Как устроить вечеринку дома: весело будет всем!
Содержание:
При словосочетании «домашняя вечеринка» перед мысленным взором сразу предстает картинка в американском стиле: виновник торжества входит в темное помещение, в котором вдруг вспыхивает яркий свет, а родственники и друзья с возгласами «Сюрприз!» вручают цветы и засыпают поздравлениями. Или другой вариант: девушки-подруги в пижамах сидят на кроватях, потягивают мартини, сплетничают и дурачатся.
Безусловно, можно вспомнить и третий, весьма распространенный фрагмент американских кинолент, где подвыпившая молодежь танцует под грохочущую музыку, а потом ищет свободные комнаты с целью уединиться с партнером или партнершей для недвусмысленного времяпрепровождения. Но этот вариант мы рассматривать не будем, ведь на вопрос о том, как устроить дома вечеринку, хотелось бы ответить неординарно и дать вполне приемлемые и понятные советы, применить которые на практике не составит особого труда.
Веселые праздники необязательно проводить только в кафе, ресторане или в загородном клубе. Поскольку настроение компании зависит от того, хорошо ли сами хозяева умеют развлечь гостей и от желания самих приглашенных отлично провести время, то внешняя атрибутика и место вечеринки — дело второстепенное, хотя и сбрасывать их со счетов нельзя. Несомненные «плюсы» домашних праздников — это возможность:
- устроить все сообразно лишь собственным вкусам и предпочтениям;
- обеспечить присутствие исключительно тех людей, которые вам приятны;
- придумать уместные развлечения, когда не останется скучающих лиц;
- не иметь привязки ко времени и завершить праздник тогда, когда захочется.
Но те из вас, кто раздумывает над вопросом о том, как устроить вечеринку в собственном доме или квартире, должны быть готовы и к неизбежным «минусам». Среди наиболее неприятных моментов такого праздника следует обозначить необходимость выделения приличного пространства для комфорта приглашенных людей, хлопоты, связанные с приготовлением закусок и последующей мойкой горы грязной посуды, проблемы с соседями, если вы планируете крутую тусовку с громкой музыкой, и так далее.
Поэтому заранее обдумайте, а готовы ли вы ко всем этим неудобствам и обладаете ли хорошими организаторскими способностями, ведь праздник на дому требует беспрестанного контроля со стороны хозяйки, иначе он попросту превратится в соревнование, кто больше выпьет. Если вы всегда подозревали в себе скрытые таланты аниматора, то бояться нечего. Но подготовиться заранее все же необходимо. И в первую очередь это касается формата планируемого праздника.
Вечеринка в пижамах или девичьи посиделки
Особой атмосферой всегда пропитаны уютные девичьи посиделки, когда несколько близких подруг собираются у одной из них дома для обмена новостями и неторопливых бесед о женских делах. Такие вечеринки называют «пижамными». Их прелесть в спонтанности и отсутствии трудоемкой подготовки. Ведь что нам, девушкам, нужно для хорошего настроения? Немного мартини или освежающей маргариты в летний вечер, кружка горячего глинтвейна в мороз, сладости, фрукты и еда, которую без проблем можно заказать в ресторане с доставкой на дом. Вот и все основные составляющие «пижамной» вечеринки. Да, нельзя обойтись и без хорошей музыки и любимого всеми романтического фильма — это поможет создать теплый задушевный фон.
Если вы хотите в таком непринужденном стиле организовать тематическую вечеринку, пусть это будет, например, вечер воспоминаний о первой любви. Всевозможные сердечки, воздушные шары, живые цветы в вазах и охлажденное шампанское — эти атрибуты несомненно настроят на романтический лад и придадут откровениям трогательность, свойственную пережитым когда-то первым чувствам. И неважно, о чем поведают ваши подруги — о детской влюбленности в одноклассника или серьезном увлечении в более взрослом возрасте. Главное, чтобы вам и гостям было комфортно и хотелось рассказать о сокровенном.
Такой милый праздник подкупает отсутствием вычурных туалетов, ведь куда удобнее сидеть на кровати в симпатичной уютной пижаме или гламурном пеньюаре, болтая босыми ногами и утирая слезы смеха без боязни размазать несуществующую тушь. В качестве развлечений можно организовать небольшую домашнюю фото-сессию, сделать друг другу смешные прически, провести показ мод и так далее. Хорошие подруги всегда найдут, о чем поговорить, над чем погрустить и посмеяться.
Если вам ни разу не доводилось устраивать такие посиделки или принимать в них участия, положите начало подобной традиции в кругу ваших приятельниц. Это наверняка придется им по вкусу. А все девичьи шалости, предусмотренные «пижамной» вечеринкой, обязательно снимите на видео, чтобы впоследствии вместе хохотать над внешним видом друг друга. Вполне вероятно, что ваши удачные посиделки вскоре повторятся у кого-то из подруг.
Шумная и многолюдная вечеринка
Совсем другое дело, если на дому предстоит устраивать праздник для большой и разношерстой молодежной компании. Здесь от хозяйки потребуется весь арсенал креатива, гостеприимства и фантазии. Не спешить махать руками, представляя себе необходимость нарезать тазик оливье. К счастью, американские традиции принимать гостей отлично адаптируются под формат шумной вечеринки на дому. Поэтому вместо составления многоэтажного меню с закусками, горячим и десертом, поинтересуйтесь, где можно заказать очень вкусную пиццу или свежие суши, наделайте много разнообразных канапе, оформите красивые сырные тарелки и позаботьтесь о наличии свежих фруктов. Все это великолепие — отличная возможность накрыть стол а-ля фуршет.
И даже если вы с удовольствием готовите сложные блюда и любите удивлять гостей, не бойтесь изменить привычную для себя роль и попробуйте подойти к вопросу сервировки стола проще. Горы немытой посуды — это вовсе не обязательные издержки, если выбрать красивые одноразовые тарелки и яркие салфетки, ведь их можно попросту выбросить после праздника. Конечно, дешевому белому пластику не место на вечеринке, а вот альтернативное решение из экологичного картона в интересном дизайне может оказаться по вкусу гостям.
Кстати, увлекшись упрощением, учтите: посуду для напитков не стоит заменять ничем иным, ведь ледяное шампанское куда приятнее пить из запотевшего стеклянного бокала, да и коньяк смаковать из картонного стаканчика в приличном обществе не принято. То же касается и столовых приборов, таких как ножи и вилки. «Охота» за ветчиной в собственной тарелке с пластмассовым «оружием» в руках — зрелище не из приятных. И спасибо вам за это никто из гостей не скажет.
Важный элемент любого праздника, устраиваемого на дому, — правильное освещение. Поэтому если вы готовитесь к приему компании, в которой любят поиграть в покер или преферанс, то на лампочках не экономьте. А вот классную вечеринку с танцами невозможно представить без клубной атмосферы. В этом случае ограничьтесь бра, свет ярких плафонов можно приглушить самодельным абажуром. А лучше всего спросите у старших представителей вашей семьи, не завалялся ли где-нибудь на антресолях популярный некогда светильник с цветной вращающейся вставкой — при включении он будет отбрасывать красивые блики на стены, имитируя диско-свет.
Развлечения на веселой домашней вечеринке
Помимо танцев, гости наверняка ожидают от вас и других развлечений. Ведь скука — это главный враг, которого придется преодолеть, чтобы домашний праздник удался. Легче всего решить такой вопрос, если озадачиться проведением не просто посиделок с застольем, а организовать классную тематическую вечеринку. В этом случае развлечения придут в голову быстрее, ведь будет существовать определенная «привязка». Поле для выбора лейтмотива праздника огромно: маски, Хэллоуин, квест, коктейль на пляже и так далее.
Очень интересно можно обыграть вечеринку в ретро-стиле. Возьмите за основу культуру шестидесятых, восьмидесятых или недалеких девяностых годов. Что тогда было модным в одежде? Какие прически носили? Какая музыка звучала на дискотеках? А в чем состояла главная «изюминка» стола? Объявите гостям, что непременным дресс-кодом являются популярные некогда изумрудные и малиновые лосины для женщин и джинсы-варенки для мужчин (или еще что-нибудь в соответствии с выбранным периодом).
Не забудьте о начесах на волосах и пластмассовых кольцах в ушах. Пусть уже с порога гости погрузятся в нужную атмосферу под влиянием узнаваемых мелодий. В качестве развлечений можно предложить сыграть в «Монополию», станцевать зажигательную ламбаду, устроить конкурс анекдотов, вспомнить и спеть вместе ретро-шлягеры и так далее.
Отличный вариант — вечеринка в японском стиле. Дресс-код — кимоно и соответствующие прически. Не забудьте о том, что есть гостям надлежит за низкими столами, в качестве закусок — неизменные суши и роллы, рисовую водку при желании стоит заменить чем-то более привычным, а вот сливовое вино для женщин просто необходимо. Развлечь гостей можно с помощью танцевального конкурса на звание лучшей гейши, состязания «Чей ролл красивее?», соревнования по созданию оригами и так далее. Пусть ваши гости попробуют себя в сложении японских стихов, попытаются подобрать к заранее заготовленным вами иностранным пословицам народные мудрости из отечественного фольклора, поиграют в подбор русско-японских пар слов (воин — самурай, букет — икебана, хрен — васаби и так далее).
Если уверены, что ваши друзья воспримут идею с энтузиазмом, попробуйте устроить вечеринку с тематикой конкурса красоты, где женщины будут участницами, а мужчины — судьями. Постарайтесь придерживаться привычной программы, не пропускайте дефиле в гламурных туалетах, выход в купальниках и этап каверзных вопросов. Но также разнообразьте импровизированное шоу смешными номерами. Ведь вашим гостям должно быть весело и интересно, тогда праздник удастся на все сто процентов, а воспоминания о нем станут вдохновением для остальных желающих организовать подобную тематическую вечеринку.
Важные советы для проведения домашнего приема
Безусловно, лучше снять для вечеринки частный дом в живописном месте, ведь там можно устроить настоящее пиршество с барбекю и мангалом. Да и громкая музыка не помешает весьма удаленному соседству. Не менее выигрышной станет и аренда просторного пентхауза, где с комфортом разместится вся многочисленная компания друзей. Но не расстраивайтесь, если по ряду причин вы не можете позволить себе подобной роскоши. Как уже говорилось выше, антураж второстепенен, а вот гостеприимство — это действительно важно.
Поэтому, если подходить к вопросу организации праздника на дому с умом, то обычная «двушка» вполне способна на один вечер стать отличным местом для веселого общения друзей, приуроченного какому-либо празднику. Однокомнатная квартира — это не лучшее место для большого количества гостей, ведь теснота за столом — это ничто по сравнению с тем, как будут чувствовать себя люди потом. Поэтому соизмеряйте размеры помещения и число приглашенных.
Не забудьте освободить пространство от лишних вещей. Если на вешалке в прихожей в теплое время года громоздится зимняя и демисезонная одежда, то уберите ее в шкаф, ведь гостям нужно куда-то повесить плащи, кофточки и ветровки. В ванной должен лежать новый кусок мыла или стоять флакон с жидким средством и висеть несколько чистых полотенец, а на балконе поставьте пару пепельниц. Не упустите из внимания и дополнительный рулон туалетной бумаги. Вопрос с тапочками решить сложнее, ведь если гостей много, то их не хватит на всех. Летом можно убрать имеющийся ковер и позволить гостям остаться в уличной обуви, предварительно вытерев ее о мокрую тряпку, а вот зимой придется ходить босиком.
Поскольку на вечеринках обязательно кто-нибудь что-нибудь да прольет, предусмотрите наличие бумажных полотенец и влажных губок. Если кто-то из гостей остается у вас ночевать, лучше сразу определить для него или нее спальное место и приготовить комплект постельного белья. В доме есть домашние животные? Их лучше на время изолировать, чтобы у кошечки или собачки не возникло несварение желудка от щедрости гостей, а чрезмерная ласка и неудержимое желание потискать «пушистика» не вызвало у последнего стресс.
Несмотря на описанные выше предостережения и полезные советы, предусмотреть абсолютно все не удастся. Поэтому будьте готовы к возможным «потерям» в виде разбитой статуэтки, сломанного стула или протекающего сливного бачка. Возможно, кто-то из приглашенных переоценит свои силы и невольно окажется в числе ваших гостей до утра, а соседи станут стучать по батарее из-за слишком громкой музыки. Но что бы там ни было, постарайтесь получить удовольствие от устраиваемого праздника и ярко «зажечь».
Как устроить классную вечеринку дома
Содержание статьи
Домашние вечеринки очень популярны, поскольку непринужденная обстановка способствует раскрепощению, что влечет за собой веселое и приятное общение. Когда друзья собрались спонтанно, это не обязывает к особым приготовлениям, события развиваются по течению. Все меняется, если вы решили заблаговременно пригласить компанию молодых людей. А чтобы вечеринка получилась действительно классной, хозяин ситуации должен продумать массу нюансов. Прежде всего, взвесить все за и против, в том числе и свои организаторские способности.
Плюсы и минусы домашней вечеринки
Несомненные преимущества домашних вечеринок в том, что:
- вы не привязаны по времени к рабочему графику общественного заведения, и последний тост может прозвучать когда захочется гостям;
- приглашенными могут быть только приятные и нужные вам люди;
- весь вечер протекает по вашему собственному сценарию;
- вы хозяин положения, есть возможность регулировать и контролировать весь ход мероприятия.
Но плюсов не бывает без минуса, который необходимо учесть еще на стадии принятия решения о проведении вечеринки.
- чтобы гости чувствовали себя комфортно, возможно, придется пожертвовать площадью всей квартиры;
- приготовление закусок – дело весьма хлопотное и ответственное;
- уборка после веселья и мытье огромного количества посуды отнимет немало сил и времени;
- классная вечеринка без громкой музыки невозможна, а вот следствием могут стать неприятности с соседями;
- на хозяйку ложится львиная доля организаторских забот, и само торжество придется постоянно держать под контролем, чтобы не получилось просто пьяное застолье.
Все взвесили и настроены решительно? Тогда приступайте к организационным вопросам. Возможно, вы станете первопроходцем, если до вас никто из приятелей не устраивал таких посиделок. Определитесь, как представляете себе будущее веселье. Может быть, это будет классическое времяпровождение шумной компании или стилизованный бал-маскарад с определенной тематикой и соответствующими костюмами?
как и чем развлечь гостей за столом
Тематические вечеринки
Тему предстоящей вечеринки можете определить сами или посоветоваться с гостями, чтобы все приглашенные чувствовали себя комфортно. Обязательно учитывайте их возраст. А вариантов множество. Если нет официального повода, пофантазируйте: первый снег или очередной дождь, прочитали новую книгу, подсказавшую мысль о костюмированном вечере или просто хорошее настроение, располагающее к шумному веселью. Неважно, главное – собрать друзей в неформальной обстановке. Поделитесь с ними своими предложениями и выслушайте их идеи.
За основу можно взять наиболее популярные сейчас виды костюмированных вечеров, а игра вашего воображения подскажет дальнейший ход событий.
- Домашний бал-маскарад в стиле аниме. Количество фанатов-анимешников стремительно растет, поэтому такой вариант понравится взрослым и детям. Захватывающим станет и тематический конкурс. Ведущий показывает одну из серий фильма, а участники в это время отворачиваются. Кто первый угадал, получает приз.
- Вечеринка в стиле ностальгии о прошлом. Идеально подойдет для людей, знакомых не один год. Предупредите гостей, чтобы прихватили с собой памятные вещицы, которые станут не только темой для обсуждения и воспоминаний, но и поводом для веселья. Музыку, звучавшую тогда на дискотеках, не составит труда подобрать, а сохранившиеся предметы гардероба сослужат роль тематических костюмов. Колорита добавят яркие аксессуары прошлых лет. Игра «Монополия» будет частью развлекательной программы.
- Импровизированный конкурс красоты придется по душе как девушкам-участницам, так и судейскому составу из мужчин. Желательно, чтобы программа проведения соответствовала реальному шоу, только дефиле в купальниках обсудите заранее. Разнообразьте праздник музыкальными и юмористическими номерами. Такая тематическая вечеринка запомнится надолго.
Кроме того, стиль одной из эпох, перенесенных на вечеринку, — отличный вариант для домашнего веселья.
Тематические гулянья обещают с первого мгновенья ощущение праздника и позитивного настроения.
Дизайн квартиры также должен соответствовать выбранной теме: подберите или смастерите атрибуты для украшения стен, мебели, стола.
Неотъемлемой частью и обязательным условием такого праздника являются костюмы, соответствующие тематике. Когда нет такой возможности, не обязательно бегать в поисках полноценного комплекта одежды. Достаточно какой-то символики или несколько аксессуаров, относящихся к теме. Один из предложенных конкурсов может так и называться «Самый привлекательный костюм».
Сервировка стола
В выборе алкоголя учитывайте предпочтения всех гостей. Здесь не обойтись без разнообразия. Наряду с крепкими напитками должны присутствовать и различные легкие коктейли. Если вечеринка организована в тематическом стиле, постарайтесь и в этом направлении поработать. К примеру, для мексиканского карнавала приготовьте текилу, а японский вечер подразумевает наличие саке и, кстати, суши обязательно. Так же и итальянская тематика не может обойтись без пиццы, которую лучше заказать с доставкой на дом.
В сервировке стола попробуйте отступить от классических правил. Яркие одноразовые тарелки, которые после завершения можно выбросить, заменят обычную посуду, а красивые салфетки подберите по теме. Молодежная компания наверняка оценит вашу изобретательность. Но это касается только тарелок. Шампанское и другие алкогольные напитки сохранят свои вкусовые качества в стеклянных бокалах. Аналогичная ситуация с вилками и ножами, отдайте предпочтение классике.
Для вечеринки в домашних условиях продумайте освещение. В танцевальной зоне атмосфера должна быть близкой к клубному стилю. Если есть возможность устроить диско-свет с бликами и цветными огоньками. Либо оставьте минимум светильников или бра для создания уюта и теплого общения. Яркий свет понадобится в той части помещения, где предполагаются интеллектуальные развлечения, интересный конкурс или шумные игры.
как провести пижамную вечеринку
Варианты развлечений
Танцевальный вечер – только часть мероприятия. Продумайте и другие зажигательные развлечения, чтобы увлечь всех присутствующих. Веселые игры, любимое всеми караоке помогут поддерживать праздничную атмосферу. А небольшие призы для победителя станут приятным дополнением. Программа должна нести разнообразие, тогда друзья отметят проведенный вечер у вас дома как один из лучших.
- Конкурс-развлечение «вопрос-ответ». Взять два сосуда, в один поместить листочки с вопросами, а в другой произвольные ответы. Один участник вытягивает вопрос, второй отвечает.
- Классический вариант «Угадай мелодию» в шумной компании приобретет новый смысл и одновременно выявит музыкальные способности присутствующих. Аналогом станет «Угадай саундтрек».
- Любая вечеринка, где не забыли «фанты», считайте удалась.
Более полный перечень идей для развлечения на вечеринке можно найти в Интернете. Только следует заранее подготовить все необходимое для проведения конкурсов или игр. Следите, чтобы музыка не была оглушающей и в тоже время не прерывалась.
И не забудьте запечатлеть события праздника на фотоаппарат или видео. Каждый из гостей захочет увидеть себя в необычном образе спустя годы. Классную вечеринку должны запомнить все.
Проведение такого мероприятия в домашних условиях накладывает огромную ответственность на хозяев. Залогом праздничной атмосферы является их хорошее настроение и умение все спланировать.
Взявшись за организацию классной вечеринки дома, помните, что главное – это непринужденное общение и веселое настроение всех приглашенных. Так устройте праздник души для себя и друзей.
Видео: как устроить вечеринку
оригинальные рецепты закусок для вечеринки
Рабочая неделя позади, и наступает вечер пятницы. Это долгожданное событие хочется посвятить чему-нибудь приятному. Что если позвать в гости друзей и устроить вечеринку? Не спешите закупать чипсы, крекеры, соленые орешки и прочие снеки. Можно приготовить нечто более вкусное и полезное самим. В нашей статье вы найдете оригинальные рецепты закусок для вечеринки. Вам потребуется совсем немного времени, обычные продукты и пара свободных рук, чтобы управиться быстрее.
Вкусная геометрия
Какую закуску можно приготовить на вечеринку без особых хлопот? Сэндвичи во всем многообразии. Достаточно положить между ломтиками хлеба что-нибудь вкусное. Чем больше слоев, тем лучше. Возможно, кто-то из друзей едет к вам прямо с работы и будет не прочь перекусить. Предлагаем встретить их сэндвичами с сыром, томатами и руколой.
Ингредиенты:
- хлебные тосты — 12 шт.
- твердый сыр — 200 г
- помидоры — 5–6 шт.
- творог — 300 г
- рукола — пучок
- укроп — 5–6 веточек
- соль — по вкусу
Сыр нарезаем ломтиками, а помидоры — кружками. Руколу помойте. Укроп мелко шинкуем, смешиваем с творогом, хорошо разминаем вилкой, солим по вкусу. Смазываем 6 хлебных тостов. Кладем на каждый ломтики сыра, листья руколы и кружки помидоров. Накрываем сверху оставшимися хлебными тостами и слегка прижимаем ладонями. Широким ножом разрезаем сэндвичи по диагонали и сервируем сытные треугольники на большом блюде.
Золотая пирамида
Закуски в панировке всегда исчезают с тарелки первыми. Хрустящие сырные шарики — тем более. К сыру можно добавить ветчину, бекон или любое другое мясо. Пикантные нотки придадут чеснок и острые специи. Для сочности положите свежую зелень или маринованные огурчики. Интересное сочетание получится, если соединить сыр с орехами или вяленой клюквой. Предлагаем базовый рецепт, а дальше — импровизируйте сами.
Ингредиенты:
- твердый сыр — 300 г
- яичные белки — 3 шт.
- мука — 3 ст. л.
- соль и специи — по вкусу
- панировочные сухари — для обваливания
- растительное масло — 300 мл
Сыр натираем на самой мелкой терке, чтобы получилась тонкая стружка. Белки взбиваем с щепоткой соли в пышную пену. Добавляем сыр и муку, солим по вкусу, вымешиваем тесто. Оно должно быть липким и густым. Если тесто растекается, добавьте еще муки.
Пока разогревается кастрюля с маслом, влажными руками лепим шарики размером с мяч для пинг-понга и обваливаем в молотых сухарях. Опускаем шарики в кипящее масло в шумовке — тогда они не ударятся о дно и получатся идеально круглыми. Жарим их маленькими партиями до ровной золотистой корочки. Также при помощи шумовки вынимаем их из кастрюли и выкладываем на бумажные полотенца. Когда лишний жир стечет, выкладываем шарики на блюдо пирамидой.
Морские гости
Креветкам на вечеринке рады всегда. Закуски с их участием — легкие, изысканные и такие вкусные! Лучше всего брать охлажденные креветки. Замороженный продукт следует заранее разморозить при комнатной температуре. Важный момент — аккуратно удалите кишечные нити. Если про них забыть, все впечатление будет испорчено. Давайте приготовим такую быструю закуску на шпажках.
Ингредиенты:
- креветки — 1 кг
- сухое белое вино — 200 мл
- оливковое масло — 1 ст. л.
- лимонный сок — 3 ст. л.
- чеснок — 3–4 зубчика
- петрушка — 4–5 веточек
- соль и черный перец — по вкусу
Пропускаем через пресс чеснок, смешиваем с мелко порубленной петрушкой. Добавляем оливковое масло, вино и лимонный сок. Подготовленные креветки нанизываем на деревянные шпажки, укладываем в глубокую емкость, заливаем маринадом на полчаса. Вкуснее всего такой деликатес получается на гриле. В домашних условиях можно пожарить шашлычки из креветок в сковороде-гриль. Масло можно не добавлять. Главное, вовремя переворачивать креветки, чтобы они аппетитно зарумянились со всех сторон.
Шашлычок изобилия
Смело включайте в меню вечеринки и другие рецепты закусок на шпажках. Продукты для них можно использовать любые. Главное, чтобы они хорошо сочетались между собой и нравились гостям. К тому же угощение на шпажках удобно есть руками. Овощи и мясо — вполне удачное сочетание.
Ингредиенты:
- мелкий картофель — 18 шт.
- цукини — 2 шт.
- колбаса — 300 г
- растительное масло — 1 ст. л. для жарки + 50 мл для маринада
- чеснок — 2 зубчика
- молотая паприка — 1 ч. л.
- прованские травы — 1 ч. л.
- соль и молотый чили — по вкусу
Цукини режем кружками и слегка обжариваем в растительном масле с обеих сторон. Картофель отвариваем до полуготовности и нарезаем толстыми ломтиками. Если кожура тонкая, можно ее оставить. Колбасу нарезаем толстыми шайбами.
Теперь приступаем к сборке. Нанизываем кусочки картошки, цукини и колбасы на шпажки. Смешиваем масло со специями и солью, поливаем закуску, отправляем в духовку при 200 °C на 15–20 минут. Желательно, чтобы к приходу гостей закуска была еще теплой.
Канапе в новой форме
Какая же вечеринка без канапе? Вариаций здесь может быть бессчетное множество. Классическими продуктами для этой закуски являются: красная рыба, морепродукты, ветчина, разные копчености, твердые и мягкие сыры, оливки, свежие овощи. Давайте угостим друзей легкими овощными канапе с моцареллой и томатами черри.
Ингредиенты:
- цукини — 2 шт.
- помидоры черри — 15 шт.
- моцарелла — 15 шариков
- сливочный сыр — 200 г
- оливковое масло — 1 ст. л.
Цукини хорошо промываем, высушиваем, очищаем от кожуры. С помощью овощечистки нарезаем овощи тонкими широкими полосками. Сбрызгиваем их маслом и обжариваем в сковороде-гриль. Полоски цукини сворачиваем так, чтобы внутрь поместилась помидорка черри. Ставим получившиеся рулетики вертикально на блюдо, наполняем сливочным сыром, сверху кладем целые томаты. На шпажки насаживаем шарики моцареллы и скрепляем роллы. Вот такие оригинальные канапе у нас получились!
Корзинка с грибами
Еще один хит вечеринок — тарталетки. Хрустящие корзиночки для них продают в любом супермаркете. Можно использовать готовое слоеное тесто или даже тонкий лаваш. А что положить внутрь, решать вам. Чаще всего тарталетки наполняют сливочным или творожным сыром, различными паштетами и густыми соусами. А дополняют их куриным мясом, слабосоленой рыбой, вареными яйцами, хрустящими овощами, крабовыми палочками или оливками. Беспроигрышным вариантом станут грибные тарталетки.
Ингредиенты:
- тарталетки — 15 шт.
- шампиньоны — 400 г
- репчатый лук — 2 шт.
- твердый сыр — 100 г
- сметана — 3 ст. л.
- петрушка — 1 пучок
- растительное масло — для жарки
Грибы и лук мелко нарезаем, обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. Добавляем сметану и нашинкованную зелень, выдерживаем на огне еще пару минут. Несколько веточек петрушки оставим для украшения. В конце высыпаем к грибам тертый сыр и хорошо все перемешиваем. Наполняем корзиночки начинкой, помещаем на противень и отправляем в духовку при 200 °C на 10 минут. Сервируем тарталетки на блюде, украшаем лепестками зелени и подаем обязательно теплыми.
Карнавал овощей
Наверняка среди гостей найдутся те, кто не особо голоден или сидит на очередной диете. Предложите им пеструю овощную нарезку с интересной подачей. Например, нарежьте овощи соломкой, соберите небольшими вязанками и закрепите сырной плетью. А чтобы хрустеть сырыми овощами было интереснее, подайте вкусный соус.
Ингредиенты:
- свежий огурец — 3 шт.
- морковь — 2 шт.
- стебли сельдерея — 4 шт.
- болгарский перец разных цветов — 3 шт.
- помидоры черри — 15–20 шт.
- любая свежая зелень
Соус:
- твердый сыр — 100 г
- чеснок — 2 зубчика
- сливки 33 % — 100 мл
- соль, черный перец, мускатный орех — по вкусу
Морковь и огурец очищаем от кожуры. У сладких перцев удаляем шляпки, семена и перегородки. Все овощи нарезаем одинаковой соломкой. Для соуса измельчаем сыр на терке. Добавляем к нему пропущенный через пресс чеснок, сливки и специи. Ставим полученную смесь на водяную баню, растапливаем сыр и доводим соус до кремообразной консистенции. Осталось придумать, как интересно подать такую закуску.
Мексиканские мотивы
Добавим в меню нашей вечеринки солнечных красок и приготовим кесадилью. Плюс этой закуски заключается в щедром разнообразии начинок. Курица с сыром, фасоль с овощами, мясной фарш с острым соусом чили, грибы с зеленью и даже вариация на тему греческого салата — сочетания могут быть любыми. Предлагаем остановиться на кесадилье с кукурузой.
Ингредиенты:
- сырные лепешки тортильяс — 12 шт.
- консервированная кукуруза — 400 г
- репчатый лук — 2 шт.
- твердый сыр — 200 г
- оливковое масло — для жарки
- томатный соус — 2 ст. л.
- соль и молотый чили — по вкусу.
Сыр натираем на крупной терке. Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем в оливковом масле до золотистого цвета. Высыпаем зерна кукурузы, добавляем томатный соус, солим и перчим, хорошо перемешиваем.
Кладем лепешку на разогретую сковороду-гриль. Одну половину посыпаем сыром, выкладываем немного начинки, посыпаем сыром еще раз, накрываем второй половиной и прижимаем лопаткой. Подрумяниваем лепешку до золотистых полосок и переворачиваем. Точно так же готовим остальные лепешки.
Бургер на один укус
Мини-бургеры для фуршета украсят собой любую вечеринку. От обычных гамбургеров они отличаются лишь размерами. Но здесь всегда есть место импровизации. Можно сделать такую закуску многоярусной. А чтобы она не развалилась, скрепите слои зубочисткой или шпажкой. Предлагаем не уходить далеко от классики.
Ингредиенты:
- мини-булочки — 20 шт.
- мясной фарш — 500 г
- яйца куриные — 1 шт.
- мука — 2 ст. л.
- плавленый сыр — 5 ломтиков
- помидоры черри — 6–8 шт.
- листья салата — 4–5 шт.
- горчица, соль, черный перец — по вкусу
Смешиваем фарш с яйцом и мукой, формируем крохотные колобки диаметром 2–3 см. Немного их раскатываем и пальцем делаем вмятину. Так котлетки не вздуются в процессе жарки. Солить их в сыром виде не нужно, иначе они будут жесткими. Отправляем заготовки на сковороду с разогретым маслом и обжариваем с обеих сторон по минуте.
Помидоры нарезаем кружками, сыр — маленькими квадратиками. Салатные листья моем, после чего приступаем к сборке. Булочки разрезаем пополам. На нижнюю половинку кладем листик салата и котлетку. Смазываем ее горчицей, накрываем кружком помидора и верхушкой булочки. Перед подачей мини-бургеры лучше слегка подогреть.
Пицца в миниатюре
Продолжает тему кулинарных миниатюр домашняя мини-пицца. Дрожжевое тесто можно замесить заранее — оно спокойно хранится в холодильнике двое суток. А с начинкой определимся на месте. Не будем перегружать ее тяжелыми мясными ингредиентами. Пусть это будет любимое итальянское трио — томаты, оливки и моцарелла.
Ингредиенты:
Тесто:
- мука — 450 г
- молоко — 300 мл
- быстродействующие дрожжи — 6 г
- подсолнечное масло — 3 ст. л.
- сахар — 2 ст. л.
- соль — 1 ч. л.
Начинка:
- томатный соус
- помидоры черри, красные и желтые — 10–12 шт.
- базилик — 4–5 веточек
- оливки без косточек — 120 г
- моцарелла — 10 шариков
Размешиваем в чуть теплом молоке сахар и дрожжи, накрываем емкость полотенцем и оставляем на 10 минут. Затем просеиваем муку, добавляем соль и растительное масло, замешиваем тесто, скатываем ком и убираем его в теплое место на полчаса.
Нарезаем моцареллу и помидоры кружками, оливки — колечками. Листья базилика рвем руками. Тесто разделяем на 8 частей, раскатываем лепешки, смазываем каждую томатным соусом. Выкладываем вперемешку сыр, помидоры и оливки, отправляем запекаться в духовку при 200 °C на 15 минут. Перед подачей украсьте мини-пиццы листьями базилика.
Как вам такое меню для дружеской пятничной вечеринки? Надеемся, вы нашли для себя интересные кулинарные идеи. Продолжить поиски вы можете на нашем сайте. Здесь собрана богатая коллекция оригинальных закусок на шпажках и не только. А вы любите устраивать домашние вечеринки? Чем обычно радуете друзей? Какой закуской гордитесь особенно? С нетерпением ждем ваши рассказы и фирменные рецепты в комментариях.
Как устроить дома шикарную вечеринку? 12 бюджетных идей
Чтобы праздник начался прямо с порога, нужно украсить дом крупными яркими деталями. Например, огромным конфетти из цветной бумаги. Вырезаем круги за пять минут и хаотично наклеиваем на булавки или двусторонний скотч.
Потрясающие бумажные цветы получаются из папиросной бумаги. Просто сверните ее, следуя инструкции, и распушите «лепестки». Подвесьте готовые шары к потолку.
Сделаем для танцев бюджетный диско-шар. Простой бумажный абажур (продается в IKEA) красим блестящей краской из баллончика, сушим, а затем цепляем к обычной лампе. Шик и блеск!
Новогодние гирлянды не стоит далеко убирать — они пригодятся на каждом празднике. Например, можно обрамить ими зеркало, чтобы создать впечатление миллиона огоньков.
Обычные воздушные шары сбрызните остатками золотой краски — и детское украшение превратится в гламурный атрибут.
Небольшие украшения понадобятся для праздничного стола. Например, самодельный искрящийся шар: втыкаем в пенопласт простые зубочистки и распыляем поверх блестящую краску.
На вечеринке чем больше блеска — тем лучше. Готовим необычную стену, чтобы гости позировали для памятных фотографий. Понадобится глянцевая бумага или фольга и немного терпения, чтобы вырезать сотню пайеток. Крепим круги с помощью иголок на лист картона.
Чем необычнее костюмы у гостей, тем веселее будет вечеринка. Приготовьте хотя бы смешные колпаки для своих друзей.
Маленький презент для каждого гостя — блестящие спичечные коробки с конфетти. Дырокол мигом настрочит разноцветные кружки, а в финале праздника друзья подбросят их в воздух.
Шампанское станет украшением вечера, если покрыть всю бутылку блестками.
На больших вечеринках одна беда — гости вечно путают свои стаканы. Оберните ножки бокалов липкими лентами, чтобы написать на них имена и избежать недоразумений.
Раскрываем секрет волшебного коктейля, который ошеломит всех гостей. В большой бокал положите сахарную вату со вкусом клубники, налейте мужчинам по рюмке водки, а дамам — шампанского, а затем заполните до краев шипучей минералкой. Звание фокусника вечера вам обеспечено!
Как устроить необычную вечеринку дома?
В последнее время домашние вечеринки приобретают все большую и
большую популярность. И на это есть свои причины. Во-первых, дома все можно устроить именно так, как любит и привыкла делать ваша компания. А во-вторых, на такой вечеринке будут присутствовать только те люди, которых вы пригласили. Не будет портящих настроение фэйс-контролей, пристающих после n-ого количества выпитого парней, да и за вход платить не придется. Если вы решили организовать такую вечеринку дома, то, надеюсь, что данная статья окажется вам полезной.Итак, первое, с чего стоит начать организовывать вечеринку дома – это определиться с форматом мероприятия. Возможно, это будут спокойные,
уютные девичьи посиделки со свежесваренным глинтвейном или мартини, сладостями, фруктами и с заказанной в ресторане быстрой доставки едой. Такую вечеринку можно назвать «пижамной». Я очень люблю такие встречи с подругами у кого-нибудь дома. Происходят такие девичники обычно спонтанно, без предварительной подготовки. Да и за развлечениями дело никогда не встанет. Ведь с близкими подругами всегда найдется о чем поговорить, посмеяться или посплетничать. Хорошо, если все вы будете одеты в какие-нибудь милые, веселые пижамки. Это добавит изюминку вашему девичнику, к тому же все девушки будут чувствовать себя комфортно.Самое распространенное развлечение на «пижамной вечеринке» — совместный просмотр девчачьего романтического фильма. Также во время посиделок можно сделать друг другу необычный маникюр или забавные прически. Не забудьте все это запечатлеть на фотокамеру, чтобы потом хохотать всем вместе, просматривая эти забавные фотографии.
Организация вечеринки дома для веселой компании.
Чтобы провести запоминающуюся вечеринку для веселых друзей нужно заранее подготовиться. Для начала следует определить, где вы будете угощать друзей, а где — развлекаться. Если кто-то планирует остаться у вас ночевать, то нужно позаботиться о дополнительных спальных местах. Заранее объясните гостям, где можно курить, а где нет, чтобы потом не было недоразумений.
Меня очень радует тот факт, что у нас постепенно начинают приживаться
европейские и американские манеры приема гостей. Особенно это справедливо для молодежи. Сейчас мало кто устраивает пышные застолья с салатами, горячим и десертами. Куда более популярным является заказ пиццы, нарезанные на скорую руку бутерброды, сырные и мясные нарезки, фрукты и сухие закуски, купленные в ближайшем супермаркете. Это очень удобно и намного упрощает жизнь хозяевам вечеринки. Не нужно целый день стоять у плиты, достаточно красиво накрыть небольшой фуршетный столик, разложить праздничные салфетки и приготовить фужеры для напитков. Когда у нас собирается много народу, я обычно ставлю всю еду и напитки на небольшой столик, расположенный в углу комнаты. Гости подходят к столу, накладывают еду к себе на тарелочку и располагаются где им удобно. Все чувствуют себя удобно и непринужденно.Еще один важный момент при организации вечеринки – правильно подобранное освещение. Конечно, многое зависит от того, как развлекается компания. Если вы, например, играете в покер или в мафию, то яркий свет будет очень даже кстати. А вот если формат вечеринки танцевально-музыкальный, то лучше всего подойдет приглушенное освещение. Достаточно будет зажечь светильник или ночник, и в комнате уже создастся уютная, клубная атмосфера, располагающая к общению и танцам.
О развлечениях и конкурсах тоже лучше позаботиться заранее. Если в компании собралось много незнакомых друг другу людей, то для начала можно провести несколько разогревающих забавных конкурсов, чтобы люди познакомились между собой и освоились в незнакомой компании.
Конкурс «Опиши себя».
Всем присутствующим выдаются ручки и небольшие листочки бумаги. Каждый должен написать несколько словосочетаний, описывающих себя, но не называющих имен, можно в шутливой форме. Например, «большие глаза», «длинные ноги», «мускулистые руки» и т.д. После этого все листочки сворачиваются и собираются в шляпу или в пакет, который передается по кругу. Каждый должен вытащить листочек и угадать, кто на нем зашифрован.
Игра «Угадай, кто ты».
Для игры вам понадобятся стикеры, которые легко клеятся и отдираются. Все пишут на таких клейких бумажках каких-нибудь персонажей или животных. Листочки собираются и перемешиваются. Потом каждый вытягивает себе стикер и наклеивает на лоб. Смысл в том, что никто не знает, какую бумажку он вытянул. Игра происходит по кругу. Участники по очереди задают друзьям вопросы, пытаясь угадать, что он за персонаж. Например, загадана актриса Анжелина Джоли. Вопросы могут быть такими: «Я мужчина?», «Я говорю по-английски?», «Я представитель шоу-бизнеса?» и тому подобное. Все зависит от того, кого вы будете загадывать. Иногда получаются очень неожиданные и смешные предположения.
«Проверка чувствительности».
Для следующего конкурса потребуется несколько стульев, по количеству участников. Участники поворачиваются лицом к зрителями. В это время ведущий кладет на стулья небольшие предметы. Это может быть конфетка (обязательно твердая), резинка для волос, браслет, колечко – в общем, все, что подскажет вам ваша фантазия. Игроки садятся на стулья и пытаются определить, что за предметы находятся на стуле. Побеждает тот, кто быстрее угадает предмет.
В интернете можно найти множество порталов, посвященных конкурсам и развлечениям для вечеринок. Там вы без труда найдете подходящие по жанру и формату идеи.
В последнее время очень популярным становится отмечать праздники тематическими вечеринками. Например, недавно я получила необычное
приглашение на день рождения от одного знакомого. В приглашении говорилось, что все знакомые комсомольцы и стиляги приглашаются в Коктейль-холл (в скобочках указывался адрес его квартиры) на празднование дня рождения. При себе просьба иметь любые предметы, отражающие эпоху того времени. Одеться нужно было в стиле стиляг 50-60 годов.Безусловно, мероприятие прошло очень весело и необычно. Уже в коридоре квартиры чувствовался дух ретро-эпохи. На стенах висели плакаты с громкими лозунгами времен СССР, на дверях и на окнах были расклеены бутафорские советские рубли, распечатанные из Интернета, ну и, конечно же, везде, где только можно, лежали грампластинки. Хозяин вечеринки очень постарался и где-то раздобыл старый граммофон, так что антураж вполне соответствовал духу времени.
Особого внимания заслуживает дресс-код. В нашей компании все оказались людьми творческими и серьезно подошли к выбору своего наряда. Мальчики были в ярких пиджаках, рубашках и контрастных галстуках. Ну а большинство девушек надели приталенные платья, поясочки, чулки, кто-то даже повязал на голову яркие косынки. Определенно, такой образ не обошелся без множества бус, сережек и браслетов. Важную роль в женском стиляжном образе играют макияж и прическа. Это обязательно стрелки от внешнего уголка глаза, густо накрашенные ресницы, яркие тени и пышные прически.
Больше всего развлечений на этом дне рожденья было связано с танцами и музыкой. Был конкурс, в котором нужно было станцевать буги-вуги в паре, зажав апельсин сначала лбами, потом спинами, а напоследок – попами. Выигрывала пара, которая ни разу не уронила апельсин.
В еще одном конкурсе участвующим парам нужно было станцевать рок-н-ролл на газете. Если кто-то во время танца, выступает за пределы газеты, пара выбывает из соревнования. На следующую музыкальную композицию газета складывается пополам и конкурс продолжается. Потом газета складывается еще раз пополам и так до тех пор, пока не останется одна пара. Участникам приходилось придумывать интересные позы и движения, чтобы победить. Участвовать в конкурсе было очень весело, да и зрителям скучать не приходилось.
В конце вечеринки виновник торжества проводил аукцион из принесенных гостями ретро-вещей. Купить их можно было на заработанные в конкурсах бутафорские рубли. В аукционе участвовали плакаты, открытки, сигареты «Беломорканал» (упаковка была сделана одним из гостей самостоятельно), пионерские галстуки и значки, кто-то даже принес банку консерв и соленых огурцов.
Кроме стиляжной можно обыграть гангстерскую вечеринку, пиратскую, гавайскую, итальянскую или же устроить новогодний бал-маскарад. Все зависит от вашей фантазии и креативности. Если вы уже определились, какую тематическую вечеринку хотите организовать, то не забудьте сначала ознакомиться с эпохой, страной или героями этой тематики.
Отмечание праздников дома имеет свои плюсы и минусы. Очень многое зависит от того, как вы подготовитесь к этому мероприятию. При правильной организации и гости, и хозяева вечеринки останутся довольны. Если все тщательно продумать и спланировать вечеринку дома, то наверняка ваша компания еще долго будет вспоминать эту вечеринку как одну из самых веселых, зажигательных и необычных!
Ярких вам праздников и незабываемых впечатлений!
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт sun-hands.ru обязательна!С уважением, Наталия Максимова.
Party time! Как устроить вечеринку дома
Вечеринки дома зачастую бывают более запоминающимися и веселыми, нежели вечера в кафе или ресторане, ведь непринужденная атмосфера домашней тусовки всегда раскрепощает и способствует приятному времяпрепровождению. Кроме того, в домашней вечеринке гораздо легче реализовать свои задумки и учесть пожелания гостей. С чего же начать? И как устроить крутую вечеринку дома?
Какая тема?
В первую очередь определитесь с тематикой будущей вечеринки. Сейчас особенно популярны тематические party. Вариантов масса: мексиканская, пижамная, пиратская, восточная, ретро, гавайская, диско. Проявите фантазию! Тема может быть любой, главное, чтобы она была по душе всем гостям. Подключите друзей, так они не только помогут в подготовке и подкинут свежие идеи, как устроить вечеринку дома, но и зарядятся позитивным настроением предстоящего веселья. Нужны ли костюмы? Определенно!
Это добавит изюминку, сплотит и развеселит ваших гостей, а также сразу внесет ощущение праздника. Конечно не всегда есть возможность облачиться в костюм с ног до головы, но подобрать пару подходящих по тематике аксессуаров – не проблема. Пусть это будет обязательным условием для каждого гостя!
Как украсить?
Как только вы определитесь в темой, стоит подумать, как украсить квартиру. Прежде всего, помните, что в квартире должно быть чисто. Также стоит убрать все ненужные вещи, освободите как можно больше места, чтобы гостям было удобно и комфортно.
Продумайте, где лучше устроить танцы, а где поставить стол с угощениями. Стоит убрать подальше и ценные, хрупкие предметы, которые могут пострадать в порыве безудержного веселья. Помогут украсить и создать соответствующую атмосферу в квартире тематические атрибуты. Например, для гавайской вечеринки подготовьте бусы из разноцветных бумажных цветов, украсьте такими гирляндами и помещение. Конечно вряд ли получится добыть настоящую пальму, но возможно найдется игрушечная или искусственная. Развесьте по комнате плакаты с изображением островов, океана и пляжа. Пригодятся разноцветные зонтики для коктейлей, яркие драпировочные ткани и посуда, надувные шарики, тропические фрукты. Мебель можно украсить «юбками» в стиле танцовщиц хулы.
Кого звать?
Это один из важнейших пунктов, поскольку компания дружелюбных, приятных, веселых людей, хорошо ладящих друг с другом – уже залог успешной вечеринки. Во избежание конфликтов и испорченного настроения, не стоит звать тех, кто вызывает антипатию у собравшихся или может сорвать празднование.Сообщите гостям о вечеринке заранее, мало кто любит спонтанные мероприятия. Приглашайте всех лично!
Какие развлечения?
Об этом пункте также стоит позаботиться заранее. Создайте плейлист из веселых и зажигательных композиций в соответствии с тематикой вечеринки. Следите за тем, чтобы музыка не обрывалась и играла не оглушающе громко.
Кстати, не забудьте и о развлечениях. Помимо танцев, хорошо поднимут настроение караоке и смешные игры, в которых сможет принять участие каждый из присутствующих. Пусть они будут максимально простыми и не напрягающими. Также не пренебрегайте фотоаппаратом, ведь такой вечер обязательно стоит запечатлеть! Позже показывая фото, Вы будете рассказывать друзьям, как Вам удалось устроить такую веселую вечеринку.
Какой стол?
Сейчас все более популярен шведский стол с угощениями и напитками, который можно разместить в углу. Не забудьте о достаточном количестве чистой посуды (можно использовать яркую одноразовую) и салфеток. Не заморачивайтесь с готовкой.
Ограничьтесь легкими закусками, простыми салатами, нарезками, бутербродами и канапе. Более того, блюда с доставкой на дом никто не отменял. Если же вы договорились с друзьями о равных расходах на стол, не поленитесь заранее распределить, кто что принесет и кто за что отвечает. Касательно алкоголя у людей зачастую разные предпочтения. Пусть будет несколько вариантов. Замечательно подойдут коктейли с различными сиропами. Однако не забудьте и про безалкогольные напитки.
Опять же помните про тематику вечера: например, если ваша вечеринка в японском стиле, суши и саке – ваши лучшие друзья, а ни одна мексиканская вечеринка не обойдется без нескольких бутылок текилы.
Главное в домашней вечеринке
Помните, что главное в вопросе организации идеальной вечеринки – хорошее настроение всех присутствующих и непринужденная обстановка. Как бы тщательно вы не планировали ваш вечер, что-то все равно может пойти не по плану. Не расстраивайтесь и не заостряйте на этом внимание. Ведь вечеринка на то, чтобы веселиться!
Расскажите друзьям
Материалы по теме
Семейный DOM Развлечений|Банкеты|Караоке|Шоу программы
-
Главная
-
О нас
-
Галерея
-
Бронирование
-
Instagram
-
Контакты
-
Eда
