Как правильно выращивать зелень на подоконнике? Огород прямо на подоконнике
Автор: Alla
Комментариев пока нетВ настоящее время наблюдается настоящий бум огородничества. Множество людей по всему земному шару пытается вырастить немного зелени и овощей, используя для этого имеющийся кусочек земли.
Также можно отыскать в продаже специальные лотки и стеллажи, которые позволяют получить зеленый урожай даже на подоконнике городской квартиры. Кроме этого сегодня можно приобрести подходящий для каждого растения грунт, системы для облегчения полива и удобрения.
Какие культуры хорошо будут чувствовать себя в квартире
Прежде всего, в городской квартире можно получить прекрасный урожай зелени. Это и все виды салата, и петрушка, и зеленый лук, и укроп. После того, первые навыки огородничества будут получены, можно приступать к более сложным культурам.
Например, вырастить на подоконнике перец, помидоры и огурцы. Здесь самым важным является правильный выбор сорта. Сегодня имеются специально выведенные культуры, которые не требуют большого количества солнечного света и опыления.
Что может понадобиться
- Прежде всего, следует купить пригодный для этого грунт. Он должен быть легким, чтобы вода и воздух легко могли проникнуть к корневой системе растений. Для этого можно добавить в него торф. А для того, чтобы он неожиданно не высыхал, рекомендуется купить специальные гранулы гидрогеля. Они впитывают в себя влагу и не дадут растениям высохнуть.
- Для обеспечения хорошего дренажа, следует запастись керамзит. Также нужно позаботиться о том, чтобы в посадочных емкостях имелись отверстия.
- В качестве емкостей для растений подойдут цветочные горшки, специальные контейнеры и даже бутылки из пластика.
- Инструменты для ухода за почвой. Это специальные приспособления для полива и рыхления грунта. Все это легко можно найти в хозяйственном магазине.
- Для зимнего выращивания растений на подоконнике потребуется добавочная подсветка. Для этого можно приобрести специальные лампы.
Как вырастить зеленый лук
Наверное, всем известно, что эта культура самая непривередливая. Именно поэтому ее выращивают даже в квартире.
Для этого понадобиться определенное количество маленьких луковиц. Также можно приобрести семена этого растения. Из них вырастет витаминная и вкусная зелень.
В подготовленную емкость необходимо поместить слой дренажа, а после засыпать почвой. Головки размещать вертикально, при этом не закапывать полностью в землю. Такое растение можно выращивать и без почвы. Для этого в продаже имеются особые устройства, где головки расположены так, что только корни опущены в воду.
Как вырастить укроп
Еще одной подходящей культурой для выращивания на подоконнике является укроп.
Для этого потребуется:
— в подготовленную емкость поместить слой дренажа и грунт. Для лучшего прорастания, семена замачивают в воде на 24 часа. При этом всплывшие следует удалить. В почве сделать лунки и высеять их как можно реже;
— присыпать семена грунтом, слой которого 1-2 см;
— емкости прикрыть пищевой пленкой. Это поможет создать внутри подходящий микроклимат. Всходы должны появиться через 7-10 дней. После этого пленку нужно удалить.
Кроме этого необходимо позаботиться о качественном поливе.
Как вырастить листья салата и петрушку
Эти растения также отлично растут в городских квартирах. При выращивании с использованием семян, можно применить технологию, аналогичную выращиванию укропа. Здесь важно помнить, что таких размеров листьев салата, как с грядки, не получится. Но зато их можно есть и зимой и летом.
Что касается петрушки, то для ее выращивания подойдет корень, который выкопали на огороде. В этом случае урожай может быть лучше, чем при использовании семян.
Зелень на подоконнике: особенности выращивания
Вам нравится использовать свежесрезанные травы из сада, но осень, которая в скором времени должна прийти к нам, не позволит наслаждаться такой роскошью. Еще несколько недель и основная масса из нас будет довольствоваться либо сушеными травами, либо покупными. Но существует эффективный способ продлить сезон свежей зелени. Вернее, сделать зелень доступной круглый год.
Выращивание пряных трав на подоконнике
Теперь, когда лето утихает, пришло самое время подумать о том, чтобы перенести некоторые из наших любимцев в помещение. Мы расскажем вам о травах, которые будут хорошо расти на солнечном подоконнике или под искусственным освещением.
Орегано (душица обыкновенная)
Является многолетним растением с хорошо развитой корневой системой. Если у вас уже есть укрепившееся растение, то просто отделите кусок и пересадите его для дальнейшего выращивания в помещении. Новые растения могут быть получены из семян, но это может занять несколько месяцев, чтобы можно было собирать урожай.
фото: pixabay.comБазилик
Является однолетним растением, поэтому лучше всего его выращивать из семян или брать черенки с выросшего растения. Малолиственные сорта лучше всего подходят для выращивания на подоконнике. В других случаях просто чаще приходится обрезать кусты.
фото: pixabay.comТимьян
Это хорошее кулинарное растение. Это многолетник (хотя это растение может не выдерживать климата именно вашего региона). Самый лучший вариант – получение новых растений путем их отделения от родительского растения.
фото: pixabay.comПетрушка
Это двухлетнее растение, а это означает, что оно готово ко второму сезону. Если вы используете уже выросшее растение, то используйте глубокий горшок, чтобы не повредить корень. Новые растения можно выращивать из семян.
фото: pixabay.comШалфей
Является многолетним растением. Если вы хотите более декоративное растение, чем обычный садовый шалфей, то попробуйте трехцветный или золотой. Их вкус не столь выражен, но они лучше растут в помещении.
фото: pixabay.comРозмарин
Также многолетнее растение. Поэтому его иногда выращивают в горшках, вынося на лето на улицу, а на зиму переносят опять в помещение. Если у вас есть взрослое растение, то можете взять черенки. Розмарин требует немного более внимания, чем другие травы. Но дополнительный уход за ним стоит усилий, особенно если он вознаграждает вас своими нежными синими цветами.
фото: pixabay.comКориандр
Лучше всего выращивать из семян — он быстро растет, поэтому результат не заставит себя долго ждать. Используйте его, прежде чем появятся цветы, для лучшего вкуса. Продолжайте выращивать новые растения из семян по мере необходимости.
фото: pixabay.comОсобенности пересадки
Обрежьте все растения, которые вы пересаживаете, чтобы перенести в закрытые помещения. Они будут страдать от шока и может потребоваться некоторое время, чтобы они смогли приспособиться и начать восстанавливаться. Обязательно используйте достаточно большой горшок для размещения корневой системы и аккуратно удалите с корней как можно больше старой почвы, чтобы избавиться от любых насекомых или их яиц. Изолируйте пересаженные растения от других комнатных растений в течение нескольких недель и опрыскивайте их каждые 3-7 дней раствором мыльной воды, чтобы убить любых вредителей. Чтобы стимулировать рост, начните удобрять растения, как только вы переместите их на свой подоконник.
Вам также будет интересно:
Понравилось? Обязательно подпишитесь на нас в OK, VK, Дзен и FB
Как посадить зелень дома на подоконнике 🚩 Сад и огород
Мало кто из рачительных хозяек не пытался вырастить лук на подоконнике, ведь получить зеленое перо неприхотливого овоща может даже самый неопытный огородник.
Способ 1. Достаточно наполнить небольшую стеклянную или пластиковую емкость водой, накрыть ее картоном с отверстием для луковых корешков — и получить свежую зелень реально без грунта.
Отберите луковицы, не подверженные гниению, ошпарьте кипящей водой и удалите верхнюю часть. Опустите каждый корешок в воду так, чтобы он хорошо фиксировался на картоне. Обрезайте зелень и выращивайте новую. По мере сморщивания головок заменяйте их новыми.
Способ 2. Чтобы вырастить лук дома в контейнере с землей, отберите посадочный материал примерно одного размера. Сутки отмачивайте луковицы в горячей воде, потом снимите верхнюю шелуху и удалите повреждения. Срежьте верх каждой головки на 1-1,5 см и неглубоко посадите в грунт, оставляя между посадочным материалом расстояния 2-2,5 см.
Полейте землю и 6-7 дней держите контейнер в теплом месте, а при появлении крепких зеленых перьев выставите на светлый подоконник. Поливайте грунт через день теплой водой. Спустя 3 недели после того, как вы посадили лук, можете срезать к столу первую зелень.
Вырастить чеснок на подоконнике дома также не трудно, поскольку овощ прост в уходе. Первую домашнюю посадку можно осуществить уже в октябре, вторую – в апреле, чтобы всю зиму и демисезонье иметь под рукой пикантную, богатую витаминами добавку к меню.
Для посадки чеснока в контейнер выберите суглинистый грунт, проще всего взять готовый в цветочном магазине. Разделите здоровые, цельные зубцы и выложите в мокрую хлопчатобумажную ветошь для прорастания.
Высадите в сырую землю рядком на расстоянии 7-8 см, на глубину 2 см, установите контейнер в теплом солнечном месте. Если для выращивания овоща вы выбрали цветочный горшок, достаточно посадить в него 4-5 головок.
Чтобы вырастить зелень чеснока в домашних условиях, не требуется особенного ухода, достаточно 2 раза в неделю умеренно поливать почву. Посадки не должны пересыхать или стоять во влаге, а также оказываться вне солнечных лучей, тогда чесночные перья порадуют сочностью.
Для выращивания пышной зелени петрушки понадобится прорастить здоровые семена и правильно подобрать почву. Можете купить готовый торфяной грунт в магазине, либо предварительно подготовить свою земляную смесь. Две части огородной почвы смешайте с частью торфа и частью перегноя, полейте розовым раствором марганцовки.
В глубокий контейнер с отверстиями и с 1,5-сантиметровым дренажным слоем поместите подготовленный грунт. Семена петрушки, желательно ранних сортов, замочите на сутки в теплой воде, не забывайте регулярно менять ее. Завернув проклюнувшиеся семечки в хлопчатобумажное полотно, опустите на несколько минут в раствор марганцовки.
Увлажните грунт и посадите петрушку в лунки, оставив между бороздками расстояние 4-5 см. Покройте 1,5-сантиметровым слоем земли, аккуратно полейте и накройте пленкой. Держите в светлом теплом месте примерно десяток дней, пока не покажутся ростки. После этого пленочное покрытие необходимо убрать.
Чтобы вырастить зелень петрушки на подоконнике, не забывайте поливать посадки 2–3 раза в неделю. Аналогично вы можете получить урожай кинзы в домашних условиях. Ароматная зелень придаст пикантности каждодневному и праздничному меню. Для дома рекомендуется выбирать сорта кинзы «Янтарь», «Луч».
Грядки укропа на подоконнике могут взойти уже на десятый-двенадцатый день и будут долго радовать свежей зеленью, которую можно регулярно подсеивать. Семена нужно выбрать крупные, здоровые, выдержать в теплой воде 5 часов, слить влагу и на пару часов переместить посевной материал в розовый раствор марганцовки комнатной температуры.
В контейнеры с отверстиями на дне положите дренаж из керамзита, потом специальный грунт из магазина или подготовленный самостоятельно. Рекомендуется земельная смесь с биогумусом и кокосовыми волокнами (1:2). Посадите семена неглубоко в землю рядком, полейте и устройте парниковый эффект, накрыв контейнер пленкой.
Уже спустя 10 дней могут появиться первые ростки укропа и можно убрать пленку. Первую неделю держите всходы по ночам в более прохладном месте, например, на застекленной лоджии. Потом по-прежнему держите маленький зеленый огород на подоконнике и регулярно поливайте. Закаливание помощет укропу расти более густыми пучками, чрезмерно не вытягиваясь.
Если вы научились выращивать зелень на подоконнике и вошли во вкус, можете удивить чем-то домашних и гостей. Например, напоить их среди зимы ароматным чаем со свежей мелиссой. Побеспокойтесь об этом заранее – выкопайте осенью растение, не повреждая земляной ком, и пересадите в цветочный горшок. Держите мелиссу в комнатных условиях.
Можно вырастить растение и из семян, хотя дело это достаточно хлопотное. Для начала нужно обработать посевной материал раствором марганцовки, потом высеять на глубину 1 см в контейнер с плодородной земляной смесью. Полейте посадки и обеспечьте парниковый эффект до появления двухсантиметровых ростков. Почва не должна пересыхать, равно как и плесневеть.
Когда растения окрепнут, их необходимо пересадить в отдельные горшочки и при этом пикировать. Регулярно поливайте почву и обрызгивайте листья из пульверизатора. Проявив немного терпения, вы можете в любое время года иметь дома свежую зелень. Опытные растениеводы удачно выращивают в домашних условиях шпинат, листовой салат, мяту, другие вкусные и полезные овощи и приправы. Не бойтесь экспериментировать, и у вас даже в холода всегда будет рядом кусочек лета.
Зелень на подоконнике, как вырастить лук, чеснок, укроп?
От растений, выращиваемых в домашних условиях, можно получить не только эстетическое наслаждение, но и практическую пользу. Зелень на подоконнике легко разместить на кухне и срезать свежие побеги прямо к столу. Она неприхотлива, поэтому за тем, как она растет, способны следить даже дети.
Секреты выращивания зелени на подоконнике
Мини-огород на окне собственными руками обустроить немного сложнее, чем ухаживать за простейшими видами комнатных растений. Чтобы знать, как вырастить зелень на подоконнике, нужны некоторые общие знания по овощеводству в домашних условиях:
- Большинство видов растений лучше растут, если их замачивать перед посадкой в субстрат. Состав жидкости может быть разным – теплая вода, марганцовокислый раствор или смесь на основе винного уксуса.
- Если зелень на подоконнике плохо растет, ее накрывают пленкой для сохранения допустимой температуры и влажности.
Как посадить зелень на подоконнике?
Подобрав ассортимент перспективных семян, садоводы приступают к их подготовке. Семена перебираются или опускаются в воду. Рост дадут те из них, которые останутся на дне, а не всплывут на поверхность. Решить, как садить зелень на подоконнике, поможет пошаговое руководство:
- Грунт утрамбовывается в горшки или ящики, но не до состояния плотного земляного кома.
- Его верхний слой взрыхляют вилкой или деревянной палочкой.
- Сразу после посадки семена поливают и размещают под солнечными лучами для прогревания.
Грунт для зелени на подоконнике
Почва из сада или парка слишком бедна для проращивания пищевой зелени, которая подразумевается как витаминизированный продукт. Грунт для зелени на подоконнике должен выбираться по таким правилам:
- Субстрат или однослойную почву заготавливают заранее, чтобы убедиться в том, что она будет нужной консистенции.
- Если нет возможности приобрести магазинные смеси, они заменяются составом из чернозема, речного песка и земли из-под компоста.
- Перед тем, как разложить грунт по горшочкам, его прокаливают в духовке для обеззараживания.
Горшки для выращивания зелени на подоконнике
Зелень, для которой требуется посев на рассаду, высеивается в маленькие пластиковые емкости и торфяные горшочки. Вторые предпочтительные, потому что в торф добавляют безопасные удобрения, стабилизирующие рост корней на этапе появления первых побегов. Ящики для зелени на подоконнике также имеют ряд собственных преимуществ:
- легкость дренажа при дефиците кислорода;
- богатый урожай на растениях высотой более 40 см с сильными корнями;
- возможность создания многослойного субстрата.
Как часто поливать зелень на подоконнике?
Если семена закапываются неглубоко, их нельзя поливать часто, чтобы не размыть корни и не спровоцировать в них процессы гниения и появления плесени. Во время полива под корень воду комнатной температуры соединяют с минеральными удобрениями. Чтобы разобраться, как вырастить зелень на подоконнике в квартире с оптимальным режимом полива, стоит обратить внимание на следующие возможные признаки недостатка влаги:
- сухой земляной ком;
- поникшие вялые листья;
- появление желтых и «ржавых» пятен на стебле;
- сворачивание крупных листьев.
Удобрения для зелени на подоконнике
Существуют растения (например, базилик и шпинат), которые плохо переносят подкормки, так как хорошо растут даже на болотистых и песчаных почвах. Удобрения бесполезны, если зелень относится к числу скорорастущих и просто не успевает впитать полезные вещества или субстрата. Подкормка для зелени на подоконнике первый раз производится через неделю после появления ростков, второй – после пикировки, а последнюю подкормку назначают после разрастания корня. Для нее выгодно использовать:
- органический перегной;
- отваром лекарственного растения коровяк;
- мочевина;
- суперфосфат;
- дрожжи.
Какую зелень можно вырастить на подоконнике?
В квартире можно вырастить практически любые зеленые столовые культуры, но иногда приходится учитывать сезонность и сложность ухода за выбранным видом. Принимая решение, какую зелень посадить на подоконнике, важно взять во внимание:
- цену и доступность семян;
- ширину подоконника и его вместимость;
- объем и число горшков и другой тары;
- освещение и возможность досвечивания.
Лук на зелень на подоконнике
Опыты с проращиванием растений для салатов и приправ опытные огородники советуют начинать с зеленого лука. Его побеги – своеобразная зелень на подоконнике «для начинающих». Это хорошо изученная сельскохозяйственная культура отлично дает прирост как в воде методом гидропоники, так и в земле. Для нее не нужны высокие ящики, потому что слабому корню лука хватит и низкой плошки, в которых выращивают кактусы. Единственный способ получить урожай – выбрать здоровую луковицу по следующим критериям:
- отсутствие следов гнили;
- плотная корневая чашка без повреждений и грибка;
- высокая плотность при ощупывании.
Укроп на зелень на подоконнике
Укроп – однолетник, получить с него 2-3 урожая невозможно. В условиях дома или квартиры выращивание зелени в квартире из семян этой культуры займет от 3 до 5 недель. При посадке с начала октября до ранней весны укроп подсвечивают люминесцентными лампами. Проще всего ухаживать за растением, если оно растет с марта по сентябрь. Для него пригодится:
- керамический или глиняный горшок глубиной 20 см и дренажными отверстиями;
- для выращивания зелени на подоконнике нужен садовый грунт;
- вода в спрее для увлажнения побегов 2-3 раза в неделю;
- керамзит для дренажного слоя.
Чеснок на зелень на подоконнике
Огород на окне допускает получение зелени из чеснока, считающегося специей. Получить побеги можно тремя путями: из семян, зубчиков и проросших зубчиков. Когда ответ на вопрос «какую зелень лучше выращивать на подоконнике?» предполагает максимально быстрое решение, рекомендуется брать уже пророщенные дольки. Такой посевной материал требуется незатейливого ухода:
- Глубина емкости для посадки должна составлять не меньше 15 см, тогда корни смогут в ней разрастаться без препятствий.
- В субстрат добавляются минеральные подкормки, без них рост существенно сократится.
- Поливать разрешается по мере высыхания почвы.
- Освещение должно обеспечиваться по 8 часов в день.
Полезная зелень на подоконнике — петрушка
Свежая зелень петрушки – популярная и универсальная приправа к первым и вторым блюдам. Выращивание зелени на подоконнике в этом случае обусловлено вкусовыми качествами магазинной петрушки: тепличная зелень имеет грубые листья и кисловатый вкус. В теплое время года ящики с петрушкой можно установить на балконе, предварительно проделав в них дренажные отверстия. Для того, чтобы петрушка в квартире дала интенсивные побеги, выбираются раннеспелые сорта:
- «Ароматная аллея»;
- «Фитнес»;
- «Русское застолье»;
- «Бисер»;
- «Утренняя свежесть»;
- «Изумрудные кружева».
Домашняя зелень на подоконнике — кинза
Все сорта кинзы чувствуют себя комфортно в небольшой емкости, поскольку они не любят пересадку, как в открытом, так и в закрытом грунте. Длинные рослые побеги можно срезать раз за разом, но оптимальная регулярность сбора урожая составляет 1 раз в месяц. Зелень в квартире круглый год с ароматной кинзы нетрудно получить, если вырастить ее из семян:
- В одном горшке среднего размера, не соперничая друг с другом, могут вырасти 2 кустика. Ее корни деревянистые и не ветвятся – они не смогут отнимать жизненную силу друг у друга.
- Кинза чувствительна к недостатку кислорода, ей нужен горшок из глины с системой дренажа.
- Ее семена закапываются на 2-3 см без утрамбовки и замачивания.
- Такая зелень на подоконнике, как кинза, дает первые ростки уже через 2-3 дня после посева.
- Ей нужен обильный полив, при которой земляной ком постоянно будет влажным.
Свежая зелень на подоконнике — салат
Кочанный и полукочанный салат не подходит для горшечного роста, поэтому приобретать стоит семена листовых видов. Его сочные крупные листья редко болеют и быстро растут – идеальная зелень на подоконнике для начинающих комнатных садоводов. Цвет листа и вкусовые качества не зависят от того, на солнечной стороне окна они растут или нет. Из сортов подходящими считаются «Лоло Росса», «Рэд Крэдо» и «Одесский». Для стабильного роста любого из них важно соблюдение некоторых правил:
- Невосприимчивость к ультрафиолету не означает устойчивость перед жарой. Высокая температура воздуха приводит к увяданию молодых побегов: пока листья не раскроются, горшочки необходимо держать на прохладном и проветриваемом подоконнике.
- Салат дает очень скорый урожай, его сравнительно невыгодно выращивать, так как очень быстро начинается стрелкование. Можно пойти на хитрость: жизнь такой зелени на подоконнике продлевают своевременным обрезанием. После того, как пышная масса начнет стремиться к стрелкованию, ее срезают, не повреждая корневую часть. Так с куста можно снять еще один урожай.
- Сочность листа зависит от земляного субстрата. Смесь почвы и песка в соотношении 5:1 — все, что нужно для корневой системы салата.
- В холодное время года предотвратить заболевания корней и стеблей помогает дезинфекция в виде протравливания раствором марганцовки.
укроп, петрушка, лук, овощи – посадка и уход в домашних условиях
Зачем покупать овощи и зелень в магазинах, если можно вырастить их в домашних условиях? Нет огорода — не беда! Вы можете вырастить все, что захотите, у себя на подоконнике!
Сегодня все большую популярность приобретают домашние огороды на подоконниках. Растения-специи неприхотливы и легко могут стать сокровищницей вкусов и ароматов в каждом доме. Что может быть прекраснее, чем зимним утром приготовить бутерброд со свежей зеленью со своего собственного мини-огорода! Итак, учимся выращивать!
Условия для домашнего огорода на подоконнике
Если на обычном огороде большинство условий обеспечивает матушка-природа, то для домашнего огорода придется постараться самим. Требований немного, но они обязательны для соблюдения.
Требование к почве и освещению
- подходящая почва – это смесь чистого песка, опилок, торфа и садовой земли в одинаковых пропорциях. Можно, конечно, приобрести готовый грунт в магазинах, но нет никакой гарантии, что эта земля будет без вредителей и с прописанными компонентами.
- освещение, особенно в зимние месяцы – обязательно! Лампы лучше всего выбирать люминесцентные, белого спектра. Стандартные настольные лампы будут выделять много тепла, но недостаточно света. Регулярно включайте лампу для своих растений — так, чтобы они находились при ярком свете не менее 13 часов в день.
Уход и полив зелени зимой
Правила полива:
- самое главное правило: обязательно отстаивать воду, не поливать обычной проточной водой;
- не заливать почву;
- не лить воду на листья;
- не допускать пересыхания почвы.
Если листья на растениях начали бледнеть (возникает хлороз), и вид у растений не слишком бодрый – проблема в кислотности воды. Если поливать огород водопроводной (щелочной) водой, содержащиеся в почве питательные вещества (марганец, бор, железо, фосфор) попросту прекращают растворяться и растения начинают страдать. В таком случае в воду необходимо добавлять специальные фитосмеси.
Обязательное условие красивой сочной зелени – опрыскивание! Выделяйте несколько минут времени для ежедневного опрыскивания растений и они ответят взаимностью в виде хорошего урожая!
В чем выращивать зелень и овощи дома
Лучше всего для выращивания подходят пластиковые контейнеры (деревянные могут пропускать жидкость) или широкие глиняные горшки. Для каждого вида рассады-зелени нужен отдельный контейнер, так как многие растения плохо сочетаются между собой в процессе роста. Так, например, в длинный полимерный ящик можно посадить петрушку, укроп и сельдерей. А такие травы, как орегано, майоран или тимьян лучше растут по отдельности.
Как вырастить укроп на подоконнике зимой
Подбираем сорта укропа
Не все сорта укропа подойдут для рассады на подоконнике, при этом обладая насыщенным вкусом и ароматом. Для мини-огорода подойдут сорта:
- Гренадер – имеет светлые листья и нежный вкус.
- Грибовский – этот сорт очень популярен, так как неприхотлив к температурному режиму и стойкий к заболеваниям.
- Ришелье – имеет ароматные сине-зеленые ажурные листья.
- Кибрай – обладает широкими листьями, богат витаминами, полезными для человека.
Подготовка почвы и семян к посадке
Для посадки необходимо заранее подготовить почву. Обеззаразить и продезинфицировать почву – это один из наиболее важных моментов будущего здорового урожая, так как правильно проведенная дезинфекция убивает все «вредности» у будущего растения.
Рассадный грунт для дезинфекции желательно:
- прогреть в микроволновке;
- проморозить;
- прокалить в духовке;
- пропарить;
На дно контейнера кладем дренажный слой, затем подготовленную землю. Семена необходимо предварительно замочить в теплой воде примерно на сутки. Воду следует менять каждые 5-6 часов. Затем вы должны высушить семена бумагой или тканью, после чего их можно сажать в подготовленную землю.
Нужно сеять грядками, которые предварительно приготовлены (схема такая же, как на обычном огороде). Их можно разместить прямо на почве (без бороздок), присыпав слоем грунта в 2 см сверху.
После высева контейнер следует накрыть целлофановым пакетом (пленкой) и убрать в теплое, прогретое место на неделю или 10 дней. Регулярно поливайте, особенно во время появления всходов. Удобрять нужно раз в 2 недели комплексным минеральным удобрением.
Укроп – растение, которое прорастает только при обильном освещении, а поэтому его необходимо подвергать солнечному/ламповому свету в течение 5 часов в день (минимум).Лучшая температура для укропа от +18 0С до +20 0С.Подсеивать зелень нужно регулярно (каждые три недели), так как после срезки укроп не растет.
Какую зелень можно вырастить в домашних условиях зимой?
Для выращивания домашнего огорода на подоконнике пригоден не только укроп. Можно также посадить тимьян, базилик, розмарин, салат, сельдерей, лук, орегано и другие. В целом, любая зелень может быть выращена на мини-огородике при соблюдении определенных условий. И, конечно же, зелень, выращенная собственноручно и собранная, к примеру, в середине января, будет бесспорно вкуснее и полезнее той, которая продается в магазине.
Выращиваем петрушку на подоконнике
Петрушка – это кладезь полезных витаминов. В ней присутствуют витамины Е, С, А, витамины группы В, фосфор, магний, кальций и калий.
Отличие семян петрушки от других видов зеленых культур в том, что они прорастают несколько дольше. Это связано с наличием эфирных масел в зернах. Чтобы ускорить процесс, их необходимо обязательно хорошенько промыть водой и положить на проращивание во влажную ткань.
Почву нужно подготовить заранее. Состав почвы простой: садовая земля, смешанная с торфом. Землю из сада необходимо обработать несильным раствором марганца для устранения вредоносных бактерий.
Контейнер должен иметь глубину около 20 сантиметров. На дно контейнера помещают дренаж, затем засыпают землю. После подготовки почвы семена можно сажать. Петрушку высаживают грядками с расстоянием в 10 см на глубину не более 1 см. Поливают почву перед посадкой.
В дальнейшем полив осуществляют:
- через день – распылителем – пока семена не взойдут;
- после появления всходов – лейкой, чередовать через два дня.
Необходимо поддерживать температурный режим до +20 0С и режим освещенности. При соблюдении всех условий зелень петрушки вас порадует уже на третью неделю после посадки.
Как вырастить зеленый лук
Выращивание лука на подоконнике – дело простое и приносящее хороший урожай. Посадка лука отличается от остальных зеленых культур тем, что начинается она не с почвы и не с замачивания семян, а с помещения луковицы в воду. Наполните баночку с узким горлом отстоянной водой и поместите в нее луковицу (репчатую), предварительно обдав ее кипятком. В воде должен оказаться только корень луковицы.
По мере роста луковица будет расти «стрелками» — это еще не зеленый лук, поэтому их нужно подрезать. Совсем скоро луковица сморщится и станет очень маленькой – вот тогда она и будет готова к посадке.
При посадке в землю луковица также неприхотлива. В подготовленную почву в контейнерах посадите луковички так, чтобы они оказались в земле только наполовину. Перед этим тщательно полейте землю. Контейнеры установите возле солнечного света (именно поэтому специалисты рекомендуют заниматься домашними посадками в марте-апреле, когда солнечного света достаточно, но не желательно делать это зимой). Если ваша комната плохо освещена – поставьте над луком лампу.
Землю с луковичками нужно регулярно поливать, не давая ей пересохнуть. Спустя 21 день после посадки зеленый лук можно будет срезать.
Особенности выращивания кресс-салата
Пожалуй, салат можно назвать самым неприхотливым растением для домашней посадки. Не нашлось земли? Не беда – он растет даже на мокрых опилках и обрезках ткани. Если вы решили следовать традициям и посадить кресс-салат в почву, придерживайтесь такого алгоритма:
- В почву посадить семена глубиной на 0,5 см. Интервал между рядами-грядками — не меньше 10 см.
- Полить семена и поместить контейнер в неосвещенное место.
- После появления всходов переместить салат на подоконник, регулярно поливать, опрыскивать и проветривать помещение.
Всходы обычно появляются уже на 5 день после посадки, а готовый урожай можно собирать спустя 3 недели (максимум).
Овощи на домашнем подоконнике
Как правило, домашним огородникам становится мало зелени на подоконнике, и они приступают к выращиванию более крупных овощных культур. Среди них – уже известные помидоры, огурцы и перец, которые приносят сочные плоды.
Выбирая сорта будущих овощей, обратите особое внимание на сорта с небольшими плодами – например, некрупные огурцы-корнишоны или помидоры черри. Они не будут сильно виться и имеют меньшую корневую систему в сравнении со своими крупными товарищами.
Посадка овощей зачастую начинается с рассады. Замочите семена, как было написано раньше, а затем высадите их в подготовленную почву. Для рассады овощей существуют специальные контейнеры с отдельными горшочками. Кроме этого, в магазинах продается особая земля для домашних овощей, но вы можете посадить семена и в обычную почву с огорода. В каждом отделении контейнера сделайте ямки глубиной в один сантиметр. Ямки поливаются водой, туда помещаются семена. Рассада должна стоять на освещенном месте, не забывайте регулярно поливать ее. Желательно делать это 1-2 раза в сутки, чтобы земля никогда не пересыхала. Учтите, что домашней рассаде больше неоткуда взять влагу.
Альбина Кулабухова, эксперт
Как только на каждом ростке появится несколько листочков, рассаду пересаживают в горшки – отдельно каждое растение. Удобрите почву специальными препаратами, добавьте пару капель жидкого удобрения в пульверизатор для дальнейшего опыления.
Пересадка в горшок считается ключевым моментом в посадке овощей на подоконнике. После этого начинается развитие растения. Ваша роль – помогать ему, поливая и разрыхляя почву, опрыскивая и удаляя больные листки. Спустя какое-то время вы заметите первые плоды на веточках, и тогда поймете: работа проделана не зря!
Выращивание огородных культур дома – достаточно необычное, но приятное занятие. Вы приобретаете полезный опыт, которым сможете поделиться с друзьями или интернет-сообществами. У вас наверняка есть свои секреты, которые помогают в посадке зеленых и плодовых культур. Пишите свои истории в комментарии и новички-огородники скажут вам огромное спасибо!
Пряная зелень на подоконнике — правила посадки, выращивания, уход, видео
Вместо обычных комнатных цветов на подоконнике можно вырастить пряную зелень, например, петрушку, укроп, салат или шпинат. Важно подобрать правильный сорт зелени. Для зимнего высаживания подойдут только раннеспелые, низкорослые сорта. В летний период можно высадить среднеспелые пряные травы, такие как розмарин и базилик, можно высадить и грузинский чабер.
Почва для выращивания зелени
Почву для выращивания зелени нужно взять нейтральную. Если вы будете использовать огородную почву, то её необходимо прокалить в микроволновой печи для обеззараживания. Также в огородную почву перед посадкой зелени вносят комплексные минеральные удобрения с пониженным содержанием азота и песок.
Подготовка ёмкости для выращивания зелени
Для выращивания зелени на подоконнике лучше всего подойдёт керамическая ёмкость, так как она быстрее прогревается на солнце. Если вы планируете вырастить много зелени, то используйте горшок объёмом 10 литров. Пряная зелень очень быстро разрастается. На дно горшка необходимо насыпать дренаж: крупную гальку или садовый керамзит. Затем горшок заполняют почвой до краёв.
Посадка зелени
Перед посадкой зелени почву необходимо хорошо пролить раствором перманганата калия для её обеззараживания. Когда земля осядет, можно будет высаживать пряную зелень. Петрушку, укроп и салат сеют беспорядочно. Чтобы ускорить прорастание семян, их необходимо замочить тёплой воде.
Петрушку лучше прорастить в течение нескольких дней.
Семена шпината необходимо высаживать на расстоянии 5 см друг от друга. В условиях выращивания на подоконнике, их можно высадить на расстоянии 3-4 см. Шпинат высаживают в лунки. Таким же способом высаживают чабер и розмарин. Далее засеянные горшочки накрывают плёнкой, образовывая парник. Горшочки ставят на юго-западное окно.
Полив и удобрение зелени
До образования всходов поливать пряную зелень необходимо с помощью пульверизатора. Полив производят один раз в два дня. Через 15 дней после высаживания появятся первые зелёные всходы.
Салат после первых всходов прореживают, так как его семена – мелкие и при посеве дают густые всходы.
Через месяц зелень будет готова к употреблению. За летний сезон можно собрать 6 урожаев зелени, но для этого горшки с зеленью необходимо поливать и удобрять. Раз в десять дней нужно поливать почву отваром картофеля. Крахмал стимулирует рост всех комнатных растений, в том числе, и пряной зелени.
Как выращивать зелень на подоконнике круглый год просто
В летнее время проблем с зеленью не испытывают даже те, кто не имеет своего участка, а зимой наоборот, ее приходится покупать даже дачникам, но мы предлагаем вам решение этой проблемы. Если вы не хотите тратиться и ходить в магазины, за зеленью, узнайте как выращивать зелень на подоконнике круглый год из нашей статьи, полезные советы и дельные рекомендации, видео материалы, только у нас. Поверьте это совсем просто, вы можете жить даже в квартире и выращивать ее легко для своих нужд и даже останется. Поэтому если вас заинтересовала такая возможность продолжайте чтение, будет интересно.
Зачем выращивать зелень на подоконнике, какие плюсы:
Давайте разберемся во всех прелестях такого занятие:
- Вам не нужно покупать зелень на рынках и в магазинах, а зимой это не дешевое удовольствие, если вы едите ее постоянно.
- Вы получаете не вялую и не вкусную залежавшуюся зелень, а свежую и сочную.
- Если красиво оформить грядки в лотках, то это украсит вашу комнату.
Но, чтобы все это обеспечить, нужно выполнять некие минимальные условия, и тогда у вас получится выращивать зелень в домашних условиях, своими руками без проблем. И так, что это за условия?
- Правильно подберите посуду для выращивания зелени, лучше всего это делать в пластиковых контейнерах. Также нужно грамотно подобрать почвосмесь, ее лучше просто купить в специализированных магазинах. Но перед тем, как в посуду вы будете засыпать грунт, нужно сделать дренаж, просто на дне выложите слой мелких камушков. Это в свою очередь благоприятно скажется на здоровье корневой системы, она не будет загнивать, даже если вы случайно зальете ее чрезмерно.
- Достаточное количество солнечного света. Лучше всего такую клумбу организовывать на южной стороне квартиры или дома, если такой возможности нет, вам необходимо будет дополнительно установить лампу дневного света, и в пасмурные часы освещать зелень искусственным образом.
Как выращивать на подоконнике салат:
Легче всего в домашних условиях на подоконнике вырастить салат, к тому же он очень полезен, поэтому самый популярный вид зелени который выращивают дома именно он. Давайте разберемся в тонкостях его выращивания.
Прежде всего нужно выбрать правильный сорт, лучше всего выбрать сорт с ранним сроком созревания, например: снежинка, золотой шар, лолло или роса. Дальше нужно взять подходящий контейнер, его глубина должна быть по крайней мере 20 сантиметров. Теперь с помощью раствора марганцовки продезинфицируйте его. Состав почвы для выращивания салата лучше всего взять следующий:
- Земля;
- Торф;
- Перепревший навоз, обогащенный золой и мочевиной;
В контейнере делаем небольшие бороздки,глубина их примерно 1 сантиметр, лучше всего почву немного увлажнить. Расстояние между линиями должно составлять около 15 сантиметров. Для того, чтобы ростки взошли, нужно сделать для салата импровизированный парник, для этого сделайте конструкцию из деревянных реек, и натяните между ними обычную полиэтиленовую пленку, или обычный полиэтиленовый пакет, каждый день опрыскивайте его водой. После того как ростки взойдут, парник убирают.
Как вырастить петрушку на подоконнике:
Петрушкой отлично приправлять различные салаты, или бросать в супы, каши, или другие блюда, она придает им свежести. К тому же петрушка очень полезна в профилактике раковых заболеваний, поэтому ее очень часто выращивают у себя на подоконниках, это довольно просто и как вы уже убедились полезно. В принципе, когда вы выращиваете у себя в квартире зелень, то лучше всего для этого выбирать сорта с ранним сроком созревания, и петрушка тут не исключение. Рекомендуем вам взять один из эти сортов: «астра», «ворожея», «фитнес». Как и салат, петрушка нуждается в солнечном свете, поэтому лучше всего высаживать ее на южной стороне, ну если такой возможности нет, вы уже знаете, что нужно использовать лампу дневного света, постоянно нужно опрыскивать. Почву и тару возьмите такую же как мы описывали для выращивания салата.
Но есть и отличия, перед тем как сеять семена, их нужно собрать в марлевый мешочек и вымочить в воде, вымачиваем довольно долго, при этом сменяем воду каждые пять часов.
В грунте вырываем неглубокие бороздки, до 5 миллиметров. Ежедневно поливайте, периодически прореживайтеа также следите за температурой воздуха в помещении, она должна быть на уровне +16С…+21С. Срезают петрушку, когда она достигнет хотя бы 13 сантиметров в высоту.
Как выращивать лук на подоконнике:
Лук легче всего вырастить у себя дома, его выращивают двумя основными способами:
- Сажают луковицы в грунт, обогащенный необходимыми компонентами;
- Сажают лук в воду, таким образом, чтобы под водой оказывалась лишь нижняя его часть. Постепенно начнут прорастать корни, и тогда, нужно следить за тем, чтобы под водой находились только корешки.
Вот собственно и все, о выращивании лука, это неприхотливое растение, и уход особый ему не требуется.
Как вырастить укроп на подоконнике.
Выращивания розмарина на подоконнике.
Итог:
Выращивать зелень на подоконнике, с легкостью можно круглый год, это совсем не сложно, и теперь вы знаете как это сделать. Попробуйте дома заняться этим способом обеспечивания семьи витаминами, у вас непременно все получится, потому, что сложного в этом нет ничего. Миллионы людей по всему миру уже оценили, этот метод, попробуйте и вы. На этом мы прощаемся с вами, желаем успехов и всего хорошего, до новых встреч на нашем сайте fermerbezhlopot.ru