит – организовать приятный вечер можно и в середине рабочей недели, главное, не проспать назавтра на работу. «Сюрприз» и «загадка» – эти слова должны стать девизом предстоящего вечера. А чтобы этот самый вечер не стал для любимой громом средь ясного неба, начинайте артподготовку с самого утра. Напишите на длинной полоске бумаги записку со словами любви и обещанием чудного вечера в конце трудового дня, а также предупредите о сюрпризах. Разорвите бумажную ленту на несколько частей и разложите их в разных местах. Одну, например, в ванной, другую – на кухне, рядом с кофеваркой, третью подложите в косметичку или в сумочку. Разложите кусочки «пазла» так, чтобы любимая девушка составила из них послание во время утренних сборов.
Когда заинтригованная половинка уйдёт на работу, приготовьте на романтический ужин для любимой сюрприз под названием «Дождь из лепестков». Для этого купите в цветочном магазине пакет лепестков и запаситесь крепкими нитками. Дома возьмите обычный мусорный пакет (желательно, зелёного или голубого цвета, чтобы не было нехороших ассоциаций) и сделайте на его дне несколько надрезов длиной 5-7 см, соединённых короткими перемычками. К перемычкам привяжите нити. Наполните пакет лепестками и прикрепите его над дверью, а нити укрепите на дверь. Схема этого сюрприза такова: девушка открывает дверь в квартиру, дверь распахивается, нити натягиваются, разрывают перемычки на дне пакета, и лепестки осыпаются разноцветным дождём прямо на голову вашей изумлённой даме сердца. Этот момент желательно заснять на видео. А для гарантированного результата потренируйтесь заранее, чтобы быть полностью уверенным в том, что вместо сюрприза не выйдет конфуз.
Ещё одной приятной неожиданностью на романтический ужин для любимой могут быть «летающие цветы». Для подготовки этого сюрприза купите шарики, наполненные гелием, и привяжите при помощи лески к каждому шарику по одному цветку. Цветы, парящие в воздухе, это необычно и небанально.
На полу квартиры расставьте маленькие свечи и под каждой положите по записке. Пусть записки-подсказки ведут вашу возлюбленную в ванную комнату, где она может расслабиться после рабочего дня в душистой пене с бокалом шампанского, а затем и к столу. Кстати, стол вовсе не обязательно должен стоять в центре гостиной и являть собой образчик ресторанного шика: романтический ужин – это уют и тепло общения, поэтому стол можно накрыть и на кухне. Приглушите или выключите свет, зажгите свечи. Свечи нужно выбрать высокие и по возможности толстые, так вы убережётесь от капель расплавленного воска. Расставьте их в разных местах: на полу, полках, подоконнике, только помните о безопасности! Стол застелите белой скатертью, уложив её так, чтобы концы скатерти свисали по углам стола, а поверх неё положите скатерть яркого цвета (например, красного, тёмно-зелёного или сочного оранжевого). Эта скатерть должна быть несколько меньшего размера и укладывать её нужно, смещая углы на 45° относительно нижней скатерти. В центре стола поставьте широкое блюдо, наполненное водой, в которой плавают бутоны цветов, лепестки и маленькие свечи.
А теперь собственно сам романтический ужин для любимой. Желательно сервировать стол так, чтобы вам не пришлось периодически вскакивать и бежать заочередным блюдом или столовым прибором. В конце концов, вы же не пир готовите, а уютный вечер вдвоём, поэтому вполне достаточно будет салата, основного блюда с гарниром и лёгких закусок. Если вы намерены дотянуть до десерта, то после ужина можно переместиться поближе к телевизору и устроить чаепитие под любимый фильм. Но это позже, а сейчас приступим к блюдам. Так как это всё-таки ужин, хоть и романтический, то еда должна быть не только лёгкой, но и сытной. Как-никак рабочий день позади. Поэтому без мяса или морепродуктов не обойтись. Особенное внимание обратите на морепродукты, ведь в них содержатся вещества, повышающие половое влечение. Кроме морепродуктов, возбуждающими свойствами обладают имбирь и другие согревающие специи. «Кулинарный Эдем» предлагает вам на выбор несколько видов блюд, из которых вы сможете составить меню вашего романтического ужина.
Салат «Романтика»
Ингредиенты:
800 г отварного куриного филе,
200 г чёрного или красного винограда,
1 авокадо,
2 мандарина,
50 г любых орехов,
3 ст.л. апельсинового сока,
1 ст.л. сухого красного вина,
3 ст.л. сливок,
2 ст.л. майонеза,
½ ч.л. соли,
листья салата.
Приготовление:
Куриное филе без кожи нарежьте на кусочки. Авокадо нарежьте тонкими ломтиками. Ягоды винограда разрежьте пополам и удалите косточки. Мандарины разделите на дольки. Соедините курицу, авокадо, виноград и мандарины, аккуратно перемешайте. На тарелку уложите листья салата, на них выложите полученную смесь и залейте соусом. Для соуса соедините майонез с вином, апельсиновым соком и сливками, посолите по вкусу. Посыпьте салат измельчёнными орешками.
Острый салат из огурцов
Ингредиенты:
4 небольших огурца,
½ лимона,
1 крупный красный лук,
50 г орехов кешью,
¼ стак. нарубленной кинзы,
1 ч.л. острого карри,
1 ч.л. молотой куркумы,
1 ч.л. мёда,
½ ч.л. морской соли,
1 ст.л. оливкового масла.
Приготовление:
Нарежьте тонкими кружочками огурцы, лук нарежьте кубиками, орехи раздавите плоской стороной ножа и измельчите, выдавите сок из половинки лимона. Соедините все компоненты в миске, тщательно размешайте до полного растворения мёда.
Лосось «под шапкой»
Ингредиенты:
150 г кус-куса,
4 стейка лосося,
1 молодой кабачок,
1 морковь,
1 помидор,
1 лимон,
2 ч.л. приправы для рыбы,
2 ст.л. оливкового масла,
½ ч.л. молотого чёрного перца,
½ ч.л. соли.
Креветки с бурым рисом
Ингредиенты:
½ стак. длиннозёрного коричневого риса,
500 г очищенных креветок,
¼ стак. соевого соуса,
¼ стак. лимонного сока,
2 ст.л. рисового уксуса,
2 ч.л. коричневого сахара,
1 ст.л. растительного масла,
250 г зелёного горошка,
30 г корня имбиря,
1 авокадо,
1 стак. воды,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Роллы из морского языка с беконом
Ингредиенты:
2 шт. филе морского языка,
6 полосок бекона,
150 г сыра,
2 зубчик чеснока,
50 г сливочного масла,
соль, перец – по вкусу,
сок лимона,
зелень.
Приготовление:
Разрежьте оттаявшее филе вдоль на три части, посолите, поперчите, полейте лимонным соком и положите в холод на 30 минут. Приготовьте начинку: соедините тёртый сыр, измельчённый чеснок и зелень, хорошо перемешайте. После этого положите на каждую полосу из рыбы по полоске бекона, на него – сырную смесь, и сверните в плотный ролл. Закрепите зубочистками. Уложите готовые роллы на противень, смазанный растительным маслом, положите на каждый по кусочку сливочного масла и поставьте в предварительно разогретую до 220°С духовку на 15 минут.
Почти ни одна женщина не устоит перед сладостями, а если они ещё и приготовлены руками любимого человека, то от такого десерта просто невозможно отказаться!
Марципановое сердце
Ингредиенты:
200 г муки,
150 г сливочного масла,
1 яйцо,
2 ст.л. апельсинового сока,
75 г сахара или сахарной пудры,
ягоды клубники или вишни,
желе красного цвета для украшения.
Марципановая масса:
1 стак. миндаля,
1 стак. сахара,
¼ стак. воды,
2-3 капли миндальной эссенции (если есть),
пищевой краситель.
Приготовление:
Для начала сварите марципановую массу. Для этого неочищенный миндаль опустите в кипяток, проварите 1-2 минуты, затем откиньте на дуршлаг. Когда миндаль слегка остынет, снимите с орехов кожицу, это сделать несложно. После этого обжарьте орехи на сухой сковороде минут 10-15, постоянно помешивая, чтобы орехи не подгорели. Измельчите орехи в блендере до состояния пюре. Сахар залейте водой и сварите сироп до такого состояния, чтобы из капли можно было скатать упругий шарик. Засыпьте измельчённый миндаль в сироп и прогрейте ещё минуты 3-4, постоянно помешивая. Добавьте миндальную эссенцию и пищевой краситель. Разделочную доску (в идеале каменную) присыпьте сахарной пудрой, выложите на неё миндальную массу и раскатайте до нужной толщины. Марципановая масса быстро высыхает, поэтому храните её в пищевой плёнке. Тем временем замесите тесто из муки, сливочного масла и сахара, скатайте в шар и положите на 1 час в холодильник. Затем раскатайте его тонким слоем на бумаге для выпечки, вырежьте большое сердце и аккуратно положите на противень. Смешайте апельсиновый сок с 200 г марципановой массы и 1 желтком. Из половины сделайте бортики, другую половину намажьте на сердце. Взбейте белок с 75 г сахарной пудры в тугую пену и нанесите вдоль внутренней стороны бортиков. Серединку сердца выложите ягодами и положите в разогретую до 175°С духовку на 25 минут. Приготовьте желе и слегка остудите. Готовое сердце остудите и глазируйте желе, нанеся его кисточкой.
Печенье «Поцелуйчики мокко»
Ингредиенты:
175 г самоподнимающейся муки,
75 г сахарной пудры,
75 г сливочного масла,
2 ч.л. растворимого кофе,
1 ч.л. горячей воды,
1 яйцо.
Для глазури:
50 г сливочного масла,
100 г сахарной пудры,
3 ч.л. какао-порошка.
Приготовьте фирменный напиток. Правда, готовить его нужно заранее. Назовите его, например, «Вино любви». Рецепт напитка прост: в 500 мл сухого белого вина добавьте сок одного апельсина, 2-3 ст.л. мёда, ½ ч.л. молотого имбиря, ¼ ч.л. молотого мускатного ореха и ¼ ч.л. молотой корицы. Поставьте в холодильник на 2 недели.
Коктейль «Шоколадное безумие»
Ингредиенты:
125 мл шоколадного ликёра,
90 мл водки,
25 г горького шоколада.
Приготовление:
Наполните льдом 2 бокала для мартини, высыпьте лёд в шейкер, влейте в него ликёр и водку и энергично встряхните. Процедите в бокалы и посыпьте натёртым шоколадом.
Если вы противник алкоголя, то попробуйте приготовить имбирный напиток: на 1,2 л кипящей воды добавьте 3 ст.л. мелко натёртого имбиря. Размешайте, уменьшите огонь и кипятите 10 минут. Добавьте щепотку молотого чёрного перца. Снимите с огня, процедите и отожмите мякоть. Добавьте 5 ст.л. мёда, размешайте. 1 лимон разрежьте пополам и выжмите в напиток сок по вкусу. Если получится слишком кисло, добавьте ещё мёда. Разлейте чай по чашкам и украсьте листочками мяты.
Романтический ужин для любимого в домашних условиях. Идеи меню, рецепты, как устроить при свечах, украсить. Что приготовить
Романтический ужин в домашних условиях для любимого старается устроить каждая женщина. Для этого не обязательно должен быть какой-то повод или событие. Такое мероприятие можно организовать в любое время вне зависимости от обстоятельств. Чтобы создать по-настоящему необычный вечер, стоит все тщательно продумать, создать соответствующую атмосферу, украсить стол и приготовить вкусные блюда.
Как устроить романтический ужин для любимого
Романтический ужин для любимого в домашних условиях должен стать незабываемым моментом для обоих возлюбленных.
Чтобы устроить вечер, необходимо обратить внимание на следующие детали:
Атмосфера | Для создания романтической обстановки можно использовать стандартный набор: приглушенный свет, зажженные свечи (можно использовать ароматизированные), меню, спокойная расслабляющая музыка. |
Отсутствие посторонних | Романтический вечер – интимное времяпровождение двух людей, и присутствие других лиц неприемлемо. Если в семье имеются дети, их можно отвезти к бабушке. Когда в квартире проживает кто-то из родственников, можно купить ему билеты на новую пьесу в театре или попросить уйти на время. |
Блюда | Ни один романтический ужин не может обойтись без кулинарных лакомств. Меню не должно быть банальным или повседневным, которое муж видит каждый день. |
Напитки | У каждого человека вино ассоциируется с романтикой, так как оно идеально подходит для такого события. Вино отлично расслабляет после рабочего дня. Напиток необходимо выбирать после составления меню, иначе блюда будут плохо с ним сочетаться. Можно проконсультироваться с продавцом специального магазина. Он поможет подобрать правильный сорт в рамках установленного бюджета. Не стоит покупать крепкие напитки, например, коньяк или водку. Они совершенно не вписываются в романтическую атмосферу. |
Сюрприз | Мужу можно преподнести презент в разгар вечера. Ему будет приятно внимание со стороны жены и возможно, он сделает ответный жест. |
Настроение | Особенность такого вечера необходимо прочувствовать заранее. При этом не стоит многого ожидать от ужина, чтобы потом не разочароваться, если что-то пойдет не по плану. |
Романтический ужин для любимого получится только после соблюдения основных пунктов. В домашних условиях реализовать задуманное довольно просто.
Романтическая атмосфера
Романтический ужин для любимого в домашних условиях нельзя представить без свечей, поэтому придется запастись разными видами. Можно выбирать любого цвета и формы. Рекомендуется присмотреться к плавающим свечам. Они эффектно смотрятся на столе в необычной вазе или тарелке с водой.
Некоторые предпочитают использовать ароматизированные свечи с любимым ароматом. Они быстрее расположат к вечеру и расслабят после долгого рабочего дня. Окна нужно зашторить, а свет приглушить. Цветы также станут отличным дополнением. Их можно поставить в вазу, либо рассыпать лепестки по всей комнате.
Место проведения
Для начала нужно выбрать комнату, в которой будет реализовываться задумка. Чаще женщины выбирают кухню. Там все находится под рукой и удобно готовить сюрприз.
Владельцы частного сектора имеют больше возможностей для создания романтического ужина. В теплое время его можно провести в беседке или на террасе.
Музыкальное сопровождение
Музыка — отличное дополнение романтического вечера. Это могут быть классические композиции великих музыкантов, или песни современных исполнителей. Музыка должна быть спокойной и ненавязчивой, чтобы под конец ужина супруг захотел пригласить на медленный танец.
Важные нюансы
Романтический ужин для любимого в домашних условиях должен проходить в чистоте и порядке. Большинство женщин не убираются перед сюрпризом. Ни одному мужчине не захочется проводить вечер, сидя за пыльным столом и распивая вино из заляпанного пальцами стакана. Поэтому проведение генеральной уборки является обязательным. Иначе не появится романтическое настроение и атмосфера.
Не рекомендуется проводить ужин в будние дни. Во-первых, у женщины не будет должного времени, чтобы все подготовить, а во-вторых, работа отнимает много сил, и единственное, чего захотят оба супруга – просто отдохнуть. А вот выходные идеально подойдут реализации плана. Чтобы для мужа это был сюрприз, можно дать ему несколько поручений, чтобы его весь день не было дома.
Что приготовить на романтический ужин для двоих: меню
Романтический ужин должен состоять из комплексного меню, а именно:
Не рекомендуется подбирать слишком экзотические блюда, особенно если нет уверенности в своих силах. Можно выбрать простые варианты, которые станут отличным дополнением вечера.
Мясная лазанья с овощами
Для блюда понадобятся:
- говяжий фарш: 1 кг;
- болгарский перец: 2 шт.;
- репчатый лук: 1 луковица;
- листы лазаньи: 6 г;
- морковь: 3 шт.;
- мука: 3 стакана.
- помидор: 6 шт.;
- молоко: 1 л;
- свежая петрушка: по усмотрению;
- чеснок: 4 зубчика;
- сельдерей: 3 стебля;
- свежая петрушка: по усмотрению;
- оливковое масло: по усмотрению;
Последовательность действий:
- Начать приготовление овощного соуса. На томатах сделать небольшие надрезы и поместить в кипяток на минуту. Дать им времени остыть.
- Чеснок и лук измельчить и поджарить на сковороде с оливковым маслом на протяжении 10 мин.
- Натереть на средней терке морковь на сковороду. Перемешать и продолжить обжаривание на тихом огне еще несколько минут.
- Говяжий фарш добавить в овощную массу, аккуратно размешивая его деревянной лопаткой и перемешивая. Продолжать приготовление в течение получаса.
- Нарезать на сковороду сельдерей и болгарский перец. Перемешать.
- С помощью блендера измельчить томаты до однородной консистенции. Получившуюся консистенцию перелить в овощную массу и перемешать. Продолжить готовку на протяжении нескольких минут, не забыв добавить специи и зелень.
- Начать готовку соуса. Взять глубокую кастрюлю и разогреть в ней масло.
- Постепенно добавлять муку. Ингредиенты нужно активно перемешивать, чтобы избежать образования комочков. Довести до состояния однородной массы. Тонкой струйкой налить молоко и перемешать. Продолжать приготовление, пока соус не станет напоминать жидкую сметану. Выключить огонь и убрать соус.
- По необходимости некоторые листы лазаньи необходимо отварить в воде. Аккуратно достать после варки и дать время остыть.
- Взять форму для запекания и смазать маслом. Выложить заготовку, а на нее начинку и соус. Сделать несколько слоев и сверху натереть сыром. Поставить в духовку на 40 мин.
Мясо по-французски с картофелем
Для блюда понадобятся:
- картофель: 1 кг;
- свинина: 0,5 кг;
- репчатый лук: 3 луковицы;
- сыр: 300 г;
- масло растительное: по усмотрению;
- майонез: по усмотрению;
- перец и соль: по усмотрению.
Последовательность действий:
- Почистить картофель и нарезать его тонкими пластинами. Выложить на противень и смазать маслом.
- Отчистить лук от шелухи и нарезать его на тонкие кольца. Выложить на картофель, добавив специи;
- Нарезать свинину в виде кубиков, и добавить в заготовку.
- Обильно смазать все майонезом.
- Натереть сыр и посыпать им заготовку. Поставить блюдо в духовку примерно на 1 час.
Куриные шарики в панировке
Для блюда понадобятся:
- соленый крекер: 100 г;
- филе куриное: 1 шт.;
- яйца: 2 шт.;
- зелень: по усмотрению;
- соль: по усмотрению;
- черный молотый перец: по усмотрению;
- майонез: 1 чайная ложка
- морковь: 1 шт.
Последовательность действий:
- Отварить филе, яйца и морковь. Остудить ингредиенты. Очистить яйца от скорлупы. Продукты измельчить блендером, добавив немного соли, майонеза и перца. Должна получиться однородная масса. Поставить в холодильник на полчаса.
- Сделать панировку из крекеров, тщательно измельчив их.
- Подготовленный фарш раскатать в виде шарика и окунуть в панировку.
Крабовая закуска
Для блюда понадобятся:
- соленый крекер: 100 г;
- палочки крабовые: 200 г;
- яйца: 3 шт.;
- пастообразный сыр: 150 г;
- майонез: 1 чайная ложка;
- зелень и специи: по усмотрению.
Последовательность приготовления:
- Сварить яйца и очистить их от скорлупы. Вместе с крабовыми палочками, ложкой майонеза и сыром измельчить в блендере. Должна получиться кремообразная масса.
- Подготовить кондитерский мешок и заполнить его крабовой заготовкой. На крекеры высадить крем.
- Украсить зеленью. По желанию можно добавить иные детали, например ягодки калины.
Инжирная закуска с беконом и сыром
Для блюда понадобятся:
- инжир: 5 шт.;
- бекон: 5 ломтиков;
- сыр: 150 г;
- соль: по усмотрению;
- перец: по усмотрению;
- сахар: по усмотрению;
- зира: по усмотрению.
Последовательность действий:
- Помыть инжир и сделать крестообразные надрезы.
- Разделить куски бекона на продольные ломтики.
- Нарезать сыр на одинаковые кубики;
- Взять зиру и посыпать ей внутренности инжира. Добавить соль и перец. В инжир положить кусочек сыра, и обернуть заготовку поджаренным беконом. Поставить в духовку на 5 мин.
Рафаэлло
Для блюда понадобятся:
- кокосовая стружка: 300 г;
- миндаль: 30 г;
- сгущенное молоко: 300 г.
Последовательность приготовления:
- Взять глубокую миску, высыпать в нее кокосовую стружку и добавить сгущенное молоко. Продукты необходимо тщательно перемешать до образования кашицы. Поставить в холодильник на час.
- Обжарить орехи.
- В отдельную миску высыпать кокосовую стружку, взять миндаль и сгущенную массу.
- Из сладкой кашицы сформировать маленькую лепешку, положить орех и закатать в виде шарика. Обкатать его в кокосовой стружке.
Торт «Воздушный»
Для блюда понадобятся:
- мука: 1 стакан;
- сахарный песок: 3 стакана;
- желатин: 50 г;
- яйцо: 14 шт.;
- сливочное масло: 300 г;
- сахарная ваниль: 1 шт.;
- какао-порошок: 5 столовых ложек;
- вода – 200 мл.
Последовательность приготовления:
- Начать приготовление бисквита. Разбить яйца и отделить белки от желтков. В отдельной емкости взбить белки с сахарным песком. Добавить муку и тщательно перемешать. Не должно быть комочков. Взбить желтки и добавить в тесто. Тщательно перемешать и оставить на полчаса. За это время оно должно настояться.
- Разогреть в духовку и поставить тесто на полчаса. Готовность бисквита можно определить с помощью спички. Дать тесту времени остыть и разрезать его на 2 коржа.
- Начать приготовление крема. Теплой водой залить желатин. Взять яйца, и отделить белок от желтка. Белки убрать в холодильник. В небольшой миске взбить сахарный песок и желтки. Должна получиться пышная белая масса. Налить молоко, добавить муку и перемешать.
- Поместить заготовку на водяную баню. Обязательно нужно помешивать. Крем необходимо довести до состояния появления первых пузырей. Также он должен сильно увеличиться в объеме. Заварной крем готов. Его необходимо остудить.
- Далее взбить масло, постепенно добавляя готовый крем. Добавить сахарную ваниль и перемещать.
- Взять белки из холодильника и взбить с сахарным песком. Добавить растворенный желатин.
- Заварной крем смешать с белковой массой, она должна стать однородной.
- Начать собирать торт. Коржи можно пропитать сиропом, для насыщения вкуса. Выложить крем и распределить по всему бисквиту. Сверху положить второй корж. Поставить на ночь в холодильник. Наутро покрыть верхушку торта шоколадной глазурью.
Напитки
Для романтического вечера лучше всего подойдут легкие напитки, например вино или шампанское. Если мужчина отдает предпочтение более крепким вариантам, то придется купить виски или коньяк. Увлекаться распитием алкогольных напитков не стоит, иначе вечер потеряет весь смысл. Поэтому рекомендуется минимизировать употребление крепких напитков.
Если вы планируете устроить романтический вечер для любимого мужа или парня, лучше остановить свой выбор на легких алкогольных напитках
К десерту можно преподнести чашечку ароматного чая или кофе. Все зависит от индивидуальных предпочтений каждого. Можно внести немного разнообразия, и предложить немного молока или сливок.
Как украсить стол к романтическому ужину
Украшение и сервировка стола – важный этап подготовки. Недостаточно просто накрыть скатерть, расставить кухонные принадлежности и пригласить мужа. Стол можно накрыть ажурной скатертью. Не рекомендуется выбирать белый цвет, так как на ней будут оставаться пятна.
Сверху можно посыпать лепестки роз, либо поставить цветы в вазу на стол. Букет не должен быть слишком большим и занимать большое пространство. Посуду и столовые приборы можно положить на салфетки. При этом они должны подходить под приготовленное меню.
Романтический ужин для любимого создать не так трудно, как может показаться на первый взгляд. Главное продумать все детали, украсить интерьер, приготовить необычные блюда и создать правильную атмосферу дома.
Оформление статьи: Светлана Овсяникова
Видео на тему: романтический ужин для любимого
Советы девушкам: романтический ужин для любимого:
Готовим романтический вечер для любимого на 14-е февраля и не только….
Чтобы разнообразить течение семейной жизни можно устроить романтический ужин для любимого в домашних условиях. Ежедневная суета, обязанности и скука убивают изюминку отношений между мужчиной и женщиной. Все становится слишком обыденным и привычным. Как избежать таких издержек отношений? Как внести свежесть и что-то новенькое в ваши отношения? Как и чем удивить любимого? Особенно в день всех влюбленных… Об этом и не только читайте далее.
Что делать когда нежные взгляды и прикосновения перерастают в банальный поцелуй в щеку перед уходом на работу. а от горячих ночей остаются лишь воспоминания? Такие симптомы в союзе говорят о бытовой рутине, с которой нужно бороться в противном случае есть риск окончательно охладеть друг к другу.
Одной из идей для разжигания прежних страстей может стать романтический ужин для двоих.
Украшение дома для романтического настроя
Перед тем как устраивать гастрономический полет нужно позаботиться о визуальном удовольствии. Психологи утверждают, что человек настраивается и воспринимают обстановку исходя из внешних составляющих. Поэтому важно тщательно подготовиться, чтобы знать, как романтично украсить комнату для любимого.
Помещение где будет устроен ужин при свечах для любимого должно мягко намекать на нежные чувства женщины, которая хочет донести их до мужчины.
Первое, что приходит на ум, это воздушные шарики. Идея всем известна, но по-прежнему популярна. Можно использовать шары в форме сердца с надписями. Выбирая палитру стоит обратить внимание на синий, красный и золотой цвет. При свечах эта колористика будет смотреться особенно выигрышно.
Как вариант можно использовать как идеи вот такие фото романтической обстановки в комнате:
Помните, используя даже знакомые приемы можно красиво украсить комнату.
Возвращаясь к свечам стоит сказать, что они должны быть не только на столе при оформлении романтического ужина.
Свечи расставленные в форме сердца в центре комнаты будут говорить лучше слов о чувствах. Все освещение в помещении должно быть сведено к полумраку. Никаких ярких ламп. Не забудьте о приятном аромате в помещении, зажгите аромалампу с использованием эфирных масел афродизиаков.
Чтобы не перенасыщать интерьер свечами можно использовать их в купе с гирляндами. Теми, что используются для новогоднего декора. Их красивое мигание дополнит обстановку.
Стоит отметить, что ужин должен протекать именно в комнате. Кухня с посудой в раковине и сковородками на плите разрушит флер загадочности и страсти.
Отличным вариантом станет ужин плавно перемещающийся в ванную с теплой пенной, свечами и конечно же бутылочкой шампанского/вина для настроя на романтический лад и расслабления как мужчины так и женщины.
Романтический ужин и его тонкости
Главный вопрос, который заботит женщину в процессе подготовки вечера: «Что можно приготовить на романтический ужин?» Здесь стоит руководствоваться правилом под названием: скажем нет обыденности!
Как проходит романтический ужин в ресторане? Сразу представляется картинка красивых блюд, белоснежной скатерти и изысканных приборов. Примерно такая же картинка должна воплотиться в идеях романтического ужина.
Обдумывая меню следует остановить свой выбор на легких и при этом сытных блюдах. Что нужно для романтического ужина, который случается редко? Оригинальность! Никаких оливье и крабовых салатов. Пусть это будет ассорти из морских деликатесов и медальоны в клюквенном соусе. Или салат из креветок и садж на углях.
Что приготовить на романтический ужин для двоих чтобы удивить любимого?
- Обязательно нужно учесть предпочтения мужчины и возможные гастрономические запреты.
- Особое внимание следует уделить выбору алкоголя. Его не должно быть в избытке, но и его отсутствие будет лишним. Вино или шампанское — два классических напитка для приятного вечера.
Второй вопрос после выбора блюд, это: «Как приготовить романтический ужин для любимого дома и при этом остаться полной сил для его проведения?» Приготовление еды занимает много времени, а женщина не должна выглядеть к вечеру уставшей и измотанной, напротив она должна сиять.
В таком случае можно прибегнуть к помощи ресторанных сервисов. Все необходимые блюда можно заказать к определенному времени. Главное выбрать хороший ресторан с ответственным подходом к качеству приготовления.
Да, еда будет приготовлена чужими руками. Но мужчина наверняка уже знает о блестящих кулинарных способностях жены. В этот вечер должна царить атмосфера непринужденности, легкости и хмельного настроя, но не от алкоголя, а от любви.
Где провести романтический вечер? Конечно же дома. Рестораны не подарят того домашнего и уютного волшебства. И только знакомая, «своя» территория даст возможность расслабиться и получить настоящее наслаждение от вечера вдвоем с любимой.
Идеи для романтического вечера
Чтобы разнообразить времяпрепровождение можно обратиться за идеями к фото романтик для любимого в домашних условиях. Но и без помощи бывалых первое, что приходит на ум — это романтический вечер в ванной при свечах.
Идея не самая лучшая нужно сказать прямо. Не всегда картинки с глянцевых разворотов можно воплотить в жизнь в условиях малогабаритных квартир с микроскопическими ванными. Задумка хороша для джакузи. В условиях среднестатистического помещения ванной комнаты, это будет смотреться нелепо.
А вот легкая музыка и встреча любимого на пороге, это те моменты, которые требуют подготовки. Чтобы добавить загадочности можно назначить любимому свидание. И прислать открытку с домашним адресом на работу. И неважно, что он знает его наизусть.
Когда он появится на пороге можно завязать ему глаза и проводить в комнату, украшенную романтической атрибутикой.
Образ женщины еще одна важная деталь. Не стоит оставаться в халате и тапочках. Платье, туфли, макияж и прическа все необходимо продумать до мелочей. Ведь когда они познакомились все было иначе. Аромат ее духов сводил с ума, а взор заставлял быть в невесомости.
Романтический вечер для любимого в восточном стиле…Станьте для него гейшей
Тематический романтик ужин придется по нраву многим мужчинам, вы можете стать для него очаровательной гейшей или восточной красавицей, как девушка в этом видео:
Описанные идеи для романтического ужина для двоих дома помогут построить вечер максимально комфортно.
Но главное, что должно присутствовать так это полная отрешенность от проблем и забот. Только он и она, как прежде. В ночном небе горят звезды и затихшие в плену обязанностей чувства просыпаются под покровом сплетенных объятий.
Видео с оригинальными идеями для романтики с любимым:
Такие романтические вечера помогут паре вновь оценить друг друга. Их нужно устраивать регулярно. Ведь проблемы и отговорки о занятости будут всегда, а чувства можно потерять без возврата. А нужно ли терять любимого мужчину? Стоит закрыть глаза и представить, что его больше нет. Он ушел. Чувствуете, как защемило сердце? Значит еще не все потеряно и оживить отношения вполне реально.
Как быстро приготовить домашний романтический ужин — советы и рецепты
Здравствуйте, дорогие друзья и читатели блога! Сегодня поговорим о том, как приготовить домашний романтический ужин. Хороший повод познакомиться поближе или обновить отношения, удивите свою половинку, порадуйте приятным и вкусным вечером при свечах.
Не обязательно ждать дня влюбленных или дня рождения, можно сделать праздник в любой день или вечер.
Ужин для любимого, идеи
Как сделать романтический ужин не забываемым? Приступим к приготовлению.
Оформите комнату романтично, включите красивую музыку. Цветовая гамма в комнате должна быть с уклоном в сторону красно — розовых тонов. Если нет такой возможности, сервируйте стол элементами такого цвета. Это цвет любви и поэтому он располагает к романтике и душевности.
Обязательно подберите красивое платье, что бы вы смотрелись в нем соблазнительно-загадочно. Если вы встретите любимого в домашнем халате, вся романтика улетучится.
Не включайте телевизор, иначе романтический вечер может плавно перейти в посиделки перед голубым экраном.
Освещение должно быть не ярким, мягким и приглушенным, несколько зажженных свечей будет достаточно. Свечи подберите разных размеров, красиво смотрятся плавающие свечи.
Если у вас планируются розы (когда вечер готовит мужчина), отделите несколько лепестков и разложите на столе, можно выложить ими сердце, немного лепестков набросать в бокалы с плавающими свечами.
Допустим вариант романтического ужина и без цветов, а вдруг у вас нет возможности купить их в этот день или еще какие то причины, или ужин готовит девушка. Выручат обычные шарики, надуйте необходимое количество красных и розовых шаров, напишите на них послания любимому. Очень эффектно смотрятся гелевые шарики в форме сердечек.
На столе не должно быть ни чего лишнего, не нужно готовить десять блюд, достаточно трех, а иногда и двух. Еда должна быть легкой с преобладанием фруктов, ягод и овощей. Для основного блюда идеально подойдет блюдо из курицы, кролика, индейки. Шоколадные конфеты и мармелад в форме сердечек хорошо будут смотреться на столе.
Тарелки лучше брать белые, скатерть бежевую или красную, а вот салфетки подбирайте красно розовых тонов.
Все очень просто, это лишь стандартные советы, а вы можете приготовить свой, особенный романтический ужин, а вместо свечей могут быть просто фонарики.
Несколько вариантов сервировки романтического стола — видео
С организацией вечера мы разобрались, не стоит заморачиваться, импровизируйте. Просто возьмите за основу: свечи, шарики, вино, шоколад и легкие, но не повседневные блюда. А главное очаровательную улыбку и игривое настроение.
Такие вечера нужны всем влюбленным, молодым семьям и парам с солидным стажем, они не дают угасать пламени в ваших отношениях.
Что можно быстро приготовить на ужин
Основное блюдо – куриная грудка под грибным соусом
Блюдо готовится быстро, даже у неопытной хозяйки получится вкусно.
Продукты:
- 500 гр. куриных грудок.
- 2 луковицы.
- 5-6 шампиньонов, можно белые.
- 200 гр. сливок.
- Черный молотый перец.
- 50 гр. твердого сыра.
- Оливковое масло.
- 1-2 ложки соевого соуса.
Приготовление:
- Грудку маринуем минут 30 в смеси соевого соуса, оливкового масла, соли и перца, соль и перец по вкусу.
- Заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов – 25 минут.
- В это время разогреваем сковородку, нарезаем пластинами грибы, полукольцами лук, обжариваем, добавляем сливки. После закипания высыпаем натертый сыр, помешиваем и выключаем через 5 минут. Соус готов, можно подавать к столу.
- Выкладываем грудку на тарелку и поливаем грибным соусом.
Получается очень вкусно! Добавляем на тарелку, рядышком салатик, получается красиво!
Салат «Яркий вкус»
Салат очень легкий и яркий, замечательно подойдет к нашей грудке под грибным соусом.
Продукты:
- 1 крупное яблоко.
- 2 средние моркови.
- 1 средний огурец.
- 2 помидора.
- Головка красного репчатого лука (маленькая).
- Несколько листиков пекинской капусты, можно заменить обычной.
- Половинка лимона, можно заменить 1 чайной ложкой яблочного уксуса.
- 1 ст ложка растительного масла.
- Соль, сахар по вкусу.
- На ваш вкус – зелень укропа, петрушки, немного перца черного молотого.
Приготовление:
- Все продукты тщательно промываем.
- Морковь трем на корейской терке, если у вас нет, то на обычной крупной.
- Яблоки и огурец режем тоненькими брусочками
- Лук режем тоненькими полукольцами, если сильно горчит, обдаем кипятком.
- Зелень мелко нарезаем, капусту шинкуем тонкими полосками.
- Смешиваем лимонный сок, масло, соль, сахар. Лимонный сок можно заменить яблочным уксусом.
- Продукты смешиваем и выкладываем в блюдо, перемешиваем с заливкой и даем настояться минут 10, потом опять перемешиваем и подаем к столу.
Салат очень вкусный получается и красивый. Для романтического ужина «легкая» находка.
Салат «Цезарь» будет кстати к нашему ужину, рецепт можно посмотреть здесь.
Романтический десерт — фондю
Десертов существует огромное множество, но нам нужен легкий и простой в приготовлении. Идеально для такого ужина подходит фондю.
Фондю обозначает – расплавленный, растопленный, тянущийся. Это изобретение швейцарцев, национальное блюдо их кухни. Существует много разновидностей фондю: сырные, рыбные, сладкие и т.д.
Весь смысл в том, что берется толстостенная, жаропрочная посуда, в неё добавляется продукт, который нужно растопить (сыр, шоколад, соус, масло). Кастрюля или любой другой сосуд ставится на огонь, в случае фондю, это может быть маленькая горелка, свеча.
Фондюшница ставится в центр стола (современные фондюшницы очень красивые, удобные и компактные), а гости, воспользовавшись шпажками или специальными вилочками, обмакивают в полученную массу кусочки хлеба, мяса, овощей или фруктов.
Сегодня мы будем готовить фондю из клубники и других фруктов.
Для этого нам понадобится:
- 200 гр. свежей клубники (продается круглый год), мороженая не подойдет, она не удержится на вилочке, да и смотреться будет не очень красиво.
- Бананы, киви, груши – вы можете взять любые фрукты или остановить свой выбор только на клубнике.
- Палочки или вилочки для насаживания ягод и фруктов.
- Шоколадка 200 граммовая, шоколад черный.
- 150 гр. сливок
- 2 ст ложки молока
- 50 гр. сливочного масла
Приготовление:
- Шоколад ломаем на плиточки и укладываем в кастрюльку с молоком, растопляем помешивая.
- Добавляем сливки, нагреваем дальше, постоянно помешивая.
- Перед закипанием добавляем сливочное масло и опять помешиваем.
- Это пишется долго, а делается очень быстро.
- Волшебная смесь готова, теперь остается порезать клубнику на 2 части, и фрукты режем не очень мелко, что бы с вилочки не свалились.
- Готовый шоколад переливаем в фондюшницу и включаем подогрев. Шоколад всегда будет теплым и мягким. А когда придет время десерта, поставьте этот чудесный прибор в центр стола, а рядом выложите вилочки и фрукты. Остается только кусочки клубники и фруктов насадить на вилочку и обмакнуть в теплый шоколад.
- Если у вас нет фондюшницы, не переживайте, такой десерт можно приготовить заранее. Фрукты обмакнуть, дать шоколаду застыть и выложить красиво в бокалы для мартини или же на красивую тарелочку – салатник.
Вот и все, романтический ужин на двоих при свечах готов. Остается только сделать макияж, поправить прическу и надеть красивое платье.
Ах да, совсем забыла про вино, ну тут дело вкуса. Хорошо подойдет вино и белое и красное. Легкое охлажденное шампанское тоже как вариант, оно само по себе отождествляет праздник.
Видео — 2 вида фондю, сырное и шоколадное
Порадуйте свою половинку, это того стоит.
А вы устраиваете своим любимым праздничный ужин? Поделитесь своим опытом, очень интересно, а вдруг, что то новенькое узнаем. Не жадничайте, расскажите.
Если статья про романтический ужин была вам полезна, поделитесь с друзьями, нажмите кнопочки соцсетей. Желаю вам счастья и любви на долгие годы.
»
Отличная статья 0
Что приготовить жене на романтический ужин. Романтический ужин и напитки. Что приготовить на ужин любимому: рецепты салатов
Этот вопрос хотя бы раз в жизни встает перед представителями обоих полов. С одной стороны, с любимым (любимой) рай в шалаше с чашкой чая и засохшим бутербродом. С другой, всегда хочется отметить знаменательный момент (а мысль о романтическом вечере приходит в переломный момент отношений) и приготовить что-то действительно достойное называться романтическим ужином для любимого человека .
Вот несколько правил,о которых нужно помнить при организации романтического ужина
Еда должна готовиться быстро, легко и не требовать навыков шеф-повара. Это понятно — кому захочется романтики после 4-5 часов, проведенных у плиты. Я даю свои самые простые и быстрые рецепты с фото.
Чтобы сам процесс совместной трапезы был действительно романтичным, мясо, птица и рыба должны быть без костей. Пусть будет легко орудовать ножом и вилкой, а чистые руки вам могут скоро пригодиться.
Романтикам советую обойтись без лука, чеснока, соленой рыбы и острых сыров. Все это лишние для продолжения вечера запахи, согласитесь.
Приготовленная еда не должна вызвать дискомфорт через пару часов. Не стоит готовить что-то слишком острое и жареное. Фасоль с горохом тоже оставим для менее романтичных случаев, для например.
Не готовьте слишком много разнообразных блюд. Сервированный стол потеряет весь романтизм , если вы заставите его тарелками с десятком закусок. Достаточно одногосалата, одного горячего блюда и одного десерта.
Салат нужно оформить прямо на тарелке. На двух блюдах, точнее. Пусть это выглядит законченным шедевром, как в ресторане. Можно так поступить и с горячим блюдом, и с десертом.
Посуду, скатерти и салфетки подготовьте без рисунка . Лучше украсить стол романтичными аксессуарами — свечами, сердечками, цветами и бантами (посмотрите несколько примеров в моей статье ). Только в этом случае сервировка стола не будет казаться аляпистой.
Теперь о продуктах, из которых нужно готовить наш домашний романтический ужин. Не знаю, насколько эффективны продукты-афродизиаки, но раз у каждого народа, населяющего нашу планету, такие продукты замечены, значит в этом что-то есть. Даже чисто психологический эффект от созерцания и предвкушения гастрономического удовольствия в приятной кампании нас утроит.
Вот эти продукты:
Авокадо, бананы, грибы, икра, орехи, кофе, клубника, кунжут, мед, миндаль, сельдерей, финики, шоколад, яйца.
В этом перечне нет мяса, но в сознании российских романтиков, это самый предпочитаемый афродизиак , так что готовим любимые блюда со спокойной душой.
Что приготовить на романтический ужин: быстрые и простые рецепты
Грудка цыпленка в медовом соусе, салат с помидорами черри и фетой, клубника со сливками (25 минут на все!).
Если есть возможность приготовить ужин при свечах заранее, возьмите вот эту подборку ():
Если ужин у вас был самый обычный, сделайте вот что…
Состояние влюблённости является поистине прекрасным и завораживающим чувством. Пребывая в эйфории любви, каждый человек изъявляет желание радовать свою вторую половинку приятными сюрпризами.
Каждый это делает по-своему. Для многих ценность представляют подарки или красивые слова. Но приготовленный собственноручно романтический ужин для любимого человека поможет выразить не только любовь, но и искреннюю заботу о любимом.
Вариаций приготовления романтического ужина для любимого существует достаточно много. Каждый человек индивидуален и имеет свои вкусовые пристрастия. Порой сложно их угадать, если с человеком знаком небольшое количество времени.
Но всё же существуют некоторые рецепты блюд для романтического ужина, которые понравятся практически всем. Ниже приведённые рецепты блюд помогут не только вкусно и сытно накормить любимого человека, но и приведут его в восторг от ваших кулинарных способностей.
1. . Преимущество этого салатика заключается в его достаточно лёгком способе приготовления. Он отлично подойдёт для представительниц прекрасного пола, следящих за своей фигурой.
Цезарь может приготовить даже мужчина. Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков и умений, но обладает поистине божественным и нежным вкусом.
2. . Если романтический ужин готовится для любимой девушки, то лучшего блюда, нежели фаршированных шампиньонов не найти.
Это лёгкое, диетическое и весьма полезное блюдо. Для его приготовления необходимо выбирать грибочки с крупной шапочкой.
3. . Это блюдо отлично подойдёт для любителей морепродуктов. Обладает нежным вкусом и приятным ароматом.
Особенностью этого салатика является тунец. Он признан природным афродизиаком, поэтому идеально дополнит романтический ужин двух влюблённых особ.
4. . Для любителей и ценителей суши, для романтического ужина любимому человеку можно приготовить роллы Филадельфия.
Процесс приготовления отличается особой сложностью. Поэтому если нет аналогичной практики, свой выбор лучше остановить на более простом блюде.
5. . Сочная, с хрустящей корочкой, зажаренная курочка приведёт в восторг любимого человека. Это блюдо вызывает аппетит и не требует особых усилий.
Курица гриль готовится посредством предварительного маринования и запекания в духовом шкафу. Это блюдо можно подать как самостоятельно к романтическому ужину, так и сделать дополнением к основному гарниру.
6. . Сегодня сложно встретить мужчину, который бы не любил мясо. Приготовить это блюдо сможет даже хозяйка, имеющая недостаточный кулинарный опыт.
Это блюдо сытное, аппетитное и вкусное. Приготовив мясо по-французски для романтического ужина, можно порадовать своего любимого человека не только вкусной едой, но и красивой и весьма аппетитной презентацией.
7. . Эта разновидность рыбы обладает не только приятным вкусом, но и обилием витаминов и минеральных веществ. А приготовленная в духовом шкафу сёмга с луком просто не оставит вас равнодушным.
8. . Это рецепт идеально сочетает в себе мясные ингредиенты и овощи.
Поэтому идеально подходит для романтического ужина. Каждый сможет выделить для себя любимые и полезные компоненты.
9. . Является национальным блюдом разных культур и народов. В каждой стране его готовят по разной технологии, с различными видами мяса и овощей.
Мы вам предлагаем плов со свиным мясом, который вполне может служить самостоятельным блюдом для романтического ужина.
3220
Ужин для двоих при свечах можно устраивать не только в День святого Валентина, но и в любой из 365 дней в году, когда хочется удивить и порадовать свою вторую половинку чем-то приятным и возникает неудержимое желание устроить праздник любви, романтики и чувственности. Что приготовить на романтический ужин? Какое меню составить, чтобы все было вкусно и красиво, но не пришлось целый день стоять у плиты и, главное, чтобы остались силы для ночи любви и страсти, а не для быстрой отключки усталой хозяйки? 😉 Романтический ужин при свечах, который вы устраиваете для своего любимого или своей любимой, должен быть продуман до мельчайших деталей, чтобы все прошло как по маслу, как по нотам…
Видео-меню для влюбленных
Главная роль отводится не столько меню, сколько самой атмосфере вечера, а правильно подобранные и сервированные блюда, свечи, цветы, романтическая музыка поспособствуют непринужденному душевному общению и помогут настроиться на нужную волну.
к оглавлениюОсновные моменты в подготовке
Меню должно быть достаточно простым, чтобы не пришлось весь день стоять у плиты и чтобы к приходу своей второй половинки вы успели накрыть на стол и привести себя в порядок.
Еда должна быть питательной, но легкой, чтобы не перегружать желудок и не испортить плавный и логичный переход романтического вечера в ночь любви, если последнее входит в ваши планы.
Блюда для столь особого случая следует подбирать праздничные, чтобы этот вечер выделялся из безликой будничной череды.
Если вы хотите, чтобы было afterparty, при приготовлении блюд для романтического ужина можно смело использовать признанные афродизиаки: грибы, морепродукты, яйца, спаржу, сельдерей, орехи, авокадо, перчик чили, имбирь, мускатный орех, корицу, кардамон, бананы, виноград, клубнику и шоколад. Правда, вашему избраннику знать о назначении данных продуктов совсем не обязательно: один мужчина все поймет без слов и многозначно улыбнется, а другой может и обидеться, решив, что вы сомневаетесь в его мужской силе.
Заранее позаботьтесь о том, чтобы в этот вечер никто и ничто вам не помешало. Отключите все, что может отвлечь вас друг от друга: телефоны, телевизор, радио, компьютер. Мир подождет!
В качестве фона оставляем только музыку, о подборе которой тоже нужно позаботиться заблаговременно. Музыка должна настраивать на романтический лад, но в то же время не отвлекать и не мешать непринужденному общению.
Не забудьте о свечах, ведь это именно тот элемент, который способен внести волшебную нотку в абсолютно любую атмосферу. Уже от одной только фразы «ужин при свечах» веет романтикой. С ароматическими свечами следует быть осторожными, поскольку сильные и резкие запахи могут произвести обратный и совершенно непредсказуемый эффект. Во время ужина основными источниками ароматов будут блюда, фрукты, цветы, духи, поэтому аромасвечи лучше зажигать после трапезы, ближе к ночи.
Не покупайте для романтического ужина крепкого спиртного, а вот бутылочка хорошего легкого вина или шампанского точно не испортит ваш вечер, тем более что даже звуки открывающегося шампанского или вина действуют на нас определенным образом на подсознательном уровне, ведь мы их слышим во время праздников и самых приятных событий в нашей жизни.
Даже если ужин будет проходить морозным и снежным зимним вечером, на столе непременно должны быть цветы, но об этом должен позаботиться мужчина.
к оглавлениюЧто приготовить на ужин при свечах
к оглавлениюСуп-пюре из креветок с грибами
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Очищаем и мелко нарезаем креветки, несколько штучек оставив для украшения блюда. Подготовленные креветки с грибами и сливочным маслом отправляем в кастрюльку и обжариваем в течение пяти минут. Затем вливаем куриный или овощной бульон и сухое белое вино. Добавляем сельдерей, порошок карри и мускатный орех. На слабом огне варим все в течение 20 минут. Процеживаем. Вынимаем сельдерей. Креветки с овощами перетираем через сито и измельчаем в блендере. Размешивая, вливаем сливки. Солим по вкусу. Подогреваем. Разливаем в тарелки. Сверху украшаем целыми отварными креветками и зеленью.
к оглавлениюЗапеченные овощи
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Картофель и цукини нарезаем кружочками, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле. Режем кружочками помидоры. В смазанную маслом форму выкладываем слоями овощи. Солим и перчим каждый слой. Самым верхним слоем должны оказаться помидоры. На каждый кружочек помидора выкладываем по чайной ложке майонеза. Сверху посыпаем все зеленью. Если вы и ваш партнер не имеете ничего против запаха чеснока, зелень можно мелко порубить и смешать с чесноком для большего аромата и пикантности блюда. Отправляем форму в разогретую духовку на 10 минут и наши овощи готовы!
к оглавлениюРулетики из семги с авокадо
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Семгу нарезаем ленточками длиной 15-20 см, шириной 4-5 см. Очищенное авокадо режем маленькими кусочками и отправляем в блендер. К авокадо добавляем растительное масло, лимонный сок и перец. Все взбиваем. Ленточки из семги сворачиваем рулетиками так, чтобы в середине каждого рулетика осталось немного свободного места. Скрепляем рулетики шпажками. Украшаем блюдо листьями салата и зеленью. В середину каждого рулетика кладем пасту из авокадо. В пиале отдельно подаем соевый соус.
к оглавлениюФиле семги на гриле
Ингредиенты:
- филе семги
- растительное масло
- свежее манго и киви
- или цикорный салат для гарнира
Способ приготовления:
Филе семги нарезаем на порционные кусочки, солим и сбрызгиваем лимонным соком. Перед приготовлением на гриле немного смазываем рыбу растительным маслом без запаха. Ставим семгу под гриль и обжариваем до готовности. Подаем блюдо с лимоном и гарниром из свежих киви и манго или цикорного салата.
к оглавлениюКлубника со взбитыми сливками
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Перебираем, промываем и обсушиваем клубнику. Посыпаем ягоды сахарной пудрой и оставляем минут на 20. Сливки охлаждаем и миксером взбиваем в густую пену, постепенно добавляя лимонный сок, сахарную пудру и ванильный сахар. Перекладываем клубнику в креманки, сверху выкладываем взбитые сливки, поливаем все клубничным соком, который успели пустить ягоды. Сверху кладем одну ягодку клубники и присыпаем все корицей. Ммм, просто сказка!
к оглавлениюШоколадные трюфели
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Шоколад растапливаем на водяной бане. Добавляем желтки, сливки, сливочное масло, измельченный миндаль и коньяк. Тщательно все перемешиваем и немного охлаждаем. Из получившейся шоколадной массы скатываем шарики и посыпаем их какао. Выкладываем шарики на бумагу и отправляем в холодильник для полного застывания.
к оглавлениюНе забудьте об оформлении
Приятного вам аппетита и сказочного продолжения вечера! Не дайте романтике заблудиться в суете повседневности, регулярно подсказывая ей дорогу в ваше сердце и в ваш дом.
Для всех женщин важна романтика в отношениях. Ведь именно трогательные моменты между вами делают ваши отношения особенными неповторимыми. Но мужчине стоит постараться, чтобы романтические нотки не повторялись, а были разнообразными. Романтический ужин для любимой – приятная традиция влюбленных пар, особенно если его организовывает молодой человек. Для девушки – это настоящий подвиг.
Как устроить романтический ужин для любимой
Для того чтобы произвести на любимую впечатление, нужно соблюдать правила организации романтического ужина, продумать все детали, чтобы не возникло неловкости.
Конечно, идеально проходит романтический ужин только в кино, так что не беспокойтесь, если вдруг вы допустили ошибочки. Вам простят или даже не заметят, потому, что любят. Итак, как устроить романтический ужин для любимой.
Если вы собираетесь устроить романтический ужин для любимой в домашних условиях, тогда срочно наведите порядок. Чистота – залог успеха.
Убрана должна быть не только комната и спальня, но и санузел и кухня, потому что процедуры личной гигиены никто не отменял. Обязательно чистые полотенца для рук и тела положить в ванной на видное место. Девушка поймет, что это для неё;
Постельное белье должно быть чистым, а лучше новым;
Разумеется, что ваш романтический ужин предполагает интимное продолжение, поэтому меню не должно состоять из тяжелых блюд. Сделайте акцент на фрукты и десерт;
Стол украсьте скатертью, подберите посуду и бокалы для разных напитков. Не сильно переживайте, что чего – то не хватает. Вы – холостяк, и вы не в ресторане. Любимая все поймет;
Если на романтический ужин для любимой в домашних условиях вы хотите приготовить мясное блюдо, тогда отдайте предпочтение красному вину, если же на столе будут рыба или морепродукты, тогда – вина белых сортов. Но и о других напитках не будем забывать. Они должны быть охлажденными;
Подберите романтическую музыку, приятный фон поможет девушке быстрее расслабиться и освоиться;
Используйте для интересного освещения абажуры, торшеры и ароматические свечи. Очень яркий свет заставит вас чувствовать себя, как на витрине, а приглушенный свет добавит романтики;
Продумайте темы разговора, чтобы заполнять неловкие паузы в течение романтического ужина для любимой в домашних условиях.
Ужин для любимой в домашних условиях: что учесть
Романтический ужин для любимой должен быть сюрпризом, который будет приятен вам обоим. Поэтому мы посоветуем вам устроить ужин втайне от своей половинки. Если ужин будете заказывать в ресторане, значит, вам практически не о чем не беспокоиться. Просто обговорить все моменты с администратором и вечером пригласить любимого человека, заранее прислав такси и цветы с запиской с приятными славами любви;
Если же вы это будете делать романтический ужин для любимой в домашних условиях, значит, нужно основательно позаботиться обо всем. Расставьте свечи, начиная от двери. А, может быть, даже устелите лепестками роз дорожку до праздничного стола;
Что касается еды, то не стоит готовить очень жирные и калорийные блюда: пару легких салатов и горячее. Приготовьте те блюда, которое нравится вашему любимому человеку;
Беспроигрышными вариантами будут: фрукты, шоколадное фондю с фруктами, сырная тарелка, мини — бутерброды или канапе с икрой либо другими наполнителями. Если вы не сильны кулинарии — лучше закажите еду в ресторане, где вы не раз ели и вам понравилась кухня;
Спиртное не стоит покупать очень крепкое. Бутылочка хорошего вина или шампанского — это самый оптимальный вариант. Ну и не забывайте о вкусах вашей половинки;
Подберите легкую музыку, которая настроит вас на романтический ужин для любимой;
Сервировку стола сделайте так, чтобы на нем не было нагромождено всего. В центре букет цветов, по краям свечи. Сидеть лучше всего не друг напротив друга, а под углом: так вам будет проще общаться, не придется громко говорить, чтобы быть услышанным, будет ощущение близости;
Конечно же, позаботьтесь о своем внешнем виде. Мужчина должен быть выбрит, опрятно одет и благоухать парфюмом для вечерних мероприятий;
И главное, не забудьте позаботиться о том, чтобы ваша любимая не бежала к вам сломя голову. Закажите такси.
Как украсить стол к романтическому ужину для любимой
Очень важная ступенька в жизни каждой пары – романтический ужин. Это и красиво и долгожданно и волнительно. Но не все мужчины сильны в этом. Рассказываем, как украсить стол к романтическому ужину для любимой в домашних условиях просто, и в то же время изысканно.
¨ Если хотите удивить девушку сервировкой стола, то лучше всего обратиться в ресторан или хорошее кафе. Там Вам и музыку устроят, и любой каприз выполнят. Они занимаются этим каждый день и смогут обратить Ваше внимание на то, что Вы можете не заметить;
¨ Если ваш ужин пройдет в домашних условиях, сделайте вечер в одном стиле. Например, во французском / итальянском — смотря какую кухню вы любите. Это достаточно облегчит ваш выбор украшений для стола — флажки, букетики цветов, ленты в цветах национального флага. Такая тема особенно подходит парам, которые вместе отдыхали в какой-нибудь стране и остались довольны. Ностальгические воспоминания или музыка, которую вы слушали в ту пору, «сделают» ваш вечер;
Свечи
Постоянный и обязательный атрибут романтического вечера для любимой в домашних условиях. Если не будет свечей – вечер покажется не таким романтическим, как Вам хочется. Ведь не очень приятно сидеть под светом лампочки и видеть, как там летают мошки. Не самая лучшая картина. А свечи дадут Вам теплый свет, освещая Ваши лица и стол;
Цветы
Это прекрасная возможность не только поставить на стол это произведение, но и выложить в красивый рисунок, разложить между бокалами и даже заморозить во льду для напитков. Фантазии нет пределов, да и развернуться есть где. Но, используйте только живые цветы. Пусть, это будет достаточно стоить, но и Вы не на похороны пришли;
Лепестки роз
Это отличное украшение стола во все времена. Даже если Вы это видели сто раз в фильмах и мыльных операх, не сомневайтесь, что фурор эти лепестки принесут немаленький. Потому что видеть, что у других и самой это прочувствовать всегда лучше. Это будет замечательной красоты стол;
Скатерть
Это один из главных моментов этого романтического вечера для любимой в домашних условиях. Она будет Вашей основой всего декора и должна соответствовать красоте стола. Не берите скатерти с пятнами и прорезями. Пусть это будет новая, чистая скатерть, сочетающаяся с посудой и украшениями стола очень гармонично. Не забудьте перед ужином скатерть выгладить. Очень некрасиво смотрятся стрелки прямо посередине стола;
Посуда
Делится на несколько пунктов. Давайте обсудим самый важный – бокалы. Да, именно бокалы. Не смейте на стол ставить рюмки и бабушкины стаканы. Это будет очень некрасиво и нелепо смотреться. Ведь Вы будете пить шампанское, вино или другой изысканный напиток. Если напиток готовится заранее – найдите к нему соответствующие бокалы.
Правила для женщин:
Не будьте придирчивы. Для вас старались. Поэтому обязательно оцените и похвалите его. Если нужно, подбодрите своего любимого;
Не идите в гости на романтический ужин с пустыми руками. Купите что такое для мужчины, что может дополнить вечер романтикой;
Ведите себя раскованно, но не забывайте, что вы в гостях, даже если вы долго встречаетесь. Вульгарность ни к чему;
Не злоупотребляйте алкогольными напитками;
Старайтесь завлечь парня разными темами для разговора, чтобы он не чувствовал пауз или других препятствий. Поверьте, он волнуется, ему нелегко;
Благодарите его за романтический ужин, скажите, что вы очень рады, что ваш парень оказался именно таким, о каком вы мечтали, и знали, что он именно такой.
Здравствуйте, дорогие друзья и читатели блога! Сегодня поговорим о том, как приготовить домашний романтический ужин. Хороший повод познакомиться поближе или обновить отношения, удивите свою половинку, порадуйте приятным и вкусным вечером при свечах.
Не обязательно ждать дня влюбленных или дня рождения, можно сделать праздник в любой день или вечер.
Как сделать романтический ужин не забываемым? Приступим к приготовлению.
Оформите комнату романтично, включите красивую музыку. Цветовая гамма в комнате должна быть с уклоном в сторону красно — розовых тонов. Если нет такой возможности, сервируйте стол элементами такого цвета. Это цвет любви и поэтому он располагает к романтике и душевности.
Обязательно подберите красивое платье, что бы вы смотрелись в нем соблазнительно-загадочно. Если вы встретите любимого в домашнем халате, вся романтика улетучится.
Не включайте телевизор, иначе романтический вечер может плавно перейти в посиделки перед голубым экраном.
Освещение должно быть не ярким, мягким и приглушенным, несколько зажженных свечей будет достаточно. Свечи подберите разных размеров, красиво смотрятся плавающие свечи.
Если у вас планируются розы (когда вечер готовит мужчина), отделите несколько лепестков и разложите на столе, можно выложить ими сердце, немного лепестков набросать в бокалы с плавающими свечами.
Допустим вариант романтического ужина и без цветов, а вдруг у вас нет возможности купить их в этот день или еще какие то причины, или ужин готовит девушка. Выручат обычные шарики, надуйте необходимое количество красных и розовых шаров, напишите на них послания любимому. Очень эффектно смотрятся гелевые шарики в форме сердечек.
На столе не должно быть ни чего лишнего, не нужно готовить десять блюд, достаточно трех, а иногда и двух. Еда должна быть легкой с преобладанием фруктов, ягод и овощей. Для основного блюда идеально подойдет блюдо из , кролика, индейки. Шоколадные конфеты и мармелад в форме сердечек хорошо будут смотреться на столе.
Тарелки лучше брать белые, скатерть бежевую или красную, а вот салфетки подбирайте красно розовых тонов.
Все очень просто, это лишь стандартные советы, а вы можете приготовить свой, особенный романтический ужин, а вместо свечей могут быть просто фонарики.
Несколько вариантов сервировки романтического стола — видео
С организацией вечера мы разобрались, не стоит заморачиваться, импровизируйте. Просто возьмите за основу: свечи, шарики, вино, шоколад и легкие, но не повседневные блюда. А главное очаровательную улыбку и игривое настроение.
Романтический десерт — фондю
Существует огромное множество, но нам нужен легкий и простой в приготовлении. Идеально для такого ужина подходит фондю.
Фондю обозначает – расплавленный, растопленный, тянущийся. Это изобретение швейцарцев, национальное блюдо их кухни. Существует много разновидностей фондю: сырные, рыбные, сладкие и т.д.
Весь смысл в том, что берется толстостенная, жаропрочная посуда, в неё добавляется продукт, который нужно растопить (сыр, шоколад, соус, масло). Кастрюля или любой другой сосуд ставится на огонь, в случае фондю, это может быть маленькая горелка, свеча.
Фондюшница ставится в центр стола (современные фондюшницы очень красивые, удобные и компактные), а гости, воспользовавшись шпажками или специальными вилочками, обмакивают в полученную массу кусочки хлеба, мяса, овощей или фруктов.
Сегодня мы будем готовить фондю из клубники и других фруктов.
Для этого нам понадобится:
- 200 гр. свежей клубники (продается круглый год), мороженая не подойдет, она не удержится на вилочке, да и смотреться будет не очень красиво.
- Бананы, киви, груши – вы можете взять любые фрукты или остановить свой выбор только на клубнике.
- Палочки или вилочки для насаживания ягод и фруктов.
- Шоколадка 200 граммовая, шоколад черный.
- 150 гр. сливок
- 2 ст ложки молока
- 50 гр. сливочного масла
Приготовление:
- Шоколад ломаем на плиточки и укладываем в кастрюльку с молоком, растопляем помешивая.
- Добавляем сливки, нагреваем дальше, постоянно помешивая.
- Перед закипанием добавляем сливочное масло и опять помешиваем.
- Это пишется долго, а делается очень быстро.
- Волшебная смесь готова, теперь остается порезать клубнику на 2 части, и фрукты режем не очень мелко, что бы с вилочки не свалились.
- Готовый шоколад переливаем в фондюшницу и включаем подогрев. Шоколад всегда будет теплым и мягким. А когда придет время десерта, поставьте этот чудесный прибор в центр стола, а рядом выложите вилочки и фрукты. Остается только кусочки клубники и фруктов насадить на вилочку и обмакнуть в теплый шоколад.
- Если у вас нет фондюшницы, не переживайте, такой десерт можно приготовить заранее. Фрукты обмакнуть, дать шоколаду застыть и выложить красиво в бокалы для мартини или же на красивую тарелочку – салатник.
Вот и все, романтический ужин на двоих при свечах готов. Остается только сделать макияж, поправить прическу и надеть красивое платье.
Ах да, совсем забыла про вино, ну тут дело вкуса… Хорошо подойдет вино и белое и. Легкое охлажденное шампанское тоже как вариант, оно само по себе отождествляет праздник.
Видео — 2 вида фондю, сырное и шоколадное
Порадуйте свою половинку, это того стоит!
А вы устраиваете своим любимым праздничный ужин? Поделитесь своим опытом, очень интересно, а вдруг, что то новенькое узнаем. Не жадничайте, расскажите.
Если статья про романтический ужин была вам полезна, поделитесь с друзьями, нажмите кнопочки соцсетей. Желаю вам счастья и любви на долгие годы! С уважением и любовью Алевтина
Романтический ужин дома для любимой девушки
Для того чтобы устроить романтический ужин для любимой «половинки», вовсе не обязательно ждать 14 февраля или 8 Марта. И даже выходных ждать не стоит – организовать приятный вечер можно и в середине рабочей недели, главное, не проспать назавтра на работу. «Сюрприз» и «загадка» – эти слова должны стать девизом предстоящего вечера. А чтобы этот самый вечер не стал для любимой громом средь ясного неба, начинайте артподготовку с самого утра. Напишите на длинной полоске бумаги записку со словами любви и обещанием чудного вечера в конце трудового дня, а также предупредите о сюрпризах. Разорвите бумажную ленту на несколько частей и разложите их в разных местах. Одну, например, в ванной, другую – на кухне, рядом с кофеваркой, третью подложите в косметичку или в сумочку. Разложите кусочки «пазла» так, чтобы любимая девушка составила из них послание во время утренних сборов.
Когда заинтригованная половинка уйдёт на работу, приготовьте на романтический ужин для любимой сюрприз под названием «Дождь из лепестков». Для этого купите в цветочном магазине пакет лепестков и запаситесь крепкими нитками. Дома возьмите обычный мусорный пакет (желательно, зелёного или голубого цвета, чтобы не было нехороших ассоциаций) и сделайте на его дне несколько надрезов длиной 5-7 см, соединённых короткими перемычками. К перемычкам привяжите нити. Наполните пакет лепестками и прикрепите его над дверью, а нити укрепите на дверь. Схема этого сюрприза такова: девушка открывает дверь в квартиру, дверь распахивается, нити натягиваются, разрывают перемычки на дне пакета, и лепестки осыпаются разноцветным дождём прямо на голову вашей изумлённой даме сердца. Этот момент желательно заснять на видео. А для гарантированного результата потренируйтесь заранее, чтобы быть полностью уверенным в том, что вместо сюрприза не выйдет конфуз.
Ещё одной приятной неожиданностью на романтический ужин для любимой могут быть «летающие цветы». Для подготовки этого сюрприза купите шарики, наполненные гелием, и привяжите при помощи лески к каждому шарику по одному цветку. Цветы, парящие в воздухе, это необычно и небанально.
На полу квартиры расставьте маленькие свечи и под каждой положите по записке. Пусть записки-подсказки ведут вашу возлюбленную в ванную комнату, где она может расслабиться после рабочего дня в душистой пене с бокалом шампанского, а затем и к столу. Кстати, стол вовсе не обязательно должен стоять в центре гостиной и являть собой образчик ресторанного шика: романтический ужин – это уют и тепло общения, поэтому стол можно накрыть и на кухне. Приглушите или выключите свет, зажгите свечи. Свечи нужно выбрать высокие и по возможности толстые, так вы убережётесь от капель расплавленного воска. Расставьте их в разных местах: на полу, полках, подоконнике, только помните о безопасности! Стол застелите белой скатертью, уложив её так, чтобы концы скатерти свисали по углам стола, а поверх неё положите скатерть яркого цвета (например, красного, тёмно-зелёного или сочного оранжевого). Эта скатерть должна быть несколько меньшего размера и укладывать её нужно, смещая углы на 45° относительно нижней скатерти. В центре стола поставьте широкое блюдо, наполненное водой, в которой плавают бутоны цветов, лепестки и маленькие свечи.
А теперь собственно сам романтический ужин для любимой. Желательно сервировать стол так, чтобы вам не пришлось периодически вскакивать и бежать заочередным блюдом или столовым прибором. В конце концов, вы же не пир готовите, а уютный вечер вдвоём, поэтому вполне достаточно будет салата, основного блюда с гарниром и лёгких закусок. Если вы намерены дотянуть до десерта, то после ужина можно переместиться поближе к телевизору и устроить чаепитие под любимый фильм. Но это позже, а сейчас приступим к блюдам. Так как это всё-таки ужин, хоть и романтический, то еда должна быть не только лёгкой, но и сытной. Как-никак рабочий день позади. Поэтому без мяса или морепродуктов не обойтись. Особенное внимание обратите на морепродукты, ведь в них содержатся вещества, повышающие половое влечение. Кроме морепродуктов, возбуждающими свойствами обладают имбирь и другие согревающие специи. «Кулинарный Эдем» предлагает вам на выбор несколько видов блюд, из которых вы сможете составить меню вашего романтического ужина.
Салат «Романтика»
Ингредиенты:
800 г отварного куриного филе,
200 г чёрного или красного винограда,
1 авокадо,
2 мандарина,
50 г любых орехов,
3 ст.л. апельсинового сока,
1 ст.л. сухого красного вина,
3 ст.л. сливок,
2 ст.л. майонеза,
½ ч.л. соли,
листья салата.
Приготовление:
Куриное филе без кожи нарежьте на кусочки. Авокадо нарежьте тонкими ломтиками. Ягоды винограда разрежьте пополам и удалите косточки. Мандарины разделите на дольки. Соедините курицу, авокадо, виноград и мандарины, аккуратно перемешайте. На тарелку уложите листья салата, на них выложите полученную смесь и залейте соусом. Для соуса соедините майонез с вином, апельсиновым соком и сливками, посолите по вкусу. Посыпьте салат измельчёнными орешками.
Острый салат из огурцов
Ингредиенты:
4 небольших огурца,
½ лимона,
1 крупный красный лук,
50 г орехов кешью,
¼ стак. нарубленной кинзы,
1 ч.л. острого карри,
1 ч.л. молотой куркумы,
1 ч.л. мёда,
½ ч.л. морской соли,
1 ст.л. оливкового масла.
Приготовление:
Нарежьте тонкими кружочками огурцы, лук нарежьте кубиками, орехи раздавите плоской стороной ножа и измельчите, выдавите сок из половинки лимона. Соедините все компоненты в миске, тщательно размешайте до полного растворения мёда.
Лосось «под шапкой»
Ингредиенты:
150 г кус-куса,
4 стейка лосося,
1 молодой кабачок,
1 морковь,
1 помидор,
1 лимон,
2 ч.л. приправы для рыбы,
2 ст.л. оливкового масла,
½ ч.л. молотого чёрного перца,
½ ч.л. соли.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200°С. Отварите кус-кус в соответствии с инструкцией на упаковке. Кабачок, морковь, помидор и лимон нарежьте тонкими ломтиками. Подготовьте 4 большие листа пергамента или фольги. В центр каждого листа выложите кус-кус, на него положите по 1 кусочку филе лосося, сверху рыбы выложите кусочки овощей и лимона. Посыпьте сверху смесью специй, соли и перца, сбрызните оливковым маслом и заверните листы в виде пакетов. Выложите пакеты на противень и поставьте в духовку на 20-25 минут. Подавайте прямо в пакетах, выложив их на сервировочные тарелки и аккуратно развернув.
Креветки с бурым рисом
Ингредиенты:
½ стак. длиннозёрного коричневого риса,
500 г очищенных креветок,
¼ стак. соевого соуса,
¼ стак. лимонного сока,
2 ст.л. рисового уксуса,
2 ч.л. коричневого сахара,
1 ст.л. растительного масла,
250 г зелёного горошка,
30 г корня имбиря,
1 авокадо,
1 стак. воды,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Доведите до кипения воду в кастрюле, всыпьте рис, накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и варите в течение 40-45 минут до полного испарения жидкости. Снимите с огня и дайте постоять минут 10, не открывая крышку. Для соуса соедините соевый соус, лимонный сок, уксус и сахар и перемешайте до полного растворения сахара. В большой сковороде раскалите растительное масло, выложите креветки, тонко нарезанный имбирь и горошек, посолите, поперчите и обжаривайте до готовности в течение 3-4 минут. Авокадо очистите и нарежьте кубиками и перемешайте с креветками. Выложите рис на тарелки, сверху положите креветки и подайте с соусом.
Роллы из морского языка с беконом
Ингредиенты:
2 шт. филе морского языка,
6 полосок бекона,
150 г сыра,
2 зубчик чеснока,
50 г сливочного масла,
соль, перец – по вкусу,
сок лимона,
зелень.
Приготовление:
Разрежьте оттаявшее филе вдоль на три части, посолите, поперчите, полейте лимонным соком и положите в холод на 30 минут. Приготовьте начинку: соедините тёртый сыр, измельчённый чеснок и зелень, хорошо перемешайте. После этого положите на каждую полосу из рыбы по полоске бекона, на него – сырную смесь, и сверните в плотный ролл. Закрепите зубочистками. Уложите готовые роллы на противень, смазанный растительным маслом, положите на каждый по кусочку сливочного масла и поставьте в предварительно разогретую до 220°С духовку на 15 минут.
Почти ни одна женщина не устоит перед сладостями, а если они ещё и приготовлены руками любимого человека, то от такого десерта просто невозможно отказаться!
Марципановое сердце
Ингредиенты:
200 г муки,
150 г сливочного масла,
1 яйцо,
2 ст.л. апельсинового сока,
75 г сахара или сахарной пудры,
ягоды клубники или вишни,
желе красного цвета для украшения.
Марципановая масса:
1 стак. миндаля,
1 стак. сахара,
¼ стак. воды,
2-3 капли миндальной эссенции (если есть),
пищевой краситель.
Приготовление:
Для начала сварите марципановую массу. Для этого неочищенный миндаль опустите в кипяток, проварите 1-2 минуты, затем откиньте на дуршлаг. Когда миндаль слегка остынет, снимите с орехов кожицу, это сделать несложно. После этого обжарьте орехи на сухой сковороде минут 10-15, постоянно помешивая, чтобы орехи не подгорели. Измельчите орехи в блендере до состояния пюре. Сахар залейте водой и сварите сироп до такого состояния, чтобы из капли можно было скатать упругий шарик. Засыпьте измельчённый миндаль в сироп и прогрейте ещё минуты 3-4, постоянно помешивая. Добавьте миндальную эссенцию и пищевой краситель. Разделочную доску (в идеале каменную) присыпьте сахарной пудрой, выложите на неё миндальную массу и раскатайте до нужной толщины. Марципановая масса быстро высыхает, поэтому храните её в пищевой плёнке. Тем временем замесите тесто из муки, сливочного масла и сахара, скатайте в шар и положите на 1 час в холодильник. Затем раскатайте его тонким слоем на бумаге для выпечки, вырежьте большое сердце и аккуратно положите на противень. Смешайте апельсиновый сок с 200 г марципановой массы и 1 желтком. Из половины сделайте бортики, другую половину намажьте на сердце. Взбейте белок с 75 г сахарной пудры в тугую пену и нанесите вдоль внутренней стороны бортиков. Серединку сердца выложите ягодами и положите в разогретую до 175°С духовку на 25 минут. Приготовьте желе и слегка остудите. Готовое сердце остудите и глазируйте желе, нанеся его кисточкой.
Печенье «Поцелуйчики мокко»
Ингредиенты:
175 г самоподнимающейся муки,
75 г сахарной пудры,
75 г сливочного масла,
2 ч.л. растворимого кофе,
1 ч.л. горячей воды,
1 яйцо.
Для глазури:
50 г сливочного масла,
100 г сахарной пудры,
3 ч.л. какао-порошка.
Приготовление:
Соедините муку, сахар, масло в чаше кухонного комбайна и перемешивайте на медленной скорости до тех пор, пока смесь не превратится в крошки. В небольшой чашке смешайте кофе с горячей водой, добавьте яйцо и взбейте. Добавьте к масляной крошке в чашу комбайна и перемешивайте до однородности. Припудрите доску сахарной пудрой, выложите на неё тесто и раскатайте до толщины 5 мм. Выемкой в виде сердечек вырежьте печенье. Разложите его по противням и поставьте в разогретую до 180°С на 10-15 минут. Выпекайте печенье до золотисто-коричневого цвета. Снимите печенье с противня, пока оно ещё горячее, и остудите на решётке. Приготовьте шоколадную глазурь: смешайте сливочное масло, сахарную пудру и какао-порошок в миске, размешивая деревянной ложкой. Соедините печенья попарно, склеивая при помощи глазури.
Приготовьте фирменный напиток. Правда, готовить его нужно заранее. Назовите его, например, «Вино любви». Рецепт напитка прост: в 500 мл сухого белого вина добавьте сок одного апельсина, 2-3 ст.л. мёда, ½ ч.л. молотого имбиря, ¼ ч.л. молотого мускатного ореха и ¼ ч.л. молотой корицы. Поставьте в холодильник на 2 недели.
Коктейль «Шоколадное безумие»
Ингредиенты:
125 мл шоколадного ликёра,
90 мл водки,
25 г горького шоколада.
Приготовление:
Наполните льдом 2 бокала для мартини, высыпьте лёд в шейкер, влейте в него ликёр и водку и энергично встряхните. Процедите в бокалы и посыпьте натёртым шоколадом.
Если вы противник алкоголя, то попробуйте приготовить имбирный напиток: на 1,2 л кипящей воды добавьте 3 ст.л. мелко натёртого имбиря. Размешайте, уменьшите огонь и кипятите 10 минут. Добавьте щепотку молотого чёрного перца. Снимите с огня, процедите и отожмите мякоть. Добавьте 5 ст.л. мёда, размешайте. 1 лимон разрежьте пополам и выжмите в напиток сок по вкусу. Если получится слишком кисло, добавьте ещё мёда. Разлейте чай по чашкам и украсьте листочками мяты.
2 декабря 2019 в 15:34
Для всех женщин важна романтика в отношениях. Ведь именно трогательные моменты между вами делают ваши отношения особенными неповторимыми. Но мужчине стоит постараться, чтобы романтические нотки не повторялись, а были разнообразными. Романтический ужин для любимой – приятная традиция влюбленных пар, особенно если его организовывает молодой человек. Для девушки – это настоящий подвиг.
Как устроить романтический ужин для любимой девушки
Для того чтобы произвести на любимую впечатление, нужно соблюдать правила организации романтического ужина, продумать все детали, чтобы не возникло неловкости.
Конечно, идеально проходит романтический ужин только в кино, так что не беспокойтесь, если вдруг вы допустили ошибочки. Вам простят или даже не заметят, потому, что любят.
Если вы собираетесь устроить ужин для своей девушки дома, тогда срочно наведите порядок. Чистота – залог успеха.
Убрана должна быть не только комната и спальня, но и санузел и кухня, потому что процедуры личной гигиены никто не отменял. Обязательно чистые полотенца для рук и тела положить в ванной на видное место. Девушка поймет, что это для неё;
Постельное белье должно быть чистым, а лучше новым;
Разумеется, что ваш романтический ужин предполагает интимное продолжение, поэтому меню не должно состоять из тяжелых блюд. Сделайте акцент на фрукты и десерт;
Стол украсьте скатертью, подберите посуду и бокалы для разных напитков. Не сильно переживайте, что чего – то не хватает. Вы – холостяк, и вы не в ресторане. Любимая все поймет;
Если на романтический ужин для любимой в домашних условиях вы хотите приготовить мясное блюдо, тогда отдайте предпочтение красному вину, если же на столе будут рыба или морепродукты, тогда – вина белых сортов. Но и о других напитках не будем забывать. Они должны быть охлажденными;
Подберите романтическую музыку, приятный фон поможет девушке быстрее расслабиться и освоиться;
Используйте для интересного освещения абажуры, торшеры и ароматические свечи. Очень яркий свет заставит вас чувствовать себя, как на витрине, а приглушенный свет добавит романтики;
Продумайте темы разговора, чтобы заполнять неловкие паузы в течение романтического ужина для любимой в домашних условиях.
Ужин для любимой в домашних условиях: что учесть
Романтический ужин для любимой должен быть сюрпризом, который будет приятен вам обоим. Поэтому мы посоветуем вам устроить ужин втайне от своей половинки. Если ужин будете заказывать в ресторане, значит, вам практически не о чем не беспокоиться. Просто обговорить все моменты с администратором и вечером пригласить любимого человека, заранее прислав такси и цветы с запиской с приятными славами любви;
Если же вы это будете ужин дома, значит, нужно основательно позаботиться обо всем. Расставьте свечи, начиная от двери. А, может быть, даже устелите лепестками роз дорожку до праздничного стола;
Что касается еды, то не стоит готовить очень жирные и калорийные блюда: пару легких салатов и горячее. Приготовьте те блюда, которое нравится вашему любимому человеку;
Беспроигрышными вариантами будут: фрукты, шоколадное фондю с фруктами, сырная тарелка, мини — бутерброды или канапе с икрой либо другими наполнителями. Если вы не сильны в кулинарии — лучше закажите еду в ресторане, где вы не раз ели и вам понравилась кухня;
Спиртное не стоит покупать очень крепкое. Бутылочка хорошего вина или шампанского — это самый оптимальный вариант. Ну и не забывайте о вкусах вашей половинки;
Подберите легкую музыку, которая настроит вас на романтический лад;
Сервировку стола для романтического ужина сделайте так, чтобы на нем не было нагромождено всего. В центре букет цветов, по краям свечи. Сидеть лучше всего не друг напротив друга, а под углом: так вам будет проще общаться, не придется громко говорить, чтобы быть услышанным, будет ощущение близости;
Конечно же, позаботьтесь о своем внешнем виде. Мужчина должен быть выбрит, опрятно одет и благоухать парфюмом для вечерних мероприятий;
И главное, не забудьте позаботиться о том, чтобы ваша любимая не бежала к вам сломя голову. Закажите такси.
Как украсить стол к романтическому ужину для любимой
Очень важная ступенька в жизни каждой пары – романтический ужин. Это и красиво и долгожданно и волнительно. Но не все мужчины сильны в этом. Рассказываем, как украсить стол к романтическому ужину для любимой в домашних условиях просто, и в то же время изысканно.
Если хотите удивить девушку сервировкой стола, то лучше всего обратиться в ресторан или хорошее кафе. Там Вам и музыку устроят, и любой каприз выполнят. Они занимаются этим каждый день и смогут обратить Ваше внимание на то, что Вы можете не заметить;
Если романтический ужин для любимой в домашних условиях, сделайте весь вечер в одном стиле. Например, во французском / итальянском — смотря какую кухню вы любите. Это достаточно облегчит ваш выбор украшений для стола — флажки, букетики цветов, ленты в цветах национального флага. Такая тема особенно подходит парам, которые вместе отдыхали в какой-нибудь стране и остались довольны. Ностальгические воспоминания или музыка, которую вы слушали в ту пору, «сделают» ваш вечер;
Важные составляющие романтического ужина
Постоянный и обязательный атрибут романтического вечера для любимой дома. Если не будет свечей – вечер покажется не таким романтическим, как Вам хочется. Ведь не очень приятно сидеть под светом лампочки и видеть, как там летают мошки. Не самая лучшая картина. А свечи дадут Вам теплый свет, освещая Ваши лица и стол;
Это прекрасная возможность не только поставить на стол это произведение, но и выложить в красивый рисунок, разложить между бокалами и даже заморозить во льду для напитков. Фантазии нет пределов, да и развернуться есть где. Но, используйте только живые цветы. Пусть, это будет достаточно стоить, но и Вы не на похороны пришли;
Это отличное украшение стола во все времена. Даже если Вы это видели сто раз в фильмах и мыльных операх, не сомневайтесь, что фурор эти лепестки принесут немаленький. Потому что видеть, что у других и самой это прочувствовать всегда лучше. Это будет замечательной красоты стол;
Это один из главных моментов к которому следует подойти основательно планируя романтический ужин для любимой. Она будет Вашей основой всего декора и должна соответствовать красоте стола. Не берите скатерти с пятнами и прорезями. Пусть это будет новая, чистая скатерть, сочетающаяся с посудой и украшениями стола очень гармонично. Не забудьте перед ужином скатерть выгладить. Очень некрасиво смотрятся стрелки прямо посередине стола;
Делится на несколько пунктов. Давайте обсудим самый важный – бокалы. Да, именно бокалы. Не смейте на стол ставить рюмки и бабушкины стаканы. Это будет очень некрасиво и нелепо смотреться. Ведь Вы будете пить шампанское, вино или другой изысканный напиток. Если напиток готовится заранее – найдите к нему соответствующие бокалы.
Правила для женщин:
- Не будьте придирчивы. Для вас старались. Поэтому обязательно оцените и похвалите его. Если нужно, подбодрите своего любимого;
- Не идите в гости на романтический ужин с пустыми руками. Купите что такое для мужчины, что может дополнить вечер романтикой;
- Ведите себя раскованно, но не забывайте, что вы в гостях, даже если вы долго встречаетесь. Вульгарность ни к чему;
- Не злоупотребляйте алкогольными напитками;
- Старайтесь завлечь парня разными темами для разговора, чтобы он не чувствовал пауз или других препятствий. Поверьте, он волнуется, ему нелегко;
- Благодарите его за романтический ужин, скажите, что вы очень рады, что ваш парень оказался именно таким, о каком вы мечтали, и знали, что он именно такой.
Женщины любят романтику. Каждая дама мечтает о приятном вечере при свечах, на берегу моря или в красивом ресторане. Чем необычнее будет вечер, тем сильнее он запомнится, а позитивные впечатления способны расположить к себе. Вопрос, как устроить романтический вечер для девушки, среди мужчин встречается довольно часто. И это хорошо, значит, не перевелись еще достойные кавалеры, готовые пойти на всё ради своей дамы.
Устраиваем вечер дома
Вопреки мнению, что дома – это банально, можно сделать прекрасный вечер, который обязательно понравится девушке или жене. Для начала следует отправить свою вторую половинку на некоторое время в другое место, например, в магазин или к маме. Не надо делать загадочное лицо, иначе женщина может обо всем догадаться, а ведь это должен быть сюрприз.
Теперь продумываем концепцию: какой это будет вечер, что будет взято за его основу и чем мужчина будет даму угощать. Вы можете устроить сюрприз в восточном стиле, традиционном или придумать что-то совсем экзотическое. Просто накрыть на стол – немного банально, хотя допустимо, если времени совсем немного. Провести хороший вечер можно в любых условиях, главное желание и немного фантазии. Финансовые возможности у всех разные, но не стоит слишком экономить, хотя и в качестве бюджетного варианта можно придумать нечто интересное.
Решаем, что будем использовать в качестве напитков и закуски. Еду можно заказать в ресторане, но если мужчина умеет готовить самостоятельно, девушка обязательно это оценит. Если вы выбрали восточный ужин, то хорошим вариантом будет заказать суши. Девушка без лишних претензий может обойтись и пиццей, это даже будет несколько неожиданно. Дома легко приготовить мясо в духовке, большинство мужчин с легкостью с этим справляются. В ресторане можно заказать легкие салаты. Девушке обязательно понравится фруктовый с йогуртом.
В качестве десерта можно заказать несколько видов мороженого, дополнив его фруктами и орехами. Подойдет и такое угощение, как клубника со сливками. Если клубника кажется банальным решением, ее можно заменить другими фруктами, например, кусочками банана. Помните, еда обязательно должна быть легкой, даже если вы организуете вечер дома, чтобы остались силы на танцы, когда вы этого захотите.
Накрываем на стол. Если хотите сделать вечер немного необычным, то можно использовать низкие столики или вообще разложить скатерть на полу. Получается непринужденная обстановка, в которой весело смотреть фильм и вести беседы. Только позаботьтесь о том, чтобы было удобно и тепло сидеть. На пол можно положить мягкие подушки или плед из меха.
Как украсить квартиру для вечера
Свечи – традиционный атрибут романтического обеда, но есть и другие аксессуары. Сейчас можно заказать воздушные шарики разнообразной формы, цвета и с надписями. Традиционно на романтическом свидании должны быть цветы. Необязательно выбирать крупные букеты. На стол можно поставить маленькие букетики из роз или фиалок. В разгар лета романтику придаст букет из полевых цветов, собранный собственными руками.
Если используете ароматические свечи, то выбирайте нейтральный запах, чтобы он не мешал общему восприятию и не раздражал. Важно: ароматы все воспринимают по-разному, а у некоторых людей может быть аллергия, это следует учитывать. Ароматизировать помещение можно и при помощи аромалампы и эфирных масел. Для романтических целей подойдет аромат лимона, шалфея, лаванды, достаточно нескольких капель. Палочки лучше не зажигать – они дают слишком сильный запах и могут отвлекать.
Устраиваем вечер на природе
Хотите отпраздновать годовщину или дату первой встречи? Сидеть дома для этого совершенно необязательно. Организуйте пикник на природе. Летом сделать это просто. Собираем заранее корзинку с закуской и напитками, обязательно берем плед и отправляемся за город. Для романтики время поездки выбираем ближе к вечеру. Отлично, если будет чистое небо, и пара сможет полюбоваться на звезды.
Поездку за город можно совместить с прогулкой верхом на лошадях. Сейчас это популярное развлечение, такая прогулка жене наверняка понравится. Если не хочется ездить верхом или девушка боится, арендуйте карету с парой лошадей. Прокатитесь по сельской местности или по улицам города, если в вашем регионе это разрешено.
Зимой, несмотря на холод, также можно устроить вечер на природе. Снимите домик на туристической базе, только убедитесь предварительно, что там есть отопление и развлечения. Ночь, проведенная в домике среди снегов и природы, обязательно останется в памяти. Позаботьтесь о теплой одежде и угощении. Базу отдыха лучше выбрать с рестораном на территории или небольшим кафе, где можно отведать вкусный шашлык.
Если у вас есть дача, то можно провести вечер на ней. Домик предварительно следует подготовить: украсить веранду шариками, цветами, свечками, развесить колокольчики на ближайших деревьях. В качестве напитков подойдет шампанское или хорошее вино. Еду можно привести с собой, но гораздо интереснее, если мужчина приготовит ее самостоятельно. Такой сюрприз понравится даже жене, она обязательно оценит внимание и оригинальность.
Необычные решения для романтического вечера
Хочется придумать нечто оригинальное? Тогда включаем фантазию. Организуйте обед на крыше дома. Пригласите девушку полюбоваться на звезды или скажите, что хотите сделать сюрприз. На крыше накройте стол. Совершенно не нужно ставить множество блюд, достаточно хорошего вина и легкой закуски. Украсят вечер свечи и тихая музыка. Мужчина, умеющий играть на гитаре, может спеть песню с признанием в любви. Стих собственного сочинения тоже удивит даму и обязательно ей запомнится.
Самой необычной прогулкой окажется вечер в пещере. Узнайте, где в вашем районе есть пещеры, в которые разрешен доступ и отправляйтесь туда с подругой. Обязательно прихватите фонари и не углубляйтесь слишком далеко.
Для любительниц путешествовать, можно устроить вечер на водном транспорте, а для любителей экстрима – на плоту. Если бюджет позволяет, то отправляйтесь в полет на воздушном шаре. С собой можно взять хорошее шампанское и шоколад.
Делайте приятные мелочи
Романтический вечер состоит не только из ужина или активного отдыха, на нем должны присутствовать сюрпризы. Это может быть печенье с пожеланиями, шарики с надписями «я люблю», «выходи за меня замуж» или «спасибо за сына», если вечер предназначен жене. Для приглашения можно использовать любовные записки, телеграммы, посыльного с букетом цветов и открыткой. В качестве подарка подойдут небольшие сувениры, ювелирные украшения, оригинальные букеты или корзины с фруктами, мягкие игрушки.
Совместный ужин должен сопровождаться приятными словами, скучать девушка не должна. Нужно не просто провести вечер вместе, а сделать так, чтобы он запомнился и его хотелось повторить. Если вы организуете его дома, позаботьтесь о том, чтобы никто не помешал, отключите телефон и не отвлекайтесь на посторонние мелочи наподобие интернета. Помните: вы должны быть полностью увлечены девушкой и уделять внимание только ей.
Вечер должен идти от сердца, то есть мужчина должен вложить в него желание сделать женщине приятное, удивить, растрогать. Если вы делаете его без энтузиазма, то вряд ли он будет удачным. Настройтесь на романтику и позитив, и тогда всё пройдет максимально приятно, а память останется надолго.
Простой романтический ужин. Романтический ужин для любимой
Мужчины – неисправимые романтики, которые постоянно нуждаются в проявлении нежности со стороны своих женщин! Женщинам прямо-таки необходимо периодически устраивать для своих героев что-нибудь невероятно чувственное, и тогда искорка в отношениях не угаснет!
Вот, например, на День святого Валентина у каждой женщины есть шанс создать романтический ужин для любимого, способный зажечь обжигающее пламя страсти!
Все детали этого события необходимо продумать заранее, чтобы можно было отвлечься от каждодневной суеты, работы и других неурядиц. Да и сильной половине человечества в День влюбленных не нужно забывать о своих избранницах, ожидающих приятных сюрпризов и подарков.
Как подготовить романтический ужин мужу
Стоит отметить один важный момент: в первую очередь следует добиться полного уединения. 14 февраля дети должны быть отправлены к бабушкам, животные – к соседям, коллеги и друзья – оставаться в стороне.
Еще акцентируем вашу творческую энергию на том, что приятно обрадовать мужчину (женщину) можно только в том случае, если при планировании вечера на двоих брать во внимание его (ее) вкусы и предпочтения. Они должны доминировать и в меню предполагаемого ужина, и в музыке, и в окружающей обстановке в целом, и в наряде, и в других элементах.
Например, если ваш возлюбленный является футбольным фанатом, обязательно приготовьте сюрприз, связанный с этим увлекательным видом спорта. Разложите перед телевизором теплый зеленый плед, напоминающий газон, разбросайте на нем сувенирные футбольные мячики, положите во вместительную стеклянную посуду чипсы (желательно самостоятельно приготовленные).
Можно также сделать пиццу. Что касается слабоалкогольных напитков, то самый выигрышный вариант – ледяное пиво. Сами же наденьте футболку клуба, за который он «болеет».
Если такой оригинальный вариант вас не заинтересовал, предлагаем далее рассмотреть более классическую версию, чтобы романтический ужин для любимого в домашних условиях запомнился ему надолго.
Ужин двух романтиков
В первую очередь, необходимо позаботиться об идеальном порядке и заняться тщательной уборкой. Только сделать ее нужно заранее, чтобы в праздничный вечер выглядеть превосходно и излучать энергию. Женщины, не забывайте, что обворожительная улыбка – главное наше оружие!
Для создания интимной и таинственной атмосферы следует купить толстые свечи разной высоты – ведь именно они считаются главным символом романтики. Также необходимо запастись благовониями (лавандой либо иланг-илангом, хотя вполне подойдет и бергамот), а также лепестками роз. А царящий полумрак сделает свое дело!
Должное внимание желательно уделить (лучший вариант – красное или же белоснежное полотно) и столовых приборов.
В случае, когда мужчина оформляет романтический ужин для любимой дома, ему нужно позаботиться еще и о живых цветах и расставить их везде, где только можно. За плотно зашторенными окнами следует поместить настольный светильник. Такое необычное освещение станет необычной имитацией летнего заката, и это добавит свою изюминку в царящую романтическую атмосферу.
Музыкальное сопровождение ужина
Непринужденную обстановку в День святого Валентина создает негромкая инструментальная музыка, не заглушающая речь кокетливо воркующих голубков. Она не должна содержать грустных мотивов и состоять из размеренных и спокойных мелодий.
Это могут быть звуки природы или саксофон, например. Если у вас есть возможность сделать подборку любимых композиций, навевающих приятные воспоминания о некоторых моментах ваших отношений, не поленитесь ее заготовить.
Также можно записать два плей-листа: для ужина и для его продолжения. Воспользуйтесь тонизирующе-возбуждающей музыкой проекта «Энигма» и результат вечера превзойдет все ваши ожидания! Кстати, возможен еще совместный просмотр кинофильма про любовь.
Меню романтического ужина
Вот и дошла очередь до главной составляющей Дня всех влюбленных – составления меню романтического ужина, которое должно быть продумано до мелочей.
Праздничные яства по праву считаются центральным элементом сюрприза. Блюда, приготовленные с любовью, наверняка вызовут восхищение у вашего избранника.
Именно поэтому следует остановить выбор на оригинальных салатах, в которые обязательно должны включаться продукты-афродизиаки.
Освежающий салат-коктейль с креветками
Ингредиенты
- Авокадо — 150 г + —
- — 50 г + —
- — 150 г + —
- — четверть плода + —
- — для заправки + —
- Листья салата — для украшения + —
- — как нравится любимому + —
- Красная икра — по желанию, для украшения + —
Приготовление
- Режем на аккуратные кусочки авокадо, черри и креветки.
- Соединяем перечисленные компоненты, равномерно перемешиваем, предварительно заправив небольшим количеством оливкового масла и соком лимона. Не забываем про соль.
- Подаем в бокалах с листьями зеленого салата, украсив красной икрой.
Филе индейки, запеченное в рукаве
Приготовление
Разжечь любовный пламень можно, приготовив следующий кулинарный шедевр.
- Мясо кладем во вместительную посуду, равномерно солим, кладем специи, а затем заливаем гранатовым соком и красным вином.
- После того, как индейка простояла в маринаде минимум 2 часа, отправляем ее в рукав для запекания, сюда же вливаем имеющуюся жидкость и ставим в духовку. Готовим при температуре 180°C 50 минут.
- При подаче филе кладем на плоскую порционную тарелку (обязательно белую), после чего сверху поливаем полученным соусом.
На десерт можно подать кусочки фруктов на шпажках либо шоколадное мороженое. Если вторая половинка не любит шоколад, то выручат взбитые сливки с клубникой либо другой ароматной ягодой. Не нужно забывать о главных атрибутах романтического ужина. Да-да, вы не ошиблись, речь идет о горячительных напитках — шампанском либо вине.
Как сделать романтический ужин запоминающимся
Весь вечер должен сопровождаться играми и эротическими заигрываниями. Идеальный вариант игры – «французский поцелуй». Для этого нужно написать на бумажечках части тела и вытягивать их по очереди, после чего целовать друг друга в те места, которые попались (животик, губки, щечки, глазки).
Подготовить ассорти из фруктов, ягод, орехов и разного шоколада, порезать их на кусочки. Завязать глаза партнеру, давать ему попробовать «вкусняшки», чтобы он их угадывал. Для усложнения увлекательного развлечения следует класть продукты на себя любимую, а избранник теперь будет определять с чего и что ест. Нужно понимать, что в этот вечер любые игры приветствуются и даже эротические не возбраняются.
Разнообразить их можно еще и легким завораживающим стриптизом, танцем живота и подобными развлечениями. Вот такие интересные идеи, без сомнения, разожгут огонь любви у любой пары: и с историей совместно прожитых лет, и в союзе, который совсем недавно образовался.
Итак, звонок в дверь… Он на пороге… Вы выглядите на все сто: в сексуальном прозрачном платье с глубоким декольте и обнаженной спиной, с красивым вечерним макияжем, новой прической и легким ароматом нежного парфюма.
Встретив любимого, отправляйте его сразу на омовение в ароматную ванну, затем побалуйте массажем с использованием эвкалиптового масла, после проводите к столу.
Состояние влюблённости является поистине прекрасным и завораживающим чувством. Пребывая в эйфории любви, каждый человек изъявляет желание радовать свою вторую половинку приятными сюрпризами.
Каждый это делает по-своему. Для многих ценность представляют подарки или красивые слова. Но приготовленный собственноручно романтический ужин для любимого человека поможет выразить не только любовь, но и искреннюю заботу о любимом.
Вариаций приготовления романтического ужина для любимого существует достаточно много. Каждый человек индивидуален и имеет свои вкусовые пристрастия. Порой сложно их угадать, если с человеком знаком небольшое количество времени.
Но всё же существуют некоторые рецепты блюд для романтического ужина, которые понравятся практически всем. Ниже приведённые рецепты блюд помогут не только вкусно и сытно накормить любимого человека, но и приведут его в восторг от ваших кулинарных способностей.
1. . Преимущество этого салатика заключается в его достаточно лёгком способе приготовления. Он отлично подойдёт для представительниц прекрасного пола, следящих за своей фигурой.
Цезарь может приготовить даже мужчина. Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков и умений, но обладает поистине божественным и нежным вкусом.
2. . Если романтический ужин готовится для любимой девушки, то лучшего блюда, нежели фаршированных шампиньонов не найти.
Это лёгкое, диетическое и весьма полезное блюдо. Для его приготовления необходимо выбирать грибочки с крупной шапочкой.
3. . Это блюдо отлично подойдёт для любителей морепродуктов. Обладает нежным вкусом и приятным ароматом.
Особенностью этого салатика является тунец. Он признан природным афродизиаком, поэтому идеально дополнит романтический ужин двух влюблённых особ.
4. . Для любителей и ценителей суши, для романтического ужина любимому человеку можно приготовить роллы Филадельфия.
Процесс приготовления отличается особой сложностью. Поэтому если нет аналогичной практики, свой выбор лучше остановить на более простом блюде.
5. . Сочная, с хрустящей корочкой, зажаренная курочка приведёт в восторг любимого человека. Это блюдо вызывает аппетит и не требует особых усилий.
Курица гриль готовится посредством предварительного маринования и запекания в духовом шкафу. Это блюдо можно подать как самостоятельно к романтическому ужину, так и сделать дополнением к основному гарниру.
6. . Сегодня сложно встретить мужчину, который бы не любил мясо. Приготовить это блюдо сможет даже хозяйка, имеющая недостаточный кулинарный опыт.
Это блюдо сытное, аппетитное и вкусное. Приготовив мясо по-французски для романтического ужина, можно порадовать своего любимого человека не только вкусной едой, но и красивой и весьма аппетитной презентацией.
7. . Эта разновидность рыбы обладает не только приятным вкусом, но и обилием витаминов и минеральных веществ. А приготовленная в духовом шкафу сёмга с луком просто не оставит вас равнодушным.
8. . Это рецепт идеально сочетает в себе мясные ингредиенты и овощи.
Поэтому идеально подходит для романтического ужина. Каждый сможет выделить для себя любимые и полезные компоненты.
9. . Является национальным блюдом разных культур и народов. В каждой стране его готовят по разной технологии, с различными видами мяса и овощей.
Мы вам предлагаем плов со свиным мясом, который вполне может служить самостоятельным блюдом для романтического ужина.
3220
Вы собрались провести со своим любимым парнем незабываемый вечер и хотите удивить его своими кулинарными способностями? Но что приготовить на романтический ужин, чтобы от него осталось приятное впечатление? Поговорим об этом в данной статье.
Что приготовить на романтический ужин для двоих?
Романтический ужин — ответственное мероприятие. Ведь эмоции от проведенного вечера могут повлиять на дальнейшие отношения двух влюбленных. Поэтому к его организации нужно подойти со всей серьезностью.
Должное внимание следует уделить созданию определенной атмосферы , соответствующей случаю. Лучшее время для ужина на двоих — поздний вечер. Поэтому будет уместно наполнить помещение, где будет проходить событие, горящими свечами.
Создать романтическую обстановку также поможет мелодичная музыка и лепестки роз.
Важным моментом является сервировка обеденного стола. Для этого понадобится:
- Красивая скатерть.
- Свечи в подсвечниках.
- Ваза с живыми цветами.
- Посуда и бокалы.
- Столовые приборы.
- Салфетки.
Все эти атрибуты придадут вечеру нотку торжественности . Но главное, на что следует обратить внимания при подготовке романтического ужина — меню вечера . Не стоит забывать, что в ужине будут принимать участие всего двое лиц, поэтому не стоит готовить много.
Хорошая мысль, приготовить любимое блюдо своего дорогого человека. Но если вы знакомы не настолько близко, то лучше воспользоваться проверенными рецептами. Предлагаем технологии приготовления семи блюд , удачно подходящих для романтического ужина. Рассмотрим их подробнее.
Семь рецептов для романтического ужина
Отличный вариант для начала вечера — аперитив. Легкий алкогольный напиток, разлитый в красивый бокал, поможет задать настроение вечеру и раззадорить аппетит.
Виды аперитива:
- Сангрия — испанский прохладительный напиток, основные элементы которого вино и фрукты.
- Коктейль Беллини — итальянский коктейль, основой которого является игристое вино.
Напиток | Ингредиенты | Приготовление |
Сангрия |
|
|
Коктейль Беллини |
|
|
На этом видео Елена Высоцкая расскажет о рецепте приготовления на романтический ужин филе курицы с секретным соусом из афродизиаков:
Руккола с креветками
Вариация «легкого» салата — салат с рукколой и креветками. Причем легкость блюда определяется и процессом приготовления, и количеством калорий, которые в нем содержатся.
Ингредиенты для приготовления:
- 150 грамм вареных креветок.
- Руккола (1 пучок).
- Растительного масла.
- Уксус бальзамический.
- Абрикосовый сироп.
- Зелень (укроп, петрушка).
- Миндаль.
- Соль, перец черный молотый.
- Всю зелень промыть и мелко порезать.
- От рукколы использовать только листочки, которые следует порвать руками на маленькие кусочки.
- Все перемешать в глубокой тарелке.
- Далее следует сделать соус . Для этого нужно смешать две столовые ложки растительного масла, одну ложку бальзамического уксуса и абрикосового сиропа, взбить вилкой до образования относительно густой смеси.
- Заправить получившимся соусом смесь трав и перемешать ложкой.
- Поверх салата выложить очищенные креветки и посыпать миндалем.
Блюдо готово к употреблению.
Свинина с шампиньонами
Вкусное мясное блюдо — свинина с грибами, запеченная в духовке. Отлично подойдет для любого романтического ужина, блюдо сытное и вкусное. Основные ингредиенты:
- Свинина.
- Грибы (шампиньоны).
- Томат.
- Майонез.
- Соль.
- Черный молотый перец.
Шаги по приготовлению блюда:
- Разогреваем духовку до 180 градусов.
- Тем временем солим и перчим мясо и выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Чтобы избежать возможного подгорания, под свинину можно подстелить лист фольги.
- Сверху на кусочки мясо кладем порезанные помидоры и грибы, смазываем майонезом. Далее сыр, потертый на терку, укладываем поверх каждой котлеты.
- Ставим противень в духовку и готовим приблизительно в течение получаса.
Стейк из лосося
Этот рецепт по достоинству оценят любители рыбных блюд. Для приготовления понадобятся:
- Два стейка лосося.
- Черный молотый перец.
- Оливковое масло.
- Соль.
Это блюдо очень просто в приготовлении и необычайно вкусно:
- Разогреть сковороду.
- Каждый стейк посолить и поперчить по вкусу, выложить на сковороду.
- Жарить на оливковом масле по пять минут с обеих сторон.
- Готовность стейка определяется по образованию золотистой корочки.
Подавать стейк лучше всего с рисом или свежими овощами.
Клубничное суфле
Клубника со сливками — десерт, созданный специально для незабываемого романтического ужина. Предлагаем приготовить его в виде суфле. Необходимые ингредиенты:
- 150 грамм клубники.
- 15 грамм желатина.
- 100 грамм сливок, желательно 30%.
- Полстакана сахара.
- Мята.
Приготовление суфле вовсе не сложно:
- Желатин залить 75 мл холодной воды и оставить на полчаса до разбухания.
- Далее желатин поставить на паровую баню, чтобы полностью его растворить.
- Блендером сделать пюре из клубники и смешать его с половиной сахара.
- Миксером сбить сливки с добавлением оставшейся части сахара.
- Отлить две ложки сливок в отдельный стакан, они понадобятся для украшения.
- Далее необходимо соединить сливки, клубничное пюре и желатин, после чего разлить смесь по креманкам.
Сверху украсить предварительно отлитыми сливками, листиком мяты и клубничкой.
Фрукты в шоколадном креме
Еще один вариант вкусного десерта — фрукты в восхитительном шоколадном креме . Чтобы его приготовить, нужно запастись несколькими видами фруктов (киви, банан, апельсин, груша, яблоко), сливками 30-40%, сахаром, шоколадкой и коньяком.
Процесс приготовления следующий:
- Фрукты помыть и порезать на кусочки.
- Растопить шоколадку на водяной бане до образования жидкой формы.
- Взбить сливки с 30 мл коньяка и 50 г сахара. В конце добавить шоколад.
- Шоколадные сливки перемешать с фруктами и выложить в креманки.
- Сверху можно украсить сливками и фруктами на ваше усмотрение.
- Поставить десерт ненадолго в холодильник до полной готовности.
Мы рассмотрели семь вариантов блюд для волшебной встречи. Надеемся, наши советы помогут решить задачу, что приготовить на романтический ужин, чтобы вечер оставил о себе приятные впечатления.
Видео об организации романтического ужина:
Несмотря на то, какие складываются отношения между мужчиной и женщиной, немаловажным остается умение постоянно проявлять чувства, тем самым подпитывая любовь. Внести что-то новое в отношения поможет романтический ужин, устроенный в домашних условиях. Влюбленным это даст возможность показать свои чувства, а семейной паре – разрушить быт и добавить некую нежность отношениям.
Как устроить ужин с элементами романтики?
Всем известно, что большинство мужчин плохо разбираются в романтике. Для некоторых вполне достаточно купить пиццу, посмотреть фильм и это будет лучший вечер в их жизни. На всякий случай – это вполне неплохой вариант, однако, если вы собрались потратить немного больше сил, лучше приготовить полноценный ужин.
В освежающей романтике нуждаются все пары независимо от того сколько времени они вместе.
На самом деле приготовить для любимого это нетрудно, главное, верить иметь желание. Для правильного ужина все необходимо заранее подготовить, вы должны точно знать, что именно нравится партнеру.
- определитесь с днем недели, лучше остановить свой выбор на вечере перед выходными. Это поможет расслабиться после трудной рабочей недели и позитивно настроиться на совместное проведение выходных;
- для того чтобы не сделать мужчине неожиданный сюрприз, намекните ему на такое времяпрепровождение и проследите за его реакцией;
- для создания соответствующей атмосферы позаботьтесь об обстановке: зажгите свечи и выключите свет. Расслабляющая музыка для романтического ужина также занимает не последнее место, ее можно включить как приятный фон;
- романтический ужин не требует большого количества еды, вполне достаточно салата и каких-либо закусок. После 5 часов на кухне уже не захочется никакой романтики. Перечень подходящих блюд для романтического ужина можно найти дальше в тексте статьи;
- если после ужина ожидается продолжение вечера лучше приготовить блюда из продуктов – афродизиаков. К ним относятся: бананы, орехи, клубника, грибы, икра, яйца, шоколад.
Подходящие даты, чтобы накрыть праздничный стол
Конечно, устроить такой ужин можно в любой день даже без повода, однако, чаще всего это делают в следующих случаях:
- Новый год. Нарушая все правила по поводу большой и шумной компании, создайте для себя и своей второй половинки романтику в новогоднюю ночь. Если остаться наедине в этот вечер невозможно, перенесите романтичный праздник на любой день зимних каникул;
- День святого Валентина. Праздничная атмосфера этого дня просто идеально подходит для романтики. Создайте интимную атмосферу, и вечер будет незабываемым;
- Годовщины. Наиболее подходящая причина остаться наедине. Добавить романтики могут предметы, связанные с какими-то воспоминаниями, расставленные по комнате, музыка, напоминающая о чем-то, и другие мелочи.
Что приготовить на романтический ужин?
Можно сделать вечер тематическим, например, приготовить блюда какой-то определенной страны. Выберите так, чтобы эта кухня нравилась обоим, и одновременно блюдо было интересным и необычным. Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов для романтического ужина:
Испанская «Паэлья»
История появления этого блюда достаточно романтична: утром после идеального свидания парень решил удивить девушку и приготовил для нее интересное блюдо из риса, курицы, овощей и морепродуктов. В переводе с итальянского языка оно называется – «Для нее» .
Ингредиенты:
- рис – 300 г.;
- чеснок – 3 зубчика;
- лук – 1 шт.;
- вино сухое белое – 200 г.;
- куриный бульон – 0,25 л.;
- бульон рыбный – 0,25 л.;
- филе курицы – 3 шт.;
- морепродукты – 400 г;
- сахар – 1ч. ложка;
- масло оливковое – 4 ст. ложки;
- томаты – 4 шт.;
- перец болгарский – 1 шт.;
- горошек – 100 г.;
- лимон – 0,5 шт.;
- приправы и зелень по вкусу.
Приготовление:
Для этого блюда вам нужна сковородка с толстым дном. В ней первыми обжаривают куски куриной грудки, потом добавляют остальные компоненты и тушат все до готовности. Специи можно класть любые, главное, чтобы там был шафран. Идеальный напиток для этого блюда – «Сангрия».
Итальянская «Лазанья»
Благодаря своей разнообразной начинке это блюдо никогда не надоест.
Рецепт:
- тесто для «лазаньи» ;
- фарш мясной – 300 г.;
- паста томатная – 100 г.;
- масло сливочное – 50 г.;
- сельдерей – 100 г.;
- оливковое масло – 2 ст.л.;
- лук – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- чеснок – 2 зубчика;
- вино сухое красное – 1 ст.;
- специи по вкусу.
Соус:
- молоко – 300 мл.;
- мука – 1 ст.;
- масло сливочное – 50 г.;
- мускатный орех – щепотка;
- специи по вкусу.
Приготовление:
Обжаривают лук и чеснок, добавляют морковь и сельдерей, предварительно порезанный соломкой. Тушат смесь 5 минут, потом добавляют фарш. Его готовят до полуготовности. Потом добавляют вино и тушат 10 минут. В завершение добавляют пасту и оставляют тушить на 30 минут.
Теперь готовят соус «Бешамель». Муку обжаривают на сливочном масле. Отдельно подогревают молоко и добавляют в муку, которая находится на небольшом огне, тщательно перемешивают, чтобы не образовывались комочки. В завершение добавляют орех и соль.
Теперь собирают «лазанью» . Форму смазывают маслом, выкладывают пласт теста, на который сверху ложат фарш. Его поливают соусом и сыром. Теперь опять кладут тесто и все повторяют заново. Запекают блюдо в духовке, разогретой до 180 градусов, до появления аппетитной корочки.
К этому блюду отлично подойдет – «Кьянти» . Мы уверены, что наши рецепты помогут удивить вторую половинку и порадовать своими кулинарными умениями.
Греческая «Мусака»
Блюдо в виде овощной запеканки с мясом, которое можно есть как в горячем, так и холодном виде.
Рецепт:
- баклажаны – 500 г.;
- корица – 1 ч. ложка;
- масло оливковое – 200 г.;
- сыр твердый – 100 г.;
- мясо – 300 г.;
- молоко – 400 г.;
- яйцо – 2 шт.;
- лук – 0,5 шт.;
- мука –2 ст. ложки;
- мускатный орех – 1 ст. ложка;
- соль и специи по вкусу.
Приготовление греческого ужина:
Баклажаны нарезают колечками и погружают в соленую воду на 20 минут. За это время готовится соус. Муку обжаривают в масле, потом добавляют подогретое отдельно молоко. Его вводят медленно, постоянно помешивая смесь, чтобы не было комков. В завершение добавляют орехи и специи. Баклажаны обжаривают на масле. Мясо измельчают на блендере и обжаривают с порезанным луком. Добавляются специи.
В форму на дно выкладывают баклажаны. Нарезают кубиками сыр, который вместе с яйцом добавляют в мясо. Все тщательно перемешивается и выкладывается на баклажаны. Теперь делают второй слой, таким же образом, как и первый. Соус выкладывают в самом конце.
Запекают мусаку при температуре 160 градусов 45 минут.
Теперь вы знаете, как устроить незабываемый романтический ужин дома, главное, помнить, важно вложить все свои чувства в это мероприятие. Мы уверены, что это станет очень приятным и запоминающимся сюрпризом, а главное, не останется незамеченным.
Конечно же, это ужин при свечах! Поэтому стоит запастись этим нехитрым аксессуаром. Можешь выбрать простые или ароматические свечи. Последние в зависимости от запаха наполнят комнату расслабляющим или возбуждающим ароматом. Приободриться твоему мужчине после утомительного дня помогут грейпфрут, нероли, шалфей, а снять стресс — роза, лаванда. Для этого еще придуманы ароматические палочки и эфирное масло. Свечи или ароматические палочки лучше зажечь заранее, например, минут за 20 до прихода любимого, чтобы аромат успел распространиться по всему дому. Эфирное масло дает такой эффект сразу.
Что приготовить на романтический ужин?
На этот вопрос стоит ответить себе еще в супермаркете, чтобы все-все вплоть до мелочей вроде красивых шпажек для закусок точно нашлось! Сначала загляни в отдел фруктов и останови свой выбор на самых известных афродизиаках : клубнике, бананах, ананасах, авокадо, винограде. В кондитерском захвати сливки(и взбитые, и обычные) — пригодятся обязательно! Чтобы ужин длился дольше, и общение не закончилось сильным опьянением, останови свой выбор на шампанском или легких полусладких или сухих винах. После них поднимется настроение и у тебя, и у твоего избранника. Морепродукты, мясо и свежие овощи — обязательны в твоей продуктовой корзине.
Рецепты для романтического ужина
Чтобы вечер состоялся, и твой любимый был сыт не только одной любовью, обязательно нужно приготовить несколько блюд, при этом их не должно быть слишком много: оставь пространство на столе для лепестков роз и вазочек с плавающими свечами. Мясное блюдо не должно быть тяжелым и жирным, чтобы твой любимый думал не о сне после плотного« обеда»(в нашем случае ужина). Итак, начинаем готовить романтический ужин для любимого!
Предлагаем начать с горячего: пока оно готовится, можно сделать салат и закуски. Цыпленок с медовым соусом не оставит тяжести в желудке, но при этом поразит твоего избранника своим оригинальным вкусом. Охлажденную грудку натри солью с перцем и обжарь на растительном масле с двух сторон, на это уйдет не больше 10 минут. В сок от цыпленка, который останется на сковороде, влей немного яблочного уксуса, подогрей, а потом добавь пару ложек жидкого меда и полстакана воды. 5 минут достаточно, чтобы соус как следует загустел. Цыпленка можно порезать на порционные кусочки и полить соусом, а затем украсить веточкой петрушки(кстати, известный афродизиак) и половинками помидорок черри.
Идеи для романтического ужина отлично дополнят сытные салаты с морепродуктами. Итак, для начала — салат с креветками. В течение трех минут обжарь на сковороде мелко нарезанные помидоры и зеленый болгарский перец, добавь 300 г креветок и подожди еще 3−5 минут. Посыпь сверху зелень кинзы и укропа, соль, перец. Салат готов! Можно есть и теплым, и холодным — в любом виде он будет вкусным. Второй вариант — салат с семгой по‑норвежски. Порежь овощи: помидоры дольками, огурцы кусочками, а красный перец болгарский — полосочками. Смешай овощи с зеленью петрушки, укропа или китайского салата, выложи на тарелку, а сверху скрути кусочек семги в изящный рулетик. В качестве украшения подойдут лимонные дольки.
И вот пришла очередь закусок пополнить твою копилку простых и праздничных рецептов для особенного ужина. Самые вкусные и простые — это канапе с сыром: сыр бри и виноград; тильзитер(или какой тебе больше нравится), пара оливок и листок петрушки; два вида сыра, разделенные помидоркой черри и маслинами.
Завершающие аккорды берет не только музыка(которая должна быть приятной и расслабляющей в начале и возбуждающей в финале ужина), но и десерты. Традиционную клубнику со сливками приготовить очень легко: жирные 30% сливки только что из холодильника взбей блендером, добавив сахарную пудру из расчета 1 чайная ложка на 100 г сливок. Загустевшие сливки выложи в красивую креманку или фужер, затем слой клубники, опять сливки. Готово! А фрукты красиво уложи на тарелку, можно в виде сердечка. И тут можно поиграть: завязать любимому глаза и, обмакнув фрукты в сливки, попросить угадать, что это.
Ужин с любимым при свечах стоит устроить ближе к концу недели, когда вы оба будете более расслаблены, чем, скажем, в середине недели. Продуктами стоит запастись заранее, чтобы не придумывать в последний момент замену блюдам, ведь это время лучше потратить на что-то более важное… Вечер будет только ваш!
Готовим к столу | Романтический ужин для любимой дома
Скоро День святого Валентина. Отвергнув идею с рестораном, где множество посторонних людей, звуков и запахов будут отвлекать влюбленных друг от друга, вы можете стать сами шеф-повором, официантом и сомолье и приготовить вкусный романтический ужин при свечах дома.
К тому же есть еще время научиться влюбленному мужчине искусству самостоятельно накормить любимую женщину. Притом важно сделать это так,чтобы основная часть подготовки приходило на утро. Тогда вечером останутся лишь детали и вечером не будет прерываться частыми визитами на кухню.
Составляем изысканное меню:
- Паста со сливочным соусом и форелью,
- фруктовый десерт,
- вино и шоколад.
Отправляемся в магазин, где выбираем тортеллины-пасту,наиболее подходящую для того,чтобы пропитаться сливочным соусом и стать достойным фоном для благородной рыбы. Кроме того,покупаем несколько абрикосов,четверть арбуза,пучок базилика,лук-шалот, немного укропа и зеленого лука,жирные сливки,помидоры -черри,немного форели и чуть-чуть креветок.
Ингредиенты для Романтического ужина:
- 250г паста Farfalle (тортеллини)
- 60 г помидорры-черри
- 100г свежих абрикосов
- 30г зеленного лука
- 10 г укропа
- 500мл сливок (35%)
- 200мл белого вина
- 100 г очищенных свежих креветок
- 15г лука-шалот
- 400г филе свежей форели (2 куска по 200г)
Приготовление романтического ужина для любимой:
Тушеная форель в сливочном соусе с белым вином и пастой с креветками.
Начинаем с пасты.
Ставим кострюлю с водой на огонь,добавляем оливкового масла,соли и белого перца. Когда вода закипит,опустить пасту.
!!! Важно прочитать внимательно информацию на упаковке: сколько времени требуется конкретно этой пасте,чтобы быть готовой. Это зависит от формы,использованного зерна и технологии.
В нашем случае варим 10 минут и проверяем качество — паста должна быть немного твердая,ведь ей еще предстоит вступить во взаимодействие с соусом. Теперь промываем ее в проточной холодной воде и выкладываем в форму для запекания.
Подготовка форели:
Затем очищаем форель от чешуи,отрезаем два порциональных куска и удаляем тонкие косточки. Предварительная подготовка закончена,теперь ее можно убрать в холодильник до вечера и заняться бульоном.
Бульон:
Белое вино, вода, стебли укропа,измельченный лук,белый перец,соль и немного сахара -это рецепт бульона,в котором будет готовиться рыба. Вкус его должен быть насыщенным,ведь рыба проведет в нем всего 5 минут,и за это время она должна успеть вобрать в себя вкус и аромат бульона. Поэтому кастрюльку отправляем на плиту,где содержимое доводится до кипения и продолжает кипеть 5-6 минут.
Соус:
Сухое белое вино,мелко нарезанный лук,немного измельченного чеснока- все это положить в сотейник и отправить на плиту. Через 5 минут добавляем сливки и продолжаем томить соус,который должен стать плотным,уменьшиться в объеме в 2 раза.
А пока основа для соуса готовится,нарезаем дольками абрикосы,измельчаем укроп и зеленый лук, режем чертвертинками томаты и отрываем листики базилика,которые так малы, что не требуется дополнительной нарезки.
Периодически помешиваем соус, чтобы не подгорел и,наконец,объявив готовность,выливаем его в форму с пастой. На этом этапе фому можно накрыть пленкой и убрать в холодильник до вечера.
Теперь вы уверенны в собственных силах и сумеете поразить любимую. Звонок,поцелуй у двери,бокал вина и краткий визит на кухню. Нужно приготовить рыбу.
Доводим бульон до кипения,оставить минимальный огонь и подержать рыбные кусочки 5-6 минут. Со стороны кажется,будто ничего не происходит — пузырьков нет,пара нет, а между тем рыба вот-вот окажется на столе.
А пока готовится, нужно разогреть пасту в микроволновке. Добавить все ранее приготовленное: креветки, абрикосы, томаты, зелень и легко перемешать.
Красиво уложить готовую рыбу и чуть сбрызнуть оливковым маслом.
О розовом вине, оттеняющем нежный вкус рыбы, вы уже позаботились?
Вино и Еда см.здесь.
Не прошло и 10 минут и вы рядом наслаждаетесь вкусным блюдом и восхищаетесь любимыми глазами!
Десерт из свежего арбуза
Ингредиенты:
- 400 г арбуза
- 40 мл ликера Grand Mirnier
Приготовления десерта:
Очищаем арбуз от кожуры и нарезаем мякоть на длинные дольки. В сторону убираем серцевину и косточки,а остальное нарезаем кубиками.Альтернативой предлагаю использовать специальную ложку,чтобы вырезать из арбуза красивые шарики — как подсказывает фантазия.
Кубики складываем в миску и заливаем небольшим количеством ликера Grand Mirnier, лекгий апельсиновый вкус которого оттеняет нежность и свежесть арбуза и придаст ему дополнительное очерование. Остается только накрыть миску пленкой и убрать в холодильник,а вечером выложить в стеклянные бокалы и украсить листиком мяты.
Вот и все. Ужин для любимой готов. Приятного вам вечера!
Это тоже просто и вкусно!
Романтический ужин для любимого — 14 февраля День влюбленных от 1001 ЕДА
Вопросом “Что приготовить для романтического ужина и как его организовать правильно и интересно” задается множество девушек и женщин, которым предстоит свидание в домашней обстановке.
Итак, начнем с начала. В первую очередь нужно романтичное настроение. Если на подготовку у вас весь день (а это идеальная ситуация), начните утро с бодрящего душа, зарядки, легкого завтрака и романтичной музыки. Только после этого можно составить план действий и меню. Заранее продумайте одежду и украшения для стола и комнаты. Окружающая обстановка очень важна для романтического ужина. Не забудьте оставить время на отдых и уход за собой. Ведь настроение женщины зависит от того, насколько красивой она себя ощущает.
Что касается меню, то оно должно быть легким, довольно простым и интересным. Лучше выбирать блюда, которые будут гармонично дополнять друг друга.
Устраивая романтический ужин для любимого, разведайте его кулинарные пристрастия, какую кухню он любит. Ведь угодить мужчине в этот вечер – главная женская задача.
В качестве закусок лучше всего выбрать крошечные тартинки с морепродуктами, рыбой или овощным дипом. Во франции их называют “амуз-буш”, и предназначены они для того, чтобы усилить аппетит перед основными блюдами. С такими закусками подают легкие белые вина.
В качестве салата лучше всего подать “фьюжн” зелени и легких для желудка овощей или фруктов. Можно разбавить все орешками, кунжутом или льняным семенем, экзотическими морепродуктами.
Как основное блюдо удачно выступит небольшое количество мяса или рыбы с легким соусом на основе вина. Гарнир к ним – или легкий (овощи на пару, глазированная морковь), или уж лучше вовсе без него.
Всем хочется, чтобы отношения были сладкими, карамельными и марципановыми. Поэтому десерт в этот день (вернее, вечер) должен быть обязательно. Вариантов масса. Главное – чтобы вкусно и красиво. Украшения – обязательно тематические. Например, айсинг в форме сердечек украсит самый простой тортик или пирожное. Для этого можно воспользоваться нашей коллекцией сердечных трафаретов.
Романтический ужин для любимого. Меню № 1.
Закуска с креветками “Валентинка”
Салат с сельдереем
Семга под сливочно-укропным соусом
Шоколадно-свекольные пирожные для влюбленных
Романтический ужин для любимого. Меню № 2.
Закуска ко Дню Святого Валентина из моркови
Лодочки из авокадо с креветками
Куриные грудки с ананасом
Шоколадный торт “Валентин”
Для украшения можно использовать наши статьи:
Как сделать сердце из яйца
Как сделать сердце из помидора
И помните – не готовьте весь день! Выберите максимально простые для вас блюда и подготовьтесь к приятному вечеру!
Удачи!
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
50 рецептов на День святого Валентина для романтического ужина в
Конечно, в этом году нам всем уже надоело готовить самостоятельно, но разве есть лучший способ отпраздновать День святого Валентина, чем домашняя еда, приготовленная с любовью? Для этого ужина в День святого Валентина (и для всех предстоящих праздничных ужинов на свидании) полезно иметь в рукаве несколько романтических рецептов на двоих. Изысканные закуски, шоколадные десерты и один-два игристых напитка напомнят вам и вашему любимому, что любовь витает в воздухе (даже на вашей собственной кухне).
Если вы и ваша подруга остаетесь вместе (вам повезло!), Подумайте о том, чтобы отметить это событие вкусными морепродуктами, такими как устрицы, омары и крабы, или, может быть, особенным стейком в итальянском стиле на двоих. Вместо этого входите в онлайн-журнал для даты Zoom? Налейте себе привлекательный праздничный напиток, например коктейль из розового шампанского или ярко-красный негрони.
И не забудьте десерт — любители шоколада могут предложить множество вариантов в этом списке, как и повара, которым нужны более легкие десерты из свежих красных фруктов.Что насчет того утра — после завтрака в постели? Планируйте заранее, чтобы вы вдвоем могли насладиться выпечкой на завтрак, такой как слоеные круассаны, пикантные датские блюда или сладкие блинчики в мексиканском или французском стиле. В конце концов, особый день заслуживает хорошей еды — утром, в полдень и вечером.
Вот наши лучшие блюда ко Дню святого Валентина, которые можно приготовить 14 февраля.
Бистекка алла Фиорентина с кресс-салатом и фисташковым салатомЖареный в бурбоне лобстер
Масло и множество трав делают жареный лобстером еще более роскошным; фламбе с бурбоном придает столько же аромата, сколько и драматизма.Бисквит с лобстером
Шампанское особенно хорошо сочетается с такими кремовыми супами, как этот, потому что шипение вина приятно контрастирует с его шелковистой текстурой. Рецепт этого роскошного бисквита основан на рецепте «La Cuisine» Раймонда Оливера (Леон Амиэль, 1969).Оригинальный феттучини Альфредо
Смешивание ингредиентов на разогретом блюде поможет им быстро растаять и получится атласный соус.Для достижения наилучших результатов используйте сушеные макароны, которые не так легко ломаются при подбрасывании, как свежие яичные макароны. См. Рецепт оригинального феттучини Альфредо »Маринованный фланк-стейк
Фланк-стейк, также известный как лондонский бройл, не самый нежный кусок говядины, но один из самых ароматных. Ключ к получению нежного стейка на боках — это дать мясу хорошо и долго мариноваться — в данном случае в смеси красного вина, вустерширского соуса, чеснока, различных специй и свежего розмарина — а затем нарезать зерно нарезать тонкими ломтиками перед подачей на стол. Получить рецепт пьяных спагетти » Получить рецепт запеченного яйца по-датски с кимчи и беконом »Устрицы на гриле
Устрицы — идеальные афродизиаки на День святого Валентина. Считается, что эти половинки ракушек увеличивают плодородие и вызывают романтические образы. Поджарьте их для своего любовника и посыпьте пекорино и боттаргой перед подачей на стол.Получить рецепт устриц на гриле » Каштановый пудингПейн с шоколадом
Красивые домашние круассаны, каждый из которых содержит плитку высококачественного темного шоколада, станут впечатляющим и приятным дополнением к спреду на завтрак.лучших романтических блюд для ваших близких
Размещено Riveria 9 октября 2021 в рубрике Бизнес | Комментарии к записи Лучшие романтические блюда для ваших близких отключены
Конечно, нет ничего лучше, чем провести элегантный вечер со своим любимым партнером и приготовить для него лучшие романтические блюда.Это идеальный способ укрепить связь между вами и вашим любимым человеком и окончательная проверка того, как далеко вы продвинулись в отношениях. Ведь еда — одна из важнейших составляющих любого романтического ужина. Неважно, будет ли это простая домашняя еда или модный ресторан, усилия, которые будут приложены к этому, всегда будут говорить сами за себя. Есть несколько способов оживить ваши блюда и превратить их из обычных в необычные. Лучшие романтические рецепты не только подогреют аппетит вашего партнера, но и заставят его / ее чувствовать себя более расслабленно и комфортно в течение всего вечера.
Есть два способа найти отличные и по-настоящему романтические рецепты для пар, и оба они гарантируют, что вы станете лучшим романтическим ужином в его / ее жизни. Первое, что вам следует сделать, это осмотреться; в конце концов, нет ничего лучше, чем попробовать новые и разные продукты, которые можно найти только в вашем городе или в ваших любимых ресторанах. Вы можете быть удивлены тем удивительным вещам, которые вы найдете на собственной кухне, которые станут лучшими романтическими блюдами в вашей жизни.Однако при этом не забывайте, что вы будете готовить для двух человек, поэтому всегда лучше дважды проверять ингредиенты, прежде чем класть все на стол.
Когда вы готовите для двоих, лучшая романтическая трапеза не обязательно будет включать большой ужин или экстравагантные блюда. Когда дело доходит до готовки на двоих, у вас есть много других вариантов. Например, вы можете организовать ужин при свечах с любимым человеком и просто зажигать свечи, разговаривая во время еды.Таким образом, вы сможете поделиться впечатлениями от романтической трапезы и получить полный эффект от общения друг с другом. Это может показаться не таким уж трудоемким для повара, но если вы хотите произвести впечатление на своего партнера, то это идеальный способ готовить еду.
Если вам посчастливилось жить в Нью-Йорке, один из лучших способов насладиться одним из лучших романтических блюд — это отправиться в одно из многих ресторанов Нью-Йорка, где подают самые лучшие ребрышки. Хотя это может быть сложно найти, еда часто бывает очень дорогой и стоит того, чтобы посетить одни из лучших ресторанов для романтических свиданий.Когда вы ищете хорошее место, чтобы поесть, убедитесь, что вы придерживаетесь известных мест; избегайте мест, которые предлагают меньше, чем стандартный тариф. Вы обязательно захотите попробовать некоторые из самых необычных блюд, которые доступны во многих ресторанах Нью-Йорка, в том числе знаменитый нью-йоркский салат с индейкой и горохом на Кони-Айленде или чили в нью-йоркском стиле.
Для тех из вас, у кого мало лишних денег, вы можете рассмотреть более недорогой вариант романтического ужина.Конечно, это будет менее интересно для этих двоих, но может быть намного дешевле, чем в более дорогих ресторанах.
7 вещей, которые сделают романтический ужин (по мнению женщин) | Энди Де Сантис RD MPH
«Еда — символ любви, когда слов недостаточно». — Алан Д. Вольфельт
Какое совпадение, что ежегодный праздник любви, который мы отмечаем 14 февраля каждого года, на самом деле изначально был праздником святого по имени Валентин.
На самом деле, нет ничего случайного в связи между едой, любовью и романтикой, и связь между этими вечными сущностями никогда не бывает сильнее, чем в День святого Валентина.
Признавая этот факт, как диетолог-мужчина, я решила обратиться к своим коллегам-диетологам (которые, в отличие от меня, почти все женщины), чтобы узнать об уникальных определениях, которые специалисты по питанию приписывают Дню святого Валентина.
Используя свои связи в социальных сетях, я попросил нескольких диетологов и специалистов по питанию определить их идеальное романтическое блюдо, и там ответы подтвердили мои подозрения; путь к сердцу женщины лежит через ее желудок.
«Поскольку каждый аспект моей жизни вращается вокруг еды, имеет смысл выразить свое восхищение другим и в еде!»
«Путь к моему сердцу — это определенно мой желудок»
Примечание. Цитаты, выделенные курсивом, представляют ответы участников.
Давайте посмотрим на основные темы, которые я узнал от своих респондентов.
1. Необязательно быть чем-то необычным: Одна из основных тем, с которыми я столкнулся в ответах моих участников, — это отказ от представления о том, что изысканные обеды — необходимое условие счастливого и здорового Дня святого Валентина.На самом деле, многие из этих простых блюд, которые предлагались, не обязательно были такими уж полезными.
«Честно говоря, если парень пригласил меня отведать действительно отличный гамбургер на День святого Валентина, и он согласился, что я получу немного еды на моем лице, возможно, даже подумает, что это мило. Это победитель »
« Вы не ошибетесь с классическими спагетти и фрикадельками »
« Я думаю, что еда в модном ресторане убирает весь романтический фактор. Готовить с моей второй половинкой блюдо, которое мы оба любим, — это моя идея романтики … Спагетти и котлеты с чесночным хлебом и, конечно же, красным вином! »
«Я любитель простоты, поэтому слишком сложные блюда — не единственный способ соблазнить кого-то»
«Это не обязательно должно быть необычным или экстравагантным или даже сопровождаться жестами или подарками.Для меня это дополнительное внимание и внимательность — это то, что поддерживает романтику в долгосрочной перспективе ».
2.… Если вы не знаете наверняка, что ей нравятся фантазии: Это не должно вызывать удивления, но у некоторых людей очень специфические вкусы. . Была группа респондентов, имевших очень четкое представление о том, какую трапезу они считали романтической. Вот несколько цитат:
«Моя идея романтического обеда начинается с жареной спаржи, сбрызнутой оливковым маслом, за которой следует паста из морепродуктов, лигуни или спагетти, с креветками и гребешками.»
« Небольшая средиземноморская тарелка или мезе может стать чудесно романтическим блюдом. Средиземноморская кухня предлагает богатые ароматы, чтобы удовлетворить вкусовые рецепторы, а ужин в стиле небольшой тарелки требует умеренности ».
«Я бы предпочел миниатюрное филе высшего сорта, жареную спаржу и какой-нибудь картофель»
3. Обязательны сыр, вино и клубника в шоколаде: Поговорим о повторяющихся темах… Сыр, вино и шоколад покрытая клубника выглядит так, будто это абсолютно незаменимый компонент романтического дня святого Валентина.
«Кроме того, романтическая трапеза должна включать в себя большой бокал хорошего вина»
«Кроме шампанского и шоколада? Perroer Jouet и темный шоколад »
« Фондю! Как законное фондю — в французском альпийском стиле. Vacherin fribuorgeious + gruyere со всем намазыванием Wine »
« На десерт, шоколадный мусс, да ».
4. Он должен быть легким и здоровым (да): Неудивительно, что диетологи и студенты-диетологи оценили здоровую еду на День святого Валентина.Хотя это не было обязательным требованием для всех респондентов, некоторые из них указали, что здоровая пища была ключевым компонентом их идеального романтического обеда.
«Entrée будет состоять из морепродуктов — целой рыбы на гриле или мидий / скалопов и простой гарнир из спаржи на гриле или жареных овощей»
«Полезный для сердца лосось и листовая зелень с грецкими орехами».
«Надо купить эти овощи»
«Я думаю, что романтическая трапеза должна быть теплой и уютной, не оставляя при этом чувства тяжести.Включите много жареных овощей »
5. Очевидно, что время, усилия и внимание были вложены в трапезу: Это было большое блюдо. Мои респонденты очень ценили идею о том, что на планирование трапезы уходит много времени и внимания, и это также будет для них очевидным в конечном продукте. Сообщение забрать домой? Обдумайте трапезу и убедитесь, что это очевидно для вашей второй половинки (без необходимости говорить им прямо !!).
«Лично я считаю, что мужчина старается приготовить еду намеренно, думая обо мне как о романтике.Поэтому я думаю, что если он будет хорошо выглядеть, иметь приятный вкус и использовать свежие ингредиенты, я буду впечатлен.
«Мне нравится, когда мне готовят».
«Идея о том, что кому-то пришлось тратить время на размышления, покупки и приготовление еды для пикника, очень много значит для меня и того, как я проявляю свою привязанность. Время, усилия и внимание друг к другу должны были прийти, и это прекрасное чувство! »
6. Просто быть вместе — это самое главное: Нет более очевидной темы, чем важность совместного существования и совместной работы.Этот момент действительно говорит о том, насколько ценно быть рядом с кем-то, не говоря уже обо всем остальном. Может, все остальное даже не имеет значения ?!
«Готовим ужин вместе дома. В идеале мы бы обсудили меню заранее, чтобы приготовить любимую еду и вместе отправиться за покупками ».
«Быть рядом с человеком, которого я люблю, — это для меня идеальный ужин»
«Я думаю, что бы вы ни решили приготовить в день, совместное приготовление еды сделает свидание более увлекательным, и если вы не то, чтобы готовить »
« Все, что вы делаете с любовью к своему партнеру, может быть плохой домашней едой, но всегда важна мысль »
« Быть рядом с человеком, которого я люблю, — это идеально закусочная для меня »
7.Признайте индивидуальность вашего партнера: Знать своего партнера и делать для него то, что, как вы знаете, он оценил бы, — это последняя важная тема, которая была очевидна для меня в ответах моих участников. Возможность отразить уникальность человека и ваших отношений — это, очевидно, логичный образ действий, который заставит их почувствовать себя особенными. Эта тема в некоторой степени связана с темой №5, но также немного отличается, поэтому я дал ей отдельную категорию.
«Я думаю, что лучшие романтические блюда будут отражать человека, для которого вы готовите, и находите время, чтобы адаптировать его к ним.»
« Я бы приготовил хлеб из разных блюд, которые нам нравятся, а также отражают наши особые моменты »
Романтический ужин при свечах — TV Tropes
Прекрасный ужин с любимым человеком — одно из средств романтики, но по какой-то причине зажигание его при свечах — это , определяющий аспект его романтики. Теплый, тусклый и локализованный источник света свечей в затемненной комнате смягчает цвет лица влюбленных, скрывает их недостатки и создает интимную атмосферу, не отвлекая внимание.Также помогает то, что огонь часто используется как символ страсти и романтики.
Частый извращенный пример — это когда жена готовит романтический ужин для своего мужа, когда он приходит домой, за исключением того, что он не приходит домой по какой-то причине (работает допоздна, гуляет с парнями и т. Д.). В конце концов он приходит и находит огарки свечей, испорченный обед — часто жаркое, которое превратилось в твердый кусок из-за переварки, — и рассерженную жену, которую он не знал, что разозлил.
Примеры:
открыть / закрыть все папки
Fan Works
- The Bolt Chronicles : Сыграно в «Камео», когда посудомойка в ресторане приносит тарелку возвращенных стейков для Болта и Блэйза, чтобы поделиться, и косвенно упоминается им, когда мужчина делает намек на Lady and the Бродяга .
Фильмы — Анимация
- Знаменитая сцена ужина со спагетти между главными героями диснеевских фильмов «Леди » и «Бродяга » освещена свечами.
Телевидение в прямом эфире
- В эпизоде Барни Миллер женщину ограбил мужчина, которого она встретила через службу знакомств; среди украденных ценностей — пара серебряных подсвечников, которые она поставила для ужина, который готовила для него.
- В эпизоде « Better Call Saul » Чак устраивает романтический ужин при свечах со своей бывшей женой, утверждая, что электричество отключилось, поэтому он решил устроить праздник.На самом деле он какое-то время не использовал электричество из-за психосоматического заболевания, но не хотел, чтобы она узнала об этом.
- В одном из эпизодов сериала « Falling Skies » Поуп угощал Сару в своем лучшем приближении к ужину при свечах. Учитывая, насколько сложно организовать такие вещи на поздних этапах вторжения инопланетян, она, естественно, была очарована этим.
- Друзья : В «The One With Unagi» Моника пытается отплатить за романтический микс Чендлера романтическим ужином, в квартире, освещенной свечами, как вишенка на вершине.Затем на миксе появляется голос Дженис, Моника понимает, что Чендлер не записал , и романтическое настроение уходит.
- Дом Анубиса :
- Мик, после своего временного отсутствия и сложных отношений с Марой, решает пригласить ее на модное свидание при свечах … в своей спальне. Джером пользуется этим, рассказывая Виктору об опасности пожара, в результате чего свечи задыхаются, но Мик и Мара просто смеются над этим.
- Во втором сезоне Нина и Фабиан пытаются устроить свидание на чердаке с двумя маленькими свечами.Однако, когда момент был испорчен, Фабиан был вынужден сердито задуть свечи и собраться. Позже его мечта о свидании с Ниной включает в себя большой зажженный канделябр на столе.
- Всего вспомнить 2070 : В эпизоде 4 Дэвид приходит домой поздно и обнаруживает, что его обед остыл, а его расстроенная жена Оливия тушит приготовленные ею свечи. Тем не менее, у него действительно была веская причина: он был ближайшим офицером в этом районе, чтобы справиться с джемпером, которого он в конечном итоге не смог спасти, поэтому Оливия забывает о испорченном вечере и утешает его.
Музыка
- В песне Гарфанкеля и Оутса «Я, ты и Стив» у главного героя есть несколько … свиданий? … прерванных Стивом, другом ее парня. Среди этих свиданий — ужин при свечах.
Видеоигры
- В серии Dragon Age: Inquisition , побочное задание Кассандры завершается признанием, что она действительно хочет «идеального романа», который, по ее мнению, включает «цветы и стихи при свечах». Если вы хотите и дальше ухаживать за ней, вы должны купить или иным образом получить все эти вещи и организовать для нее идеальный романтический пикник.
Визуальные новеллы
- На своем романтическом пути в « Мелодия » главный герой служит одной из них для себя и главной героини на крыше ее многоквартирного дома.
Веб-комиксы
Западная анимация
- Fairly OddParents в эпизоде первого сезона «Apartnership!» Тимми устроил романтический юбилейный ужин для мамы и папы, но они в конечном итоге ждут часами, пока, наконец, Тимми не вернется со своим «ужином», который представляет собой кашу и сахарную смесь.
- Гриффины : в эпизоде «Мыслить важнее убийства» Лоис при свечах готовит любимую еду Питера, пытаясь подбодрить его во время домашнего ареста, но Питер забыл о свидании и провел весь вечер, строя ресторан. бар в подвале, оставив Лоис ждать всю ночь.
- Final Space : В «The Closer You Get» Трибор и Шеннон обедают, как этот, на Crimson Light.
- Привет, Арнольд! : В одном из эпизодов Сьюзи Кокошка, наконец, выгнала своего мужа Оскара из квартиры.Арнольд и остальные постояльцы пытаются вернуть Оскара и Сьюзи вместе, устраивая ужин при свечах на крыше пансионата.
- Крутые девчонки : В эпизоде «Keen on Keane» девушки устроили профессору и их учительнице мисс Кин свидание вслепую и предложили им встретиться в «романтическом» ресторане на День святого Валентина. Они приходят в официальной одежде и неловко садятся за стол при свечах … в середине Suck E. Cheese’s.
- Губка Боб Квадратные Штаны : В одном эпизоде Mr.Крабс влюбляется в миссис Пафф и в конечном итоге приглашает ее на свидание в модный ресторан — романтическая атмосфера сближает их как пару, но счет был дорогим, и беспокойство о том, что потратить больше денег, разворачивает сюжет. эпизод.
- Time Squad в эпизоде 2 сезона «Ex Marks the Spot», Таддруссел предлагает своей бывшей жене Шейле пойти взять что-нибудь поесть, ужаснув своего партнера-робота Ларри, который в параноидальной ярости считает, что это возрождение заставит их упасть влюбился снова.В модном французском ресторане стол на двоих накрыт при свечах, когда они ужинают вместе, что еще больше вызывает у Ларри ревность.
Руководство для ленивой подруги по ужину в День святого Валентина: простые рецепты, которые выглядят впечатляюще
День святого Валентина стал ГОРЯЧИМ после рождественских безумств. Этот очень эмоциональный праздник, на котором вас ждут, когда вы осыпаете любимую вкусными угощениями. Даже если у вас нет романтических отношений, это все равно день для хорошего питания (вы того стоите!).Самое приятное то, что приготовление пищи в течение дня не должно быть рутинной работой. На самом деле, немного спланировав, вы можете приготовить романтику дома. Не уверены, что готовы (или способны) угостить своего партнера романтическим ужином на двоих? Вот почему мы здесь! Если вы новичок в кулинарии или просто ленив, вы можете предложить своему парню есть из ладони в День святого Валентина с помощью любого из этих трех простых рецептов AF. Они требуют немного, а внешний вид и вкус совершенно УДИВИТЕЛЬНЫЙ.
Итальянские деликатесы
Еще одно соблазнительно соблазнительное блюдо — трехкомпонентный баклажанный пармезан.Выложите его на хлеб или пасту и насладитесь уникальным запоминающимся ароматом, который СУПЕР просто приготовить. Вроде так просто! Я имею в виду, что в нем 3 ингредиента.
Второй — пикантные котлеты. Это блюдо пикантное и насыщенное. Ему присуща чувственность, и он чувствует себя снисходительно, просто глядя на него. Подавайте с пастой или чесночным хлебом и наблюдайте, как ваша конфетка падает в обморок!
Сексуальные морепродукты
Более легкий вкус саганаки из креветок получает от феты и свежих трав, смешанных с томатным соусом.Это вкусно, похоже, вы потратили кучу времени на приготовление, но секрет в том, что потратитесь на очень прочную банку томатного соуса и немного необычной феты (той, которая поставляется в кирпиче и, вероятно, из Греции).
Простой лосось с розмарином в ресторанном стиле, благодаря свежему розмарину и смеси оливкового и сливочного масла, приобретает чудесный вкус и прекрасно сочетается с рисом или картофелем. Это блюдо из лосося настолько простое и ресторанное.
Если вы жаждете приправы, свежий чеснок, дижонская горчица и тертая цедра лимона — приготовьте вкусное угощение из лосося, покрытого коркой панко.И это просто испечь и поесть!
Не ваш классический цыпленок
Жареный острый куриный сандо с насыщенным и пикантным вкусом с перцем и медовым маслом, который выделяет вкус любого другого блюда. Не ваш типичный ужин на день святого валентина, но побалуйте себя !! Это праздник.
Если хотите чего-то более легкого, есть салат с курицей терияки суки дзуки, который лучше, чем OG. Есть несколько дополнительных шагов, чтобы приготовить блюдо из холодного и горячего, но результат того стоит, и заправка будет вкусной на шлепках.
Говядина жирная
Тушеные короткие ребрышки из говядины — еще одна достопримечательность. Аромат этого блюда исходит от бутылки бордового, кот дю рон, кьянти или другого сухого красного вина, которое составляет основу соуса. Не забудьте подать его с вином, которое подходит к бутылке, из которой вы готовите. Они немного более амбициозны — вас предупреждали!
Добавьте вино и шоколад (всегда!)
Подавайте любое из этих вкусных блюд с бутылкой хорошего вина (или двумя) и коробкой шоколадных конфет.Вуаля … незабываемый День святого Валентина! Или пусть ваша лучшая половина получит десерт, я имею в виду, что вы приготовили.
У вас есть собственный рецепт или романтический совет, которым вы можете поделиться? Разместите это в разделе комментариев ниже!
валентинок: 12 идей романтического ужина — порекомендовали читатели | День святого Валентина
Лингвини из креветок
Я люблю готовить лингвини из креветок на особенный вечер. После обжаривания нарезанного чеснока и перца чили добавьте пару пакетиков свежих помидоров и приготовьте из них густой свежий соус.При этом замаринуйте сырые креветки в чили, лимонном соке, чесноке и оливковом масле и дайте постоять. Когда соус загустеет, обжарьте креветки на горячей сковороде и готовьте лингвини до состояния al dente. Смешайте все это вместе со свежей петрушкой и лимонным соком — вуаля ! Салли Диккенс, Сотрудник по экономическому развитию, Лондон
Ростбиф медленного приготовления
Говяжьи ребрышки с картофельным пюре. Фотография: dbvirago / Getty Images / iStockphotoКомфортная еда сейчас — это хорошо.Медленно приготовленный ростбиф, подаваемый с чесночным пюре (со взбитыми сметаной и маслом), подливкой на сковороде, слегка бланшированной брокколи и большим буханкой хрустящего хлеба на закваске с маслом с травами, почти идеален. На десерт ко Дню святого Валентина я испеку мексиканский шоколадный пирог, подаваемый с ложкой свежих взбитых сливок. Это не сложно, но от этого в доме приятно пахнет. Перед обедом у нас будет кисло-медовый виски и несколько кусочков конте. Быть безопасным, теплым, сытым и счастливым — это лучшее, о чем можно мечтать. Кэм Рукер, учитель, США
Жареный цыпленок по-южному
Меня вдохновило «Американское приключение» Нади, поэтому в этом году я собираюсь приготовить жареный на юге цыпленка по-мальчишку с самбалом. Никто из нас не сладкоежка, поэтому на десерт мы просто макаем клубнику евангелин (если сможем) в растопленный шоколад, смешанный с двойными сливками. Каждый год я стараюсь использовать другой шоколад. У нас также может быть пара бутылок Delirium Red, фруктового бельгийского пива, которое действительно впечатляет.Я очень горжусь своим партнером, который работал в супермаркете все это непростое время, поэтому в этом году я приготовлю для него потрясающую трапезу ко Дню святого Валентина. Аноним, лектор, Кент
Рагу из венецианской утки с жареными клецками
Рагу из венецианской утки с клецками Трейси. Фотография: предоставлена Трейси МирнсМне нравится готовить романтический ужин для моего мужа, Стива, поскольку он немного более предприимчив, чем мои дети, любящие куриные наггетсы. Например, на прошлой неделе я приготовил жареную вырезку из говядины, кровяную колбасу и леденцы с голубым сыром с яблоком и луковые кольца в беконе и в пивном кляре.Для особого случая мое меню начиналось с салата из груши и голубого сыра с поджаренными ореховыми крошками или гребешками, завернутыми в бекон. В качестве основного блюда у нас есть соленые стейки из филе сухой выдержки с домашними чипсами или тряпка из венецианской утки с обжаренными ньокки. На десерт — лимонный посет или французский шоколадный мусс. Трейси Мирнс, Северная Ирландия
Домашняя паста орекьетте
Домашняя паста Джо. Фотография: предоставлена Джо ТернеромЯ обнаружил домашнюю пасту во втором изоляторе (я думаю, это была вторая — все размыто), но я был ограничен в том, какие макароны я мог бы приготовить, поскольку я пытался придерживаться растительной диеты. .Я остановился на orecchiette, так как это звучало сложно — и это было так. Итак, на День святого Валентина в этом году я собираюсь предложить своему партнеру и мне включить музыку, открыть бутылку красного и вместе приготовить пасту. Джо Тернер, менеджер по закупкам вин, Манчестер
Тушеные утиные ножки
Мне нравится тушить утиные ножки Молли Стивенс с вишней и портвейном из ее книги «Все о тушении». Это одно из самых любимых блюд моей жены. Я использую большие мясистые утиные ножки из муларда и удаляю утиный жир из обрезков, что приводит к потрескиванию утиной кожи; вот это развлечение.Я начинаю трапезу с чего-нибудь легкого, например, салата из помидоров с приправой из семейных реликвий. К утке я подам что-нибудь зеленое, часто жареную брюссельскую капусту с беконом или брокколи, запеченную в духовке на сильном огне, с большим количеством чеснока. Десерт — это что-то декадентское, например, шоколадные брауни или расплавленный шоколадный торт, которые подают с крепленым вином Баньюльс. Кертис Джексон, пенсионер, Калифорния, США
Сэндвич с яичницей и круассаном
Яичница и круассан с салатом.Фотография: Arx0nt / Getty Images / iStockphotoМы с партнером начали использовать круассаны вместо хлеба для бутербродов. Мое любимое блюдо — яичница, чоризо и немного зеленого лука с небольшим количеством острого соуса сверху. Я готовлю его на гриле для сэндвичей, чтобы он немного хрустнул, и все: сэндвич с яичницей и круассаном. Пол Хьюз, покупатель самолета, Дублин
Ризотто с грибами
Ризотто с грибами Екатерины. Фотография: предоставлена Кэтрин Генри.Lockdown побудил меня попробовать новые рецепты для меня и моего парня.Новый фаворит — ризотто с грибами. Его так легко приготовить, и покупка более вкусных грибов, таких как шиитаке, действительно поднимает его на ступеньку выше и придает блюду приятный насыщенный землистый вкус. Я начинаю с добавления в сковороду по столовой ложке сливочного и оливкового масла, затем добавляю нарезанный лук и готовлю его, пока он не станет полупрозрачным. Затем я добавляю четыре зубчика чеснока и пучок грибов. Когда грибы сварится, я добавляю две порции риса для ризотто и поджариваю их пару минут. Затем я добавляю около 250 мл белого вина приличного качества и даю ему повариться, а затем добавляю овощной бульон по черпаку за раз, давая ему впитаться, прежде чем добавлять.Я продолжаю добавлять бульон примерно 25 минут, или пока рис не приготовится. Затем я добавляю пару горстей нарезанной петрушки, щедрую порцию пармезана и приправляю. Это супер наполнение, и что-то в нем определенно кажется немного особенным. Кэтрин Генри, студентка, Эдинбург
Гребешки с трюфельным чоризо
Гребешки Tom’s с трюфельным чоризо.Романтический ужин для меня и моего партнера обычно состоит из четырех блюд: для начала я готовлю гребешки с трюфельным чоризо и веточкой кудрявой петрушки, затем черт в сливочном соусе из моллюсков, а затем основное блюдо из сочного красного мяса от мясника. в сопровождении картофеля дофинуаз.Тогда пришло время Эйше взять на себя сладкое угощение; десерт — ее сильная сторона. Том, студент, Лондон
Овощной суп с раменом
Овощной рамен.Овощной суп с раменом идеально подходит для уютной ночи. Комбинация кориандра и укропа, настоянная на домашнем бульоне из имбиря и чеснока, — это теплый способ наполнить зимние вечера. В то время, когда путешествия ограничены, я обнаружил, что приготовление блюд по интерконтинентальным рецептам позволяет нам путешествовать по ароматам. Elina, Лондон
Coq au vin
Ben’s coq au vin.Фотография: предоставлена Беном СуинберномДля романтической ночи нет ничего лучше, чем coq au vin. У нас с девушкой было одно из наших первых свиданий в Chez Jules в Эдинбурге, где подают лучший коктейль в винном ресторане. Дома стараюсь отдать должное: куриные бедра обжариваются на чугунной сковороде до коричневого цвета, затем удаляются. Лук добавляется в сковороду и размягчается перед добавлением грибов. Грибы подрумяниваются перед добавлением чеснока, немного томатной пасты и здорового французского красного вина.Затем добавляют тимьян, морковь и куриный бульон (по возможности домашний) и возвращают курицу; Я оставляю кожу открытой, чтобы она действительно хрустела в духовке, где готовится 30-40 минут. Подавать с картофельным дофинуазом. Бен Суинберн, Financial Services, Эдинбург
Жареный на сковороде тыквы
Тыква, обжаренная на сковороде. Фотография: Image Professionals / AlamyНа наше первое свидание дома мой нынешний муж приготовил нам тыквенную сковороду Найджела Слейтера. Он заставил меня чистить тыкву, и я сразу почувствовала себя как дома.До того вечера я думал, что не люблю тыкву, но это блюдо — идеальная еда, приготовленная из отличных ингредиентов. Теперь это один из моих любимых (и его). Я не планировал делать что-то особенное в этот День святого Валентина — но, может быть, это может быть оно! Силу Вагенаар, координатор проекта, Гаага
Обед на 2 порции |
Обед на 2 порции |
Порций 4 | |||||||||||||||||||||||
Обед на 2 или 4 порции |
Обед на 2 порции |
Закуски, гарниры и десерт | |||||||||||||||||||||||
Блюдо На 2 или 4 порции |
Обед на 2 или 4 порции |
Обед на 2 или 4 порции | |||||||||||||||||||||||
Блюдо на 2 или 4 порции |
Обед на 2 или 4 порции |
Бесплатная доставка в тот же день | |||||||||||||||||||||||
Количество порций 4 |
Обед 4 |
Блюдо На 2 или 4 порции | |||||||||||||||||||||||
Еда на 1 или 2 порции |
Обед 2 порций |
Бесплатная доставка в тот же день | |||||||||||||||||||||||
3 разных супа из морепродуктов. |
4 фунта морепродуктов высокого качества |
Обед на 2 или 4 порции | |||||||||||||||||||||||
Блюдо на 2 или 4 порции |
Блюдо на 2 или 4 порции |
Блюдо на 2 или 4 порции | |||||||||||||||||||||||
Обед на 2 или 4 порции |
Обед на 2 или 4 порции |
Блюдо на 2 или 4 порции | |||||||||||||||||||||||
|