Как заставить себя мало есть: не могу заставить себя есть меньше — Психология – заставляем себя есть меньше, пищевой дневник, грейзинг и др. +видео

Содержание

заставляем себя есть меньше, пищевой дневник, грейзинг и др. +видео

Лишний вес сегодня является одной из глобальных проблем человечества. Но если мужчин наличие лишнего веса обычно смущает меньше, то большинство девушек готовы на любые эксперименты, лишь бы избавиться от ненавистного жирового слоя под кожей. Однако на практике героические усилия над собой часто заканчиваются ничем. Более того, подобные потуги в большинстве случаев не нужны вовсе, достаточно просто меньше есть, ведь в подавляющем большинстве случаев именно переедание или несбалансированное питание является причиной появления лишнего веса.

Как же заставить себя есть меньше? Во-первых, надо осознать, что количество пищи, потребляемое вами, излишне. А затем надо стараться его ограничивать, а мы подскажем, как это лучше сделать, чтобы дискомфорт был минимальным.

Правильно различаем позывы

Ни для кого не секрет, что часто мы едим не из-за того, что голодны, а чтобы получить удовольствие, от скуки или просто потому что пришло время пообедать. Более того, многие люди даже не знают, как выглядит настоящий голод, а стало быть, не могут проанализировать свои ощущения. Поэтому первым делом надо разобраться, что из себя представляет это состояние.

Голод – это ощущение, которое возникает, когда человеку необходимо пополнить запасы энергии. Оно не появляется из-за того, что вы увидели на витрине аппетитное пирожное. Чтобы различать желание поесть и настоящий голод необходимо сначала с ним познакомиться поближе. Для этого можно, например, оказаться от ужина. Если обед был не слишком обильным, то на утро следующего дня вы ощутите лёгкий голод.

Девушка с тортом возле холодильника

Это именно то ощущение, которое должно сигнализировать, что пора есть. Если подождать немного с завтраком, то голод усилится, появятся болезненные ощущения в желудке и даже лёгкое головокружение. Допускать появление сильного голода не стоит, в таком состоянии человек плохо контролирует себя и может съесть больше, чем ему необходимо.

Во время приготовления пищи необходимо стараться пробовать её как можно меньше. Если же вы «напробовались» во время готовки, то потом свою порцию необходимо уменьшить.

Вывод очень простой — если нет ощущения голода, есть не надо. Если мы садимся за стол, то употреблять пищу надо медленно, анализируя свои ощущения. Пропало чувство голода – прекращаем есть. При этом очень важно отличать голод и жажду. Иногда люди путают эти ощущение, поэтому, прежде чем начать есть, можно выпить совсем немного чистой воды.

Как бороться с желанием съесть больше

Если вы замечаете, что получаете пищи больше, чем необходимо при вашем образе жизни, необходимо постараться ограничить питание. Но как это сделать, если хочется есть? Как мы уже говорили, желание подкрепиться чаще не связано с голодом, а объясняется желанием получить удовольствие от поедания вкусной пищи.

Во-первых, можно завести пищевой дневник и тщательно записывать всё, что вы съедаете на протяжении дня. Часто даже само осознание того, что съедено слишком много помогает подпортить аппетит.

Во-вторых, необходимо следить за качеством пищи. Ни для кого не секрет что в некоторых продуктах питания есть добавки, которые улучшают их вкус и аромат и заставляют съедать больше, чем это необходимо. Поэтому от покупки таких продуктов, например, разнообразных снеков, колбас, конфет, сладких напитков и т. д., стоит воздержаться. Необходимо стараться питаться блюдами домашнего приготовления из натуральных продуктов. Также можно посещать кафе и рестораны, но только с хорошей кухней и наличием низкокалорийных блюд.

Никогда не ешьте в гостях «из вежливости». Достаточно попробовать маленький кусочек, чтобы оценить и сделать приятное хозяйке.

Очень важно постепенно исключать из своего рациона слишком калорийные блюда: например, выпечку или жареные жирные мясные яства. Нужно стараться больше употреблять клетчатки. А простое отварное нежирное мясо позволит долго не ощущать голода и не принесёт лишних калорий. Постепенно такое питание войдёт в привычку и желание переедать пройдёт само собой.

Думаем о еде

Один из способов есть меньше – во время еды думать только о еде. Часто мы переедаем только из-за того что поглощаем пищу автоматически, думая о чём-то другом. Если же сконцентрироваться на еде, то можно будет проконтролировать количество съеденного.

Мужчина с наполненным подносом

Может возникнуть логичный вопрос: «А что же можно о ней думать?». Вариантов много. Например, можно думать о полезности пищи, анализировать её вкус и текстуру, думать о том, как хорошо наедаться маленьким количеством пищи и как это отразится на внешности и фигуре. Конечно, поначалу концентрироваться на таких мыслях будет непросто, зато потом это войдёт в привычку, и количество съеденной пищи сразу уменьшится в разы.

Если одолевает желание перекусить, можно съесть немного овощей, богатых клетчаткой, – они не нанесут вреда фигуре и хорошо скажутся на пищеварении.

Почему это работает? Очень просто: во-первых – это обдуманный подход к питанию. Если во время еды думать о похудении и о том, как надо есть меньше, переесть не получится точно. Во-вторых, обязанность угнетает. Люди, склонные к перееданию, часто думают о еде, мысли о ней часто отвлекают их от работы, приходят в минуты усталости и плохого настроения. Если же человека целенаправленно заставлять думать о еде, то рано или поздно это надоест и такие мысли прекратятся в любых ситуациях. А еще привычка обдумывать каждое действие будет полезна не только в еде, но и в любой работе.

Грейзинг поможет избежать переедания

Грейзинг помогает заметно уменьшить количество съедаемой пищи. Что это такое? Грейзинг – частое питание небольшими порциями, которое помогает не ощущать голода и стресса от недоедания

. Кроме того, грейзинг позволяет воспитать культуру потребления пищи. Если человек не ощущает голода, то он не станет набрасываться на еду, особенно на высококалорийную.

Не переживать из-за небольших порций позволят маленькие тарелочки. Если вы всерьёз решили перейти на дробное питание, то можете себе купить несколько таких тарелок и кушать только из них.

Если перекусывать достаточно часто, то у человека просто не получится съесть целый пирожок или булочку, и он выберет что-то более лёгкое: например, яблоко. Также легко можно будет отказаться от бекона или колбасы и заменить их куском отварной курицы. Постепенно человек без малейшего дискомфорта сможет забыть обо всех вредных продуктах, заменив их на более полезные.

Блюда для перекуса
Овощной перекус
Яблоки

Ещё дна позитивная сторона грейзинга – изменения в мышлении. Многие диеты заставляют человека отказываться от сытной и вкусной пищи, из-за чего он чувствует себя обделённым и несчастным. Это приводит к повышенной утомляемости и агрессивности. Если же перекусывать каждые три часа, ощущения голода, обделённости и обиды на всех не будет. Кроме того, пропадёт отношение к еде как к злу, портящему фигуру, исчезнут угрызения совести за каждый съеденный кусочек. Человек начинает понимать, что еда – это топливо для организма, к тому же приятное, и соответственно к ней относиться.

Меняем образ жизни

Очень важно уметь чётко различать еду и жизнь. Необходимо понимать, что еда – это источник энергии, поэтому есть надо, когда возникает потребность пополнить энергетический запас организма. К сожалению, очень многие люди «грешат» едой без голода. Например – зашла на кухню, случайно съела конфетку, пару печенек или бутерброд, просто так. Или надоело работать, надо отвлечься: пойду попью кофе, конечно, с тортиком, печеньем, конфеткой, бутербродом и т.д. Чтобы поговорить, люди идут в кафе и там тоже едят, просто потому что сидеть в кафе без еды не принято.

Семья на велосипедной прогулке

Чтобы не делать таких ошибок, нужно всегда контролировать своё поведение. Нельзя допускать скуки и связанного с ней переедания. Если вы едите от скуки дома – найдите хобби. Можно шить, вязать, рисовать. Отличный вариант – лепка из глины: в таком случае, для того чтобы поесть, придётся отмывать руки, поэтому будет время подумать, действительно ли вы голодны.

Пищу необходимо тщательно пережёвывать и из-за стола вставать с лёгким чувством голода. Ощущение сытости обычно приходит, после того как пища начнёт активно расщепляться и питательные вещества попадут в кровь.

Если вы привыкли есть при встречах с друзьями, то можете предложить им другие развлечения, где нет еды: например, заняться танцами, погулять в парке, сходить на выставку. Тем, кто переедает от скуки, сидя дома, необходимо стараться вести более активный образ жизни. Нужно привыкнуть к тому, что есть можно только за столом, вкусную и полезную пищу. В кино надо ходить без поп-корна, пиво пить без чипсов, кофе без пирожных, а выходя на прогулку, действительно гулять, а не есть хот-доги на улице.

Как заставить себя меньше есть?

Любой живой организм нуждается в постоянном пополнении запасов энергии, а также всех компонентов, которые необходимы для нормального обмена веществ, то есть любому организму жизненно необходимы белки, жиры, углеводы, витамины, микро- и макроэлементы — именно их усваивают клетки, вырабатывая и накопляя энергию, поддерживая жизнедеятельность, в том числе обеспечивая процессы роста и созревания.

 

И хотя главное назначение любой еды — это обеспечение организма необходимой энергией и «строительными материалами», но для человека очень важно удовольствие, в том числе и эстетическое, которое можно получить от процесса поглощения пищи. В процессе эволюции человека так сложилось, что удовольствие от еды часто увеличивает количество съеденного, и оно превышает разумные, то есть необходимые, пределы, таким образом человек часто ест больше, чем это необходимо для удовлетворения всех потребностей организма. Над этой проблемой издавна размышляли и философы, и ученые, и медики.

 

как заставить себя меньше есть

 

Например, известно, что древнегреческий философ Сократ придерживался мнения, что человек живет вовсе не для того, чтобы есть, и что назначение еды — всего лишь обеспечить жизнь. А Сенека, римский философ, который тоже родился еще до нашей эры, считал, что избыток пищи не приводит ни к чему хорошему и, кроме прочего, мешает умственной деятельности.

 

Интересны и мысли по поводу еды американского государственного и политического деятеля и ученого Бенджамина Франклина, который еще в XVIII веке писал, что тот, кто хочет продлить свою жизнь, должен укоротить свои трапезы, и обращал внимание, что с тех пор, как люди научились готовить, они едят в два раза больше, чем это необходимо…

 

Так как заставить себя меньше есть? Как укротить аппетит? Ведь избыточное питание давно перестало быть личной проблемой любого человека и превратилось в серьезную опасность для всего человечества, поскольку именно избыточное употребление пищи ведет к избыточному весу и к ожирению, которые, в свою очередь, становятся причиной множества очень серьезных заболеваний разных систем и органов организма

 

Всемирная Организация Здравоохранения об ожирении и избыточном весе

 

Действительно ли необходимость меньше есть — это проблема? Есть ли тут тема для актуального разговора? Оказывается, это не просто вопрос, который сложен и важен для многих людей, а действительно сложнейшая проблема мирового уровня.

 

Проблема избыточного веса и ожирения давно вышла за рамки проблем отдельных людей и даже отдельных государств — этой проблемой уже несколько десятилетий очень серьезно занимается Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ), организованная в 1948 году и в состав которой входят 194 государства. Задача ВОЗ — поиск путей решения проблем охраны здоровья населения всей планеты. Сегодня это и сердечно-сосудистые заболевания, и сахарный диабет, и инфекционные заболевания, и ВИЧ/СПИД… В сферу интересов ВОЗ входят и ожирение, и лишний вес, поскольку они представляют собой очень серьезную опасность для всего человечества.

 

Всемирная Организация Здравоохранения в январе 2015 года опубликовала бюллетень № 311, в котором изложены факты о состоянии эпидемии ожирения на планете.

 

По данным ВОЗ, количество людей, которые страдают ожирением, постоянно растет, и с 1980 года количество таких людей увеличилось более чем в два раза — данные 2014 года свидетельствуют, что избыточный вес отмечается почти у двух миллиардов людей на планете, а более 600 тысяч из них страдают не просто избыточным весом, а ожирением. ВОЗ сообщает, что в 2014 году на планете 39 % взрослых людей (в возрасте от 18 лет) имеют избыточный вес, а у 13 % фиксируется ожирение. То есть аномально большой вес отмечается у 52 % жителей планеты… Так надо ли заставлять себя меньше есть? И насколько необходимо приводить свой аппетит а норму?

 

Внимание! Всемирная Организация Здравоохранения отмечает, что значительная часть населения планеты (более половины) проживает в тех странах, где смерть от избыточного веса и ожирения и их последствий отмечается гораздо чаще, чем смерть от недостаточного веса.

 

Проблема избыточного веса и ожирения касается не только взрослых. По данным ВОЗ, в 2013 году от избыточного веса и ожирения страдали 42 миллиона детей до пятилетнего возраста.

 

Всемирная Организация Здравоохранения считает избыточным весом и ожирением ненормальные (аномальные) и совершенно излишние, ненужные организму жировые отложения, которые не просто могут наносить ущерб здоровью, но и наносят такой ущерб, который иногда бывает очень серьезным, а то и критическим.

 

По наблюдениям Всемирной Организации Здравоохранения, и избыточный вес, и ожирение, которые раньше считались проблемой стран с высоким уровнем доходов на душу населения, сейчас чаще встречаются в странах с формирующейся экономикой, которые Всемирный банк причисляет к категории стран с низким и средним уровнем дохода на душу населения. Причем случаи ожирения и избыточного веса все чаще отмечаются в городах.

 

Еще одно неутешительное наблюдение ВОЗ — у детей, которые проживают в странах с низким и средним уровнем дохода на душу населения, избыточный вес и ожирение отмечается на 30 % чаще, чем у детей из стран с развитой экономикой.

 

Причины лишнего (избыточного) веса и ожирения и их риски

 

Всемирная Организация Здравоохранения не ограничивается только фиксированием фактов, но и выясняет причины негативных явлений состояния здоровья населения планеты.

 

причины лишнего веса и риски

 

Безусловно, ожирение и избыточный вес бывают вызваны нарушениями метаболических процессов в организме, в том числе и в результате некоторых опасных заболеваний, таких, например, как сахарный диабет.

 

Однако основной причиной и ожирения, и избыточной массы тела специалисты ВОЗ называют энергетическую несбалансированность, то есть в организм поступает гораздо больше калорий (энергии), чем организм может израсходовать.

 

Специалисты ВОЗ отмечают, что в структуре питания всего человечества происходят весьма серьезные изменения: возрастает уровень потребления продуктов с высокой и очень высокой калорийностью и с высоким содержанием жиров, сахаров и соли, однако одновременно в этих же продуктах содержится пониженное количество витаминов и микро- и макроэлементов.

 

Кроме неправильной структуры питания, неуклонно снижается двигательная активность людей, что объясняется, во-первых, изменением видов деятельности, которые все чаще имеют неподвижный или очень малоподвижный характер; во-вторых, существенно изменившимися способами передвижения, которые требуют все меньше двигательной активности; в-третьих, ростом урбанизации и переселением огромного количества населения в города, особенно в мегаполисы.

 

ВОЗ отмечает, что изменения питания и физической активности очень часто обусловлены социальными и экологическими изменениями, особенно если они не принимаются во внимание в таких отраслях экономики, как национальное здравоохранение, охрана окружающей среды, городское планирование, развитие транспортной инфраструктуры, сельское хозяйство и пищевая промышленность, а также сферы распределения, маркетинга и образования.

 

Специалисты Всемирной Организации Здравоохранения утверждают, что избыточный вес и ожирение приводят ко многим тяжелым неинфекционным заболеваниям.

 

Первое место в этом печальном списке заболеваний, которые могут быть спровоцированы избыточным весом, занимают сердечно-сосудистые заболевания, среди которых особенно следует выделить сердечные заболевания и инсульты. По данным ВОЗ, именно эти заболевания назывались в 2012 году среди главных причин смертности.

 

На втором месте заболеваний, которые непосредственно связаны с избыточным весом и ожирением, значится сахарный диабет — серьезнейшее эндокринное заболевание, при котором существенно нарушается обмен веществ в организме.

 

Третье место в списке заболеваний, которые могут быть спровоцированы избыточным весом и ожирением, занимают самые разные нарушения скелетно-мышечной системы и особенно опасное дегенеративное заболевание суставов, которое называется остеоартрит и практически всегда приводит к инвалидности.

 

Кроме того, с избыточным весом и ожирением тесно связывают и некоторые онкологические (раковые) заболевания, в том числе внутриматочные опухолевые заболевания, рак молочной железы, рак толстой кишки.

 

Специалисты ВОЗ подчеркивают особенную опасность детского ожирения, поскольку это один из важнейших факторов ожирения во взрослом возрасте, что может стать причиной инвалидности или даже преждевременной смерти.

 

Однако опасность детского ожирения далеко не заканчивается вероятными рисками во взрослой жизни. Дети, страдающие избыточным весом в любой степени или ожирением, часто имеют проблемы с дыханием, ранние проблемы с высоким артериальным давлением, у таких детей очень рано появляются сердечно-сосудистые заболевания, эндокринные проблемы, такие дети чаще получают разные переломы, особенно нижних конечностей. Кроме прочего, ожирение и избыточный вес приводят к тяжелым последствиям для нервной системы и к психологическим травмам.

 

Внимание! ВОЗ считает, что риск любого из упомянутых заболеваний возрастает по мере увеличения индекса массы тела (ИМТ).

 

Предложения Всемирной Организации Здравоохранения по уменьшению лишнего (избыточного) веса и ожирения

 

Всемирная Организация Здравоохранения считает, что и избыточный вес, и ожирение, а также практически все связанные с этими состояниями неинфекционные заболевания вполне можно предотвратить. Для этого, по мнению ВОЗ, следует создавать благоприятные условия для формирования здорового выбора людей, поскольку ожирению могут препятствовать регулярная физическая активность и выбор наиболее здоровых продуктов питания (при этом очень важно, чтобы здоровые продукты были в наличии и были доступными, а их стоимость была бы приемлемой для беднейших слоев населения).

 

Специалисты ВОЗ считают, что каждый человек, независимо ни от кого и ни от чего, способен самостоятельно ограничить количество калорий в своем ежедневном рационе за счет уменьшения в структуре питания общих жиров, а также больше употреблять овощей, фруктов, зерновых, включая цельные зерна, бобовых и орехов. Также для каждого человека очень важны занятия физической активностью, причем ВОЗ рекомендует 60 минут физической активности в день для детей и 150 минут физической активности в день для взрослых.

 

индекс массы тела и ВОЗ

 

Что же касается государственной политики, то каждое государство должно поддерживать своих граждан в их стремлении к здоровому образу жизни и к уменьшению избыточной массы тела и ожирения, поэтому любое государство должно принимать все и любые возможные меры для того, чтобы и здоровое питание, и регулярная физическая активность были экономически доступными и фактически достижимыми для всех слоев населения, включая самые бедные.

 

На государственном уровне необходимо принимать меры, которые смогут способствовать правильному и здоровому питанию населения. Для этого очень важно снижать в пищевых продуктах промышленного производства уровень содержания жиров, соли и сахара. Также промышленность должна предоставлять возможность выбора, то есть в продаже должны быть здоровые продукты по доступной цене.

 

Государство обязано уделять достаточное вниманию маркетингу и рекламе продуктов питания, особенно продуктов, которые предназначены для детей и подростков. Кроме прочего, государство должно предпринимать надлежащие меры для обеспечения возможности достаточной и регулярной физической активности каждого человека.

 

Всемирная Организация Здравоохранения предложила мировой общественности Глобальный план действий по профилактике неинфекционных заболеваний и борьбе с ними на 2013-2020 годы и Глобальную стратегию по питанию, физической активности и здоровью, последовательное и неукоснительное выполнение которых должно к 2025 году стабилизировать мировые показатели по ожирению хотя бы на уровне 2010 года. Особенное внимание, по мнению ВОЗ, должно уделяться борьбе с детским ожирением.

 

Что такое аппетит…

 

Итак, совершенно понятно, что в очень многих случаях ответственность за избыточный вес и за ожирение лежит на самом человеке, который просто не руководит своим аппетитом.

 

аппетит это

 

Конечно же, речь не идет о людях, имеющих какие-либо заболевания, приводящие к увеличению ИМТ (индекса массы тела). То есть, если человек не имеет серьезных системных заболеваний, в том числе и психических, то он способен самостоятельно руководить своим аппетитом и, как следствие, управлять своим весом.

 

Что же такое аппетит? Само слово «аппетит» происходит от латинского слова appetitus, что можно перевести, как «стремление» или «желание». А означает слово «аппетит», с одной стороны, ощущение, что организм нуждается в пище, а с другой — физиологический механизм, который регулирует пополнение организма пищевыми веществами.

 

Аппетит регулируется мозговой деятельностью, в частности деятельностью мозгового пищевого центра, а конкретно — расположенными в больших полушариях и в гипоталамусе отделами пищевого центра головного мозга.

 

В пищевой центр поступает информация о поступлении пищи, о том, как пища усваивается, и о том, как пищевые запасы расходуются. Очень важно, что аппетит возникает не тогда, когда все запасы организма исчерпаны, а тогда, когда пищевой центр посчитает необходимым восполнить недостающие запасы, то есть аппетит предупреждает исчерпание запасов. Поскольку же аппетит формируется многими раздражителями, то именно эти раздражители могут изменять свои сигналы в зависимости от множества внешних и внутренних причин.

 

Когда же аппетит возбуждается, а человек ощущает чувство голода? Прежде всего, аппетит зависит от того, сколько в крови содержится различных продуктов промежуточного метаболизма (обмена веществ), и от того, как интенсивно эти продукты усваиваются клетками организма. Также аппетит регулируется и содержанием в тканях организма воды.

 

Воздействует на возбуждение аппетита и состояние жировых запасов организма, и сокращения пустого желудка, и даже температура тела (понижение температуры тела).

 

Немалое влияние оказывают на аппетит внешние раздражители, которые связаны с условно-рефлекторной деятельностью: обстановка, связанная с принятием пищи, вид еды (оформление блюда), запах еды и другие условия.

 

А вот торможение (уменьшение) аппетита наступает в тех случаях, когда стенки желудка растянуты, пища, которая попала в желудок, усваивается, а также когда изменяется гормональный фон.

 

Аппетит может быть общим или избирательным, когда организму требуются определенные вещества, например, углеводы, или определенные витамины, или минеральные вещества.

 

Важно, что аппетит становится причиной необходимой секреции слюны и секреции желудочного сока в необходимом для качественной работы желудочно-кишечного тракта количестве.

 

Внимание! Хороший аппетит чаще всего может быть свидетельством физического и психического благополучия, а расстройства аппетита (в одну и в другую сторону) могут быть симптомами самых разных заболеваний.

 

Очень важно помнить, что болезненное уменьшение аппетита, так называемая анорексия, или болезненное увеличение аппетита, так называемая булимия, а также любые извращения в области аппетита могут быть симптомами многих нервно-психических расстройств, авитаминозов, эндокринных заболеваний, нарушений в работе желудочно-кишечного тракта и даже симптомом опухолей мозга.

 

Врачи-гастроэнтерологи и врачи-диетологи с уверенностью утверждают, что чаще всего аппетит вызывают колебания уровня сахара в крови. Какие же ситуации подразумеваются и в чем их опасность?

 

Известно, что современные люди часто перекусывают фаст-фудом, снэками или сладостями, запивая все это сладкими газированными напитками. Как результат, уровень сахара в крови может за очень короткое время подняться в два-три раза.

 

Естественно, организм воспринимает такую ситуацию как опасную и начинает быстро избавляться от избытка сахара и других углеводов, для чего лишний сахар немедленно превращается в жир. Но при резком снижении сахара в крови мозг, точнее, его пищевой центр, посылает сигнал о голоде, поскольку резкое снижение в крови уровня сахара всегда считалось потенциальной угрозой для жизни… И все начинается сначала — быстрое утоление голода печеньем или конфетами, в лучшем случае гамбургером, такое же быстрое превращение лишних углеводов в жир… И следующий приступ голода…

 

…и как с ним бороться?

 

Получается замкнутый круг, который, как видно, не так-то просто разорвать. Однако еще раз обратим внимание, что же именно запускает этот вредный механизм.

 

Очень важно понимать и помнить, что постоянный неуемный аппетит провоцируется перекусами «на ходу», когда самыми удобными для быстрого утоления голода оказываются булка, гамбургер, чипсы, пирожное, шоколадка, пачка вафель или хотя бы сладкая вода.

 

как бороться с лишним весом и аппетитом

 

Однако именно это и запускает механизм нежелательной реакции организма на поступление лишних быстрых углеводов, из-за которых повышается уровень сахара в крови. А дальше — по схеме: чтобы убрать лишний сахар, организм откладывает его в виде жировых запасов, из-за резкого снижения уровня сахара организм опять хочет есть… И так по кругу.

 

Так как же заставить себя меньше есть? На самом деле, вопрос состоит в том, как избежать резких колебаний сахара в крови, чтобы организм не ощущал сильного голода.

 

И ответ на этот вопрос тоже очень прост и незатейлив: надо не заставлять себя есть меньше, а необходимо сбалансировать питание в течение всего дня.

 

Правило № 1 — Чтобы меньше есть, очень часто нужно есть не меньше, а правильно.

 

Многие наверняка знают народную мудрость, которая гласит: завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу. Но современный человек чаще всего утром не ест вообще, потому что катастрофически не успевает, обедает на ходу и фаст-фудом, а уж ужинает от души, причем зачастую после программы «Спокойной ночи, малыши».

 

В результате множества исследований, которые проводились в разных странах и в разное время, диетологи пришли к однозначному выводу: до 80 % ежедневного рациона должно поступать в организм в первой половине дня, то есть во время завтрака и во время обеда.

 

Очень важно, чтобы завтрак состоял из так называемых «медленных» углеводов, которые медленно перерабатываются в организме и медленно отдают свою энергию. Именно поэтому во многих станах традиционный завтрак — это каша, например, овсянка.

 

Внимание! Злаки не позволяют откладываться жиру и предотвращают в организме задержку жидкости.

 

Отказываться от завтрака не только неразумно, но и опасно, поскольку именно правильный завтрак «запускает» дневной метаболизм, то есть обмен веществ, и именно после завтрака в работу включаются все органы желудочно-кишечного тракта.

 

Очень важно, чтобы завтрак состоял из тех продуктов, которые медленно отдают организму свои углеводы, то есть уровень сахара в крови не будет высоким, но зато будет поддерживаться на постоянном уровне.

 

Что касается обеда, то очень важно, чтобы обед включал свежие овощи или овощной салат, поскольку клетчатка, которая содержится в овощах, способствует быстрому насыщению и выводит из организма избыток холестерина.

 

По поводу ужина можно услышать самые разные мнения. Но во время исследований было доказано, что ужин не должен быть слишком поздним и слишком обильным. По времени — желательно до шести часов вечера, по количеству — около 20 % дневного рациона. Очень важно, чтобы вечернее меню включало продукты, богатые кальцием: по результатам исследований оказалось, что часто похудению и поддержанию оптимального веса мешает именно нехватка в организме кальция.

 

Внимание! Говорят, что если поздно вечером очень тянет к холодильнику, то стоит еще раз почистить зубы.

 

Правило № 2 — Много хорошо — тоже плохо.

 

Какой бы вкусной не была еда, не следует забывать, что максимальная ее порция не должна превышать объема сложенных лодочкой ладоней. Очень важно не увлекаться гигантоманией и не пытаться съесть за один раз все дневное меню.

 

Давно известно, что самое полезное и для здоровья вообще, и для здорового веса в частности — дробное питание, то есть питание маленькими порциями: не зря же были придуманы и второй завтрак, и полдник, и вечерний кефир. Конечно, трехразовое питание — это тот минимум, который должен быть неукоснительной нормой.

 

Но гораздо лучше, если приемов пищи буде четыре, а то и пять или шесть. Несколько небольших приемов пищи дадут организму чувство сытости, поскольку в крови постоянно будет находиться нормальное количество сахара.

 

Внимание! Во время еды лучше пользоваться небольшими тарелками: одна и та же порция на большой и на маленькой тарелке выглядит совершенно по-разному. Кроме того, аппетит снижает посуда голубого или синего цвета.

 

Очень важно есть не торопясь, медленно, потому что организм получает сигнал мозга о насыщении не менее чем через 20 минут после начала трапезы. Именно поэтому советуют вставать из-за стола с легким чувством голода, которое пройдет в течение десяти-пятнадцати минут.

 

Правило № 3 — Причиной поесть может быть только чувство голода.

 

Если любой человек начинает задумываться, почему он ест (в каких ситуациях), то окажется, что люди едят, потому что так принято, потому что пришло время, за компанию, неудобно отказаться на офисных посиделках, чтобы никого не обидеть, потому что «несколько печенюшек перед телевизором — это не еда», потому что надо было кормить мужа (детей, маму), потому что зашли друзья…

 

Так вот, все эти причины — это не причины для еды, а причины избыточного веса и ожирения. Однако полноценные завтрак и обед — это святое, и пренебрегать ими нельзя ни в коем случае.

 

Правило № 4 — Перекусы вне закона.

 

Если хорошенечко подумать, то почти все люди, кто реже, а кто и постоянно, перекусывают между основными приемами пищи. Чай с булочкой или с круассаном, кусочек торта по поводу дня рождения коллеги, несколько печений, которые испекла подруга по новому рецепту…

 

Разве в этом есть что-то крамольное или особенно опасное? Однако такие перекусы, как их нежно называют, «перекусончики», очень быстро и легко становятся привычкой. Насколько она безобидна?

 

Во-первых, калории от этих перекусов достаточно быстро превращаются в лишние килограммы и сантиметры. Во-вторых, перекусы становятся привычкой, поэтому в желудке начинает выделяться желудочный сок задолго до основного приема пищи, соответственно, аппетит повышается. В результате, вопрос о том, как меньше есть, уже не стоит, поскольку получается есть все больше и больше.

 

Но ведь бывают случаи, когда без перекуса практически не обойдешься. Что же делать?

 

Диетологи советуют использовать для перекусов только низкокалорийные продукты: морковь, небольшое несладкое яблоко, парочка небольших помидоров, долька-другая апельсина, треть стакана несоленого и несладкого попкорна… Но все же лучше перекусами не увлекаться, поскольку попасть в зависимость от них совершенно несложно.

 

Правило № 5 — Понижайте аппетит… едой!

 

Всем, конечно, известно, что сладкое понижает аппетит. Но для того, чтобы заглушить чувство голода, вовсе не нужно съедать плитку шоколада — достаточно всего двух долек или одной небольшой конфетки. Кроме того, точно так же снижают аппетит и самые обычные мятные леденцы, фрукты, овощи, кефир, йогурт и даже минеральная вода без газа. Однако диетологи считают, что лучший вариант борьбы с голодом при помощи еды — это всего один стакан нежирного молока.

 

Правило № 6 — Специи могут быть опасными.

 

Не следует забывать, что многие пряности и специи способны повышать аппетит и делать чувство голода более острым. Именно поэтому употребление специй следует ограничивать, не забывая, что острые и пряные блюда обостряют голод. Особыми «провокаторами» аппетита среди специй считаются популярные перец, хрен и горчица, а также соль, без которой вообще не обходится ни одно блюдо.

 

Если учесть, что во многих готовых продуктах, например, в хлебе, есть так называемая скрытая соль, то вместе с солью, которая есть в супе, или в каше, или в салате, человек получает в сутки очень большое количество соли — намного больше, чем рекомендованные 4 г (хотя последние рекомендации говорят и вообще всего о 2 г).

 

Правило № 7 — Не забывайте пить.

 

Диетологи отмечают, что достаточно часто чувство голода путают с чувством жажды. Такой вот парадокс — организму не хватает воды, а его пытаются покормить. Именно поэтому, почувствовав голод, лучше всего выпить стакан обычной питьевой воды или, например, стакан томатного сока. Окажется, что аппетит не такой уж и страшный, поэтому в итоге количество еды может оказаться на 30 % (а то и на 50 %) меньше. Утолять желание пить можно и зеленым чаем, и яблочным фрешем, и даже нежирным кефиром.

 

Внимание! Пить следует перед едой, а вот во время еды этого делать не стоит, поскольку это увеличивает объем желудка.

 

Не стоит забывать, что любые спиртные напитки повышают аппетит, поэтому, если стоит задача поменьше есть, то от любого спиртного следует решительно отказаться.

 

А голод ли это?

 

Нередко люди принимают за голод совершенно другие чувства, которые называются эмоциональным голодом. Но что же это такое? Эмоциональный голод — это сильнейшая нехватка любви, дружбы, чувства уверенности в завтрашнем дне, чувства радости, позитивных эмоций.

 

Какая же здесь связь и как связаны любовь и обед? Психотерапевты объясняют это так: новорожденный, которого прикладывают к материнской груди, ощущает защищенность, уверенность и любовь. То есть с первых минут и часов жизни у каждого человека формируется неразрывная подсознательная связь между едой и счастьем и благополучием.

 

Есть мама — значит, есть еда, а вместе с ней и полнейшее спокойствие. Ребенок растет, но сформированная в первые часы жизни подсознательная связь между едой и эмоциональным состоянием остается на всю жизнь.

 

Получается, что очень многие люди, даже сами того не осознавая, в тяжелые минуты своей жизни тянутся к еде как к надежной защите от всех жизненных неурядиц. Таким людям очень важно обрести уверенность в себе и покой, а это на подсознательном уровне связывается именно с процессом еды. Именно поэтому многие люди, ощущая стресс или находясь в депрессивном состоянии, начинают неконтролировано жевать, даже не особенно обращая внимание на то, что именно отправляют в рот и в каком количестве.

 

 

Выводы

 

Как заставить себя меньше есть? И нужно ли заставлять себя ограничивать количество вкусненького на столе? Ведь все давно знают, что хорошего человека должно быть много!

 

На самом деле, хорошего человека должно быть не просто много, а очень много, но это не имеет никакого отношения к весу и к объему. Должно быть много радости, много поддержки, много доверия, много любви и надежности, много юмора, много доброжелательности, но вовсе не килограммов и сантиметров, которые день за днем перерастают в центнеры и метры.

 

Лишняя еда — это лишние килограммы, лишние проблемы, лишние болезни… А кому это надо? Как заставить себя меньше есть? Просто надо найти, чем заменить желание жевать и глотать, а потом опять и снова жевать, жевать…

 

Жизнь намного прекраснее, чем самый красивый торт, и намного разнообразнее, чем самый сложный салат. Наверное, «как заставить» — это неправильный вопрос. Гораздо правильнее спросить, чем интересным и нужным заменить желание поесть. И вот когда это важное дело будет найдено, количество еды почти само собой уменьшится, потому что на лишние булочки и гамбургеры совершенно не останется времени.

Как заставить себя меньше есть, 7 советов похудевших

Автор: Администратор сайта | 14.04.2016

Вы никак не можете себя заставить меньше есть? А похудеть- то как хочется! Тогда прислушайтесь к советам тех, кому удалось обуздать свой волчий аппетит.

Как показывает практика, достаточно много людей страдают обжорством.

Ну ведь уже не влезает, а доесть непременно надо. А то, понимаешь ли, тарелка неправильно поймет.

Давайте зачтем советы похудевших.

* Чтобы заставить себя меньше есть, надо приучить свой желудок кушать чаще, но малыми порциями.

Со временем, Ваша пищеварительная система перестроится, и уже не надо будет забивать пузо до отказа.

* Чтобы заставить себя меньше есть, надо залатать нервную систему.

Наверняка Вы слышали о том, что лица, непрерывно находящиеся в стрессовой ситуации, поедают все подряд.

Как только Вы справитесь с неурядицами, укрепив нервную систему, отвечающую за зверский аппетит, станете намного меньше кушать.

* Старайтесь употреблять в пищу “не рыхлые продукты”. Это макароны, торты, много хлеба и сдобы.

Лучше скушайте меньше, делая акцент на рыбу, кусочек нежирного мяса, чечевицу, банан и курятину.

От этих продуктов Вы не только похудеете, но и сумеете насытиться меньшей порцией.

* Не употребляйте всем известные прохладительные напитки, в которых содержится вещество, повышающее аппетит человека.

Утоляйте жажду не очень сладкими и натуральными компотами.

* Когда очень хочется есть, скушайте банан.

* Чтобы заставить себя меньше есть, должна быть четко сформулированная мотивация.

Типа, а зачем мне это надо? Ничего не беспокоит, сердечко не шалит.

Если у Вас нет четкой озадаченности меньше есть, значит ни черта не получится.

* Хотя, многие себя заставляют, желая не скинуть вес, а в целях экономии денег.

Как у Вас с финансами? Если они “не поют романсы”, тогда продолжайте поглощать все подряд.

Материал подготовил я- Эдвин Востряковский.

Читайте похожие темы

Поделитесь страницей в социальных сетях

^Наверх^

Как научиться мало есть 🚩 как научиться меньше кушать 🚩 Диеты

Автор КакПросто!

Главной проблемой на пути к снижению веса является уменьшение объема ежедневно съедаемой пищи. Человеку, привыкшему к поеданию полных тарелок первых, вторых и третьих блюд не просто похудеть, даже сидя на самой эффективной диете.

Как научиться мало есть

Статьи по теме:

Инструкция

Запомните основное правило: для сытости человеку достаточно съедать небольшую порцию еды, объемом не более 400 мл. Вне зависимости от вида вкушаемой пищи (суп, гарнир, салат и т.д.), ее количество не должно превышать данного показателя. Кроме этого не забывайте, что желудок в нормальном состоянии по размеру равен вашему кулаку. Поэтому именно такой по объему и должна быть порция еды в вашей тарелке.

За один прием не употребляйте пищи больше, чем вмещается в одну стандартную миску. Приготовьте одну тарелку нужного объема или несколько маленьких, суммарный объем которых не превышает 400 мл.

Как научиться мало есть

Сократите интервал между трапезами до трех часов, ешьте чаще, но меньше.

Нормализуйте свой рацион, подберите продукты, максимально подходящие к вашему образу жизни.

Перед каждым приемом пищи, вне зависимости от предполагаемого объема порции, выпивайте стакан негазированной воды. Жидкость заполнит ваш желудок, что ускорит наступление чувства сытости. Заведите себе особый красивый кувшин, каждое утро, наливая в него чистую воду, мысленно настраивайтесь на сокращение объема порций. Воду пейте из красивых чашек или прозрачных стаканов, маленькими глотками.

Каждый прием пищи начинайте с яблока, улучшающего секрецию желудка, и частично заполняющего его объем, оставляя меньше места для калорийной пищи. Кроме того, в яблоках содержится много такой необходимой кишечнику клетчатки. В обед приучите себя заменять половину порции салатом из свежих овощей, например, из капусты с морковью.

Долго не сидите за столом с вкусными блюдами. При этом готовьтесь к каждому приему пищи – празднично одевайтесь, украшайте стол. Ешьте не спеша, небольшими порциями, обязательно в хорошем настроении.

Прекратите смотреть телевизор на кухне, поскольку во время просмотра увлекательной передачи или фильма ваши руки будут непроизвольно тянуться к еде, а мозг не будет контролировать этот процесс.

Накладывайте порцию еды, которую вы планируете съесть. Ни в коем случае не берите добавку.

После еды сразу же переключайте свое внимание на увлекательное занятие, позволяющее забыть о вкусностях, оставшихся на кухне.

Видео по теме

Связанная статья

Самый простой и эффективный способ похудеть

Источники:

  • научиться меньше есть

Совет полезен?

Статьи медицинского характера на Сайте предоставляются исключительно в качестве справочных материалов и не считаются достаточной консультацией, диагностикой или назначенным врачом методом лечения. Контент Сайта не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. Информация на Сайте не предназначена для самостоятельной постановки диагноза, назначения медикаментозного или иного лечения. При любых обстоятельствах Администрация или авторы указанных материалов не несут ответственности за любые убытки, возникшие у Пользователей в результате использования таких материалов.

Похожие советы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *