Овсяный кисель отзывы: Овсяные хлопья ОАО «Геркулес» Клинские «Экстра» — «Хотите похудеть — делайте овсяный кисель!»

Овсяные хлопья ОАО «Геркулес» Клинские «Экстра» — «Хотите похудеть — делайте овсяный кисель!»

Овсянку люблю нежной любовью, полезно-вкусно, а что еще надо от еды, но наткнулась на старинный рецепт овсяного киселя. Так увлеклась, что прочитала кучу статей про традиционные русские кисели, которые ели на пирах и в деревнях, почерпнула кучу новой, интересной информации. Например, слово кисель произошло от слова «кислый», потому что изначально кисели это кислое блюдо, получаемое путем молочно-кислого брожения, а не те кисели к которым мы с вами привыкли.

Дальше интересней, экскурс в историюкак кисель спас город:

В это время печенеги, узнав, что князя нет, пришли и стали около Белгорода, не давая никому выхода, от чего сделался вдруг большой голод. В такой беде граждане собрали вече и сказали: «Пришлось помереть с голода, а от князя нет помощи; сдадимся печенегам: кого убьют, а кого в живых оставят; нам все разно помирать же голодною смертию». Так и решили. На этом вече не было одного старика, и когда он после спросил: «Зачем это собирали вече?» — то ему отвечали, что завтра хотят сдаться печенегам. Старик послал за городскими старшинами и сказал им: «Что это я слышал, будто вы хотите сдаться печенегам?» Те отвечали: «Да что ж будешь делать? люди не хотят терпеть голода». Тогда старик сказал им: «Послушайте же меня, не сдавайтесь ещё денька три и сделайте так, как я вам скажу». Когда те обещали слушаться его, старик продолжал: «Сберите хоть по горсти овса, или пшеницы, или отрубей». Старшины исполнили его волю. Тогда он велел женщинам сделать раствор, на чём кисель варят; велел также выкопать колодезь, вставить в него кадку и налить её раствором; велел выкопать и другой колодезь и в него вставить кадку. Потом велел сыскать где-нибудь меду; ему принесли его целое лукошко: спрятано оно было в княжеском погребе; старик приказал сделать из него сыту пресладкую и вылить в кадку, которая стояла в другом колодезе. На другой день он велел послать за печенегами; граждане пошли и сказали им: «Возьмите у нас заложников, а сами подите, человек с десять, в город и посмотрите, что у нас делается». Печенеги обрадовались, думая, что хотят им сдаться: взяли заложников, а сами выбрали лучших мужей и послали в город проведать, что там такое делается. Когда печенеги пришли в город, то жители сказали им: «Зачем вы себя губите? хоть десять лет стойте под нашим городом, ничего не сделаете: у нас сама земля дает корм; если же не верите, посмотрите своими глазами». Сказав это, привели их к колодезю, где был раствор, почерпнули из него ведром и налили в котлы; когда сварили кисель, то взяли печенегов, и привели к другому колодцу, почерпнули сыты, и начали есть, сперва сами, а потом дали и печенегам. Те удивились и сказали: «Ни за что не поверят наши князья, если сами не отведают». Тогда граждане налили горшок раствора и сыты из колодца и дали печенегам; те пошли к своим и рассказали им все, что с ними случилось. Князья печенежские сварили себе кисель, поели, подивились, потом собрались и пошли прочь от города.

 

Интересно же! Представляете какая история у простого киселя. Ели его с «сытой» — воды, подслащенная медом, медовый взвар. Подавали как десерт в конце трапезы, и именно пошло «наесться досыта», то есть съесть все и еще киселем со сытой заесть.

Полазив по форумам здорового питания, обнаружила, что кисель этот крайне полезен для здоровья, а главное — внимание, девочки — на нем легко худеть). Много пишут о том, что улучшается кожа, волосы. Я его ем уже полтора месяца (каждый день на завтрак) — про кожу подтверждаю, волосы пока не заметила.

А вот про похудение — я скажу однозначно да! Я не на диете (совсем, вообще не на какой), со спортом тоже пока пауза, но при этом минус 2 кг (при том, что я и так не пышка, мой вес 47-48 кг при росте 160 см, и уходит (если нужно) очень плохо). Может единственное, это я перестала есть свинину ( соответственно всю колбасу и тд). В общем вывод — худеется на киселе хорошо.

Опытным путем пришла к выводу, что Клинские хлопья подходят для киселя лучше всего, они более крупные, лучшая консистенция получается, больше сыворотки выходит. Пробовала дешевый, не то.

 

делаю по такому рецепты:

в 3-х литровую банку насыпаю 2 ст. овсянки, заливаю теплой водой и изначально налила грамм 70 наверно кефира (потом для закваски использую сыворотку).

На сутки в теплое место.

На поверхности появляются пузырьки и в банке явно видно расслоение: внизу хлопья, потом белый слой сыворотки и сверху прозрачная вода («овсяный квас»).

Сливаю все через марлю или дуршлаг (с ооочень мелкими дырочками). Остатки овсянки (типа жмых), еще раз промываю стаканом воды. Получается что у вас останется еще банка белой взвеси и жмых. Я жмых выбрасываю, но в интернете пишут, что из него получаются вкусные оладушки. А взвесь оставляем в покое. Через какое-то время (я на ночь оставляю в холодильнике), эта жидкость тоже расслоится, теперь на 2 части: нижняя- сыворотка, а верхняя прозрачная — опять квас)

Нижний слой — сыворотка — это и есть основа для киселя. Теперь два пути:

1. Как делаю я: сливаю половину этого белого «кваса», остальное солю немного, довожу до кипения, и увариваю до легкой густоты (как манная каша получается), добавляю в конце немного подсолнечного масла, разливаю по мискам и в холодильник, утром подогреваю и ем. С квасом получается кисловато, кто не любит, лучше квас этот слить и варить сыворотку с водой, пропорции ниже.

2. Как пишут в интернете : Прозрачный «квас» сливается, оставляют только сыворотку, ее в банку и в холодильник. когда захотите кисель, берете 5-10 ст. ложек киселя на 2 стакана воды. Воду доводите до кипения, вливаете в нее сыворотку (посолить можно) и увариваете на небольшом огне.

 

Есть можно с чем угодно, мне нравиться с медом (на фото капнула вишневого варенья)). вкус кисловатый, но приятный, хотя бы раз нужно попробовать, чтобы понять нравиться или нет, НО! Для здоровья, для желудочно-кишечного тракта — это чудо-еда!

Правильное (здоровое) питание (ПП) — «Питание как лекарство. Овсяный кисель как отечественный «суперфуд»»

Страшно подумать, а не то, что состоять из того, что я ем — вся эта шняга в цветных обертках с нечитаемым составом, мясо, с которого смывали притухленку хлоркой, орехи, несвежесть которых тщательно засолили, овощи и фрукты, взращенные на неизвестной химии, которой нет ни в одной номенклатуре… А клеточки-то обновляются ежедневно. А наше тело обновляется почти полностью якобы за 7 лет.

В поисках своей оздоровительной системы питания, я перепробовала и голодание, и вегетарианство, и раздельное питание, я клизмовалась, очищалась, пила много воды и кушала подножный корм, а итоге пришла к банальному: есть все, но в меру, периодически очищаясь постами или разгрузочными днями. Да-да, в сети огромное количество отзывов о том, что система сначала работала на ура, а потом организму начинало не доставать тех или иных микроэлементов и шли необратимые сбои (про сыроедение) в частности. Не обобщаю! А для меня «постовая» система оказывается отличным выходом, балансирующим пользу и вред разных по действию продуктов.

Но есть продукты, которые приносят исключительную пользу организму, выводят шлаки, регулируют пищеварение, насыщают витаминами и аминокислотами. Овсяный кисель (верю и надеюсь) относится именно к таким. Информация о нем попадалась мне часто в разных источниках как о лекарственном питании, помогающем людям избавиться от разных заболеваний. Но лишь опыт привел меня к необходимости принимать его постоянно. Заметьте, в отличие от всяких ягод годжи и семян чиа, овсянка куда более доступная и дешёвая, ее может позволить семья с любым достатком и в любом количестве — оздоровительном количестве, а не по 5 ягодок в день…

А дело было на волне моего увлечения самодельной арахисовой пастой. Я ж если чем-то озаботилась, то — как тот дурак — лоб расшибу. Эксперименты с приготовлением пасты захватили с головой, но каждая проба заканчивалась таблеткой панкреатина. Не знаю, что конкретно барахлит в животе (обследование у гастроэнтеролога показало, что есть поверхностный гастрит, но система в целом

«переваривает как трактор» — слова врача). Но тяжесть арахиса для ЖКТ на мне подтвердилась. И однажды я поняла, что либо тему с пастой я закрываю, либо… Либо… И тут в голове стал вертеться образ овсяного киселя, который делала когда-то давным давно, а недавно попробовала вновь у знакомой. Не шибко вкусный, но притягательный именно по внутренним ощущениям.

Почему-то его «изобретение» присваивают врачу Изотову В.К., который с его помощью якобы вылечил последствия тяжелого энцефалита. Потому что этот кисель:

 

• очищает организм;
• избавляет от запоров;
• понижает уровень холестерина;
• улучшает метаболизм;
• укрепляет иммунитет;
• обеспечивает притоком энергии и сил;
• увеличивает продолжительность жизни;
• обладает противовоспалительным и желчегонным свойствами;
• содержит витамины, минералы и необходимые аминокислоты.

Чудо кисель Изотова отлично и в предельно короткие сроки справляется с задачей по очищению нашего организма от шлаков и вредных веществ. Благодаря его свойствам он прекрасно лечит заболевания кишечно-желудочного тракта, нервной системы, помогает ускорить обмен веществ, служит отличным средством для профилактики сердечных заболеваний.
Благодаря наличию в нем огромного количества витаминов, минералов и аминокислот, он является эффективным средством для успешной борьбы с многими хроническими заболеваниями.
Состав овсяного киселя:
минералы: фтор, железо, кальций, магний, калий;
витамины: группы А, В (В6, В3, В1), РР, Е;
аминокислоты: триптофан, лизин, метионин, холин, лецитин;
белки, крахмал.

Забегая вперед: если в животе не хорошо, тяжело, кисло и мутно — быстро готовлю киселек, съедаю и нытье прекращается.

Я не знаю, за счет чего, то ли присутствия ферментов в составе, то ли обволакивающих свойств киселя… Это прекрасный быстрый завтрак, и даже и обед и ужин. Чтобы не заморачиваться с готовкой — достаточно держать в холодильнике закваску для этого киселя. А теперь, как я ее готовлю. Скопирую текст из моего же комментария на этом сайте:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОНЦЕНТРАТА

• Я перемалываю на кофемолке дешевые (можно развесные) хлопья и овсяную крупу (это необязательно, но лучше. Смалывается моментально). Пачка хлопьев (400 грамм) и 5-7 ложек мытого овса.
• Засыпаю в трехлитровую банку, туда полстакана йогурта или кефира (100 мл) и кипяченую воду. Воду — не доверху (воздух должен остаться).
• Сверху резиновую перчатку одеваю (можно просто крышкой неплотной).
• И в теплое место(на батарею на сложенное в несколько раз полотенце, чтобы банка держалась чуть теплой). Летом батарея не нужна. Банку надо закрыть черным пакетом или держать в темном месте.
• Перчатка поднимется (не обязательно), опустится, жидкость запузырится, может даже расслоится. Желательно, НЕ БОЛЕЕ 2-3 СУТОК, иначе вкус испортится. Перчатку можно снять — кислый запах свидетельствует о том, что процесс брожения прошел, а крахмал стал не просто крахмалом, а расщепленным (молочно-кислыми бактериями) крахмалом, то-есть, изменил свои физические свойства и стал куда полезнее! Кроме того, озабоченные глютеном (тэг — целиакия) пишут, что овсяный кисель не доставляет им неприятностей, в отличие от других источников глютена.
• Иногда на поверхности жидкости может появиться ПЛЕСЕНЬ. Значит, кисломолочка оказалась не свежей и/или закваска перестояла в тепле, попробуйте снизить температуру. Как вариант — овес в шелухе может быть заражен грибком.

• К этому времени должна быть подготовлена кастрюлька кипяченой воды и пара банок. Массу через большое сито сливаем в другую банку (для начала — в кастрюлю, так удобнее). Помогаем массе отжаться через сито,

• Отжатый раствор в сторонку, а жмых перекладываем в пустую банку, снова заливаем водой. Постоит — сливаем и отжимаем. Можно произвести процесс еще раз, но я делаю не больше двух.

Я сцеживаю каждый раз в разные емкости.

А потом объединяю «отстои» (густая белая масса) между собой, чтобы не закапываться в банках. И ставлю в холодильник. Отдыхаем!

• После того, как осадок сформируется на дне (расслоится), верхнюю прозрачную воду сливаем аккуратно, а белый густой осадок — и есть закваска для киселя.

(Некоторые сливают жидкость с помощью трубочки-шланга, но я не заморачиваюсь. Если небольшой слой жидкости прозрачной жидкости останется поверх закваски — это не страшно).

На фото баночка уже постоявшего несколько дней концентрата, точнее остатков.

Кстати, самую первую насыщенную «верхнюю» прозрачную жидкость полезно слить отдельно и пить. Иногда мой разговор с животом заканчивается его настоятельной просьбой влить в него стопочку этой кислятины — не хватает, дескать… Я так понимаю, действует по принципу соляной кислоты, помогает расщеплять. Без эффекта изжоги.

Жмых я никуда не использую — не пошло.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КИСЕЛЯ ИЗ ЗАКВАСКИ

 

Получившийся концентрат — 1 (2, 3, 4… — зависит от желаемой густоты и порций) столовую ложку с горкой — я заливаю 100 мл холодной фильтрованной воды, размешиваю, параллельно в эмалированной кружке кипит 150 мл воды, в нее вливаю размешанный «крахмал», солю (не обязательно), довожу до кипения, можно еще и покипятить минут 5. Не забывайте помешивать, если не хотите комочков.

Конечно, бактерий там не будет, они уже при 40 градусах погибнут. Но будут продукты их метаболизма. А это тоже хорошо. Потом сливаю в керамическую форму для выпечки из фикс-прайса и оставляю на полчаса остывать. Если концентрацию закваски увеличить и подольше поварить — получится настоящий студень. Моя знакомая кипятит кисель 20 минут, помешивая. Такой кисель будет вкусен даже после холодильника. Как изменяется полезность в зависимости от времени кипения блюда — не знаю.

Можно добавить сливочного масла или меда, сгущенки или сладкого варенья.

ВКУС

Кисель не самый вкусный, он кисловатый как мягкий кефир, но в отличие от молочки отсутствует ошущение жирности во рту и мягче ложится на слизистую ЖКТ.

Некоторые предлагают готовить кисель на квасе, который слили. Не стоит — будет слишком кисло, вплоть до изжоги.

Можно ли готовить на молоке? Боюсь, что оно свернется.

ХРАНЕНИЕ ЗАКВАСКИ

Закваска стоит в холодильнике не более 2-х недель. Поверьте, это не так заморочно, как кажется. И трудно испортить.

ДЛЯ ПУГЛИВЫХ — КРАТКИЙ КОНСПЕКТ

Чтобы было понятно — это не хлопотно.

• Овсянку залили водой не до горла, прикрыли перчаткой, поставили в теплое темное место.
• Через 2-3 дня слили через сито и отжали
• Еще раз отжим залили водой, через полчаса слили и отжали.
• Слитое ставим в холодильник и отдыхаем. Как-нибудь потом верхнюю воду (квасик) сольете, а осадок — употребляйте)

Квасик можно пить в качестве ферментов при тяжести в животе. А еще я попробовала наносить его на кожу голову перед масляными масками, а второй слитой водичкой умыться — подтягивает и улучшает кровообращение!

Овсяный кисель — одно из немногих блюд, которое не хочется заесть чем-то еще для баланса вкусов, которое насыщает не оставляя после себя тяжести, вздутия, резей и прочих неприятных проявлений.

Конечно, питаться только (только!) этим киселем — вариант лишь для экстремальных условий (всякое бывает). Но как ежедневную часть системы здорового питания могу порекомендовать его всем.

Спасибо ВАМ за внимание, всем ЗДОРОВЬЯ!!!

P.s. скоро будет уже год, как этот кисель заказывает мне братец. У него воспаление сигмовидной кишки неизвестного генеза, а кисель идет как часть лечебной диеты — это одно из немногих блюд, которые приносят ему облегчение или хотя бы не усугубляют состояние.

Овсяный кисель изотова польза и вред отзывы

Что же самое главное для хорошей, полноценной и здоровой жизни? Но конечно же правильное питание. Сколько мы проживём, будем ли мы здоровы, зависит на прямую только от нас самых и от образа нашей жизни. Только крепкий и здоровый человек, может в полную меру наслаждаться жизнью, а секрет не такой сложный как кажется на первый взгляд, ведь на сегодняшний день есть много возможностей позаботится о себе в качестве профилактики, а также излечения всех имеющихся заболеваний.

Многие люди нашли своё спасение в чудодейственном киселе Изотова, который можно приготовить самому, ведь он вполне доступен, но при этом целебный.

Кисель Изотова отзывы врачей

Овсяный кисель готовят по рецепту русского врача Владимира Кирилловича Изотова. Благодаря свойствам такого напитка, происходит общеукрепляющее, профилактическое и оздоравливающее действие полностью для всего организма. Этот врач кандидат медицинских наук, врач вирусолог, он не только создал этот кисель, но и испытал все его действия на себе. По рекомендациям врача, такой напиток следует принимать каждый день, потому как он имеет очень хороший, богатый и насыщенный состав, который так необходим каждому человеку. Витамины группы В, А, РР, Е, лецитин, аминокислоты, лизин, крахмал, белки, холин, железо, магний, калий и др. компоненты действуют омолаживающее на весь организм в целом, соответственно человек начинает себя чувствовать здоровее, активнее и процессы старения замедляются.

Какую же пользу имеет кисель Изотова?

1. Способствует улучшению метаболизма, а соответственно человек начинает терять лишний вес, если он у него имеется.

2. Благодаря этому киселю, происходит снижения уровня холестерина.

3. Хорошо он проявляет своё действие и на иммунитет, значительно его укрепляя.

4. При наличии запоров, помогает их устранить.

5. Способствует лучшему прохождению желчи.

6. Активно проявляет своё действе и на жизненный тонус, обеспечивая заряд энергией.

7. Ещё он хорошо очищает организм от накопившихся шлаков и токсинов.

8. Восполняет запас необходимых для организма витаминов, а также минералов.

9. При наличии воспалительных процессов, он их устраняет.

10. Нельзя не отметить ещё такое действие, как замедление процессов старения, а соответственно это даёт возможность на увеличение продолжительности жизни.

11. Хорошо воздействует на весь пищеварительный тракт.

12. Проявляет пользу и на зрение, улучшая его.

13. Также влияние происходит на работу сосудов, сердца, благоприятно очищает сосуды.

14. При лечении артрита, аллергии он помогает и надпочечников.

Совершенно не имеет никаких противопоказаний и ограничений к приёму.

На вкус этот кисель совершенно никакой, но с помощью добавления фруктов, ягод, мёда, можно это всё исправить, употреблять каждый день в тёплом виде. Завтрак должен состоять из киселя, а затем его стоит принимать каждые три часа, но только не на ночь. Техника его приготовления весьма не простой и короткий процесс, и самое главное сделать всё правильно. При похудении он очень хорошо подходит, так как имеет всего 60 — 80 Ккал на 100 г.

Отзывы врачей

Александр 36, терапевт

«По поводу киселя Изотова, так это однозначно очень хороший и целебный напиток, так сказать панацея от многих заболеваний. Многим моим пациентам, он несомненно повысил иммунитет, наладил пищеварение, и предупредил риск развития многих болезней.»

Татьяна 25 лет, диетолог

«Я тем людям, которые ко мне обращаются, советую принимать кисель Изотова, так как он имеет много полезных веществ, которые как раз и нужно получать организму в должном количестве во время похудения. Благодаря ему снижается аппетит, утоляется голод, а за счёт стимуляции метаболизма, процесс похудения однозначно ускоряется.»

Перед применением обязательно проконсультируйтесь со специалистом

Видео обзор

Все(5)

Овсяный кисель Изотова Кисель Изотова Помог Справится с Тяжыми Болезнями!!!Даем Рецепт Сделайте Дома!!!! ОТВАР ОВСА. 2 рецепта отвара овса. Лечение овсом( уникальное средство для похудения) Живой овсяный кисель. Неумывакин И.П. Поджелудочная железа и время сна Первое упоминание об этом напитке относится к XVI веку. В одной из самых популярных книг того времени — «Домострое» наряду с такими изысканными блюдами, как стерляжья уха и семислойная кулебяка, приведен и рецепт овсяного киселя. К вкусной и здоровой пище наши предки отнесли его не случайно. В старину квашеный овес традиционно применяли для лечения селезенки, за что он получил название селезеночника. Владимир Кириллович Изотов, врач-вирусолог по профессии, обратившись к опыту прошлых лет и дополнив его современными знаниями, создал свой рецепт овсяного киселя (изобретение запатентовано в 1992 году), обладающего более широкими целебными возможностями. Не так часто можно встретить пищевой продукт, имеющий в своем составе столь широкий набор незаменимых аминокислот (триптофан, лизин, холин, лецитин, метионин) и витаминов (В1, В2, В5, Е, А, РР). Они-то и наделяют изотовский кисель целебными свойствами. Так, холин регулирует жировой обмен, снижает содержание холестерина и оказывает противосклеротическое действие. Метионин благотворно влияет на обмен веществ, препятствует отложению жира в печени, улучшает работу поджелудочной железы. Лецитин способствует расщеплению и выведению из организма избыточного количества холестерина. О том, насколько важно присутствие содержащихся в овсяном киселе витаминов, говорят следующие факты. Дефицит витамина В2 вызывает сухость, трещины и язвочки на губах, выпадение волос. При дефиците витамина А возникают светобоязнь (куриная слепота), бледность, сухость и шелушение кожи, повышается предрасположенность к различным гнойничковым заболеваниям. Недостаток витамина РР приводит к профузным поносам, исхуданию, психическим расстройствам, ухудшению памяти, депрессии. Богат изотовский кисель и минеральными веществами (кальцием, калием, магнием, железом, фтором), обеспечивающими нормальную жизнедеятельность организма, поддерживающими водно-солевой баланс и улучшающими функции ферментов. Магний, например, понижает кровяное давление, улучшает работу кишечника, стимулирует выделение желчи. Кальций участвует в механизме свертывания крови. Калий усиливает выведение воды из организма, предотвращая появление отеков. Целебный овсяный кисель Изотова. В архиве доктора Изотова — более 1000 писем, подтверждающих, что овсяный кисель вернул их к жизни. Те, кому за 50, нередко подмечают, что овсяный кисель оказывает омолаживающее действие. Это отражается на внешнем виде, характере поведения, проявляется в повышенной активности. Так что в дополнение ко всем перечисленным положительным качествам овсяный кисель еще и замедляет процессы старения, являясь своего рода природным биологическим стимулятором. Он повышает выносливость и тонус организма, способствует долголетию. Кстати, прежде чем рекомендовать свой чудо-кисель другим, Владимир Кириллович опробовал его на себе. Результаты превзошли все ожидания. Так случилось, что после перенесенного клещевого энцефалита он приобрел целый букет болячек: ишемическую болезнь сердца, нарушение ритма, гипертонию, мочекаменную болезнь, ослабление слуха… Чем только его не лечили! Бывало, он принимал лекарства по совету своих коллег в огромных количествах — по 33 назначения в сутки, заработав в итоге лекарственную аллергию. Оказавшись в тяжелейшем положении, он вынужден был искать свой способ борьбы с последствиями коварной инфекции. Овсяный кисель буквально поставил его на ноги. За 8 лет регулярного употребления киселя доктор Изотов стал практически здоровым человеком. Он ни разу не обращался к врачам, почувствовал необыкновенный прилив бодрости и энергии, а главное — существенно укрепил основу своего здоровья — иммунитет. Судя по многочисленным письмам, которые Владимир Изотов получает от поклонников овсяного киселя, люди не только избавляются от своих недугов, но и отмечают улучшение общего состояния. У тех, кто употребляет кисель постоянно, снижается усталость, повышается работоспособность, начинает лучше работать мозг, в теле появляется необыкновенная легкость. Особенно восторженные отзывы приходят от людей пожилого возраста, которым овсяный кисель помогает справиться с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, способствует более быстрой реабилитации после перенесенного инфаркта миокарда. Целебные свойства киселя Изотова проявляются и при таких заболеваниях, которые трудно поддаются лечению традиционными способами и методами. Вероятно, овсяный кисель «наводит свои порядки» в клетках организма и настраивает организм на то, чтобы он сам справлялся со всеми недугами. Для получения овсяного концентрата, который в дальнейшем будет использоваться для приготовления овсяного киселя, необходимо выполнить ряд последовательных операций: Брожение. В 5-литровую стеклянную банку залить 3-3,5 литра кипяченой воды, предварительно охлажденной до температуры парного молока. Добавить 0,5 кг овсяной крупы «Геркулес» (1 пачка) и 0,5 стакана (100 мл) кефира. Банку плотно закрыть крышкой, укутать чехлом из плотной бумаги (зимой разместить около отопительной батареи) и оставить бродить. Для улучшения процесса брожения целесообразно на 1 пачку «Геркулеса» добавить 10-15 столовых ложек дробленой овсянки, перемолов ее до грубого помола в кофемолке. Если во всей толще водной взвеси овсянки будет наблюдаться характерное расслоение и появление пузырьков, значит, процесс пошел. Обычно молочнокислое брожение длится 1-2 суток. Более длительное брожение нежелательно, так как это ухудшает вкусовые качества киселя. Фильтрация. После завершения процесса брожения смесь фильтруется. Для фильтрации необходимо иметь отстойник и фильтр. В качестве отстойника можно использовать дополнительную стеклянную банку на 5 литров, а наилучшим фильтром в домашних условиях послужит дуршлаг с диаметром отверстий 2 мм. Фильтр размещают над отстойником и через него пропускают взвесь овсянки. Плотный осадок, постоянно скапливающийся при этом на фильтре, промывают небольшими порциями проточной холодной воды, время от времени интенсивно его помешивая. Промывной жидкости по объему должно быть примерно в 3 раза больше, чем объем исходной взвеси овсянки. Сгусток, оставшийся на фильтре после промывания, не выбрасывают (безотходная технология), а дают собакам: для них это настоящее лакомство, которое они едят с превеликим удовольствием. Обработка фильтрата. Фильтрат, собранный в отстойнике, оставляют там на 16-18 часов, после чего в отстойнике образуется два слоя: верхний слой — жидкость, нижний — белый рыхлый осадок. Верхний слой надо удалить через резиновую трубку, а нижний слой и есть овсяный концентрат (его впоследствии используют не только для приготовления овсяного киселя, но и для проведения молочнокислого брожения, добавляя в водную взвесь овсянки 2 столовые ложки этого концентрата вместо кефира). Хранение овсяного концентрата. Овсяный концентрат, собранный после фильтрации, перекладывают в стеклянные банки меньшей емкости, закрывают крышкой и хранят в холодильнике. Наибольшая продолжительность хранения — 21 день. По мере необходимости из банки берут небольшие порции концентрата для приготовления киселя. Приготовление овсяного киселя. Несколько столовых ложек овсяного концентрата (каждый выбирает по своему вкусу: от 5 до 10 ложек) размешать в двух стаканах холодной воды, довести до кипения на малом огне, интенсивно помешивая деревянной ложкой, затем уварить до желаемой густоты (достаточно 5 минут). В конце варки добавить соль, масло любое (сливочное, подсолнечное, оливковое, облепиховое), остудить до теплого состояния. Есть на завтрак с черным хлебом. С эффектом действия чудо-киселя может познакомиться каждый, кто желает улучшить или поправить свое здоровье, не нарушая сложившийся принцип питания и своих привычек. Он полезен и взрослым, и детям. Использовать его можно как для лечения, так и для профилактики. Для получения устойчивого оздоравливающего эффекта употреблять овсяный кисель надо регулярно — каждый день на завтрак. Овсяный кисель с брожением (не менее целебный, чем кисель Изотова, но проще в приготовлении) 2 полных стакана геркулеса залить 1-1,5 литрами тепловатой кипяченой водой в 3-литровой стеклянной банке или в эмалированной кастрюле (при брожении объем увеличится). Добавить немного дрожжей или кусок ржаного хлеба, сосуд не слишком плотно закрыть и, поставив в теплое место, оставить бродить от 12 часов до 2-х суток, пока хорошо ни перебродит — с дрожжами быстрее, с хлебом медленнее (когда начнется брожение, хлеб вынуть). Затем осторожно слить жидкую часть (остаток можно слегка протереть через сито и перемешать со слитой жидкостью), чуть-чуть подсолить, довести до кипения — и кисель готов. В горячий кисель добавить растительное масло или мед. Налить в тарелку и дать остыть. Остывший — плотную массу — ели с молоком, вареньем или жареным луком. Оставшийся отстой следует использовать в качестве закваски для новой порции киселя — в этом случае брожение идет быстрее, не более 1 суток. Есть и более простой рецепт овсяного киселя: — 200 г овсяных хлопьев — 1 л воды — 1 ст. ложка крахмала — 4-5 ст. ложек меда — соль по вкусу Овсяные хлопья залить холодной водой и варить 30-35 минут, затем процедить, остаток протереть сквозь мелкоячеистое сито, все смешать. Добавить в отвар соль, довести до кипения, влить разведенный в небольшом количестве воды крахмал, проварить на медленном огне. Охладить. Мед растворить в 1 стакане горячей воды и залить полученной смесью готовый кисель. ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ (еще один рецепт) — 2 стакана овсяной муки, — 2 столовые ложки меда, — 8 стаканов воды, — соль по вкусу. Овсяную муку (можно намолоть в кофемолке) высыпать в кастрюлю, залить теплой водой и хорошо размешать, чтобы не было комков. Получится так называемая болтушка. Дать ей набухнуть в течение 6 — 8 часов (можно оставить на ночь), затем процедить через сито, добавить мед, посолить по вкусу и варить, помешивая, до загустения. Горячий кисель разлить в формы или тарелки, дать ему застыть и разрезать ножом на порции. К овсяному киселю можно подать холодное молоко. Получится прекрасное блюдо для завтрака и ужина.

Биологически активная добавка Царевщино Кисель овсяный 25г

Овсяный кисель «Царевщино»  – натуральный напиток на основе овса. Не содержит сахара, не требует варки.

Овсяный кисель «Царевщино» — традиционный российский напиток с полезными свойствами.

• Зерно овса содержит уникальные полисахариды – бета-глюканы, которые связывают холестерин и способствуют его выведению из организма, а также улучшают обмен веществ.
• Экстракт овса молочной спелости содержит флавоноиды, которые применяется для защиты печени и обладают общеукрепляющим действием.
• Частицы оболочки цельного зерна овса, благодаря содержанию в них разнообразных пищевых волокон, являются универсальным биологическим сорбентом. Пищевая клетчатка, содержащаяся в цельном зерне, является питательной средой для нормальной кишечной флоры, поэтому продукт полезен для предотвращения развития дисбактериозов.

Овсяный кисель «Царевщино» — напиток быстрого приготовления, поэтому он удобен для всех: для работающих и учащихся, а также для пожилых людей. Его можно приготовить в дороге, дома, на работе в офисе (вместо чая или кофе).

Отсутствие сахара делает кисель доступным для людей больных сахарным диабетом.

Употребление способствует:

• снижению уровня холестерина
• улучшению пищеварения
• улучшению обмена веществ

Состав: фруктоза, размолотое зерно овса посевного, крахмал картофельный, экстракт овса молочной спелости, регулятор кислотности лимонная кислота.

Рекомендации по применению: взрослым и детям старше 14 лет по 25 г порошка (пакет) 1-2 раза в день во время еды, в качестве биологически активной добавки к пище – источника бета-глюканов.

Способ употребления: 25 г порошка (пакет) залить 1 стаканом (200 мл) кипятка при постоянном помешивании и настаивать 2-3 мин.

Продолжительность приема: 1 месяц.

Срок годности 1 год.

рецепт из овсянки, чернослива, свеклы, хлопьев геркулеса, отзывы и результаты похудевших

Слово «диета» у многих ассоциируется с чувством голода и тем самым отпугивает. Овсяный кисель для похудения не относится к таким диетам. Доступные продукты, простота в приготовлении, минимальные изменения в привычном питании, а результат порадует не только избавлением от лишних килограммов, но и оздоровлением всего организма.

Польза овсяного киселя

Кисель из овса готовили еще в древности. Наши бабушки варили его при кишечных расстройствах и отравлениях. Современные научные исследования подтвердили большую пользу овсяного напитка для человека. Он хорошо очищает организм и способствует похудению во время специальной диеты. Гастроэнтерологи включают его в лечебное питание практически при всех заболеваниях ЖКТ.

Диета на овсяном киселе способствует не только уменьшению веса, но и оздоровлению организма. Полезные элементы овса помогают:

• улучшить работу всего желудочно-кишечного тракта;
• очистить организм от токсинов и ядов;
• повысить работоспособность человека;
• устранить застой жидкости;
• повысить иммунитет.

Общее состояние начнет улучшаться уже через неделю, если пить кисель правильно. Появится легкость во всем теле, исчезнет дискомфорт в кишечнике, настроение будет подниматься.

Кисель из овсяных хлопьев для похудения — низкокалорийный диетический напиток с богатым содержанием витаминов и минералов. Состоит из большого количества нерастворимых пищевых волокон. Эти волокна, разбухая в желудке, помогают ощутить чувство наполненности и сытости.

Рецепты овсяного киселя

Существует много рецептов приготовления овсяного киселя для похудения, которыми делятся в отзывах желающие похудеть. Для приготовления лучше использовать цельные зерна. Если их нет в наличии и нет желания 4 часа варить зерна, то можно взять овсяные хлопья или муку. Не всем нравится натуральный вкус напитка. Изменить его можно, добавив ягоды или фрукты.

Вот несколько рецептов киселя из овсяных хлопьев для похудения. Из них можно выбрать тот, что подойдет по компонентам и способу приготовления.

Простой рецепт овсяного киселя для похудения.

Для многих, желающих уменьшить свой вес, немаловажным является простота приготовления овсяного киселя из геркулеса для похудения.

Состав:

• овсяные хлопья – 2 ст.;
• вода – 1 л;
• ржаной хлеб – 2 корочки.

Приготовление:

1. Хлопья и хлеб положить в эмалированную кастрюлю, залить водой, накрыть крышкой и оставить на сутки в комнате.
2. Процедить полученную жидкость через марлю или дуршлаг.
3. Поставить на огонь и проварить 2-3 мин. помешивая.
4. Пропустить полученный напиток еще раз через сито. Можно добавить ягоды, чтобы улучшить его вкус.

Не рекомендуется готовить впрок. Желательно употреблять овсяный кисель в диете для похудения свежим и слегка теплым. Этот рецепт можно упростить, если смешать хлопья с водой, измельчить в блендере и проварить на медленном огне 5 минут. Затем полученную жидкость процедить через дуршлаг и пить.

Рецепт от доктора Изотова

Овсяный кисель для похудения по Изотову имеет самые многочисленные отзывы, благодаря положительным результатам. Процесс приготовления состоит из трех этапов: замешивания, закваски и варки.

Необходимые продукты:

• измельченная овсянка – 0,5 кг;
• кипяченая охлажденная вода – 3,5 л;
• обезжиренный кефир – 0,5 ст.;
• сметана – 15 г;
• ржаной хлеб – 50 г.

Приготовление:

1. Все продукты тщательно перемешать в большой кастрюле.
2. Накрыть сверху плотной бумагой, кастрюлю обернуть полотенцем.
3. Поставить в теплое место на 2 суток.
4. Процедить через сито.
5. Поставить на медленный огонь, постоянно помешивать.
6. После закипания снять с огня.

Дождаться, когда остынет и пить небольшими глотками.

Рецепт со свеклой для похудения и очищения

Этот рецепт позволяет быстро приготовить овсяный кисель для похудения, так как в нем отсутствует этап брожения. Благодаря слабительному действию чернослива и свеклы, такое питье хорошо очищает организм.

Необходимые продукты:

• свежая свекла – 1 шт. средних размеров;
• чернослив – 100 г;
• хлопья овсянки – 200 г;
• фильтрованная вода – 1 л.

Пошаговое приготовление:

1. Свеклу натереть на терке, чернослив замочить на 2 часа, промыть и мелко порезать.
2. Соединить в кастрюле овсянку, свеклу, чернослив. Добавить воду, перемешать.
3. Варить на медленном огне 20 мин.
4. Процедить через сито.

Кисель для похудения со свеклой, овсянкой и черносливом не только очищает кишечник, но и хорошо утоляет голод, судя по отзывам тех, кто испробовал его на себе.

Рецепт с молоком

Молочный напиток приятный на вкус и мягко воздействует на кишечник. Овсяный кисель по этому рецепту для похудения подходит людям с хроническим гастритом и другими заболеваниями желудка без обострения.

Понадобятся:

• овсяные хлопья – 1 ст.;
• вода – 2 ст.;
• молоко – 1 ст.

Как готовить:

1. Насыпать хлопья в кастрюлю.
2. Залить водой и молоком.
3. Дать закипеть и выключить огонь.
4. Укутать полотенцем и поставить в теплое место на полчаса.

Когда напиток остынет, можно пить небольшими глотками, не торопясь, позволяя содержимому киселя обволакивать стенки кишечника и создавая ощущение наполненности.

Как правильно пить?

Врачи рекомендуют пить кисель из овсянки для похудения для начала в течение 7-10 дней, чтобы отметить реакцию организма: хорошо ли он переносит такое питание, и как воплощается мечта о похудении. В некоторых случаях, по отзывам читателей, за это время кисель из геркулеса для похудения может избавить от 2-5 кг лишнего веса.

Существуют разные схемы приема овсяного напитка и, соответственно, получаются разные результаты по избавлению от ненужных килограммов:

1. Выпивать 1 ст. 3 раза в день за полчаса до завтрака, обеда и ужина. Помогает уменьшить аппетит и снизить количество потребляемой еды.
2. Принимать 6 раз в день по 50 мл с равными промежутками времени между приемами независимо от основного питания. Способствует общему укреплению организма и сбросу веса.
3. Вместо обычных ланча и полдника, пить 2 раза в день по стакану чудо напитка. Уменьшает чувство голода на протяжении всего дня.
4. Утром натощак сразу после пробуждения выпить стакан киселя. Помогает усилить метаболизм.
5. За полчаса до сна не забыть про лечебную жидкость – отправить в свой организм стакан свежеприготовленного киселя. Снижает компульсивное переедание.

Если нет возможности устроить себе диету на пару недель или месяц, то можно выбрать 1 день в неделю и сделать его разгрузочным. Ничего, кроме киселя из овса, употреблять не нужно. А лечебный напиток пить небольшими порциями через каждые 2-3 часа.

Несколько полезных советов

Выбрав овсяный кисель себе в помощь для похудения и приведения в норму своего тела, не нужно фанатично и бездумно заменять им все свое питание. Чтобы результат действительно радовал, нужно придерживаться некоторых правил:

1. Максимальное количество лечебного напитка в сутки – 3 стакана.
2. Длительность диеты – не более 1 месяца. Перерыв на полгода.
3. Кисель должен быть свежеприготовленным и теплым.
4. Добавками нельзя злоупотреблять: только ягоды и фрукты.
5. Пить не менее 2 л воды в день.
6. Полноценно питаться в обед, включая в меню постное мясо или рыбу. Не забывать про фрукты, хотя бы 1 банан или 1 яблоко в день.

Следует обратить внимание на весь образ жизни и исключить вредные привычки на время диеты. Это: большое употребление жареной и жирной пищи, алкоголь, курение, недостаток сна, постоянные стрессы. Занятие спортом приветствуется всегда. Он способствует быстрому достижению результатов в потере лишнего веса.

Овсяный чудо кисель имеет свои противопоказания для здорового похудения некоторой категории людей. Его не следует употреблять людям с почечной и сердечной недостаточностью, тем, у кого болезни, связанные с дефицитом кальция и непереносимость глютена.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Овсяный кисель — ЭкоФерма

Описание рецепта

Овсяный кисель с подсолнечным маслом — этот рецепт из моего детства, его готовила моя бабушка мне он очень нравился особенно холодным. Полезный, вкусный кисель для детей и взрослых,выводит токсины и налаживает работу желудочно кишечного тракта. Самый подходящий для поста продукт.

Количество: 5 Время приготовления: 40 минутPT40M

Ингредиенты для приготовления //

Купить эти продукты

Товары добавлены!

Вернуться в рецепт

Перейти в корзину

Инструкция приготовления

1 Берем самый простой геркулес, тем проще тем лучше.

2 Насыпаем чуть больше одной трети двухлитровой банки

3 Наливаем холодной сырой воды под самое горлышко

4 Для того чтобы кисель быстрее забродил добавляем корочку черного хлеба.

5 Накрываем банку тряпкой и ставим на пару тройку дней в теплое место, чем дольше будет настаиваться, тем более кислым по вкусу будет.

6 Спустя три дня содержимое нашей банки приобретает ярко выраженный насыщенный молочный цвет, хорошенько перемешиваем.

7 И процеживаем в емкость в которой в последующем будем варить овсяный кисель

8 Остатки геркулеса перетираем ложкой выжимая драгоценные капли в нашу емкость.

9 Ставим кастрюлю на огонь и постоянно помешиваем и перемешиваем жидкость не давая подгорать.

10 Через некоторое время интенсивного помешивания вы почувствуете как наш кисель начинает густеть приобретая более плотную структуру. Можно поварить еще пару минут и снимать с огня.

11 Разливаем по мискам и даем остыть, хотя можно есть и горячим.

12 Кисель готов, мне лично нравиться холодный кисель, поэтому я храню его в холодильнике.

Приятного аппетита!

Рекомендуем посмотреть

Время приготовления 90 минут

Время приготовления 40 минут

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 40 минут

Кисель овсяный с облепихой с бесплатной доставкой на дом из «ВкусВилл»

В список

В избранное

 

Выбрать любимым Ваш любимый продукт

Кисель овсяный с облепихой — это легкая и освежающая растительная альтернатива кефиру и йогурту. Удобная бутылочка, яркая крышечка, приятный вкус облепихи. `ВкусВилл` всем рекомендует попробовать ни на что не похожий питьевой продукт, оставляющий прекрасное послевкусие. Питьевая овсянка с чудесной ягодой, — пожалуй, лучшее спасение от летней жары. В конце знойного дня найдите отдохновение под веселенькой оранжевой шайбочкой, издалека зовущей средь своих сереньких соседей.

• белки 0,4 г, жиры 0,7 г, углеводы 10,1 г; 48,3 ккал

Состав: вода питьевая, облепиха замороженная, мука овсяная, сахар. Продукт производится на предприятии, где используются арахис, молоко (лактоза), орехи. Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).

Описание: О своем продукте мы всегда напишем вкусно. А вот покупателей не обманешь. Поэтому здесь представлены реальные отзывы от реальных покупателей из рубрики «Народный гурман»

• Годен: 7 суток
• Вес: 300 мл

Рецепт вкусных батончиков из малинового овсяного печенья

Я готовлю их все время. Я внес некоторые изменения, чтобы сделать их более полезными (добавление яблочного пюре вместо сливочного масла, мука из цельнозернового теста, меньше сахара, меньше начинки для джема), и моим детям они нравятся. Если вы сделаете двойную порцию и замените 1/4 стакана масла яйцом, они не так сильно крошатся. Я растапливаю масло и просто вмешиваю его.

Я немного скептически отнесся к вкусу этих батончиков, так как список ингредиентов был таким коротким, но ВАУ !!, я был поражен.Это маслянистые, влажные, хрустящие и сладкие. Совсем не сухие и не рассыпчатые, и ОЕЧЕНЬ легко приготовить. Определенно удвойте рецепт, потому что они быстро исчезают, а оригинальный рецепт не так уж много. Я также добавил 1 чайную ложку лимонной цедры в варенье b4 перед выпечкой, и это чудесно улучшило вкус. Совет: если вы используете холодное желе, разогрейте его примерно 20-30 секунд в микроволновке. Это значительно упростит разбрасывание! Я использовала желе с семенами, и оно было отличным на вкус, не вижу разницы. Они также остаются мягкими и нежными в течение нескольких дней — так хорошо подходят для дачи.Вы не ошибетесь с этим — на вкус так же потрясающе, как и в моей местной пекарне для гурманов. Это будет мой главный рецепт этих батончиков.

Мой муж сказал, что это 5-звездочные бары, и я почти почувствовал себя виноватым … ДАЖЕ не сказал ему, как мало усилий потребовалось, чтобы их сделать! Какой отличный рецепт, если вам нужно что-то сладкое, приготовленное в домашних условиях, и вы не хотите делать из этого крупный проект, и всего лишь с несколькими ингредиентами, которые у вас всегда под рукой!

Мне эти очень нравятся.Но на этот раз я их немного подтолкнул. Я использовал ежевику без косточек Polaner All Fruit и немного меньше, чем требовалось (двойная партия потребовала бы 12 унций, а я использовал банку на 10 унций). Я приготовил двойную партию на сковороде 9×13 дюймов и очень хорошо смазал ее, и у меня не было проблем с ее извлечением. Я также посыпал джем несколькими пригоршнями белой и полусладкой шоколадной крошки, прежде чем добавить последний слой топпинга и отжать все. дюйм. Ключом к тому, чтобы не рассыпаться, является действительно смешивание РАЗМЯГЕННОГО масла с сухими ингредиентами руками.Если вы просто перемешаете, через него не пройдет достаточно жира, и он развалится после запекания. В общем, приятное, сладкое, легкое печенье.

Когда я делаю эти и почти все другие рецепты выпечки, я заменяю масло и маргарин маслом канолы, чтобы сократить потребление насыщенных и гидрогенизированных жиров. Я с большим успехом использую канолу во всех своих рецептах маффинов. Я никогда не использую искусственные подсластители, просто сокращаю потребление сахара, пока не получу все правильно. В наши дни, когда употребляют полуфабрикаты, трудно справиться с диабетом.Я люблю информацию о питании от Allrecipes. При печати рецептов переходите к расширенным параметрам печати и проверяйте информацию о питании для каждого рецепта, эта функция просто фантастическая.

Это было вкусно! Моя единственная ошибка заключалась в том, что между малиновым вареньем и сковородой не оставалось достаточно места, поэтому моя малина потекла в стороны и немного подгорела. Тем не менее, он по-прежнему был отличным на вкус!

Они были ИДЕАЛЬНЫ во всех отношениях! Легко, быстро и вкусно! Я люблю печь и много выпекаю, и я получаю много комплиментов по поводу своих угощений.Эти влажные аппетитные бары были на вершине рэйвов. Попробуйте их. Единственные изменения — абрикосовое варенье (потому что это то, что у меня было под рукой). Я удвоил основной рецепт, распылил 9×13 плюс выровнял стороны распыленным пергаментом. Их было легко нарезать и очень легко достать из кастрюли. Сверху сбрызнул крошечным кусочком белого шоколада (необязательно). Чуть не забыла, еще добавила в овсянку чайную ложку корицы.

Absolutley очень вкусный и легкий в приготовлении. Я добавил чайную ложку корицы и удвоил рецепт, используя форму 13×9

Это печенье было отличным, и его очень легко приготовить.Я удвоил рецепт и использовал сковороду 12х8, так что они были хорошими и толстыми. Покрытие из крошек заняло весь верх, поэтому я полейла его еще джемом, чтобы придать ему приятный цвет. Я также полил их белым шоколадом, когда они остыли. Так они выглядели очень красиво.

Нам это понравилось, но нас это не поразило. Они были в порядке. Не уверен, что разные варианты джемов или разные марки могут иметь значение.

Рецепт овсяных батончиков с арахисовым маслом и желе

Самые простые арахисовые батончики и желе из овсяных хлопьев.На их приготовление уходит около 5 минут, и они так затягивают! Батончики из арахисового масла и желе из овса идеально подходят для весенних посиделок!

Пора желе из арахисового масла!

Я обожаю хорошее клубничное варенье! Всякий раз, когда в холодильнике оказывается банка, я начинаю добавлять ванильный йогурт, чтобы перекусить. Намажьте его толстым слоем на бутерброд с арахисовым маслом и желе. И слишком часто мой завтрак — это английский маффин, намазанный небольшим количеством сливочно-соленого ирландского масла и, как вы уже догадались, еще клубничным джемом!

Итак, сегодня я превращаю свою неизменную одержимость желе в батончики из овсяной крошки.Овсяные батончики PB&J похожи на бутерброд с арахисовым маслом и желе, но с овсяной корочкой и омгошем они так хороши! Эти батончики ореховые и сладкие, но не слишком сладкие. У них ровно столько сахара, чтобы придать ему вкус десерта, но это меня не напрягает. Чем старше я становлюсь, тем больше не могу есть суперсладкие десерты.

Если хотите, назовите это сложной панелью PB & J.

Батончики из овсяной крошки — это полностью мое варенье (каламбур, потому что как я мог этого не делать?) Осенью я поделился с вами версией яблочной крошки.Мы нарезали яблоки кубиками и выложили их между овсяной коркой и овсяной крошкой сверху. Одна из причин, по которой мне нравятся эти типы батончиков из овсяной крошки, заключается в том, что корочка также служит топпингом. Все это делается в одной миске и практически не требует времени.

Быстрые десерты, такие как эти овсяные батончики, идеально подходят для вечеринок с импровизированными играми, удач на горшках и всевозможных весенних посиделок.

Какие ингредиенты вам нужны для приготовления овсяных батончиков с арахисовым маслом?

• универсальная мука
• овсяные хлопья
• тертый подслащенный кокос (по желанию)
• соленое масло
• сахар
• сливочное арахисовое масло
• разрыхлитель
• корица молотая
• джем

Зачем использовать рулет овес:

Важно отметить, что в этом рецепте используются овсяные хлопья (иногда называемые старомодными или даже цельные), а не овсяные хлопья быстрого приготовления.К сожалению, овсяные хлопья быстрого приготовления не являются хорошей заменой, потому что, как следует из названия, они готовятся намного быстрее, чем овсяные хлопья старого образца, и для этого потребуется другое соотношение масла, сахара и т. Д. Для достижения наилучших результатов я рекомендую использовать овсяные хлопья для сегодняшних. овсяные батончики.

Какое арахисовое масло мне следует использовать?

Сливочное арахисовое масло — это то, что я предпочитаю здесь, и я не уверен, подойдет ли хрустящее арахисовое масло, поскольку раньше я не пробовал использовать его в этих овсяных батончиках.Думаю, все подойдет, если вы предпочитаете более хрустящую текстуру!

Какой вкус джема лучше всего сочетается с арахисовым маслом?

Практически все, что угодно!

• малина
• клубника
• ежевика
• виноград
• ягодная смесь
• вишня

Практически все, что вы хотите сочетать с арахисовым маслом, должно работать.

У меня аллергия на кокос, нужно ли его употреблять?

Нет! Я предпочитаю использовать его здесь, потому что мне нравится ореховый вкус, который он придает этим овсяным батончикам.Однако рецепт без него будет работать одинаково хорошо!

Как сделать корочку и крошку для овсяных батончиков с арахисовым желе:

Возьмите таз; Сначала мы растопим масло и арахисовое масло в миске, подходящей для использования в микроволновой печи.

Хорошо, я не шутил, когда сказал, что эти батончики так легко сделать! Смешайте все сухие ингредиенты, кроме миски, и медленно влейте растопленную масляную смесь, помешивая или перемешивая вилкой или ложкой. Когда смесь станет похожей на песок, готово.Выдавите две трети смеси в форму для запекания и оставьте последнюю треть для посыпки крошкой! Не выкладывать желе ровным слоем, а сверху выложить оставшуюся крошку. Вот и все!

Советы по приготовлению лучших овсяных батончиков с арахисовым маслом и желе:

• Здесь — форма для выпечки, которую я использовал. Это прямоугольная сковорода 12 × 9,5, поэтому полосы толще, чем если бы вы использовали традиционную посуду 13 × 9. Вы можете сделать то же самое на сковороде 13 × 9, но имейте в виду, что полоски будут немного тоньше, и вам нужно будет сократить время выпекания на пару минут.
• Обязательно набить в корочку. Вы же не хотите, чтобы дно рассыпалось (буквально)
• Используйте здесь повидло хорошего качества! Я бы пустил пыль в глаза и использовал то, что вы любите намазывать на тосты или добавлять в ваш полуденный йогурт.
• Дайте арахисовому маслу и овсяным батончикам полностью остыть, прежде чем вынимать их из формы для выпечки. По крайней мере, на час, если сможешь, дольше. После того, как они остынут в течение часа, я обычно кладу их в холодильник и даю полностью остыть, и так их намного проще нарезать.Если они вам понадобятся раньше, дайте им остыть на прилавке в течение 15-20 минут, а затем положите в морозильную камеру.

Овсяные батончики с арахисовым маслом и желе соленые, сладкие, маслянистые и кокосовые, и о, как хорошо!

Состав

• 2 ½ стакана универсальной муки
• 2 стакана овсяных хлопьев по-старомодному
• 1 стакан соленого масла (см. Примечания)
• ¾ чашки КАЖДОГО: сахарный песок И сливочное арахисовое масло (не требующее перемешивания!)
• ⅓ чашки тертого кокосового ореха с сахаром, по желанию
• 1 чайная ложка КАЖДОГО: разрыхлителя И молотой корицы
• 1 банка джема (13 унций) (клубничное, виноградное, малиновое, что угодно!)

Инструкции

1. КРОШКА: Разместите решетку в центре духовки и разогрейте духовку до 350ºF.Выстелите противень 13×9 пергаментной бумагой; отложите пока. Смешайте арахисовое масло и соленое масло в миске, подходящей для использования в микроволновой печи, и ставьте в микроволновую печь с 30-секундными интервалами, пока смесь не растает и не перемешается. Смешайте овсяные хлопья, муку, сахар, кокос (по желанию) разрыхлитель и молотую корицу в большой миске. Влейте растопленную масляную смесь и перемешайте, пока не образуется крошка, похожая на песок. Выдавить две трети приготовленной смеси крошек в подготовленную форму. Убедитесь, что корочка плотно уложена.
2. РАЗБРАСЫВАНИЕ: Распределите варенье по слою овсяной корочки.
3. ВЫПЕЧКА: Сверху выложить оставшуюся смесь крошек. Выпекать 40-45 минут. Вынуть из духовки и поставить на решетку на час. Я обычно кладу свои в холодильник на несколько часов после этого, чтобы полностью охладить их перед тем, как разрезать на кусочки. Если сразу нарезать их, они все равно будут вкусными, но не такими аккуратными!

Банкноты

• Если у вас несоленое масло, просто добавьте ½ чайной ложки кошерной соли, когда вы добавляете масло в рецепт.

Вы приготовили этот рецепт?

Мне бы очень понравилось, если бы вы могли уделить секунду, чтобы оценить этот рецепт и оставить комментарий ниже. Вы также можете поделиться изображением в Instagram с хэштегом #LITTLESPICEJAR 🙂

.

Мы участвуем как в партнерской программе RewardStyle, так и в программе Amazon Services LLC Associates, которая представляет собой партнерские рекламные программы, предназначенные для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.com и через RewardStyle.

Рецепт овсяного джемми

В эти супер-жевательные варенья Oatmeal Jammys от The Treats Truck можно заправить любое варенье по вашему желанию; не стесняйтесь выбирать несколько фруктовых вкусов, чтобы смешать партию.

Перепечатано с разрешения из книги The Treats Truck Baking Book Ким Има. Авторские права © 2011. Опубликовано Уильямом Морроу. Доступно везде, где продаются книги. Все права защищены.

• 1 стакан (2 палочки) сливочного масла
• 1 стакан темно-коричневого сахара
• 1/8 стакана белого сахара
• 2 яйца
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 1 ½ стакана муки
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1 чайная ложка соли
• 3 стакана овсяных хлопьев по старинке
• Джем (или джемы!) На ваш выбор

1. Разогрейте духовку до 350 ° F (180 ° C).

2. В большой миске смешайте сливочное масло и сахар, пока они не станут легкими и воздушными. Добавьте яйца по одному и хорошо перемешайте. Добавьте ваниль.

3. В отдельной миске смешайте муку, пищевую соду, корицу и соль.

4. Постепенно добавляйте мучную смесь в масляную смесь, перемешивая до полного растворения.

5. Добавьте овес и любые добавки, которые вам нравятся. Смотрите примечание.

6. Поместите ложки овсяного теста для печенья на расстоянии 2 дюйма друг от друга на смазанный жиром или выстланный пергаментной бумагой противень.Большим пальцем сделайте в тесте углубление.

7. Используйте кондитерский мешок или ложку, чтобы положить ложку джема в центр каждого печенья.

8. Выпекайте 12–14 минут или пока печенье не станет полностью пропеченным, а края не станут золотистыми.

   Примечание: от 1 до 1 1/2 стакана изюма, шоколадной стружки, измельченных орехов пекан, грецких орехов, сушеной клюквы, измельченной сушеной вишни, смородины — чего угодно!

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится.Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Выпечка из овсянки с арахисовым маслом и желе

Все, о чем я мог думать на прошлой неделе, это вариации арахисового масла и желе.

Гренки на завтрак с желе из арахисового масла и хрустящими семенами чиа. Арахисовое масло на бублике с корицей и изюмом (OMG). На банановых маффинах намазать арахисовым маслом и свежей клубникой. Французские тосты с начинкой из арахисового масла и желе.

Арахисовое масло и желе во веки веков, аминь.

Забавно, но PB&J не кажется мне ностальгической едой. Мои родители никогда не упаковывали им упаковку для ланча слишком много, и они не покупали мне те странные маленькие сладкие белые замороженные бутерброды без корочки PB&J от Smucker’s. Так что у меня на самом деле нет реальной причины или знания, почему аромат был необходим в моей жизни в последнее время; однако я ничего не могу поделать, но МОЛОДЦЫ.

Говоря о PB&J, какая ваша любимая комбинация? Я обычно ем хрустящее арахисовое масло и малиновое варенье.Виноград для меня слишком сладкий; однако я понимаю, что это то, на чем многие выросли и будут вечно обожать. На прошлой неделе я попробовала абрикосовые консервы на тостах с арахисовым маслом, и это было фантастически. Так много вариаций, слишком мало времени.

Сегодня я хотел поделиться рецептом, который я создал для всех любителей PB&J: арахисовое масло и овсяные хлопья с желе. Он приготовлен до совершенства, и я серьезно наслаждаюсь этой красивой сковородой для завтрака, потому что она ПОЛНА вкуса арахисового масла, полезных жиров и обеспечивает более 8 г белка на порцию.

Что вам понадобится для запекания из овсянки с арахисовым маслом и желе

Эта запеченная овсяная каша PB&J не только восхитительна, но и НАСТОЛЬКО проста в приготовлении, и в ней используются очень простые ингредиенты. Вот что вам понадобится:

• Кокосовое масло: Чтобы придать овсяной каше идеальное количество влаги, вам понадобится немного кокосового масла. Не стесняйтесь использовать топленое масло или веганское масло.
• Арахисовое масло: должно иметь насыщенный аромат арахисового масла! Обязательно используйте натуральное арахисовое масло с каплями и не стесняйтесь использовать сливочное или хрустящее.
• Кленовый сироп: мы естественным образом подслащиваем эту овсяную лепешку всего лишь небольшим количеством чистого кленового сиропа. Также можно использовать мед.
• Яйцо: в этом рецепте вам понадобится одно яйцо, чтобы скрепить овсяные хлопья. Я не тестировал льняное яйцо, но дайте мне знать, если вы это сделаете.
• Молоко: В этом рецепте я использую несладкое миндальное молоко, но не стесняйтесь использовать любое молоко, которое вам нравится.
• Овес: большая часть этого рецепта приготовлена ​​из овсяных хлопьев старого образца.Не стесняйтесь использовать без глютена!
• Скобы для выпечки: вам также понадобится разрыхлитель, корица и соль.
• Варенье: используйте любое варенье или желе, которое вам нравится! Я люблю использовать клубничное или малиновое варенье с низким содержанием сахара.

Создайте овсяную выпечку по своему вкусу

• Смешайте ореховую пасту. Если вы не любите арахисовое масло или у вас аллергия, смело используйте миндальное масло или масло кешью.
• Добавьте свежие фрукты. Я также обнаружил, что добавление в рецепт 1/2 стакана нарезанной кубиками клубники исключительно вкусно.Он также восхитителен с нарезанными / нарезанными бананами сверху или запеченными прямо в нем.
• Сходи с ума. Эта запеченная овсяная каша PB&J была бы восхитительна с небольшим количеством нарезанного арахиса, орехов пекан или грецких орехов, перемешанных в жидком тесте или посыпанных сверху.

Могу ли я приготовить веганскую выпечку из овсянки с арахисовым маслом и желе?

Да! Я думаю, что в этом рецепте хорошо подойдут льняное яйцо или яйцо чиа, но я не проверял его, чтобы быть уверенным. Дайте мне знать, если вы попробуете.

Могу ли я использовать стальную резку или овсяные хлопья?

Я бы не советовал использовать в этом рецепте овсянку или овсяные хлопья быстрого приготовления, так как текстура будет другой.

Как приготовить овсяную кашу с арахисовым маслом и желе

1. Подготовьте сковороду. Смажьте большую 9-дюймовую сковороду или сковороду 8 × 8 дюймов кулинарным спреем или кокосовым маслом и разогрейте духовку до 350 градусов F.
2. Смешайте влажное. В большой миске смешайте все влажные ингредиенты до тех пор, пока не останется больших комков арахисового масла.
3. Размешать во влажном состоянии. Добавьте все высушенные ингредиенты, пока они не станут однородными, и вылейте смесь в кастрюлю.
4. Смажьте желе. Капните чайные ложки джема на овсяную лепешку и аккуратно перемешайте ножом.
5. Выпекать и подавать. Выпекать, пока он не станет золотисто-коричневым, нарезать ломтиками и подавать к столу!

Сделать из овсяных хлопьев

Для легкого приготовления запеченных овсяных чашек PB&J на ходу: просто вылейте смесь в подготовленную форму для кексов (я рекомендую использовать лайнеры И опрыскать кулинарным спреем) и запекать в течение 20-25 минут, пока чашки для овсяных хлопьев не застынут и едва ли золотисто-коричневый.Скорее всего, у вас будет всего 8-10 чашек запеченной овсянки.

Приготовить эту овсяную лепешку

Эту запеченную овсянку с арахисовым маслом и желе можно легко приготовить заранее! Я предлагаю приготовить его утром или накануне вечером, а затем разрезать на отдельные порции, чтобы легко разогревать в течение недели.

Советы по хранению и разогреву

В холодильнике

• Для хранения: убедитесь, что выпечка из овсяных хлопьев с арахисовым маслом и желе полностью остыла, а затем накройте сковороду фольгой перед тем, как поместить ее в холодильник.В холодильнике он хранится в закрытом виде 4-5 дней.
• Для разогрева: вы можете разогревать отдельные ломтики в микроволновой печи в течение 30-60 секунд.

В морозильной камере

• Для хранения: после того, как запеченная овсянка полностью остынет, разрежьте ее на 6 квадратов / ломтиков и оберните каждый квадрат полиэтиленовой пленкой и фольгой. Вы также можете заморозить всю овсяную лепешку PB&J на потом, хорошо завернув ее и поместив в морозильную камеру.
• Для разогрева: Когда вы будете готовы его съесть, поместите развернутый замороженный квадрат запеченной овсянки на блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи, и поместите в микроволновую печь с интервалом в 30 секунд в течение 1-2 минут.Чтобы разогреть всю запеченную овсянку, просто разогрейте ее в духовке в течение 20-25 минут при температуре 350 градусов по Фаренгейту, накрыв фольгой.

Еще рецепты овсянки, которые вам понравятся

Запеченная овсяная каша с клубникой, бананом и шоколадом

Овсяная каша, запеченная ваниль с коричневым маслом и грушей

Арахисовое масло Черника Ночная овсянка

Лучшие полезные овсяные кексы с черникой (без глютена!)

Морковный пирог, запеченные овсяные чашки

Здесь вы найдете все наши рецепты с использованием овса!

Надеюсь, вам понравится эта легкая и вкусная запеканка из овсяных хлопьев с арахисовым маслом и желе! Если вы сделаете это, обязательно оставьте комментарий и оценку, чтобы я знал, как вам это понравилось.Наслаждайтесь, xo!

Выпечка из овсянки с арахисовым маслом и желе

Легко приготовить выпечку из овсянки с арахисовым маслом и желе, которая естественно подслащена небольшим количеством чистого кленового сиропа и ложками вашего любимого джема. Эта насыщенная белком арахисовая паста и запеченная овсянка с желе не содержат глютена, молочных продуктов и могут быть приготовлены в виде овсяных чашек! Идеальный способ позавтракать любимым напитком детства.

• 1 1/2 столовые ложки топленое и охлажденное кокосовое масло (можно также растопленное масло)
• 1/2 чашка натуральное арахисовое масло с каплями (сливочное или кусочки)
• 1 столовая ложка чистый кленовый сироп или мед
• 1 яйцо, слегка взбитое
• 1 1/2 чашки несладкое миндальное молоко
• 1 1/2 чашки овсяные хлопья старомодные, при желании без глютена
• 1/2 чайная ложка порошок для выпечки
• 1/2 чайная ложка корица
• 1/8 чайная ложка поваренная соль
• 1/4 чашка клубничное или малиновое варенье с низким содержанием сахара

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.Смажьте большую сковороду или форму для выпечки 8×8 дюймов кокосовым маслом или обильно сбрызните антипригарным кулинарным спреем.

2. В большую миску добавьте растопленное и охлажденное кокосовое масло, арахисовое масло, кленовый сироп, яйцо и миндальное молоко. Взбейте, пока хорошо не смешается, и не останется больших комков арахисового масла.

3. Добавить овес, разрыхлитель, корицу и соль. Вылейте в подготовленную сковороду / сковороду и убедитесь, что овсянка распределена равномерно.

4. Выложите варенье по чайной ложке на овсяную лепешку, затем очень осторожно перемешайте ножом.

5. Выпекать 30-35 минут до румяной корочки. Разрезать на 6 порций и полить миндальным молоком.

Остатки следует хранить в холодильнике до недели. См. Сообщение с инструкциями по замораживанию.

Выпекайте в отдельных формах для кексов, чтобы получить легкий переносной завтрак.Используйте вкладыши для кексов.

Для веганского приготовления: Используйте яйцо из льна или чиа вместо обычного яйца. Обязательно используйте кленовый сироп вместо меда.

Питание

Порций: 6 порций

Размер порции: 1 порция

Калорий: 279 ккал

Жиры: 17,1 г

Насыщенные жиры: 5,2 г

Углеводы: 25,1 г

Клетчатка: 4,2 г

6 Сахар.5 г

Белок: 8,9 г

Рецепт: Моник Фольц // Фотография: Сара Феннель

Овсяная каша, запеченная с арахисовым маслом и желе

Овсяная каша, запеченная с арахисовым маслом и желе, начинена слоем свежего клубничного джема, готова всего за 30 минут и покрыта арахисовым маслом и свежими фруктами для здорового и сытного завтрака.

Если вы упомянули арахисовое масло и желе что-нибудь, я в значительной степени продан. Если вы посмотрите на мой Pinterest, у меня есть тонны арахисового масла и булавки для желе для батончиков, овсянки, кексов, французских тостов с начинкой и т. Д.Я люблю это! Особенно, когда «желе» представляет собой свежеприготовленную фруктовую начинку с потрясающим вкусом.


Я решил проявить изобретательность с этой запеченной овсянкой и сделать основу из овсянки арахисовым маслом, при этом заправив все это домашним клубничным желе. Получилось именно так, как я это придумал в голове! Мы любим часто бывать на ферме моих родителей на выходных, и я часто вызываюсь принести завтрак. Это вроде как моя специальность!

Однажды на выходных я принесла своей семье запеченную овсянку с арахисовым маслом и желе, и им понравилось! Вы можете есть его как есть или добавить сверху арахисовое масло, сироп или больше желе или фруктового пюре.На самом деле его очень просто приготовить, и его можно приготовить заранее на завтрак на всю неделю. Он хорошо хранится в холодильнике, его нужно просто нагреть и съесть. Очень просто!

Для этого рецепта я использовала замороженную клубнику, которая прекрасно сработала. Они были идеально спелыми, поэтому мне не пришлось добавлять сахар в слой «желе». Я просто разогревала их в микроволновой печи, пока они не стали мягкими, а затем смешала в кухонном комбайне. Вы также можете просто размять вилкой. Я думаю, что это было бы здорово с любыми ягодами, включая чернику, ежевику или малину.

Овсянка, запеченная с арахисовым маслом и желе

Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Порций: 6

Ингредиенты

• 3 стакана овса
• 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/2 стакана порошка арахисового масла
• 1 1/2 стакана молока
• 2 яйца, взбитые
• 1/4 стакана легкого сиропа
• 2 стакана клубники
• Бананы, черника и клубника до вершины
• Арахисовое масло Drippy

Инструкция

1.Разогрейте духовку до 375 градусов и сбрызните форму для выпечки антипригарным спреем.

2. В посуде, пригодной для использования в микроволновой печи, разогрейте клубнику в микроволновке примерно на 4 минуты, пока клубника не станет очень мягкой. Взбейте до однородной массы или разомните вилкой.

3. В миске смешайте первые 6 ингредиентов и хорошо перемешайте.

4. Половину овсяной смеси вылить в форму для запекания и равномерно распределить. Равномерно выложите клубничный слой. Наконец, вылейте сверху оставшуюся овсяную смесь и разровняйте.

5. Запекать в духовке 20 минут, пока овес не застынет.Сверху добавьте арахисовое масло и свежие фрукты по желанию.

Наслаждаться!

В этом рецепте используется мой любимый порошок арахисового масла: порошкообразное арахисовое масло Purely Inspired. Я много лет являюсь поклонником арахисового масла в порошке, и это восхитительно. На порцию в нем на 90% меньше жира, чем в арахисовом масле. Я обычно не использую его вместо PB, но люблю добавлять его в разные сладкие и соленые блюда, чтобы использовать по-другому. Он может придавать пище отличный вкус. Он сделан только из жареного арахиса, сахара и соли и содержит 6 граммов белка на порцию.Мне также нравится, когда он смешивается с йогуртом для греческого йогурта с арахисовым маслом, я ем его ежедневно в овсянке, и он вкусен в смузи.

Нравится этот рецепт? Посмотрите похожие рецепты:

Раскрытие информации: это рецепт, спонсируемый компанией Purely Inspired. Все мнения, рецепты и текст — мои собственные.

Батончики из овсяных хлопьев с арахисовым маслом {веганские, 7 ингредиентов}

Этот рецепт батончика из овсяной каши с арахисовым маслом стирает грань между десертом и завтраком. Он наполнен сладким и терпким малиновым джемом, который идеально сочетается с арахисовым маслом.Этот рецепт не только полезен для здоровья и его легко приготовить, но и веганский, без глютена и без сахара.

Возьмите полезный батончик из овсяных хлопьев с арахисовым маслом в качестве лучшего десерта, сытного готового завтрака или быстрого дневного перекуса. У нашего любимого детства Peanut Butter Jelly здоровый макияж!

В последнее время я определенно употребляю арахисовое масло. Обычно я люблю миндальное масло, но думаю, наши вкусовые рецепторы меняются каждые 7 лет.

Не поймите меня неправильно, мое основное блюдо по-прежнему остается миндальным маслом. Фактически, это идеальная альтернатива этому рецепту, если вы не переносите арахисовое масло.

.

Простые ингредиенты для приготовления этих овсяных батончиков с арахисовым маслом

Ингредиенты, которые вам понадобятся для этого полезного рецепта батончика из овсяной каши с арахисовым маслом, просты и доступны.

Все, что вам нужно, это 6 простых ингредиентов:

1. Овсяные хлопья без глютена (старомодные)

Смешайте одну чашку овса с овсяной мукой.Вы можете смешать его сами или купить овсяную муку. Если вы сами смешиваете, я рекомендую использовать высокоскоростной блендер, такой как Vitamix, чтобы вы могли получить действительно мелкую муку.

2. Арахисовое масло

Ищите те, в которых есть только один ингредиент, арахис.

3. Малиновое варенье (желе)

Я использовал свое домашнее малиновое варенье с чиа (вы можете найти этот рецепт из двух ингредиентов здесь). Другой мой любимый продукт — «Намажьте любовным малиновым джемом». Это такой чистый продукт, который подслащен только тростниковым сахаром (не спонсируется, мне просто нравится этот бренд).

4. Кленовый сироп

Мы не говорим здесь о сиропе для завтрака тети Джейн, который в основном сделан из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Я не говорю, что это невкусный, просто в нем слишком много наполнителей и консервантов.

5. Замороженная или свежая малина

Используйте то, что по сезону или то, что у вас есть

6. Кокосовое масло

.

Почему я люблю эти овсяные батончики с арахисовым маслом

• Ореховый, сладкий, липкий, рассыпчатый
  
• Здоровый макияж нашего любимого детства PB&J
  
• Достаточно универсален, чтобы наслаждаться в любое время дня

Легкая корка для рецепта овсяного батончика

Обожаю эту корочку для любых пирогов и батончиков.Вы можете создавать бесконечное количество вариаций!

Но я всегда хотел делать корочку сам.

Однако эта корочка из овсяной крошки с арахисовым маслом очень проста. Поверьте, мое внимание слишком мало, чтобы придумывать какие-либо слишком сложные рецепты.

Вам нужно только перемешать все ингредиенты в миске. И вуаля! У вас есть и основа для корки, и крошка сверху.

Еще лучше? Основа для корки такая жевательная.

И крошка сверху такая хрустящая и рассыпчатая.

Magic!

.

Замена арахисового масла

Когда дело доходит до ореховой пасты, я всегда думаю, что вкусы кешью и миндальной пасты сравнительно мягкие.

С другой стороны, арахисовое масло имеет особый вкус. Так что обычно это отношения любви или ненависти. В этом рецепте у меня есть несколько альтернатив арахисовому маслу на случай, если вы состоите в команде ненавистников или у вас аллергия на арахис.

1. Миндальное масло
2. Масло кешью
3. Масло из семян подсолнечника

Точно так же подсолнечное масло может быть для вас любовью или ненавистью. У него совсем другой вкус. Но я люблю это! И это без орехов. Так что, если у вас аллергия на орехи или вы просто хотите перемен, я настоятельно рекомендую попробовать. Для меня это изменит правила игры.

Время желе с арахисовым маслом!

Время желе с арахисовым маслом, Время джема с арахисовым маслом… Желе с арахисовым маслом… Ладно, извините, мне просто пришлось.Все время, пока я писал этот пост, эта песня застряла в моей голове.

И последнее, но не менее важное: прокрутите вниз, чтобы просмотреть полную инструкцию. Я обещаю, что эти батончики из овсяной крошки и желе с арахисовым маслом вас не разочаруют.

Эти полезные для здоровья PB&J можно отведать на завтрак, десерт или закуску. Они такие здоровые и очень удобные для детей!

Более того, это отличный сюрприз ко Дню матери. Произведите впечатление на маму на День матери. Помните, сколько PB&J она сделала вам?

ООО, я тоже с нетерпением жду ваших творений! Вы можете использовать «Пробовал» на Pinterest или поделиться в Instagram , отметив #shuangyseasts

Вот еще несколько идей рецептов десертов на завтрак, которые могут вам понравиться:

1.Палео Гоуи Банановый Хлеб

2. Брауни из сладкого картофеля без муки (без сахара)

3. Малиновые шоколадные батончики без выпечки

Выход: 9

Овсяные батончики с арахисовым маслом

Эти полезные овсяные батончики с арахисовым маслом — идеальный рецепт на завтрак и десерт! Это веганский, без глютена, молочных продуктов и очень простой в приготовлении.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 35 минут

Общее время 45 минут

Состав

Влажный ингредиент

• 3/4 стакана арахисового масла
• 1/4 стакана кленового сиропа
• 1/4 стакана кокосового масла

Сухие ингредиенты

• 1 1/4 стакана овсяных хлопьев
• 1 стакан овсяной муки
• 1/4 чайной ложки пищевой соды

Подача

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 F
2. Отложите 1/4 стакана арахисового масла в сторону.Затем смешайте все влажные ингредиенты в миске.
3. Добавьте все сухие ингредиенты в ту же миску, овес, овсяную муку и пищевую соду. Все хорошо перемешайте, чтобы получилось тесто. (При необходимости используйте руку)
4. Распылите на противень 8×8, выстланный пергаментной бумагой.
5. Добавьте 3/4 «овсяного» теста и плотно прижмите руками. Это будет слой корочки
6. Выпекайте слой корочки в течение 10 минут. Затем достаньте из духовки и дайте остыть.
7. Пока готовится корочка, вы можете взбить домашний малиновый джем с чиа (рецепт здесь).Или вы можете использовать купленное в магазине малиновое варенье.
8. Как только слой корки немного остынет (~ 10 минут), равномерно распределите оставшуюся 1/4 стакана PB поверх слоя корки
9. Затем распределите малиновое варенье сверху
10. Наконец, раскрошите оставшуюся часть равномерно сверху выложить тесто и добавить горсть замороженной малины
11. Выпекать 25 минут
12. Дайте ему полностью остыть. Нарезать квадратами. Наслаждаться!

Информация о пищевой ценности:

Размер порции:

1 бар
Количество на приём: Калории: 270 Всего жиров: 14 г Насыщенные жиры: 5 г Натрий: 70 мг Углеводы: 30 г Волокно: 4 г Сахар: 10 г Белки: 7 г

Батончики с овсяным джемом | Пекарня Bunsen Burner

Взбейте легкую порцию этой одной чаши, одну ложку Батончики с овсяным джемом для восхитительного вкуса свежих фруктов круглый год.Легко приготовить, легко поделиться и легко заморозить!

Если вы знаете одну вещь о моих предпочтениях в отношении десертов, то, вероятно, я люблю фруктовые десерты больше всех других десертов.

Я люблю выпекать летом. Столько чудесных спелых свежих фруктов — я просто не могу насытиться!

Но по мере того, как мы приближаемся к осени, а теперь и к разгар зимы — это тяжело. Вариантов фруктов довольно мало — ягоды дорогие, а многие другие летние продукты нигде не найти.

Хорошие новости? Вы можете найти джем хорошего качества круглый год, и это идеальный способ исправить свой фруктовый десерт — и это даже проще, чем печь со свежими фруктами! (Предпочитаете выпечку с цельными фруктами? Попробуйте эти батончики с ягодно-овсяной крошкой!)

Эти батончики с овсяным джемом не только легкие (и фруктовые), но и идеально подходят для того, чтобы поделиться ими с друзьями или соседями (индивидуально нарезанные десерты: так дружелюбно к общению!) Или хранить в морозильной камере на следующий день.

И самое главное: они действительно вкусные.Я поделился ими с подругой, которая пробовала многие, многие из моих десертов за последние 5 лет, и она объявила их одним из своих 5 любимых десертов.

Легкий, надежный десерт, который можно приготовить за несколько дней (или месяцев!) Раньше времени, требует наличия всех ингредиентов, которые легко хранить на кухне и которые достойны восторга? Да, пожалуйста!

Овсяное песочное тесто в одной чашке

Готовить корку для них очень легко — например, в одной миске, смешать вручную, легко разровнять.

И самое приятное: корочка, запрессованная на дно сковороды, и смесь, посыпанная поверх брусков, точно такая же .

Чтобы упростить задачу, мы используем топленое масло для корки — не нужно вытаскивать миксер, чтобы сливать масло, или нарезать холодные кусочки масла в тесто.

Добавьте муку, овсяные хлопья (старомодный вид — не пакет овсяных хлопьев) и несколько других ингредиентов, перемешивая до тех пор, пока они не станут однородными, затем выдавите примерно 2/3 смеси в форму для выпечки.

Слой Easy Jam

Не стесняйтесь использовать для начинки ваше любимое варенье хорошего качества или фруктовые консервы — лично я неравнодушен к чернике со свежей цедрой лимона.(Я люблю, люблю, люблю черничные десерты.)

Что я не рекомендую? Использование желе. Почему варенье лучше, чем желе, для большинства видов выпечки? Пришло время для моего любимого предмета… кухонной химии!

Кухонная химия

Фруктовый аромат в желе исходит от фруктового сока, а в джеме используется фруктовая мякоть или фруктовое пюре. Поскольку в варенье используются измельченные цельные фрукты, оно, как правило, менее жесткое и более ароматное. Поскольку желе состоит из целых приготовленных фруктов, оно лучше сохраняет свою текстуру при запекании.

Джем (или фруктовые консервы, которые состоят из больших кусочков фруктов, чем джем) придает больше фруктового вкуса, легче наносится ровным слоем на овсяную корку и сохраняет лучшую текстуру при выпечке.

Это примерно такая же консистенция, как при приготовлении большого количества свежих ягод с сахаром перед приготовлением пирога, но его легко найти круглый год, вне зависимости от сезона ягод!

Часто задаваемые вопросы о батончиках с овсяным джемом

Какое варенье лучше всего подходит для этого рецепта?

Подойдет любое варенье или варенье хорошего качества, но по возможности избегайте желе.Некоторые из моих любимых брендов для выпечки — Bonne Maman, Sarabeth’s или Crofters.

Как удалить батончики из овсяного джема со сковороды?

Самый простой ответ на этот вопрос, безусловно, — использовать прямоугольную сковороду с пружинной формой (партнерская ссылка) — после удаления боковых сторон решетки можно разрезать на сковороде. В противном случае выстелите форму для запекания фольгой, оставляя выступы на каждом краю, и поднимите форму, как только она полностью остынет.

Как аккуратно нарезать батончики из овсяного джема?

Полностью охладите прутки перед резкой.Решетки рассыпаются, если вы попытаетесь разрезать их еще теплыми.

Можно ли замораживать батончики из овсяного джема?

Замораживают они чудесно. Оберните отдельные бруски алюминиевой фольгой и храните в пластиковом пакете, подходящем для морозильной камеры, до 3 месяцев. Перед едой разморозьте при комнатной температуре.

Десертные батончики More Easy:

Состав

• 1 стакан (226 г) сливочного масла, топленого
• 2 стакана (240 г) универсальной муки
• 2 стакана (178 г) овсяных хлопьев старого образца
• 1 1/2 (319.5 грамм) стакана коричневого сахара, разделенных на кусочки
• 1/2 чайной ложки соли
• 3/4 чайной ложки разрыхлителя
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 1 столовая ложка цедры лимона
• 18 унций (510 г) джема или фруктовых консервов

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 ° F. Обрызгайте прямоугольную сковороду размером 9 × 13 дюймов кулинарным спреем или выстелите обычную сковороду 9 × 13 дюймов алюминиевой фольгой, простирающейся по сторонам сковороды, затем опрыскайте кулинарным спреем.
2. В большой миске, подходящей для использования в микроволновой печи, растопите масло. Добавьте муку, овсяные хлопья, 1 стакан (213 г) коричневого сахара, соль, разрыхлитель, экстракт ванили и цедру лимона. Перемешайте, чтобы смешать; прослоек муки не должно остаться. Смесь будет довольно густой, и ее легче всего будет перемешать руками.
3. Отложите 1 1/2 стакана овсяной смеси. Остальное прижать ко дну подготовленной формы, используя дно стакана, чтобы выложить тесто твердым плоским слоем. Выложите варенье на нижнюю корочку и равномерно распределите ножом.Добавьте оставшиеся 1/2 стакана коричневого сахара в оставшееся тесто. Пальцами раскрошите тесто и смешайте с сахаром. Покрошите это поверх слоя джема.
4. Выпекать 30-35 минут, пока варенье не закипит, а верхняя крошка не станет золотисто-коричневой. Вынуть из духовки и полностью остудить. Чтобы подать, проведите острым ножом по внутреннему краю формы для формования пружин или поднимите весь слой плиток для варенья с формы, используя алюминиевую фольгу в качестве ручки. Нарежьте батончиками и подавайте.

Банкноты

Батончики можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней, хранить в холодильнике до недели или замораживать до 3 месяцев. Чтобы заморозить, заверните батончики в полиэтиленовую пленку и храните в пакете для заморозки на молнии.

Оригинальный протокол выпечки горелки Бунзена

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Вы приготовили этот рецепт?

Не забудьте оставить оценку или комментарий и поделиться фото с рецептами в Instagram — отметьте @bunsenburnerbakery!

Этот рецепт батончиков из овсяного джема был первоначально опубликован 12.