Передозировка витамина в3 – клиника интоксикации и признаки острого отравления, первая помощь и последующая терапия, правильная дозировка и профилактика переизбытка вещества

Первая помощь при передозировке

При передозировке витаминами группы В сразу же нужно закончить прием препарата. Необходимо срочно вымыть из желудка бледным раствором перманганата калия не растворившееся вещество: выпить 1-2 литра жидкости и вызвать рвоту. Не обойтись без приема мягкого послабляющего средства, например, сульфата магния. Затем важно принять абсорбент: остановиться можно на активированном угле, Энтеросгеле, Полисорбе, Лактофильтруме. Врачебное вмешательство при передозировке витаминов группы В обязательна: это нужно сделать, чтобы избежать негативных результатов.

Последствия и осложнения после передозировки

Переизбыток витаминов В может привести к неприятным последствиям. В работе печени, почек произойдет сбой – они не смогут полноценно функционировать, что приведет к жировой дистрофии печени, заболеваниям почек. Если передозировка вызовет анафилактический шок, он станет ударом по всем органам, вызовет осложнения в виде отека легких, тромбозов, проблем с сердцем.

Из выше сказанного следует вывод, что витамины группы В нужно принимать только на основании назначений врача, потому что их переизбыток может быть опасен для человека: вызовет проблемы со здоровьем, в самых крайних случаях – приведет к летальному исходу.

полезные свойства, содержание в продуктах, дневная норма

Изначально витамин В3 имел другое название – РР, обусловленное его возможностью предупреждать возникновение довольного опасного заболевания – пеллагры. Со временем появилось более современное название – ниацин. В растениях этот витамин существует в форме никотиновой кислоты и имеет свойства, отличные от своего животного аналога – никотинамида.

Синтезирован витамин В3 впервые еще в 1867 году, при проведении опытов с никотиновой кислотой, однако биологическое значение этого открытия было осознано только в 1937г.

Многочисленные полезные свойства ниацина объясняются наличием в его молекуле азота – он обеспечивает чрезвычайную подвижность и способность проникать в любые клетки организма, минуя свободные радикалы.

Одной из основных функций ниацина является регуляция энергетического обмена в организме. Он нормализует уровень глюкозы в крови и отвечает за контроль ее использования. Также витамин В3 необходим для работы сердечно-сосудистой системы – заботясь о повышении содержания «хорошего» холестерина, он не только снижает уровень «плохого», но и участвует в синтезе гемоглобина, расширяет сосуды и снижает риск появления сердечных приступов.

Нужен ниацин и для нормальной работы ЖКТ – он стимулирует выработку ферментов печени, поджелудочной железы и желудочного сока, способствует усвоению растительных белков и поддерживает работу слизистых кишечника и ротовой полости.

Значительна польза витамина В3 и при лечении болезней нервной системы. Его терапевтическое воздействие способно не только стимулировать работу памяти и ассоциативного мышления, но и избавить от шизофрении. Являясь, по сути, транквилизатором, он может оказывать расслабляющее воздействие и отлично помогает при состоянии тревожности и излечении булимии.

В каких продуктах содержится витамин В3

Минимальная суточная норма витамина В3 достаточно велика – 14мг для мужчин и 16мг для женщин. Однако получить ее довольно просто – необходимо использовать в ежедневном рационе недробленые крупы и неочищенные зерновые, а также употреблять грибы и орехи. Особенно много ниамина в арахисе (16мг) и сушеных подосиновиках (93мг), а наиболее доступным его источником по праву считаются сухие пивные дрожжи (36мг).

Стоит обязательно учитывать, что из различных продуктов питания витамин В3 усваивается по-разному. Так, например, бобовые станут лучшим его источником, нежели зерновые.

Отличным свойством ниамина является устойчивость к различным способам обработки, а потому он прекрасно сохраняется в продуктах и при заморозке, и при сушке, варке и даже взаимодействии с солью.

Нехватка витамина В3

Небольшой дефицит витамина В3 заметить сразу крайне сложно, т.к. его симптомы – бессонницу, раздражительность, головные боли, утомляемость – всегда можно списать на усталость. Недостаток ниамина может спровоцировать резкое увеличение веса, либо, наоборот, отсутствие аппетита, а также небольшое повышение сахара в крови.

Признаками серьезного авитаминоза служат провалы в памяти, диарея, появление на коже трещин и воспалений, а также жжение в конечностях. В зону риска попадают люди, чей рацион отличается переизбытком сахара или регулярным присутствием алкоголя, а также люди пожилого возраста (старше 55лет).

Передозировка витамина В3

Значительный же переизбыток витамина В3 в человеческом организме грозит нарушениям работы ЖКТ и жировой дистрофией печени, сопровождающимся рвотой, болями в желудке и пожелтением глазных белков.  Поэтому, советуем отказаться от синтетических витаминов и принимать все в эстественной форме, получая необходимую норму витаминов и минералов из свежих фруктов, овощей, бобовых, зерновых и орехов. 

Передозировка витаминов группы b последствия симптомы первая помощь

Витамины, представляющие большую группу В, считаются невероятно полезными и важными для нормального функционирования центральной нервной системы человека, а также для осуществления обмена веществ.

Однако, несмотря на это, такое явление, как избыток данных витаминов в организме, очень опасно, особенно если речь идет о витаминах В12, В6, а также В3. Передозировка этих веществ создает гипервитаминоз, чреватый развитием сильной общей интоксикации.

Классификация витаминов группы В

Прежде чем узнать, как выглядит передозировка витаминов у взрослых и детей, какие могут быть симптомы интоксикации.

ажно ознакомиться со всеми представителями такой большой группы В:

• В1 – тиамин. Принимает участие в процессах кроветворения, регуляции метаболизма;
• В2 – рибофлавин. Занимается регулировкой обменных процессов, помогает обеспечить полноценную деятельность зрительного анализатора, обеспечивает здоровье слизистых оболочек и кожного покрова, ускоряет процессы регенерации;
• В3 – никотиновая кислота. Обеспечивает метаболизм основных пищевых веществ и нормальную деятельность ЖКТ, регулирует окислительно-восстановительные процессы;
• В5 – кислота пантотеновая. Принимает участие в обмене веществ, синтезе антител и кортикостероидных гормонов;
• В6 – пиридоксин. Он задействован в регуляции процессов метаболизма, функционировании иммунной и нервной систем, синтезе красных кровяных телец и гемоглобина;
• В7 – биотин. Обеспечивает энергетический обмен, участвует в формировании нормальной микрофлоры кишечника;
• В9 – фолиевая кислота. Считается важным компонентом для полноценного и здорового роста, развития плода в процессе беременности. Кроме этого, помогает функционировать нервной и иммунной системе, улучшает продуцирование нуклеинов, стимулирует клеточную регенерацию;
• В12 – цианокобаламин. Участвует в кроветворении, поддерживает функционирование нервной, репродуктивной и иммунной систем.

Фолиевая кислота с витаминами Б12 и Б6

Источниками витаминов В являются животные и растительные продукты:

• мясо и рыба;
• мёд;
• кисломолочная продукция;
• злаки и крупы;
• бобовые, орехи;
• капуста и чеснок;
• цитрусовые;
• икра;
• ягоды и фрукты, в основном клубника и черешня;
• листовые овощи, помидоры и морковь.

Главная особенность витаминов группы b заключается в том, что они активно разрушаются в человеческом организме, что обусловлено влиянием кофеина, сахаров, алкогольных напитков и никотина. В случае физических, психоэмоциональных нагрузок заметно (в десять раз!) ускоряется скорость утилизации данных витаминов. Несмотря на это, при приеме их в виде лекарственных средств довольно часто случается передозировка, имеющая специфические симптомы.

Видео

Клиника интоксикации

Клинические симптомы гипервитаминоза зависят от того, избыток какого именно вещества группы В сформировался в организме.

В случае передозировки витамина В1 виной всему большая доза принятого синтетического препарата.  Симптомы могут иметь вид спазматических болей в голове и аллергии, подъема кровяного давления, повышения температуры тела. При длительном и бесконтрольном приеме создается пагубное воздействие на работу печени, почек. Если имеется повышенная чувствительность к тиамину, есть риск развития отравления даже при обычной дозировке. Легкая форма интоксикации проявляется крапивницей.

Признаки острого отравления витамином В1:

• шум в ушах;
• озноб и жар;
• рвота;
• тошнота;
• сильная слабость;
• головокружение;
• чрезмерное потоотделение;
• затрудненное дыхание;
• отечность лица и учащенное сердцебиение;
• онемение ног, рук;
• судороги и удушье;
• непроизвольное мочеиспускание;
• смертельный исход.

Пагубное воздействие на работу печени

Передозировка витамина В2 развивается очень редко.  Если почки функционируют нормально, то риск передозировки совершенно мизерный, так как витамин В2 эвакуируется с мочой. Гипервитаминоз способен влиять на окраску мочи, она становится ярко-желтого цвета. Когда в рационе нет растительных масел, избыток рибофлавина способен вызвать ожирение печени. Появляется головокружение, кожный зуд, покалывание. Нарушается усвоение железа, поэтому немеют конечности.

Избыток В3 нарушает печень, провоцирует обострение язвенной болезни желудка. Имеются покраснения на коже, покалывание и зуд. Гипервитаминоз нарушает кровяное давление, снижает аппетит и провоцирует изжогу, появляется рвота. Большие дозы В3 провоцируют понос, похудение, головокружение и головные боли, нарушается зрительная функция.  Может меняться цвет каловых масс и мочи, иногда желтеет кожа и белки глаз.

В случае злоупотребления витамином b6 может развиться анемия, онемение рук и ног. Провоцирует аллергические кожные реакции. Является водорастворимым веществом с минимальной токсичностью, поэтому симптоматика передозировки возможна лишь у лиц с повышенной чувствительностью к пиридоксину. Усиление секреции кислоты соляной способствует повышению кислотности желудочного сока; возможны судороги, при лактации снижается количество молока у женщины.

Симптомы отравления

Гипервитаминоз витамина b12 провоцирует развитие сердечной недостаточности, тромбоза кровеносных сосудов, а также анафилактического шока.

Основные симптомы передозировки витамина В12:

• боль в сердце;
• учащается сердцебиение, если имеется стенокардия;
• наблюдаются частые, усиленные нервные расстройства;
• наличие аллергических кожных высыпаний, имеющих вид крапивницы;
• повышенная свертываемость крови;
• нарушается усвоение витамина В12 из полости кишечника.

Во время приема данного витамина важно вести контроль уровня эритроцитов, лейкоцитов в крови. Дело в том, что избыточное содержание В12 провоцирует их рост. Во время лечения необходимо принимать противоаллергические средства, а при осложнении не обойтись даже без госпитализации. Важно помнить, что В12 существенно мешает усваиваться витаминам В1, В2.

Первая помощь при передозировке витаминов b

Что касается первой помощи, то в первую очередь необходимо прекратить прием витаминов. Выполнить качественное промывание желудка, для этого следует выпить полтора литра чистой воды или слабого раствора марганцовки, после чего спровоцировать рвоту. Далее принимается солевое слабительное средство, а именно магния сульфат. Не обойтись без применения энтеросорбентов – подойдут Энтеросгель, Лактофильтрум, Полисорб, активированный уголь и другие. В обязательном порядке следует обратиться за врачебной помощью.

Лекарственное средство Магния сульфат

Подводя итоги, можно сказать, что передозировка синтетических витаминов группы В может быть опасной для здоровья, жизни. Что касается передозировки витаминами при потреблении пищевых продуктов, то это просто невозможно: количество этих веществ в пище таково, что к гипервитаминозу привести не может.

Еще интересное по теме

Витамин B3. Польза свойства вред. Дефицит и изыток

Содержание статьи

Витамин B3 описание

Витамин группы B. Образуется Витамин B3 в бактериальной микрофлоре кишечника. Устойчив к воздействию высоких температур и воздействию ультрафиолета. Так же, не разрушается в процессе пищеварения, от воздействия кислотной и щелочной среды.

Относится к группе витаминов растворимых в воде (водорастворимый).

Из важных свойств витамина В3 можно выделить:

Участвует в большом количестве химических процессов, протекающих в организме.

Доказано, что с его помощью, можно значительно снизить плохого холестерина и триглицерида в крови, что снижает вероятность заболеть сердечно-сосудистыми заболеваниями.

 Витамин B3 классификация

• PP(предупреждающий пеллагру)
• Никотиновая кислота,
• Никотинамид,
• Ниацин.

Витамин B3 польза для человека

Дефицит Витамина В3

Встречается крайне редко в странах Европы. Тяжелым формам дефицита наиболее подвержены страны третьего мира. Может возникнуть от алкоголизма и анорексии

Из симптомов, указывающих на нехватку в организме витамина В3 можно выделить:

зерновое кофе

Избыток витамина В3

Основные показатели того, что данного витамина в организме слишком много:

Норма потребления для человека витамина В3

Смотрите в таблице

Советы:

• 

  Витамин В3 прописывают людям, которые, в силу некоторых обстоятельств, не могут принимать статины для борьбы с вредным холестерином

• Витамин B6 и медь способствуют лучшему усвоению витамина B3 организмом
• Снижает токсичные свойства неомицина
• Форма ниацин имеет существенные побочные эффекты при неправильном употреблении
• Никотиновая кислота и никотинамид имеют разные формы воздействия на организм. Если первый используется, в основном, для понижения холестерина, то второй не оказывает на это ни какого воздействия, применяется для профилактики диабета, кож. заболеваний и заболевании нервной системы.
• При достаточном количестве триптофана, витаминов В2 и В6, синтезируется при помощи бактерий в кишечнике

Старайтесь получать нормы этого витамина и всех остальных витаминов из продуктов питания. Так риск передозировки равен, практически, нулю. Если вам, все же, не хватает B3 обратитесь к врачу, который сможет вам выписать препараты и объяснит методику и сроки приема.

Витамин В3 в продуктах

Читайте про остальные витамины в этой статье

Во всем нужна мера. Сбалансируйте питание, занимайтесь спортом,  в силу своих возможностей(не переусердствуйте), займитесь собой и вами не будут заниматься врачи еще долгое время.

Просмотров 979, за сегодня 2

Похожее

Передозировка витаминов: риски, последствия, безопасность

Хотя инструкции по безопасному дозированию указаны на большинстве упаковок с добавками, люди часто принимают больше, чем рекомендуется.

Потребителей засыпают информацией, которая говорит им, что прием высоких доз определенных витаминов может принести пользу их здоровью во многих отношениях. Однако употребление слишком большого количества питательных веществ может быть опасным.

В этой статье рассматривается безопасность приема витаминов, а также побочные эффекты и потенциальные риски, связанные с приемом высоких доз.

Жирорастворимые и водорастворимые витамины

13 известных витаминов делятся на 2 категории – жирорастворимые и водорастворимые (1).

Водорастворимые витамины

Водорастворимые витамины без труда выводятся из организма и нелегко хранятся в тканях. Водорастворимых витаминов больше, чем жирорастворимых (2).

Водорастворимые витамины включают витамин C и восемь витаминов группы B:

• Витамин B1 (тиамин)
• Витамин B2 (рибофлавин)
• Витамин B3 (ниацин)
• Витамин B5 (пантотеновая кислота)
• Витамин B6 (пиридоксин)
• Витамин B7 (биотин)
• Витамин B9 (фолат)
• Витамин B12 (кобаламин)

Поскольку водорастворимые витамины не хранятся, а выводятся с мочой, они реже вызывают проблемы даже при приеме в высоких дозах.

Однако прием мегадоз некоторых водорастворимых витаминов может привести к потенциально опасным побочным эффектам.

Например, прием очень высоких доз витамина B6 может привести к потенциально необратимому повреждению нервов с течением времени, в то время как прием большого количества ниацина – обычно свыше 2 грамм в день – может вызвать повреждение печени (3, 4).

Жирорастворимые витамины

В отличие от водорастворимых витаминов, жирорастворимые витамины не растворяются в воде и легко сохраняются в тканях вашего тела (2).

Существует четыре жирорастворимых витамина:

• Витамин A
• Витамин D
• Витамин E
• Витамин K

Учитывая, что жирорастворимые витамины могут накапливаться в организме, эти питательные вещества с большей вероятностью приводят к отравлению, чем водорастворимые витамины.

Употребление слишком большого количества витаминов A, D или E может в редких случаях привести к потенциально вредным побочным эффектам (5).

Прием высоких доз несинтетического витамина K представляется относительно безвредным, поэтому для этого питательного вещества не был установлен верхний допустимый уровень потребления (6).

Верхние допустимые уровни потребления устанавливаются с указанием максимальной дозы питательного вещества, которая вряд ли может причинить вред основной массе людей (7, 8).

Резюме:

Водорастворимые витамины легко выводятся из организма, в то время как жирорастворимые витамины могут храниться в тканях. Жирорастворимые витамины с большей вероятностью вызывают отравление, хотя водорастворимые витамины тоже могут это делать.

Потенциальный риск приема избыточного количества витаминов

При естественном получении витаминов из пищи, эти питательные вещества вряд ли могут причинить вред, даже если употребляются в больших количествах.

Тем не менее при приеме в концентрированных дозах в форме добавок легко получить передозировку, что может привести к негативным последствиям для здоровья.

Побочные эффекты от чрезмерного потребления водорастворимых витаминов

При приеме в избытке некоторые водорастворимые витамины могут вызывать побочные эффекты, некоторые из которых могут быть опасными.

Однако, подобно витамину K, некоторые водорастворимые витамины не обладают заметной токсичностью и, следовательно, не имеют верхнего допустимого уровня потребления.

К этим витаминам относятся витамин B1 (тиамин), витамин B2 (рибофлавин), витамин B5 (пантотеновая кислота), витамин B7 (биотин) и витамин B12 (кобаламин) (9, 10, 11, 12, 13).

Важно отметить, что, хотя эти витамины не обладают заметной токсичностью, некоторые из них могут взаимодействовать с лекарственными препаратами и влиять на результаты анализа крови. Поэтому следует соблюдать осторожность со всеми пищевыми добавками.

Следующие водорастворимые витамины имеют верхний допустимый уровень потребления, поскольку они могут вызывать побочные эффекты при приеме в высоких дозах:

• Витамин C. Хотя витамин C обладает относительно низкой токсичностью, его высокие дозы могут вызвать расстройства желудочно-кишечного тракта, включая диарею, спазмы, тошноту и рвоту. Мигрень может возникнуть при дозах 6 грамм в день (14, 15).
• Витамин B3 (ниацин). При приеме в форме никотиновой кислоты ниацин может привести к повышению артериального давления, болям в животе, ухудшению зрения и повреждению печени при употреблении в больших дозах по 1–3 грамма в день (16).
• Витамин B6 (пиридоксин). Длительное чрезмерное потребление B6 может вызывать тяжелые неврологические симптомы, поражения кожи, чувствительность к свету, тошноту и изжогу, причем некоторые из этих симптомов возникают при потреблении 1–6 грамм в день (17).
• Витамин B9 (фолат). Прием слишком большого количества фолата или фолиевой кислоты в форме добавки может повлиять на умственную функцию, негативно повлиять на иммунную систему и замаскировать потенциально тяжелый дефицит витамина B12 (18).

Обратите внимание, что побочные эффекты могут возникать у здоровых людей, если они принимают эти витамины в высоких дозах. Люди с заболеваниями могут испытывать еще более серьезные реакции на прием слишком большого количества витаминов.

Например, хотя витамин C вряд ли вызывает интоксикацию у здоровых людей, он может привести к повреждению тканей и фатальным аномалиям сердца у людей с гемохроматозом – нарушением обмена железа с накоплением его в тканях и органах (19).

Побочные эффекты от чрезмерного потребления жирорастворимых витаминов

Поскольку жирорастворимые витамины могут накапливаться в тканях вашего организма, они могут нанести гораздо больший вред при приеме в высоких дозах, особенно в течение длительных периодов.

Помимо витамина K, который обладает низким потенциалом токсичности, оставшиеся три жирорастворимых витамина имеют верхний допустимый уровень потребления из-за их способности наносить вред в высоких дозах.

Вот некоторые побочные эффекты, связанные с чрезмерным потреблением жирорастворимых витаминов:

• Витамин A. В то время как отравление витамином A, или гипервитаминоз А, может возникать при употреблении продуктов, богатых витамином A, в основном это состояние связано с добавками. Симптомы включают тошноту, повышенное внутричерепное давление, кому и даже смерть (20).
• Витамин D. Интоксикация при приеме больших доз добавок витамина D может привести к опасным симптомам, включая потерю веса, потерю аппетита и аритмию сердца. Это также может повысить уровень кальция в крови, что может привести к повреждению органов (21).
• Витамин E. Высокие дозы витамина E могут мешать свертыванию крови, вызывать кровоизлияния и приводить к геморрагическому инсульту (22).

Хотя витамин K обладает низким потенциалом токсичности, он может взаимодействовать с некоторыми лекарственными средствами, такими как антикоагулянты и антибиотики (6).

Резюме:

Водорастворимые и жирорастворимые витамины могут вызывать побочные эффекты при приеме в высоких дозах, причем некоторые вызывают более серьезные симптомы, чем другие.

Может ли передозировка витаминов привести к смерти?

Хотя смерть от передозировки витаминов наступает крайне редко, сообщалось о случаях смерти, связанных с интоксикацией, вызванной высокими дозами витаминов.

Например, гипервитаминоз A может быть вызван приемом одной большой дозы более 200 мг витамина A или длительным приемом, более чем в 10 раз превышающим рекомендуемую суточную дозу (23).

Интоксикация, вызванная передозировкой витамина A может привести к серьезным осложнениям, таким как повышение давления спинномозговой жидкости, кома и потенциально смертельное повреждение органов (23).

Кроме того, прием мегадоз витамина D – более 50000 МЕ в день – в течение длительных периодов может привести к повышению уровня кальция в крови (гиперкальциемия), что может привести к смерти (24).

Передозировка других витаминов также может привести к потенциально смертельным побочным эффектам, таким как повреждение печени.

В одном случае было обнаружено, что прием очень высоких доз (более 5 грамм) ниацина пролонгированного действия может привести к метаболическому ацидозу – накоплению кислоты в биологических жидкостях организма – а также к острой печеночной недостаточности, которые могут привести к летальному исходу (25).

Имейте в виду, что эти потенциально смертельные побочные эффекты связаны с приемом исключительно высоких доз витаминов. Тем не менее всегда следует соблюдать осторожность при приеме любых пищевых добавок.

Резюме:

В редких случаях прием чрезвычайно высоких доз определенных витаминов может привести к летальному исходу.

Как безопасно принимать витамины

Лучший способ получить необходимые питательные вещества – это правильно питаться. Тем не менее многие люди нуждаются в витаминах по разным причинам.

Возраст, генетические нарушения, заболевания и рацион питания – все это факторы, которые могут увеличить потребность в определенных питательных веществах.

К счастью, витамины, как правило, безопасно принимать до тех пор, пока они используются ответственно.

В следующей таблице приведены рекомендуемые суточные дозы (РСД) и верхние допустимые уровни потребления (ВДУП) для жирорастворимых и водорастворимых витаминов (6, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 20, 21, 22):

Из-за потенциальной токсичности не рекомендуется потреблять больше, чем верхние допустимые уровни потребления, установленные для перечисленных выше питательных веществ.

Помните, что в определенных обстоятельствах ваш лечащий врач может порекомендовать вам потреблять больше, чем ВДУП определенных питательных веществ, чтобы исправить дефицит.

Например, дефицит витамина D часто лечится инъекциями витамина D в больших дозах или добавками, которые содержат более 50000 МЕ витамина D, что намного больше, чем ВДУП (26).

Хотя большинство упаковок с добавками содержат рекомендации относительно того, сколько витамина нужно принимать в день, потребности могут варьироваться от человека к человеку.

Если у вас есть вопросы, касающиеся дозирования витаминов, лучше проконсультироваться с врачом.

Резюме:

Некоторые витамины имеют установленные верхние допустимые уровни потребления для предотвращения потенциальной интоксикации. Если у вас есть вопросы относительно правильного дозирования витаминов лучше всего проконсультироваться с врачом.

Подведем итог

• Несмотря на то, что витаминные добавки безопасно потребляются многими людьми каждый день, слишком высокие дозы могут привести к неблагоприятным побочным эффектам.
• Передозировка некоторых витаминов может привести к серьезным осложнениям и, в редких случаях, даже к смерти.
• По этим причинам важно ответственно использовать витамины и, если у вас есть вопросы по поводу правильного дозирования, необходимо проконсультироваться с врачом.

  Метки: Витамины « Предыдущая запись

Гипервитаминоз — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Гѝпервитамино́з — острое расстройство в результате интоксикации сверхвысокой дозой одного или нескольких витаминов (содержащихся в пище или витаминсодержащих препаратах).

Чаще всего гипервитаминозы вызываются приёмом резко повышенных доз витаминов А и D.

Лечение производится отменой приёма витаминов, обильным питьём (форсированный диурез), антидотами.

Различают 2 типа гипервитаминоза:

• Острый гипервитаминоз — возникает в случае единовременного приёма большого количества витаминов определённой группы или нескольких групп. По симптоматике схож с острым отравлением.
• Хронический гипервитаминоз — развивается при регулярном приёме в пищу определённого витамина в дозе, превышающей норму. Симптомы этой разновидности менее остры.

Основной причиной гипервитаминоза является превышение рекомендованной дозы препаратов (в том числе и БАД), содержащих этот витамин. Также вероятность возникновения гипервитаминоза возможна в случае приёма дополнительных витаминов, в сочетании с употреблением продуктов и так богатых этим витамином.

В зависимости от типа витамина, приведшего к гипервитаминозу различается симптоматика явления.

Гипервитаминоз витамина А[править | править код]

Избыточное количество данного витамина в организме способно вызвать достаточно бурную реакцию. При этом типе гипервитаминоза наблюдается:

• кожные высыпания, шелушение кожи
• зуд
• повышенная возбудимость
• выпадение волос
• головная боль
• тошнота и рвота
• боль в суставах
• лихорадка

Избыток витамина А вызывает резкое повышение холестерина в крови, а также нарушает работу почек и мочевыводительной системы.

Избыток этого витамина можно получить как при приёме витаминных препаратов, так и длительно употребляя большое количество потрохов морских животных и морскую рыбу.

Гипервитаминоз витамина группы B[править | править код]

Интоксикация обнаружена при приёме витаминов: В6, В5, В9, B12. Симптомы передозировки:

• головная боль
• возбуждение и бессонница
• тошнота
• учащение сердечного ритма

Также большая доза В6 может стать причиной нарушения координации движений, а избыток В5 может привести к обезвоживанию организма.

Гипервитаминоз витамина C[править | править код]

Обычно переизбыток этого витамина выводится из организма через мочу, однако при длительном переизбытке данного витамина вероятны следующие симптомы:

• покраснение кожи
• кожный зуд
• раздражение мочевого тракта
• головная боль
• головокружение

Избыток данного витамина приводит также к уменьшению свертываемости крови, повышению давления и нарушениям обмена веществ.

Гипервитаминоз витамина D[править | править код]

Витамин D в больших количествах токсичен. Симптоматикой отравления этим веществом являются:

• головная боль
• слабость
• потеря аппетита
• боли в суставах
• тошнота и рвота
• спазмы в животе, расстройство пищеварения, запоры

Хронический гипервитаминоз этим витамином приводит к появлению остеопороза, а также к отложению кальция в почках, сердце, лёгких, стенках сосудов.

Гипервитаминоз витамина E[править | править код]

Избыток витамина E провоцирует следующие симптомы:

• головная боль
• повышенная утомляемость
• расстройство работы желудочно-кишечного тракта

Переизбыток витамина приводит к хрупкости костей, а также блокирует усвояемость других витаминов.

Гипервитаминоз данного витамина происходит в основном из-за увеличенного приёма медикаментозных средств (в том числе БАД).

Профилактика[править | править код]

• Уменьшение количества потребляемых витаминов снижает риск интоксикации.
• Желательно консультации врачей при добавлении витаминных комплексов.
• Добавки, содержащие витамин D, следует принимать по назначению врача, контролируя при этом уровень кальция в плазме.
• Употребление витаминных комплексов только по дозировке и программе приёма, составленного профессиональным диетологом.

Чем грозит передозировка этих витаминов

Препараты с витаминами суперпопулярны. Но кому они действительно нужны, а для кого особо опасны? Каковы верхние пределы потребления витаминов?

Если послушать наших специалистов, то они советуют витамины всем и вся. Но насколько это оправдано? Что думают по этому поводу ведущие эксперты в зарубежных странах? У специалистов Агентства по стандартам питания Великобритании другое мнение. Они даже выпустили официальное 360-страничное руководство, над которым несколько лет трудилась независимая группа экспертов по витаминам и минералам. Нам такой подход пока ещё и не снился. Если совсем кратко, то согласно этому фолианту, излишнее увлечение поливитаминными препаратами большинству людей не нужно, а зачастую даже небезопасно.

Передозировка витаминов: последствия для вашего здоровья

И если у человека питание здоровое и сбалансированное, то нужды в дополнительных витаминах у него нет.

 

Верхняя планка

Часто утверждается, что витамины даже в больших дозах безопасны. Это не так.

Первое, на что обращают внимание эксперты в докладе, это предельные дозы для девяти витаминов и минералов, превышение которых уже небезопасно.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

В этот список входят витамины E и B6, бета-каротин, цинк, медь, никель, кремний, бор и селен.

Советуем обратить внимание на их дозировки в своих препаратах (если, конечно, вы их принимаете) — почти все эти вещества достаточно часто встречаются в составе поливитаминов.

Кроме того, английские специалисты рекомендуют запретить применение минерала германия, который одно время представляли как средство для лечения рака. Он оказался опасным для почек, мышц и нервов.

Когда витамины нужны

Группа экспертов по витаминам и минералам отмечает, что дополнительный прием витаминов и минералов полезен для следующих групп людей:

• Беременные до 12 недель и женщины детородного возраста, планирующие беременность, должны ежедневно принимать 0,4 миллиграмма фолиевой кислоты. Это уменьшает риск врожденных дефектов спинного мозга у новорожденных.
• Женщины с большими потерями крови в критические дни могут принимать препараты железа, если их назначил доктор.
• Для детей в возрасте от шести месяцев до двух лет полезны капли с витаминами A, C и D.
• Беременные и некоторые пожилые люди могут принимать 10 микрограммов витамина D ежедневно, если это рекомендовано доктором.

Когда витамины особо опасны

Вот две ситуации, когда витамины и минералы могут быть особо опасными:

1. Беременные не должны принимать витамин A (ретинол), если только его не назначил доктор: есть взаимосвязь между очень высоким потреблением ретинола во время беременности и некоторыми врожденными дефектами у ребенка.

В качестве дополнительной предосторожности беременные не должны есть печень или блюда из нее — они являются очень богатым источником ретинола.

2. Ни в коем случае нельзя принимать в составе препаратов больше 10 миллиграммов витамина B6 в день. Большие дозы потенциально вредны, поскольку они могут негативно влиять на работу нервов.

Опасная девятка

 

Вот что нужно знать о девяти витаминах и минералах, верхние дозы которых рекомендуют строго ограничивать.

Витамин В6

Ключевой неблагоприятный эффект, типичный для витамина B6 — невропатия (поражение нервов). Его наблюдали как у людей, принимавших витамин, так и у лабораторных животных.

Осложнение обычно возникало после высоких доз витамина В6 и/или их длительного приема.

Как правило, поражения нервов проходят после отказа от препаратов с этим витамином, но в некоторых случаях, связанных с высокими дозами, невропатия оставалась навсегда.

Обычно первыми признаками поражения нервов, вызванных витамином В6, бывает нарушение походки и чувство онемения стоп.

Затем нарушаются чувствительность в руках, координация движений и возникает дрожь в конечностях. Снижается чувствительность к боли и высокой температуре.

Бета-каротин

Ранее считали, что бета-каротин безопасен, и его единственным осложнением при передозировке было лишь пожелтение кожи.

Но было обнаружено, что бета-каротин на 18-28% увеличивал вероятность развития рака легких у курильщиков.

«Механизм такого действия неизвестен, — пишут английские эксперты, — но это кажется возможным потому, что бета-каротин обладает стимулирующим действием на некоторые опухоли».

Ирония судьбы заключалась в том, что его рекламировали и продолжают рекламировать как профилактическое средство против рака.

Так же было выявлено, что бета-каротин увеличивает риск рака легких у тех, кто ранее контактировал с асбестом, и повторного инфаркта миокарда у тех, кто его перенес в прошлом.

Как предупреждают английские эксперты, в первую очередь должны осторожно относится к приему бета-каротина курильщики, любители алкоголя, пациенты после инфаркта и те, кто ранее работал с асбестом.

Витамин Е

Есть сообщения о том, что очень высокие дозы витамина E вызывают головную боль, усталость, желудочно-кишечные проблемы, двоение в глазах и слабость мышц.

Витамин Е может так же мешать действию других витаминов, растворимых в жирах — А, D, К и бета-каротину.

У курильщиков, принимавших витамин Е, чаще встречались смертельные случаи от кровоизлияния в мозг.

Исследования эти были проведены очень серьезно, и медики мало сомневаются в их объективности.

Тем более что витамин Е может снижать свертываемость крови, и тем самым увеличивать риск инсульта.

У сердечников витамин Е чаще вызывал новые проблемы с сердцем.

А теперь внимание: до сих пор этот витамин часто рекомендуют сердечникам для профилактики.

Медь

Главный побочный эффект, связанный с избыточным потреблением меди, расстройства пищеварительной системы.

Есть и другие токсические эффекты этого металла, но они получены при потреблении очень больших доз, и поэтому при применении таблеток маловероятны.

Цинк

Препараты с цинком нередко вызывают схватки в животе и тошноту.

Чаще всего это бывает, когда их принимают натощак или с маленьким количеством еды.

В больших количествах цинк препятствует усвоению меди, и вызывает ее дефицит.

Все это ведет к увеличению холестерина в крови и, следовательно, к проблемам с сердцем.

Кроме того, железо и цинк негативно влияют на усвоение друг друга. Это может способствовать развитию анемий.

Селен

У селена есть немало токсических эффектов. Первыми признаками хронической интоксикации селеном бывают поражения волос и ногтей.

Часто это сопровождается негативным влиянием на нервную систему и многие биохимические реакции в организме.

Негативное действие обычно связывают с поступлением всего 0,85 мг селена в день.

Прием 0,3 мг селена в сутки в течение короткого периода времени обычно не приводит к его побочным эффектам.

Кроме того, сульфид селена является канцерогеном, но другие соединения селена таким свойством не обладают.

Поэтому, посмотрите в какой форме селен включен в ваши любимые поливитамины.

Есть данные о негативном влиянии селена на репродуктивную систему у некоторых животных. У человека подобные эффекты изучены недостаточно.

Кремний

Данных о токсичности кремния для человека при приеме внутрь мало, однако, у животных он нередко вызывал задержку в росте и изменял содержание многих минералов в крови.

Кварц, являющийся одной из форм кремния, обладает канцерогенным действием при его вдыхании. Но это не относится к приему кремния внутрь.

Никель

Известно канцерогенное действие никеля при его вдыхании. Есть ли такой эффект при его поступлении внутрь в составе продуктов и препаратов? Достаточных данных по этому вопросу пока еще нет.

У животных, принимавших никель, чаще встречались мертворождения или рождались детеныши с низким весом.

Хорошо известно, что никель способен вызывать аллергию. Обычно это бывает при контакте кожи с этим веществом.

Но похоже, что и концентрации никеля в продуктах и препаратах тоже достаточны для развития аллергических реакций.

И конечно, никель в питании усиливает аллергию, возникшую из-за контакта кожи с ним.

Бор

 

В исследованиях у животных (крысы, мыши и собаки) бор негативно влиял на репродуктивную систему у мужских и женских особей, вызывал пороки развития эмбрионов.

Несмотря на то, что у людей эти эффекты не обнаружены, ученые их не исключают при больших дозах бора.

Дело в том, что испытания у человека проводились с дозами гораздо меньшими, чем у животных.

Так что соблюдать осторожность с этим элементом нелишне.

Кроме того, в исследовании добровольцев было продемонстрировано, что 10 мг бора в день, принимаемого в течение 4 недель, достаточны для того, чтобы существенно увеличить содержание женских гормонов в крови мужчин. Все это действительно может влиять на репродуктивную систему. И кстати, возможно с этим связан некоторый перекос в рождении детей — у рабочих, контактирующих с бором на производстве, чаще рождаются девочки.опубликовано econet.ru.

Если у вас возникли вопросы, задайте их здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet