Бальзам доктора изотова. Овсяной кисель изотова или «русский бальзам!
Бальзам доктора изотова. Овсяной кисель изотова или «русский бальзам!
Речь идет об удивительном пищевом продукте с широким спектром профилактического и лечебного воздействия на организм человека — овсяном чудо — киселе, русском бальзаме, как назвали его за рубежом.
Овсяный кисель показан при заболеваниях печени, почек, желчного пузыря, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта (язве желудка, например), при диабете и гипертонии
. Он способствует очищению организма, улучшению обмена веществ, повышению работоспособности и укреплению иммунитета.Мы привыкли, что кисель — это сладкий десерт. Настоящий же кисель только в процессе брожения получается. И едят его отдельно, как самостоятельное блюдо.
В лечебных целях есть кисель нужно ежедневно, желательно по утрам, в теплом виде, с кусочком ржаного хлеба. Дневная норма: 200 г. (один стакан или кружка) киселя, 1 стол. Ложка масла, 100 г хлеба. После киселя хорошо бы больше ничего не есть около 3-4 часов. Не нужно делать кисель прелюдией к основному обильному завтраку. Не советуют также есть кисель на ночь. Он придает чувство бодрости, прогонит сон. Готовить кисель впрок, на 2-3 дня, тоже ни к чему. Другое дело — концентрат киселя — его хранят в холодильнике до 3 недель.
Доктор Изотов предлагает более рациональный, надежный и безопасный способ оздоровления и очищения организма от токсинов, основанный на включении в рацион питания приготовленного в домашних условиях овсяного киселя.
Владимир Кириллович Изотов, врач — вирусолог по профессии, обратившись к опыту прошлых лет и дополнив его современными знаниями, создал свой рецепт овсяного киселя (изобретение запатентовано в 1992 году), обладающего более широкими целебными возможностями.
Не так часто можно встретить пищевой продукт, имеющий в своем составе столь широкий набор незаменимых аминокислот (триптофан, лизин, холин, лецитин, метионин) и витаминов (в 1, в 2, в 5, е, а, рр.
Богат изотовский кисель и минеральными веществами (кальцием, калием, магнием, железом, фтором), обеспечивающими нормальную жизнедеятельность организма, поддерживающими водно-солевой баланс и улучшающими функции ферментов. Всем перечисленным положительным качествам овсяный кисель еще и замедляет процессы старения, являясь своего рода природным биологическим стимулятором. Он повышает выносливость и тонус организма, способствует долголетию.
Рецепт:
1 брожение.
В 5-литровую стеклянную банку залить 3-3, 5 литра кипяченой воды, предварительно охлажденной до температуры парного молока. Добавить 0, 5 кг овсяной крупы «Геркулес» (1 пачка) и 0, 5 стакана (100 мл) кефира. Банку плотно закрыть крышкой, укутать чехлом из плотной бумаги (зимой разместить около отопительной батареи) и оставить бродить. Для улучшения процесса брожения целесообразно на 1 пачку «Геркулеса» добавить 10-15 столовых ложек дробленой Овсянки, перемолов ее до грубого помола в кофемолке. Таким образом, если во всей толще водной взвеси Овсянки будет наблюдаться характерное расслоение и появление пузырьков, значит, процесс пошел. Обычно молочнокислое брожение 1-2 суток длится. Более длительное брожение нежелательно, так как это ухудшает вкусовые качества киселя.
После завершения процесса брожения смесь фильтруется. Для фильтрации необходимо иметь отстойник и фильтр. В качестве отстойника можно использовать дополнительную стеклянную банку на 5 литров, а наилучшим фильтром в домашних условиях послужит дуршлаг с диаметром отверстий 2 мм. Фильтр размещают над отстойником и через него пропускают взвесь Овсянки. Плотный осадок, постоянно скапливающийся при этом на фильтре, промывают небольшими порциями проточной холодной воды, время от времени интенсивно его помешивая. Промывной жидкости по объему должно быть примерно в 3 раза больше, чем объем исходной взвеси Овсянки. Сгусток, оставшийся на фильтре после промывания, не выбрасывают, а добавляют в выпечку или каши.
Обработка фильтрата.
Фильтрат, собранный в отстойнике, оставляют там на 16-18 часов, после чего в отстойнике образуется два слоя: верхний слой — жидкость, нижний — белый рыхлый осадок. Верхний слой надо удалить через резиновую трубку, а нижний слой и есть овсяный концентрат (его впоследствии используют не только для приготовления овсяного киселя, но и для проведения молочнокислого брожения, добавляя в водную взвесь Овсянки 2 столовые ложки этого концентрата вместо кефира.
Хранение овсяного концентрата. Овсяный концентрат, собранный после фильтрации, перекладывают в стеклянные банки меньшей емкости, закрывают крышкой и хранят в холодильнике. Наибольшая продолжительность хранения — 21 день. По мере необходимости из банки берут небольшие порции концентрата для приготовления киселя.
Приготовление овсяного киселя.
Несколько столовых ложек овсяного концентрата (каждый выбирает по своему вкусу: от 5 до 10 ложек) размешать в двух стаканах холодной воды, довести до кипения на малом огне, интенсивно помешивая деревянной ложкой, затем уварить до желаемой густоты (достаточно 5 минут. В конце варки добавить соль, масло любое (сливочное, подсолнечное, оливковое, облепиховое), остудить до теплого состояния. Есть на завтрак с черным хлебом.
Этот замечательный продукт — настоящий целебный эликсир, еда исключительной полезности. Он обязательно должен быть включен в здоровый рацион питания. Его следует употреблять при болезнях желчного пузыря, печени, поджелудочной железы, желудка (в том числе язвы) и практически всех других «Пищеварительных» диагнозах. Кисель улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, работоспособность и самочувствие. Он имеет желчегонный и антимикробный эффект, быстро очищает организм от шлаков. За короткий промежуток времени излечивает от многолетних хронических запоров. Полезен также при атеросклерозе, гипертонии и диабете, предупреждает образование тромбов. Быстро ставит на ноги после инфарктов и помогает при массе самых разных заболеваний, трудно поддающихся медикаментозному лечению. Механизм его действия до конца не понятен, возможно, кисель наводит порядок на клеточном уровне и запускает процесс самооздоровления организма.
Являясь биологическим стимулятором, овсяный кисель замедляет процессы старения, повышает выносливость, работоспособность и тонус организма. Человек начинает ощущать легкость в теле, у него улучшается работа мозга. Многолетней практикой употребления продукта доказано, что он способствует долголетию.
Противопоказаний кисель Изотова не имеет, полезен и взрослым, и детям. Есть только одно условие для достижения устойчивого эффекта — регулярное употребление: желательно съедать его каждый день на завтрак.
Истории болезни и выздоровления доктора Изотова.
В этом месте тезис обычно иллюстрируют историями выздоровления. Их немало, в архиве доктора Изотова сохранилось более 1000 писем с рассказами о чудо — эффектах блюда. Но красноречивей всех, пожалуй, история выздоровления самого Изотова.
«Как врач, имею все основания считать, что регулярное употребление овсяного киселя восстановило мне иммунную систему, нормализовало обменные процессы и избавило от многих болезней. Я советую каждому человеку включить в здоровый рацион питания это блюдо. Уверен, что уже через несколько месяцев вы почувствуете приятные изменения в самочувствии, бодрость, легкость во всем теле и хорошее настроение». (В. к. Изотов).
Русский бальзам доктора изотова. Полезные свойства киселя Изотова
Меня лично радует тот факт, что с каждым днем все больше людей спрашивают о пользе и возможном вреде киселя Изотова. Это говорит о том, что здоровым питанием интересуются многие. Сразу хочется сказать, что негативных последствий для здоровья от употребления этого натурального продукта практически не бывает. Возможно возникновение индивидуальной непереносимости у людей с хронической аллергией.
Основные полезные свойства овсяного киселя Изотова:
- улучшает пищеварение;
- восстанавливает микрофлору кишечника и защитный кишечный барьер, который не дает инфекциям вызывать тяжелые заболевания;
- тормозит старение организма;
- помогает поддерживать оптимальный уровень глюкозы и холестерина в крови;
- восстанавливает нарушенный обмен веществ;
- очищает организм от токсинов, шлаков, остатков антибиотиков и других медикаментов;
- восстанавливает активность пищеварительных ферментов и работу поджелудочной железы;
- избавляет от хронических болей в животе, которые характерны для дисбактериоза и синдрома раздраженного кишечника;
- способствует укреплению иммунитета;
- улучшает состояние кожи, волос и ногтей;
- предупреждает возникновение старческой близорукости и других заболеваний глаз;
- положительно влияет на нервную систему, улучшает сон и общее состояние организма.
Кисель Изотова — один из немногих продуктов, который подходит и для лечения практически всех распространенных болезней, и для профилактики их развития.
Полезных продуктов у нас не так много. Чтобы можно было ежедневно их употреблять, зная, что это идет только на пользу. Если вы полюбите кисель Изотова и не будете лениться его делать, практически через несколько месяцев вы заметите, что многие проблемы со здоровьем уходят.
Овес по этому рецепту оказывает положительное влияние в первую очередь на пищеварение. А когда желудок и кишечник работают исправно, хватает ферментов для расщепления пищи, полезные микроорганизмы растут и не дают неполезным вызывать болезни, и самочувствие наше тогда отличное.
Здоровый кишечник — это еще красивая, чистая кожа без прыщей, крепкие ногти и блестящие и сильные волосы. Только для своего здоровья придется постараться. Рецепт овсяного киселя Изотова прост, но с ним придется повозиться. Поверьте, результат того стоит.
А теперь переходим к описанию самого пошагового рецепта овсяного киселя Изотова от автора.
Зож кисель изотова.
ДЕРЗАЙTE, И У ВАС ПОЛУЧИТСЯ! (ЕЩЕ РАЗ ОБ ОВСЯНОМ КИСЕЛЕ)
В «ЗОЖ» N9 5 за 2000 г. вы напечатали моё письмо по поводу овсяного киселя Владимира Кирилловича Изотова. Писала я его, адресуя именно тем читателям вестника, которые знакомы с рецептом.
Неожиданно для себя самой я, по-видимому, всколыхнула пласт новых подписчиков, которые не слышали ни об авторе киселя, ни о самом «русском бальзаме». И вот теперь идет поток писем.
В своем первом письме я просто поделилась мыслями, как упростить приготовление этого великолепного напитка и привлечь как можно больше людей к употреблению киселя. Наверное, не напрасно, так как получаю заинтересованные отклики — не только с вопросами, но и с благодарностью. Итак, повторю свой вариант упрощенного приготовления киселя.
В 2-литровую банку кладу 200 г перебранной, промытой овсяной крупы и 100 г геркулеса. Чтобы каждый раз крупу не взвешивать, пользуйтесь 250-граммовым стаканом. В нем как раз и помещается 200 граммов крупы и «с горкой» — 100 граммов геркулеса. Добавлю полстакана кефира и корочку ржаного хлеба. Это на случай, если кефир окажется не совсем доброкачественным и не будет вызывать брожения — из-за нарушения технологии его приготовления такое случается.
Наливаю в банку теплую воду «до плечиков», хорошо перемешиваю, плотно закрываю банку капроновой крышкой и ставлю в теплое место для брожения: зимой — на 2,5 суток, летом, в жару, наверное, хватит и полутора.
Желаемую консистенцию киселя каждый приготовит для себя сам, уменьшая или увеличивая количество воды или овсянки.
После брожения смесь хорошо перемешать и через дуршлаг и марлю, не промывая, процедить настой, а крупную взвесь небольшими порциями отжать через марлю. Далее готовлю шесть порционных баночек (200— 250-мл) и разливаю, каждый раз тщательно перемешивая овсяное молочко, половником. Баночки ставлю на дверцу холодильника. Процесс разливания в баночки — очень ответственный момент. Это вы поймете утром, когда обнаружите на дне каждой баночки белый рыхлый осадок. Это и есть концентрат киселя. Он должен быть одинаков в каждой баночке. Утром беру одну баночку, опять хорошо-хорошо размешиваю осадок, выливаю в кастрюльку и ставлю на огонь. Помешивая, варю кисель. Есть его лучше теплым. «Подсолить» можно морской капустой или сухим сельдереем.
Почему предпочтительны порционные баночки? Если мы молочко сольем в большую емкость, то утром, прежде чем отлить нужную порцию, все содержимое большой емкости нужно будет очень тщательно размешать. И так каждый раз.
Часто встречаются такие вопросы:
Что делать, если кисель получился слишком жидким или густым?
При приготовлении второй порции киселя отпейте из баночки, до размешивания, несколько глотков или, напротив, добавьте воды. Если кисель получился слишком кислым, отпейте часть жидкости и добавьте простой воды. Можно ли готовить кисель из одного геркулеса, если нет овсянки? Конечно, можно.
Надо ли при приготовлении киселя использовать крахмал? Не надо. В концентрате киселя есть все компоненты для загустения.
Влияет ли на целебные качества киселя сахар?
Точного ответа не знаю, но если кисель вам кажется кисловатым, наверное, можно его чем-то подсластить.
Задают вопросы и об использовании выжимок. Здесь такой простор для фантазии! Я писала, что беру яйца, муку, масло, кладу выжимки и выпекаю печенье, которое и ем с киселем.
Некоторые корреспонденты считают, что мое печенье дорогое. Ну, не кладите яйцо, не вливайте масло. Положите только блинную муку, в ней все есть. Моя знакомая, например, кладет в тесто старое засахаренное варенье.
Мне лично нравится мое печенье. Хлеб я вообще не покупаю.
Заканчивая свое письмо, хочу сказать: дерзайте, у вас все получится. Еще раз желаю всем крепкого здоровья.
Адрес: Шемет Антонине Ильиничне, 113628, Москва, Старобитцевская ул., 15-1-143.
Овсяный кисель пошаговый рецепт. Овсяный кисель
Пошаговые рецепты приготовления полезного овсяного киселя: густые, питьевые, десертные и лечебные овсяные кисели из цельного овса, муки и овсяных хлопьев
Вариант 1: Классический рецепт овсяного киселя на воде
Это угощение можно почти в равной мере отнести и к блюдам, и к напиткам. Овсяные кисели издревле считались целебными и даже если вы не намерены использовать их в таком качестве, просто включите в свой рацион хотя бы пару раз в месяц. Даже этого достаточно, чтобы наладить пищеварение и улучшить общее самочувствие.
Ингредиенты :
- хлопья «Геркулес» – 300 гр.;
- чёрствый или подсушенный хлеб – 50 граммов;
- литр чистой воды.
Пошаговый рецепт овсяного киселя
Шаг 1:
Рассыпав овсяные хлопья по столу, выбираем весь сор и пересыпаем их в трёхлитровую банку.
Шаг 2:
Добавив кусочки чёрствого хлеба, заливаем хлопья водой. Надеваем на горлышко ёмкости резиновую перчатку и в одном из «пальцев» делаем тонкий прокол. Оставляем овсяную смесь в тепле, выбрав место в котором нет доступа прямым солнечным лучам. Выдерживаем на протяжении трёх суток, каждые пять часов тщательно перемешивая.
Шаг 3:
Выстоявшуюся овсяную смесь выливаем на сито, сюда же отжимаем жидкость, собравшуюся в хлопьях.
Шаг 4:
Сливаем настой в кастрюлю, слегка присолив, помешаем на небольшой огонь. Доведя до закипания, увариваем на самом минимальном огне до нужной густоты.
Подаётся такой кисель, как горячим, так и холодным. Горячий овсяный кисель принято подавать, заправив кусочком сливочного масла.
Бальзам доктора изотова все здорово. Кисель Изотова. Чудодейственный «Русский бальзам» из овсяной крупы
Кисель Изотова представляет собой овсяный целебный кисель, запатентованный в западных странах как «Чудо кисель Доктора Изотова». Этот продукт, обладающий широким спектром профилактических и лечебных свойств известен в мире еще и под названием «Русский Бальзам». Большинство из вас знает, что в условиях брожения происходит формирование и отбор сопутствующих компонентов, обладающих различными свойствами. А Кисель Изотова готовится на основе кефира, который в своем составе имеет, углеводы, жиры, белки и, конечно же, закваску в виде полезных дрожжевых бактерий.
Кисель Изотова и его полезные свойства
Благодаря тому, что во время приготовления овсяного киселя (Кисель Изотова) процесс брожения концентрата проходит без доступа кислорода, происходит всплеск биоэнергетического поля, и он приобретает целебные свойства бальзама. Все это приводит к повышению целебной и биологической активности конечного продукта. Кисель Изотова в своем составе содержит более 10-ти целебных и очень полезных для организма человека компонентов, среди которых биотин, крахмал, ванильные аминокислоты, витамины группы В (В6, В2, В1), минеральные соли, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины Е, А, РР и мн. др. Весь этот набор очень благотворно влияет как на состояние внутренней среды человеческого организма, так и на его состояние в целом, а также способствует стимуляции функционала большинства систем.
Если принимать Кисель Изотова на протяжении хотя бы нескольких недель, вы освободите свой организм от вредных ядовитых веществ и шлаков, попадающих в организм с едой. Помимо этого Кисель Изотова способен избавить от всевозможного рода патологий, стимулирует защитные функции, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, печени, желчного пузыря, повышает работоспособность, выносливость и т.п.
Как известно большинство недуг человека, так или иначе, связаны с избытком, скапливающимсяи постепенно сужающего их. Бывают случаи, когда сосуды перекрываются полностью, а это прямая дорога кили инфаркту. Чудодейственные свойства «Русского бальзама» обусловлены содержащимися в нем всеми необходимыми аминокислотами и элементами, играющими решающую роль в регулировании и стимуляции обменных процессов, способствующих выведению из организма излишков холестерина, чем и.
Как самостоятельно приготовить Кисель Изотова
Чтобы приготовить Кисель Изотова в домашних условиях, остудите предварительно вскипяченную воду до температуры парного молока и перелейте ее в пятилитровую емкость, заполнив на ?. Засыпьте туда 5-7 столовых ложек овсяной крупы грубого помола и полкило «Геркулеса». В получившуюся смесь добавьте пол литра кефира и плотно закройте крышкой. Все это поставьте для брожения на пару дней в теплое место. Если через два дня появятся пузырьки и начнет расслаиваться взвесь, значит, процесс идет нормально.
Взвесь после брожения следует фильтровать через дуршлаг. При этом следует в нее добавлять понемногу холодную воду и тщательным образом перемешивать. Постарайтесь промыть максимальное количество взвеси в другую емкость. После этого емкость с промывной жидкостью следует выдержать не менее 18-ти часов, до образования в ней двух слоев. Нижний, белого цвета, рыхлый осадок, это концентрат овсянки, его следует оставить. А верхнюю жидкость следует, применяя резиновую трубочку удалить. Ваш концентрат готов. Далее следует перелить его в подходящую емкость и готовить из него Кисель Изотова. Хранить концентрат можно не дольше 3-х недель.
из концентрата варится обычным способом. Для этого размешайте в 2-х стаканах холодной воды не более 5-ти ложек концентрата и доведите получившуюся смесь до кипения на малом огне. Помешивая уварите овсяный кисель до необходимой густоты. Под конец варки можете его по вкусу подсолить, добавить растительного масла и зелени (петрушка, укроп). Употребляют Кисель Изотова во время завтрака с сухариками или хлебом, можно с добавлением изюма.
Овсяной кисель Изотова или «русский Бальзам!
Овсяной кисель Изотова или «русский Бальзам!
Речь идет об удивительном пищевом продукте с широким спектром профилактического и лечебного воздействия на организм человека — овсяном чудо — киселе, русском бальзаме, как назвали его за рубежом.
Овсяный кисель показан при заболеваниях печени, почек, желчного пузыря, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта (язве желудка, например), при диабете и гипертонии
. Он способствует очищению организма, улучшению обмена веществ, повышению работоспособности и укреплению иммунитета.
Мы привыкли, что кисель — это сладкий десерт. Настоящий же кисель только в процессе брожения получается. И едят его отдельно, как самостоятельное блюдо.
В лечебных целях есть кисель нужно ежедневно, желательно по утрам, в теплом виде, с кусочком ржаного хлеба. Дневная норма: 200 г. (один стакан или кружка) киселя, 1 стол. Ложка масла, 100 г хлеба. После киселя хорошо бы больше ничего не есть около 3-4 часов. Не нужно делать кисель прелюдией к основному обильному завтраку. Не советуют также есть кисель на ночь. Он придает чувство бодрости, прогонит сон. Готовить кисель впрок, на 2-3 дня, тоже ни к чему. Другое дело — концентрат киселя — его хранят в холодильнике до 3 недель.
Под защитой овсяного киселя.
Доктор Изотов предлагает более рациональный, надежный и безопасный способ оздоровления и очищения организма от токсинов, основанный на включении в рацион питания приготовленного в домашних условиях овсяного киселя.
Владимир Кириллович Изотов, врач — вирусолог по профессии, обратившись к опыту прошлых лет и дополнив его современными знаниями, создал свой рецепт овсяного киселя (изобретение запатентовано в 1992 году), обладающего более широкими целебными возможностями.
Не так часто можно встретить пищевой продукт, имеющий в своем составе столь широкий набор незаменимых аминокислот (триптофан, лизин, холин, лецитин, метионин) и витаминов (в 1, в 2, в 5, е, а, рр.
Богат изотовский кисель и минеральными веществами (кальцием, калием, магнием, железом, фтором), обеспечивающими нормальную жизнедеятельность организма, поддерживающими водно-солевой баланс и улучшающими функции ферментов. Всем перечисленным положительным качествам овсяный кисель еще и замедляет процессы старения, являясь своего рода природным биологическим стимулятором. Он повышает выносливость и тонус организма, способствует долголетию.
Рецепт:
1 брожение.
В 5-литровую стеклянную банку залить 3-3, 5 литра кипяченой воды, предварительно охлажденной до температуры парного молока. Добавить 0, 5 кг овсяной крупы «Геркулес» (1 пачка) и 0, 5 стакана (100 мл) кефира. Банку плотно закрыть крышкой, укутать чехлом из плотной бумаги (зимой разместить около отопительной батареи) и оставить бродить. Для улучшения процесса брожения целесообразно на 1 пачку «Геркулеса» добавить 10-15 столовых ложек дробленой Овсянки, перемолов ее до грубого помола в кофемолке. В том случае, если во всей толще водной взвеси Овсянки будет наблюдаться характерное расслоение и появление пузырьков, значит, процесс пошел. Обычно молочнокислое брожение 1-2 суток длится. Более длительное брожение нежелательно, так как это ухудшает вкусовые качества киселя.
Фильтрация.
После завершения процесса брожения смесь фильтруется. Для фильтрации необходимо иметь отстойник и фильтр. В качестве отстойника можно использовать дополнительную стеклянную банку на 5 литров, а наилучшим фильтром в домашних условиях послужит дуршлаг с диаметром отверстий 2 мм. Фильтр размещают над отстойником и через него пропускают взвесь Овсянки. Плотный осадок, постоянно скапливающийся при этом на фильтре, промывают небольшими порциями проточной холодной воды, время от времени интенсивно его помешивая. Промывной жидкости по объему должно быть примерно в 3 раза больше, чем объем исходной взвеси Овсянки. Сгусток, оставшийся на фильтре после промывания, не выбрасывают, а добавляют в выпечку или каши.
Обработка фильтрата.
Фильтрат, собранный в отстойнике, оставляют там на 16-18 часов, после чего в отстойнике образуется два слоя: верхний слой — жидкость, нижний — белый рыхлый осадок. Верхний слой надо удалить через резиновую трубку, а нижний слой и есть овсяный концентрат (его впоследствии используют не только для приготовления овсяного киселя, но и для проведения молочнокислого брожения, добавляя в водную взвесь Овсянки 2 столовые ложки этого концентрата вместо кефира.
Хранение овсяного концентрата. Овсяный концентрат, собранный после фильтрации, перекладывают в стеклянные банки меньшей емкости, закрывают крышкой и хранят в холодильнике. Наибольшая продолжительность хранения — 21 день. По мере необходимости из банки берут небольшие порции концентрата для приготовления киселя.
Приготовление овсяного киселя.
Несколько столовых ложек овсяного концентрата (каждый выбирает по своему вкусу: от 5 до 10 ложек) размешать в двух стаканах холодной воды, довести до кипения на малом огне, интенсивно помешивая деревянной ложкой, затем уварить до желаемой густоты (достаточно 5 минут. В конце варки добавить соль, масло любое (сливочное, подсолнечное, оливковое, облепиховое), остудить до теплого состояния. Есть на завтрак с черным хлебом.
Оздоровительные эффекты самой полезной еды долгожителей.
Этот замечательный продукт — настоящий целебный эликсир, еда исключительной полезности. Он обязательно должен быть включен в здоровый рацион питания. Его следует употреблять при болезнях желчного пузыря, печени, поджелудочной железы, желудка (в том числе язвы) и практически всех других «Пищеварительных» диагнозах. Кисель улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, работоспособность и самочувствие. Он имеет желчегонный и антимикробный эффект, быстро очищает организм от шлаков. За короткий промежуток времени излечивает от многолетних хронических запоров. Полезен также при атеросклерозе, гипертонии и диабете, предупреждает образование тромбов. Быстро ставит на ноги после инфарктов и помогает при массе самых разных заболеваний, трудно поддающихся медикаментозному лечению. Механизм его действия до конца не понятен, возможно, кисель наводит порядок на клеточном уровне и запускает процесс самооздоровления организма.
Являясь биологическим стимулятором, овсяный кисель замедляет процессы старения, повышает выносливость, работоспособность и тонус организма. Человек начинает ощущать легкость в теле, у него улучшается работа мозга. Многолетней практикой употребления продукта доказано, что он способствует долголетию.
Противопоказаний кисель Изотова не имеет, полезен и взрослым, и детям. Есть только одно условие для достижения устойчивого эффекта — регулярное употребление: желательно съедать его каждый день на завтрак.
Истории болезни и выздоровления доктора Изотова.
В этом месте тезис обычно иллюстрируют историями выздоровления. Их немало, в архиве доктора Изотова сохранилось более 1000 писем с рассказами о чудо — эффектах блюда. Но красноречивей всех, пожалуй, история выздоровления самого Изотова.
Так случилось, что после перенесенного клещевого энцефалита Владимир Кириллович приобрел целый букет серьезных болячек: ишемическую болезнь сердца, аритмию, гипертонию, ослабление слуха, мочекаменную болезнь. Медикаментозное лечение не только не приводило к облегчению, но и добавило к списку недугов лекарственную аллергию. В какой-то момент положение стало тяжелейшим, и пришлось срочно искать выход. Лучше становилось только от овсяного киселя. Почти интуитивно Изотов народный рецепт усовершенствовал. Далее был 8-летний опыт его ежедневного употребления и практически полное выздоровление.
«Как врач, имею все основания считать, что регулярное употребление овсяного киселя восстановило мне иммунную систему, нормализовало обменные процессы и избавило от многих болезней. Я советую каждому человеку включить в здоровый рацион питания это блюдо. Уверен, что уже через несколько месяцев вы почувствуете приятные изменения в самочувствии, бодрость, легкость во всем теле и хорошее настроение». (В. к. Изотов).
Кисель Изотова. Чудодейственный «Русский бальзам» из овсяной крупы
Кисель Изотова представляет собой овсяный целебный кисель, запатентованный в западных странах как «Чудо кисель Доктора Изотова». Этот продукт, обладающий широким спектром профилактических и лечебных свойств известен в мире еще и под названием «Русский Бальзам». Большинство из вас знает, что в условиях брожения происходит формирование и отбор сопутствующих компонентов, обладающих различными свойствами. А Кисель Изотова готовится на основе кефира, который в своем составе имеет, углеводы, жиры, белки и, конечно же, закваску в виде полезных дрожжевых бактерий.
Кисель Изотова и его полезные свойства
Благодаря тому, что во время приготовления овсяного киселя (Кисель Изотова) процесс брожения концентрата проходит без доступа кислорода, происходит всплеск биоэнергетического поля, и он приобретает целебные свойства бальзама. Все это приводит к повышению целебной и биологической активности конечного продукта. Кисель Изотова в своем составе содержит более 10-ти целебных и очень полезных для организма человека компонентов, среди которых биотин, крахмал, ванильные аминокислоты, витамины группы В (В6, В2, В1), минеральные соли, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины Е, А, РР и мн. др. Весь этот набор очень благотворно влияет как на состояние внутренней среды человеческого организма, так и на его состояние в целом, а также способствует стимуляции функционала большинства систем.
Если принимать Кисель Изотова на протяжении хотя бы нескольких недель, вы освободите свой организм от вредных ядовитых веществ и шлаков, попадающих в организм с едой. Помимо этого Кисель Изотова способен избавить от всевозможного рода патологий, стимулирует защитные функции, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, печени, желчного пузыря, повышает работоспособность, выносливость и т.п.
Как известно большинство недуг человека, так или иначе, связаны с избытком, скапливающимсяи постепенно сужающего их. Бывают случаи, когда сосуды перекрываются полностью, а это прямая дорога кили инфаркту. Чудодейственные свойства «Русского бальзама» обусловлены содержащимися в нем всеми необходимыми аминокислотами и элементами, играющими решающую роль в регулировании и стимуляции обменных процессов, способствующих выведению из организма излишков холестерина, чем и.
Как самостоятельно приготовить Кисель Изотова
Чтобы приготовить Кисель Изотова в домашних условиях, остудите предварительно вскипяченную воду до температуры парного молока и перелейте ее в пятилитровую емкость, заполнив на ?. Засыпьте туда 5-7 столовых ложек овсяной крупы грубого помола и полкило «Геркулеса». В получившуюся смесь добавьте пол литра кефира и плотно закройте крышкой. Все это поставьте для брожения на пару дней в теплое место. Если через два дня появятся пузырьки и начнет расслаиваться взвесь, значит, процесс идет нормально.
Взвесь после брожения следует фильтровать через дуршлаг. При этом следует в нее добавлять понемногу холодную воду и тщательным образом перемешивать. Постарайтесь промыть максимальное количество взвеси в другую емкость. После этого емкость с промывной жидкостью следует выдержать не менее 18-ти часов, до образования в ней двух слоев. Нижний, белого цвета, рыхлый осадок, это концентрат овсянки, его следует оставить. А верхнюю жидкость следует, применяя резиновую трубочку удалить. Ваш концентрат готов. Далее следует перелить его в подходящую емкость и готовить из него Кисель Изотова. Хранить концентрат можно не дольше 3-х недель.
из концентрата варится обычным способом. Для этого размешайте в 2-х стаканах холодной воды не более 5-ти ложек концентрата и доведите получившуюся смесь до кипения на малом огне. Помешивая уварите овсяный кисель до необходимой густоты. Под конец варки можете его по вкусу подсолить, добавить растительного масла и зелени (петрушка, укроп). Употребляют Кисель Изотова во время завтрака с сухариками или хлебом, можно с добавлением изюма.
Видео Овсяный целебный кисель Изотова от Момотова. Русский бальзам.
РУССКИЙ Бальзам доктора Изотова. Полезные свойства киселя Изотова
Меня лично радует тот факт, что с каждым днем все больше людей спрашивают о пользе и возможном вреде киселя Изотова. Это говорит о том, что здоровым питанием интересуются многие. Сразу хочется сказать, что негативных последствий для здоровья от употребления этого натурального продукта практически не бывает. Возможно возникновение индивидуальной непереносимости у людей с хронической аллергией.
Основные полезные свойства овсяного киселя Изотова:
- улучшает пищеварение;
- восстанавливает микрофлору кишечника и защитный кишечный барьер, который не дает инфекциям вызывать тяжелые заболевания;
- тормозит старение организма;
- помогает поддерживать оптимальный уровень глюкозы и холестерина в крови;
- восстанавливает нарушенный обмен веществ;
- очищает организм от токсинов, шлаков, остатков антибиотиков и других медикаментов;
- восстанавливает активность пищеварительных ферментов и работу поджелудочной железы;
- избавляет от хронических болей в животе, которые характерны для дисбактериоза и синдрома раздраженного кишечника;
- способствует укреплению иммунитета;
- улучшает состояние кожи, волос и ногтей;
- предупреждает возникновение старческой близорукости и других заболеваний глаз;
- положительно влияет на нервную систему, улучшает сон и общее состояние организма.
Кисель Изотова — один из немногих продуктов, который подходит и для лечения практически всех распространенных болезней, и для профилактики их развития.
Полезных продуктов у нас не так много. Чтобы можно было ежедневно их употреблять, зная, что это идет только на пользу. Если вы полюбите кисель Изотова и не будете лениться его делать, практически через несколько месяцев вы заметите, что многие проблемы со здоровьем уходят.
Овес по этому рецепту оказывает положительное влияние в первую очередь на пищеварение. А когда желудок и кишечник работают исправно, хватает ферментов для расщепления пищи, полезные микроорганизмы растут и не дают неполезным вызывать болезни, и самочувствие наше тогда отличное.
Здоровый кишечник — это еще красивая, чистая кожа без прыщей, крепкие ногти и блестящие и сильные волосы. Только для своего здоровья придется постараться. Рецепт овсяного киселя Изотова прост, но с ним придется повозиться. Поверьте, результат того стоит.
А теперь переходим к описанию самого пошагового рецепта овсяного киселя Изотова от автора.
Русский бальзам
Санатории и клиники наперебой предлагают нам программы очищения и детоксикации организма. Эффективно. И за большие деньги. А, между тем, август ведь самый щедрый в году месяц на полезные продукты: ягоды, фрукты, овощи, бахчевые – всё созрело и само в рот просится. Легкие овощные супы, салаты и рагу, витаминные морсы – есть, пить приятно и пользы много!
А кисели?! Для сердечно-сосудистой системы полезен черемуховый, для печени – яблочный. В помощь желудочно-кишечному тракту можно пить кисель из шиповника. Клюквенный кисель выводит из организма токсины. А медово-лимонный — прекрасное средство профилактики многих болезней. Убежденным любителям традиционных блюд рекомендуем попробовать чудо-кисель из овса. Овсяный кисель помогает при лечении последствий инфарктов, болезней желудка, печени, поджелудочной железы, диабета, гипертонии. Он способствует очищению организма, улучшает обмен веществ, повышает работоспособность и укрепляет иммунитет. Именно от этого исконно русского деревенского блюда унаследовали название появившиеся позже сладкие кисели. История о том, как кисель спас город, описана в «Повести временных лет». За рубежом этот удивительный по силе профилактического и лечебного воздействия на организм человека продукт называли «русским бальзамом». Овёс заливали водой, клали корочки черного хлеба, чтобы кисель скис. Настаивали несколько дней. Затем перебродивший настой процеживали и варили. Остывший кисель резали на куски, запивали молоком и заедали ржаным хлебом.
Русский бальзам — целебный овсяный кисель Изотова. » Женский Мир
- Главная
- Форум
- Помощь новичкам
- Картинки Аватарки Картины и картинки Открытки Смайлики Узоры и орнаменты Шаблоны и трафареты
- Администрация
- Обратная связь
☰ Меню
- Помощь новичкам
- Досуг
- Игры и загадки
Тесты
- Живой мир
- Дикая фауна
Домашние любимцы
Обитатели морей и рек
Природа
Фотовыставка живности
Болезни животных
Птицы
- Звёзды
- Гороскопы, нумерология
Мистика, гадания, приметы
- Красота
- Мода
Волосы. Прически
Секреты красоты
Худеем!
- Кулинария
- Выпечка. Тесто
Десерты
Заготовки на зиму
Закуски и салаты
Мясо
Овощи
Рыба
Супы
Напитки
Новогодние блюда
Пасхальные блюда
Праздничные блюда
Для микроволновки
Для мультиварки
- Отношения
- О любви
Семья и дети
Советы для родителей
- Поэзия и проза
- Притчи и сказки
Рассказы и истории
Русский язык. Наша
речь
Стихи
Цитаты, афоризмы,
пословицы
- Рукоделие
- Бисер
Бросовый материал
Букеты и цветы
Вышивка
Вязание и плетение
Идеи для дома
Декупаж
Детские поделки
Канзаши
Копилка творческих идей
Куклы и игрушки
Лепка
Новогоднее рукоделие
Пасхальное рукоделие
Поделки из бумаги
Похвастушки
Природный материал
Роспись
Шитьё
Костюмы
Самоделкин
- Сад-огород
- Дачный дизайн
Советы дачникам
Овощи на грядке
Цветы комнатные
Цветы садовые
Ягоды и фрукты
- Советы
- Компьютеры и телефоны
Осторожно, мошенники
Советы для дома
Советы по кулинарии
Советы на все случаи
Советы для водителей
Советы для фотографов
Чистка и стирка
- Это интересно
- Искусство и ремёсла
Уникальные места
Интересные факты
- Юмор
- Анекдоты, байки, приколы
Говорят дети
Прикольные картинки
Юмор в стихах
- Вера и религия
- Приметы и суеверия
Вера
Церковные праздники и
посты
Церковные обряды
Иконы и молитвы
- Знаменитости
- Великие люди
Великие истории любви
Из жизни известных
- Праздники
- Все праздники
Народные праздники
Новый год и Рождество
Пасха
Церковные праздники
Церковные посты
- Здоровье
- Народная медицина
Советы от доктора
Полезные и вредные продукты
- Для детей
- Детские сказки и рассказы
Игры для детей
Занятия с детьми
Стихи и загадки для детей
- Картинки
- Аватарки
Винтажные картинки
Картины и картинки
Открытки
Смайлики
Узоры и орнаменты
Кисель Изотова овсяный: польза, калорийность и рецепт
Полезные свойства и рецепт приготовления овсяного киселя были известны на Руси еще в древности. Кисель Изотова — это основательно забытое старое. С развитием медицины многие народные средства для оздоровления организма канули в лету. Действительно, гораздо проще проглотить таблетку, запив ее водой, чем трудиться над приготовлением полезного снадобья. Доктор В. К. Изотов, автор этого чудодейственного препарата, на своем горьком опыте убедился, что путем только медикаментозного лечения можно зайти в тупик. Когда здоровье доктора было сильно подорвано, он нашел чудодейственный рецепт предков, разработал принцип приготовления снадобья. Вылечившись сам, он стал пропагандировать его. Сегодня кисель Изотова известен и за границей. Там его называют русским бальзамом.
Область применения
Излишне говорить, что неправильное питание является причиной большинства заболеваний. Надо только дать организму то, что потребно ему для правильного развития, чтобы он сам справился с большинством проблем. Польза киселя из овсяных хлопьев как раз состоит в том, что он дает организму такие правильные вещества. Сам Изотов начал применять кисель при панкреатите. Сначала утихли боли, а со временем доктор и вовсе забыл об этом недуге. Овсяный кисель при язве желудка также спасителен. На вопрос, можно ли применять напиток при любых заболеваниях или есть противопоказания, ответ давно дан.
Многократно испытан кисель — польза и вред описаны в отзывах врачей. Применение практически не ограничено. Нет органа, которому не принес бы блага этот продукт. Если применять кисель при язве желудка с повышенной кислотностью, может быть изжога. Разбавив кисель водой при приготовлении, эту проблему можно устранить. Те, кто длительное время принимает кисель Изотова, называют его панацеей.
По отзывам приверженцев этого чудесного продукта, при лечении любого заболевания результаты отличные. Они утверждают, что от этого напитка еще и молодеют. Но наибольшее применение нашел бальзам при лечении болезней желудочно-кишечного тракта.
Чем полезен кисель
Овсянка и сама по себе полезный диетический продукт, а кисель Изотова, приготовленный особым способом, многократно усиливает лечебный эффект. Прежде всего приходят в норму пищеварительные функции. Известно, что от работы ЖКТ во многом зависит качество жизни человека. Происходит очищение от вредных веществ, уменьшается уровень вредного холестерина. Организм получает силы бороться с болезнями. Иммунная система работает бесперебойно. Кисель Изотова снабжает органы витаминами В1, В2, В5, а они необходимы для работы мозга, сердца, надпочечников. Недостаток витаминов группы В нарушает гормональный фон, ухудшает зрение, ускоряет старение организма.
Для поджелудочной железы, печени, желчного пузыря необходима никотиновая кислота — ее тоже поставит органам кисель. Витамины А и Е — витамины молодости, благотворно влияющие на костно-мышечную систему, волосы, зубы, состояние кожи. Особенно с возрастом увеличивается потребность в витамине В4, иначе его называют холин. Он защищает клетки от внешних вредных воздействий, способствует нормализации холестерина, помогает в работе клеткам головного мозга.
Из 8 незаменимых аминокислот, необходимых человеку, 4 содержатся в этом чудесном напитке. Триптофан, лизин, метионин и лецитин. Минеральные вещества: кальций, магний, железо, калий, фтор — присутствуют в киселе в количестве, необходимом для жизнедеятельности организма.
Надо помнить, что при всей своей полезности овсяный кисель Изотова все-таки не лекарство, поэтому для достижения видимых результатов необходим длительный и постоянный прием этого средства.
Приготовление бальзама
Пачку овсяных хлопьев надо мелко перемолоть в блендере и насыпать на 1/3 в 3-литровую банку. Добавить 1/3 ст. кефира, залить 2 л теплой кипяченой воды. Смесь накрыть крышкой и оставить на 2 суток в теплом месте для брожения. По прошествии этого времени в банке будет 3 слоя: овсяные хлопья, вода и сверху тонкая белая пленка с кисловатым запахом и признаками брожения. Надо все хорошо размешать и процедить через сито. В емкость сольется белая тягучая жидкость — этот фильтрат. Сгусток, который остался в сите, надо промывать, постоянно перемешивая, еще в 2 л теплой кипяченой воды. Жидкости, полученной при промывании, должно выйти в 3 раза больше, чем фильтрата. Все оставить на 16 часов. Затем аккуратно слить жидкость в другую емкость, стараясь не потревожить слой фильтрата. Можно воспользоваться резиновой трубкой для слива. Основа для киселя готова — это взвесь белого цвета, которая осталась в банке после отделения прозрачной жидкости, — концентрированный фильтрат. Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Для приготовления киселя надо в 250 мл воды размешать 2-3 столовых ложки фильтрата и варить около 5 минут. Лучший прием средства — утром, можно вместо завтрака. Первый прием пищи после этого не ранее чем через 3 часа. Можно вместо воды взять жидкость, которая получилась после фильтрации. Однако, применяя кисель при гастрите с повышенной кислотностью, лучше брать воду, чтобы избежать изжоги. Из оставшейся в осадке массы можно делать маски для лица или заморозить ее и протирать лицо, использовать вместо скраба.
Можно ли добавлять в получившийся кисель другие продукты для вкуса? Можно. Все, что нравится: масло, мед, травы, приправы. А можно ли, употребляя кисель, похудеть? Сжигателем жира он не является, но если заменить пару приемов пищи киселем без каких-либо добавок, не есть после 18 часов, то можно надеяться на успех. Ведь кисель Изотова полезен тем, что приводит в норму обмен веществ, а при умеренном питании жиры не будут откладываться, все благополучно переработается.
Бальзам Изотова — это здоровье. Приятного аппетита!
Кисель Изотова. Чудодейственный «Русский бальзам» из овсяной крупы
Кисель Изотова представляет собой овсяный целебный кисель, запатентованный в западных странах как «Чудо кисель Доктора Изотова». Этот продукт, обладающий широким спектром профилактических и лечебных свойств известен в мире еще и под названием «Русский Бальзам». Большинство из вас знает, что в условиях брожения происходит формирование и отбор сопутствующих компонентов, обладающих различными свойствами. А Кисель Изотова готовится на основе кефира, который в своем составе имеет все необходимые витамины, углеводы, жиры, белки и, конечно же, закваску в виде полезных дрожжевых бактерий.
Кисель Изотова и его полезные свойства
Благодаря тому, что во время приготовления овсяного киселя (Кисель Изотова) процесс брожения концентрата проходит без доступа кислорода, происходит всплеск биоэнергетического поля, и он приобретает целебные свойства бальзама. Все это приводит к повышению целебной и биологической активности конечного продукта. Кисель Изотова в своем составе содержит более 10-ти целебных и очень полезных для организма человека компонентов, среди которых биотин, крахмал, ванильные аминокислоты, витамины группы В (В6, В2, В1), минеральные соли, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины Е, А, РР и мн. др. Весь этот набор очень благотворно влияет как на состояние внутренней среды человеческого организма, так и на его состояние в целом, а также способствует стимуляции функционала большинства систем.
Если принимать Кисель Изотова на протяжении хотя бы нескольких недель, вы освободите свой организм от вредных ядовитых веществ и шлаков, попадающих в организм с едой. Помимо этого Кисель Изотова способен избавить от всевозможного рода патологий, стимулирует защитные функции, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, печени, желчного пузыря, повышает работоспособность, выносливость и т.п.
Как известно большинство недуг человека, так или иначе, связаны с избытком холестерина, скапливающимся на стенках кровеносных сосудов и постепенно сужающего их. Бывают случаи, когда сосуды перекрываются полностью, а это прямая дорога к инсульту или инфаркту. Чудодейственные свойства «Русского бальзама» обусловлены содержащимися в нем всеми необходимыми аминокислотами и элементами, играющими решающую роль в регулировании и стимуляции обменных процессов, способствующих выведению из организма излишков холестерина, чем и блокируют развитие атеросклероза.
Как самостоятельно приготовить Кисель Изотова
Чтобы приготовить Кисель Изотова в домашних условиях, остудите предварительно вскипяченную воду до температуры парного молока и перелейте ее в пятилитровую емкость, заполнив на ?. Засыпьте туда 5-7 столовых ложек овсяной крупы грубого помола и полкило «Геркулеса». В получившуюся смесь добавьте пол литра кефира и плотно закройте крышкой. Все это поставьте для брожения на пару дней в теплое место. Если через два дня появятся пузырьки и начнет расслаиваться взвесь, значит, процесс идет нормально.
Взвесь после брожения следует фильтровать через дуршлаг. При этом следует в нее добавлять понемногу холодную воду и тщательным образом перемешивать. Постарайтесь промыть максимальное количество взвеси в другую емкость. После этого емкость с промывной жидкостью следует выдержать не менее 18-ти часов, до образования в ней двух слоев. Нижний, белого цвета, рыхлый осадок, это концентрат овсянки, его следует оставить. А верхнюю жидкость следует, применяя резиновую трубочку удалить. Ваш концентрат готов. Далее следует перелить его в подходящую емкость и готовить из него Кисель Изотова. Хранить концентрат можно не дольше 3-х недель.
Кисель Изотова из концентрата варится обычным способом. Для этого размешайте в 2-х стаканах холодной воды не более 5-ти ложек концентрата и доведите получившуюся смесь до кипения на малом огне. Помешивая уварите овсяный кисель до необходимой густоты. Под конец варки можете его по вкусу подсолить, добавить растительного масла и зелени (петрушка, укроп). Употребляют Кисель Изотова во время завтрака с сухариками или хлебом, можно с добавлением изюма.
[vsw source=»youtube» autoplay=»no»]
Если у Вас есть, что добавить по данной теме, поделиться опытом — оставьте свой комментарий!Понравилась статья? Поделитесь с друзьями! Жмите на соц. кнопки, В и g+.
Хочешь быть в курсе самого интересного? Подпишись на новости сайта.