Как почистить морковку быстро – Как чистить морковь 🚩 пошаговое приготовление блюда, настоящий рецепт, фото 🚩 Кулинарные рецепты

Содержание

Как чистить морковь правильно и быстро ножом и щёткой в домашних условиях на Webspoon.ru

Фото совета Как чистить морковь

Как быстро почистить морковку

Возможно кому-то покажется смешным вопрос о том, как чистится морковь. Но есть и такие новички в кулинарии, у которых этот процесс вызывает ряд негативных эмоций. А может быть и опытная хозяйка, прочитав некоторые секреты и рекомендации на эту тему, узнает что-то новое для себя.

Как правильно чистить морковь

Традиционно, на протяжении многих лет, кожуру с моркови «соскребали», в прямом смысле этого слова. Многие и сейчас пользуются исключительно этим способом, ссылаясь на то, что львиная доля витаминов приходится именно на область кожуры, поэтому срезать её нельзя. Такое убеждение, конечно же, не лишено смысла, но так, увы, быстро почистить морковь не получится.

Как быстро чистить морковь

Быстро почистить морковь можно не только специальным ножом для чистки овощей, хотя и этот способ можно назвать быстрым. Но меньше всего времени займёт чистка моркови, если воспользоваться овощечисткой. Это приспособление позволяет срезать совсем тонкую кожуру.

Для того, чтобы почистить молодую морковь, которая практически не имеет кожуры, можно воспользоваться жёсткой щёткой. Независимо от того, чем чистить морковь, делать это нужно от самой толстой части до узкой.

Рецепты с ингредиентом морковь

Нам понадобятся:

  • Нож
  • Разделочная доска
  • Дуршлаг
  • Щетка жестяная

Как чистить морковь пошаговая инструкция с фото

Шаг 1Ссылка

Фото совета Как чистить морковь

Для работы нам понадобится морковь, нож, разделочная доска, дуршлаг, металлическая щетка-скребок для посуды.

Шаг 2Ссылка

Фото совета Как чистить морковь

Перед чисткой морковь следует хорошо помыть. Молодую морковку можно вообще не чистить. Достаточно её хорошо помыть с губкой и нежная кожица смоется вместе с водой.

Шаг 3Ссылка

Фото совета Как чистить морковь

Полежавшую морковь очистить немного сложнее, так как кожица со временем становится грубее. Можно взять обычный небольшой нож и соскоблить тонкий слой кожицы, идя снизу вверх, предварительно срезав у моркови верхнюю часть (место прикрепления стеблей). Также для очистки полежавшей или вялой моркови можно использовать специальный нож-экономку для чистки картофеля.

Шаг 4Ссылка

Фото совета Как чистить морковь

Самый удобный вариант — воспользоваться для чистки чистой металлической губкой-скребком, которую используют для чистки посуды. Просто пройдитесь губкой по корнеплоду со всех сторон. Через несколько секунд морковь окажется отлично и ровно очищенной и готовой к дальнейшей переработке.

Шаг 5Ссылка

Фото совета Как чистить морковь

Ещё раз промойте очищенную морковь под проточной водой и она уже готова к работе.

Как быстро почистить мелкую морковь: советы для ленивых

Прежде чем приготовить какое-то блюдо, надо подготовить необходимые овощи, помыв их в воде и очистив от грязи. Но порой чистка становится затяжной и скучной, особенно если нужно начистить много плодов; сегодня мы расскажем подробно о том, как быстро почистить мелкую морковь.

Оранжевые корнеплоды часто входят в наш рацион, так что все описанные ниже советы стопроцентно пригодятся каждой хозяйке, будь она начинающая или с опытом.

к содержанию ↑

Как правильно чистить морковку, чтобы не терять её пользы

Пока мы не дошли до методов и способов очистки, будет благоразумно обсудить правильность очищения моркови от верхнего слоя. Под этим понятием «правильно» подразумевается то, что корнеплоды желательно скрести, а не обрезать.

Немногие знают (а большинство вообще не задумывается над этим вопросом), но очень много важных для организма витаминов и микро-, макроэлементов содержится именно в кожуре морковки. Если её срезать, то теряется огромная часть полезных веществ.

Поэтому, думая о том, как бы побыстрее очистить гору «рыжих красавиц», не забывайте и о том, что польза важнее скорости, так что чистите аккуратно и с толком.

к содержанию ↑

Как надо чистить морковь в домашних условиях: рецепт чистки щёткой

Эта технология лёгкая и доступная абсолютно всем. Согласитесь, у каждой хозяюшки есть на кухне обычный металлической скребок, которым все мы частенько пользуемся, если нужно отодрать от поверхности сковороды или кастрюли приставшие остатки еды.

Вот именно этим скребком мы и попробуем быстро очистить морковь, чтобы и витамины её сохранились, и процесс очищения прошёл на одном дыхании.

Инструменты для чистки

  • Дуршлаг;
  • Щётка жёсткая;
  • Ножик;
  • Доска разделочная.

Количество моркови неограниченное – чистите столько, сколько вам нужно для приготовления.

Чистим собственноручно сырую морковку жестяной щёткой

  1. В самом начале нам нужно корнеплоды тщательно промыть под струёй воды.
  2. Когда плоды будут вымыты, берём металлическую губку и проходимся ей по всей длине моркови, убирая кожицу со всех сторон. На это занятие вы потратите всего лишь несколько минут – быстро и удобно.
  3. После очистки морковь ещё раз промываем, дабы убрать оставшиеся частицы грязи, и можно использовать свежие корнеплоды в пищу.

Если в наличии у вас плоды молоденькие, то вышеописанный способ подойдёт идеально. Тонкая шкурочка запросто смоется сама, без особых усилий. Но так легко очистить можно не всегда. О более сложных способах очистки читайте далее.

к содержанию ↑

Способ чистки моркови на дому ножом

Данную манипуляцию можно смело применять, если ваши плоды успели какое-то время полежать. Дело в том, что морковь, которая успела отлежать бока в погребе, кладовке или любом другом месте для хранения, грубеет в плане кожицы. Поэтому её так просто не очистишь, придётся воспользоваться ножом.

Чистим морковку классическим способом – ножом

  • Традиционно морковку первым делом моем, очищая её от налипшей земли и грязи.
  • Теперь берём в руки небольшой ножик и начинаем соскабливать с корнеплодов тонкий верхний морковный слой. Начинаем скоблить в самом низу, а заканчиваем процедуру вверху – у места, где растут стебли.

Учтите, что срезать кожуру не надо – только скрести.

Если ваши плоды вялые и обычный нож со своей задачей не справляется, можно взять нож-экономку, которым очень удобно чистить также картошку.

к содержанию ↑

Овощечистка в действии: быстрый метод очистки корнеплодов

Ещё один способ, которым можно быстро очистить морковь, — это овощечистка. Её преимущество в том, что она даёт возможность срезать в максимально короткий временной промежуток (считанные минуты) нетолстую кожуру, а это значит, что не только вся польза натурального продукта сохраняется в полном объёме, но и экономится уйма времени.

Схема очистки такая же, как и в рецептурах выше: мойка овощей, очистка, повторная мойка.

к содержанию ↑

Как очистить вареную морковь от грязи и кожицы

Поскольку в кожуре много полезных элементов, то многие врачи советуют корнеплоды сначала отваривать, а затем чистить, чтобы витамины попадали в блюдо, а не в мусор. То есть сначала вы можете корнеплоды хорошенько обмыть под струйкой воды, а после сварить их до готовности.

Уже в отварном виде морковки можно очистить от верхней шкурки. Способ очистки может быть любым: щёткой, овощечисткой или ножом. Здесь вы выбираете сами для себя, что вам удобнее и проще.

Чтобы чистились плоды максимально легко, по окончании варки сразу же обдайте варёные морковины холодной водой.

Из нашей статьи вы узнали несколько простых пошаговых методов того, как быстро почистить мелкую морковь от кожуры. Согласитесь, способы настолько банальны и незатейливы, что справится с ними кто угодно, можете привлечь к процессу даже мужа.

Наши подробные мастер-классы помогут вам стать умелым кулинаром и настоящей феей-затейницей в своей семье.

Для ленивых .Свекла для салатов на зиму,как быстро помыть ведро моркови ...

Решила селёдочку под шубой сделать на даче .А что в шубе главное (ну кроме селёдки)овощи конечно,а именно свекла и морковка .....Варятся долго .Иногда из-за этого и готовить не хочется .Я эту проблему для себя решила.забочусь об этом ещё осенью.И что особенно приятно ,использую все хвостики морковок и мелкой свеклы .Мелкий овощ у всех бывает и обычно идёт на выброс .Мелкая морковка быстро вянет,а не повянет так после чистки от неё мало ,что остаётся.А мне всегда жалко.....ну что я 5 пятой точкой зря светила......Можно конечно животинке скормить ,а если её нету.....А если весь урожай такой...И ТАК ПОЕХАЛИ .Ну как варить свеклу -моркву показывать и рассказывать я думаю не надо .В варим,чистим пускаем на тёрку или кубик,у меня это делает комбайн .И вот тут нюанс,иметь скороварку.чем больше-тем лучше.....

у меня вот такая на 10 литров .Банки заполняем вареным и измельчённым овощем,ничего не сыпем и не льём,берём винтовые крышки,плотно закручиваем ,в кастрюльку наливаем водичку ,стелем тряпочку,ставим банки.....доводим до кипения......мин 10 ,потом выключаем ,оставляем остывать в кастрюле ,можно до тёплого состояния .Вынимаем ,проверяем крышки,бывает их немного раскручивает.Тёплые переворачиваем до остывания.Всё .

а это крыжечка от баночки,что сегодня достала.....Банка ещё не вскрыта,видите ,не вздулась .....это к вопросу сколько и как стоит.Если крышка нормальная стоит пока не съедите или крышка не поржавеет в труху.

вот свеже открытая банка

это я просто показываю размер скороварки входит 5 литровых банок,если стерелизовать,то конечно тряпочка и водичка обязательны.А дальше я поделюсь ,как я эти хвостики быстро мою...

вот такая мелкота.....намыть такой ведро на зимний салат мука......но я нашла выход .Лень она знаете ли двигает прогресс.....Я её стираю,да стираю в активаторной машинке .У меня "малютка"Но это не обязательно пойдёт любая такого типа .Так что если вы не выбросили такую ,у вас помощник есть,нет ищите по соседям ,лишь крутила

вот она моя спасительница ,и бельё постирает и овощи...

вот так загружаем ,тут маловато .я обычно ведро засыпаю ,но это уже остатки подбираю ,потом наливаем воду и включаем.......через пару минут,выключаем,воду сливаем и заменяем чистой и снова стираем....сколько раз менять воду....да пока чистой не будет .Со свеклой поступаем также.Фото с водой НЕ НАШЛА,ну думаю и так всё ясно даже ёжикам

вот эту морковку я всю и постирала,представляете сколько бы я её щёткой тёрла....А тут она и помылась и почистилась.

вот вам результат,даже чистить не надо ,только хвосты отрезать.А времени ушло на всё 15 мин.Да 15 мин и почти полведра мелкой морковки помыто и почищено.

вот на руке...

а вот на шубке,пока без майонеза ,морковка тоже из банки ,но забыла сфоткать .

и собственно из-за чего всё началось,шуба под майонезом

А сэкономленное на чистке -варке овощей время и силы я потратила вот на это....пицца по русски.

Нужно ли чистить морковь

Очистка выращенной неорганическим путем моркови помогает удалить различные пестициды, которые имеют тенденцию накапливаться в кожуре. Многие люди также чистят морковь по эстетическим причинам – очищенная морковь обладает красивым ярко-оранжевым цветом, а также имеет ровный окрас и форму. Независимо от того, есть у вас овощечистка или нет, или вы пользуетесь обычным ножом, читайте дальше, и вы узнаете, как почистить морковь быстро и качественно.

Как быстро почистить морковку

Возможно кому-то покажется смешным вопрос о том, как чистится морковь. Но есть и такие новички в кулинарии, у которых этот процесс вызывает ряд негативных эмоций. А может быть и опытная хозяйка, прочитав некоторые секреты и рекомендации на эту тему, узнает что-то новое для себя.

Как правильно чистить морковь

Традиционно, на протяжении многих лет, кожуру с моркови «соскребали», в прямом смысле этого слова. Многие и сейчас пользуются исключительно этим способом, ссылаясь на то, что львиная доля витаминов приходится именно на область кожуры, поэтому срезать её нельзя. Такое убеждение, конечно же, не лишено смысла, но так, увы, быстро почистить морковь не получится.

Как быстро чистить морковь

Быстро почистить морковь можно не только специальным ножом для чистки овощей, хотя и этот способ можно назвать быстрым. Но меньше всего времени займёт чистка моркови, если воспользоваться овощечисткой. Это приспособление позволяет срезать совсем тонкую кожуру.

Для того, чтобы почистить молодую морковь, которая практически не имеет кожуры, можно воспользоваться жёсткой щёткой. Независимо от того, чем чистить морковь, делать это нужно от самой толстой части до узкой.

Рубрики

  • аудиокниги (6)
  • Андрей Белянин (6)
  • Блюда овощные (1)
  • МУЗЫКАЛЬНЫЕ КЛИПЫ (0)
  • Блюда для мультиварки (3)
  • — мясные блюда (3)
  • Блюда для хлебопечки (0)
  • Блюда из птицы (26)
  • — из индейки (1)
  • — из утки (3)
  • — куриная грудка (10)
  • — курица кусочками (3)
  • — курица целиком (7)
  • Блюда из творога (0)
  • Блюда мясные (5)
  • — из фарша (3)
  • Блюда первые (4)
  • -супы фруктовые (4)
  • — рыбные (1)
  • Блюда рыбные (33)
  • — из морепродуктов разные (31)
  • креветки (14)
  • ВЫПЕЧКА (16)
  • — корзинки, тарталетки (2)
  • — блины, оладьи (2)
  • — булочки (4)
  • — кексы (1)
  • — пироги (3)
  • — рулеты (1)
  • — тесто (5)
  • — торты (6)
  • ДЛЯ ДОМА И СЕМЬИ (5)
  • Компьютер (1)
  • КОСМЕТИКА (5)
  • КУЛИНАРИЯ (366)
  • Блюда за пять минут (20)
  • Блюда — каши и гарниры (2)
  • Блюда для микроволновки (1)
  • Блюда закуски (17)
  • Десерты (2)
  • КОНСЕРВАЦИЯ, ЗАГОТОВКИ (1)
  • кремлевские салаты (246)
  • Напитки (4)
  • НОВОГОДНИЙ СТОЛ (63)
  • секреты кухни (7)
  • Соусы, заправки (7)
  • тарталетки, корзинки (4)
  • хлебопечка (1)
  • КУЛИНАРНАЯ КНИГА-КАЛЕНДАРЬ ПРАВОСЛАВНЫХ ПОСТОВ (1)
  • МЕДИЦИНА (6)
  • зарядка (1)
  • МОИ ЛЮБИМЫЕ ФИЛЬМЫ (3)
  • музыка (1)
  • клипы (1)
  • РУКОДЕЛИЕ (44)
  • бисер (13)
  • амигуруми (2)
  • Вышивка (10)
  • вязание (35)
  • вязание крючком (4)
  • идеи для творчества и подарков своими руками (1)
  • Нюансы вязания (1)
  • Узоры и схемы (11)
  • Салаты (29)
  • — мясные салаты (5)
  • — рыбные салаты (7)
  • схемы на рабочий стол дневника (36)
  • кнопка "далее" (24)
  • рамочки для дневника (9)
  • Торты, печенья, пирожное (4)
  • УКРАШЕНИЕ СТОЛА И БЛЮД (7)

Метки

Музыка

Цитатник

Мышка крючком из плюша .

Советы в вязание игрушек крючком. Варежки. .

Маленькие медведи. Автор: cafe con lana. Рост игрушки около 10 см. Перевод Ирины Зориной. .

Мусака — ГРЕЧЕСКИЙ ДЕЛИКАТЕС, КОТОРЫЙ СМОЖЕТ ПРИГОТОВИТЬ КАЖДАЯ ХОЗЯЙКА! Невзирая на то, что гре.

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Друзья

Постоянные читатели

Статистика

Пятница, 21 Декабря 2018 г. 17:08 + в цитатник

  • Нож
  • Разделочная доска
  • Дуршлаг
  • Щетка жестяная

Как быстро почистить морковку

Возможно кому-то покажется смешным вопрос о том, как чистится морковь. Но есть и такие новички в кулинарии, у которых этот процесс вызывает ряд негативных эмоций. А может быть и опытная хозяйка, прочитав некоторые секреты и рекомендации на эту тему, узнает что-то новое для себя.

Как правильно чистить морковь

Традиционно, на протяжении многих лет, кожуру с моркови «соскребали», в прямом смысле этого слова. Многие и сейчас пользуются исключительно этим способом, ссылаясь на то, что львиная доля витаминов приходится именно на область кожуры, поэтому срезать её нельзя. Такое убеждение, конечно же, не лишено смысла, но так, увы, быстро почистить морковь не получится.

Как быстро чистить морковь

Быстро почистить морковь можно не только специальным ножом для чистки овощей, хотя и этот способ можно назвать быстрым. Но меньше всего времени займёт чистка моркови, если воспользоваться овощечисткой. Это приспособление позволяет срезать совсем тонкую кожуру.

Для того, чтобы почистить молодую морковь, которая практически не имеет кожуры, можно воспользоваться жёсткой щёткой. Независимо от того, чем чистить морковь, делать это нужно от самой толстой части до узкой.

Как чистить морковь пошаговая инструкция с фото:

Для работы нам понадобится морковь, нож, разделочная доска, дуршлаг, металлическая щетка-скребок для посуды.

Перед чисткой морковь следует хорошо помыть. Молодую морковку можно вообще не чистить. Достаточно её хорошо помыть с губкой и нежная кожица смоется вместе с водой.

Полежавшую морковь очистить немного сложнее, так как кожица со временем становится грубее. Можно взять обычный небольшой нож и соскоблить тонкий слой кожицы, идя снизу вверх, предварительно срезав у моркови верхнюю часть (место прикрепления стеблей). Также для очистки полежавшей или вялой моркови можно использовать специальный нож-экономку для чистки картофеля.

Самый удобный вариант — воспользоваться для чистки чистой металлической губкой-скребком, которую используют для чистки посуды. Просто пройдитесь губкой по корнеплоду со всех сторон. Через несколько секунд морковь окажется отлично и ровно очищенной и готовой к дальнейшей переработке.

Ещё раз промойте очищенную морковь под проточной водой и она уже готова к

Как быстро и хорошо почистить варёную морковку? На салат

Чтобы овощи для салата (винегрет, оливье) легко чистились, обдайте их холодной водой сразу после того, как сольете с них воду, в которой они варились. То же самое делают и с вареными яйцами. Но как оказалось – на большинство овощей это тоже отлично действует! Почистить вареную в мундире картошку, свеклу или морковь станет намного проще., даже когда разрежите

<img src="//otvet.imgsmail.ru/download/10948787_c7722868988cb7aba66942e4f7c8c43b_800.jpg" alt="" data-lsrc="//otvet.imgsmail.ru/download/10948787_c7722868988cb7aba66942e4f7c8c43b_120x120.jpg" data-big="1">

если честно то не знаю) я чищу морковь сырую, кладу в целлофановый пакет и варю в кастрюле прям в пакете) она получается чистая, не разваренная, как буд то на пару и очень хорошо на салат идёт (также можно и свеклу варить). зато потом канители с чисткой нет)

овощичисткой, но она снимает шкурку толще чем ножом-но быстрее зато

Делаем разрез вдоль морковки и острым ножом снимаю ( соскребаю) шкурку поперек корнеплода

да ладно, она же легко чистится. ) обычно режу пополам, а потом чищу поперек. кожура сама снимается.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *